【文章內(nèi)容簡介】 》正式開始實施?！斗磯艛喾ā返谝徽碌谌龡l對壟斷行為作出了具體的解釋：經(jīng)營者達成壟斷協(xié)議；經(jīng)營者濫用市場支配地位；具有或者可能具有排除、限制競爭效果的經(jīng)營者集中。反觀上述酒類行業(yè)的競爭行為，與這三項壟斷行為恰好“對號”。第六條規(guī)定，具有市場支配地位的經(jīng)營者，不得濫 用市場支配地位，排除、限制競爭。這些條款對于酒類市場上一些不正當(dāng)競爭行為，如部分酒類生產(chǎn)者和經(jīng)營者，買斷酒店、酒家、酒吧等酒類終端消費場所的酒類經(jīng)營權(quán)等現(xiàn)象具有約束作用。 增值稅納稅指標(biāo)、評估調(diào)整 國家稅務(wù)總局對白酒等生產(chǎn)和銷售企業(yè)的增值稅納稅評估指標(biāo)參數(shù)制定了新的標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)不但對部分行業(yè)增值稅納稅評估指標(biāo)參數(shù)做出調(diào)整，還對行業(yè)納稅評估方法提出了指導(dǎo)性意見。針對白酒行業(yè)原材料購進和耗用數(shù)量難以核實、生產(chǎn)工藝復(fù)雜、出酒率存在較大差異、關(guān)聯(lián)交易、現(xiàn)金交易等現(xiàn)象比較普遍等特點，提出了稅負對比分析法、投入產(chǎn)出法 、能耗測算法、計件工資分析法、酒池計算法、灌裝耗電定額測算法、銷售數(shù)量交叉核 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 15 實法、關(guān)聯(lián)銷售公司的評估模型法等多種方法。 白酒香型專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會陸續(xù)亮相 20xx年 10 月，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會白酒分委員會傳出消息，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會決定組建一批全國專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會。經(jīng)過公開征集和篩選，已確定籌建醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)分技術(shù)委員會、濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)分技術(shù)委員會、清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)分技術(shù)委員會、兼香型白酒分技術(shù)委員會等白酒標(biāo)準(zhǔn)分技術(shù)委員會。醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)分技術(shù)委員會設(shè)在貴州茅臺，濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)分技術(shù)委員會設(shè) 在五糧液，清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)分技術(shù)委員會設(shè)在山西杏花村汾酒，兼香型白酒分技術(shù)委員會設(shè)在安徽口子酒業(yè)。 （四） 行業(yè)準(zhǔn)入分析 酒類行業(yè)的準(zhǔn)入門檻 我國現(xiàn)行酒類行業(yè)的準(zhǔn)入門檻較高，規(guī)管比較嚴格，除了擁有資金和使用場地要求外，生產(chǎn)規(guī)模、衛(wèi)生環(huán)境和技術(shù)配備成為進入的主要門檻。 