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正文內(nèi)容

門店管理之道(編輯修改稿)

2024-11-09 23:22 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 人形模特就會(huì)被悄悄換上這些裝束,推動(dòng)顧客購買員工的信息反饋很重要,好的建議會(huì)促發(fā)暢銷單品的誕生對于服裝零售企業(yè)來說,高坪效是確保贏利的關(guān)鍵,服裝企業(yè)需要在產(chǎn)品開發(fā)和商品組合上下功夫,在店鋪陳列和管理上全面發(fā)力,并且做好最后一平方米