《關(guān)于申領(lǐng)酒類生產(chǎn)、批發(fā)、零售許可證有關(guān)問題的通知》（粵經(jīng)貿(mào)流通 [20xx]445 號）關(guān)于酒類生產(chǎn)許可辦證條件 《 安徽 省酒類專賣管理條例》有關(guān)生產(chǎn)管理規(guī)定 建設(shè)單位和擬建項目符合行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)分析 安徽泗洲酒業(yè) 有限公司在允許的 經(jīng)營范圍內(nèi)發(fā)展本項目，公司有自己的名稱、固定的經(jīng)營場所，有足夠的注冊資本、足夠的專業(yè)人員，在項目生產(chǎn)經(jīng)營許可證、對土地的開發(fā)使用、企業(yè)的 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 16 經(jīng)營及質(zhì)量衛(wèi)生檢驗設(shè)備條件等方面，都是符合 相關(guān)規(guī)定的，前期申請工作，包括投資、策劃、設(shè)計及審批中都符合有關(guān)報批流程。 二、 市場分析 （一） 產(chǎn)品市場供需分析 據(jù)新生代市場監(jiān)測機構(gòu)（ＣＭＭＳ）最近進行的一項市場調(diào)查表明，白酒目前仍是我國城市居民生活中不可替代的消費品，在北方城市、內(nèi)陸城市的滲透率較高，２４－４５歲的男性是消費主體，不同品牌的消費者的差異性較大。 調(diào)查對象涉及北 京、上海、廣州、成都、天津、沈陽、濟南、南京、武漢、福州、西安、昆明、重慶、廈門、深圳、杭州、鄭州、青島、大連和哈爾濱、長春、南昌、寧波、合肥、南寧、長沙、太原、蘇州、佛山、?？诘龋常皞€城市的城區(qū)及郊區(qū)居民。 白酒目前仍是我國城市居民生活中不可替代的消費品。ＣＭＭＳ20xx年數(shù)據(jù)顯示：白酒在２０個城市居民總體中的滲透率達到３１．４％，高于葡萄酒的２０．２％，并且近３年白酒滲透率趨于穩(wěn)定。但葡萄酒滲透率增長速度高于白酒。啤酒滲透率遠高于白酒和葡萄酒，近３年較為穩(wěn)定。 從 消費者購買數(shù)量看，20xx年過去半年購買數(shù)量在１０瓶以上、７－９瓶、４－６瓶的消費者比例均有一定程度的減少，平均消費量和消費總量均有一定程度減少。 相對于啤酒，白酒在各城市的滲透率相差較大，滲透率最高 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 17 的濟南達４５．１％，而福州只有１６．８％。大致來說，北方城市比南方城市、內(nèi)陸城市比沿海城市白酒的滲透率高。濟南、武漢、鄭州無論是滲透率還是居民平均白酒消費量都居于各城市前列。 在送禮白酒市場上，武漢人、成都人、南京人和昆明人表現(xiàn)仍然較為活躍，佛山人、海口人和福州人相對較為冷淡。深圳 人、杭州人、上海人比較喜歡用白酒送禮，而不喜歡自用；而北京人、鄭州人、太原人則喜歡自用而較少送禮。 武漢、鄭州、濟南是白酒消費的重點地區(qū)，尤其是武漢、鄭州無論是消費人數(shù)還是消費量都居于３０城市前列，應(yīng)是廠商擴大全國市場的突破口。 白酒市場偏向于完全競爭市場，ＣＲ４（前四家廠所占的市場份額）僅為２４．５％，低于啤酒的２９．２％和葡萄酒的５４％。送禮白酒市場較自用白酒市場略為集中，但總體上仍顯分散。 自用白酒市場上占主體地位的是紅星二鍋頭、尖莊、沱牌曲酒等中低檔品牌，而送禮市場 上滲透率居與前列的基本上是五糧液、劍南春等中高檔品牌。 消費者媒體接觸習(xí)慣 白酒消費者的媒體接觸習(xí)慣與居民總體較為類似。電視作為一種大眾傳媒，影響力最強，覆蓋面最廣。報紙的影響國僅次于電視，同時消費者對于報紙廣告的關(guān)注度較高。戶外廣告的特點區(qū)別于電視和報紙，它表現(xiàn)形式雖然單一，但越來越多的消費者 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 18 開始留心身邊的公共汽車站牌廣告、燈箱廣告等，戶外施行的價值逐漸顯現(xiàn)。 （二） 安徽市場競爭力分析 20xx 年徽酒整體發(fā)展較好，代表性品牌均在不同程度上表現(xiàn)出了逆勢增長。 安徽白酒消費特征 費結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)相對成熟的“一高一低”現(xiàn)象。高端以傳統(tǒng)一名酒為主；介于 120~300 元價位區(qū)間消費不成熟；消費主流仍以 120 元以下為主； 。受整體消費能力偏弱的影響，在 5年口子窖價位平行或之下的產(chǎn)品成功率較高，而高于該價位產(chǎn)品幾乎無規(guī)模性銷量（如迎駕金星、口子御尊、 40176。和諧家、徽風(fēng)皖韻、古井原漿酒等），是典型的消費結(jié)構(gòu)升級不充分市場； 40~46 度之間，以濃香型為主；近幾年白酒消費低度跡象很明顯，尤其是政、商用酒，度數(shù)基本在40~42 度之間，口感適應(yīng)性得到顯著 增強； ，消費者偏好安徽地產(chǎn)白酒，屬于情感排外型市場。 安徽白酒競爭概況描述 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 19 ，企業(yè)差距進一步拉大，口子、迎駕、高爐和皖酒進入興盛階段，其中以口子、迎駕為最。種子在皖西南及根據(jù)地市場表現(xiàn)較好；文王單品在合肥市場地位暫時穩(wěn)固；古井著手規(guī)劃省內(nèi)精耕，高端發(fā)力，具有成長潛力；明光和沙河現(xiàn)階段表現(xiàn)較差；宣酒成功源于地緣營銷和政治營銷的產(chǎn)物；店小二、金壇子、金不換等均屬于多區(qū)域匯量，在省內(nèi)并沒有足夠的影響力；臨水坊和徽府的銷售區(qū)域也相對有限，對外的擴張性不 足。 ，細分價格帶的差距壓縮到 5元左右。暢銷和廠家培育的產(chǎn)品有：口子御尊（ 100~112）、迎駕金星（ 90~108）、 40 度和諧家（ 85~96）、醉三秋地蘊（ 80~98）、 5年口子窖（ 75~88）、迎駕銀星（ 65~78）、水晶家（ 60~68）、普家（ 52~58）柔和種子（ 50~60），其他產(chǎn)品如古井精品幽雅、皖國春秋、迎駕古坊、迎駕嬌子、明光 80等都處于 50~120 價格區(qū)間內(nèi)。 ，僅有 5 年口子實現(xiàn)了全省性相對均衡發(fā)展，高爐普家、迎駕銀星次之 ；高爐出現(xiàn)萎縮跡象（尤其是合肥市場），其他品牌以重點區(qū)域布局為主。 ：尚無全省性領(lǐng)導(dǎo)品牌，各區(qū)域均有一定的暢銷產(chǎn)品。古井淡雅暫列第一，但出現(xiàn)明顯下滑；高爐意圖東山再起，主推高爐窖及老高爐；迎駕糟坊 /四星局部優(yōu)勢明顯；文王死守合肥市場；皖酒王后繼乏力；金六福福星在皖南表現(xiàn)較好。 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 20 ：地產(chǎn)品牌與全國性品牌正面交鋒，品牌板塊效應(yīng)最為明顯；皖北市場容量和消費者敏感度遠高于皖南市場。精品皖酒名列全省第一，稻花香萎縮明顯；仰韶在安慶的壟斷地位受威脅。光瓶酒市場正在洗牌，就全省市場來說， 東北系、湖北酒在此檔位占有率較高。 ；除酒店渠道封鎖外，類似于酒店封鎖的營銷手法開始向流通渠道轉(zhuǎn)換，體現(xiàn)在全年有獎陳列、排他性陳列等方式逐漸流行；消費者盤中盤體系逐漸流行（以口子窖為代表，醉三秋迎駕追隨）。從區(qū)域上來說，競爭已經(jīng)下沉到縣級市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。 （三） 社會風(fēng)險及對策分析 1 社會風(fēng)險 受國際金融危機等因素影響， 09 年我國經(jīng)濟下滑預(yù)期明顯，給白酒行業(yè)帶來了價格能否維持、銷量能否增長等考驗。不過，從行業(yè)若干指標(biāo)以及主要企業(yè)的經(jīng)營狀況分析，行業(yè)景氣上升趨勢有望延續(xù) 。 白酒行業(yè)是一個市場化程度極高的競爭性行業(yè)，特別是中低端酒的競爭早已白熱化，在經(jīng)濟下滑和收入預(yù)期變差的環(huán)境下，保持銷量和價格的平穩(wěn)增長更不容易。在激烈競爭時代，白酒行業(yè)企業(yè)淘汰和產(chǎn)品替代頻率很快、周期較短，企業(yè)需要在戰(zhàn)略定位、企業(yè)文化、產(chǎn)品細分、勾兌技術(shù)、公共關(guān)系、營銷手段、財力儲備、時機把握等方面有比較充分的準(zhǔn)備，并積極引導(dǎo)市場潮流，如此方能實現(xiàn)業(yè)績持續(xù)快速增長。 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 21 項目的建設(shè)涉及的社會風(fēng)險因素如下： 、國家稅收政策的調(diào)整風(fēng)險 白酒行業(yè)是耗糧大戶，國家若通過調(diào)整稅收政策的方式來限制白酒企業(yè)，將影響白 酒企業(yè)的盈利能力。 、經(jīng)濟增速下滑的風(fēng)險 經(jīng)濟增速的下滑會影響到高端白酒的提價能力。 、食品安全的風(fēng)險 雖然白酒業(yè)出現(xiàn)“三鹿”事件這種全行業(yè)危機可能性不大，但我們并不排除這種可能性的出現(xiàn)。 、其他酒種競爭的風(fēng)險 白酒屬于烈性酒，隨著健康消費意識的日益增強，葡萄酒和啤酒等其它酒種對白酒的沖擊越來越大。 由此可見， 安徽泗洲酒業(yè) 有限公司應(yīng)努力擴大業(yè)務(wù)范圍，加強管理和生產(chǎn)等方面的建設(shè)，在企業(yè)原有銷路基礎(chǔ)上，繼續(xù)擴大本地及省外市場，同時，做好產(chǎn)品質(zhì)量保證體系的建設(shè)。以我國目前的市場容量來看，白酒特別 是品牌酒的銷路不成問題，市場風(fēng)險相對較小。 2 風(fēng)險對策 在經(jīng)濟衰退、通貨緊縮情況下，市場的系統(tǒng)性和非系統(tǒng)性風(fēng)險均處于較高狀態(tài)，只有高成熟度、高盈利性、高成長性即“三高”的行業(yè)和企業(yè)才能夠滿足“規(guī)避風(fēng)險同時贏得投資回報”的基本條件，才值得重點投資。白酒行業(yè)相比其他許多行業(yè)，“高 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 22 盈利性”和“高成熟度”特征十分明顯，而不少上市公司可實現(xiàn)“三高”，在 09 年會表現(xiàn)得比較突出，甚至在一季度就可見端倪，成為“避險與回報兼得”的少數(shù)行業(yè)之一。 首先要建立一支高素質(zhì)、多學(xué)科的開發(fā)隊伍，懂工程善管理，能夠較準(zhǔn)確 地把握宏觀政策和經(jīng)濟趨勢；二是制定盡可能周密、科學(xué)、詳細的計劃，并盡可能嚴格按照計劃實施；三是加強風(fēng)險損失資料的搜集整理和分析，建立風(fēng)險預(yù)警預(yù)報系統(tǒng)，及時發(fā)現(xiàn)風(fēng)險苗頭；五是一旦風(fēng)險事件發(fā)生，在積極搶險的同時，注意保護現(xiàn)場，收集事故的有關(guān)證據(jù)，為有關(guān)各方索賠和反索賠準(zhǔn)備充足的資料。風(fēng)險控制是一種積極的風(fēng)險管理措施，成本低效果好，應(yīng)優(yōu)先采用。 宿州市 20xx 年技術(shù)改造資金申請報告 項目編制單位：泗縣中小企業(yè)服務(wù)中心 ： 693307011 電話： 15178299669 2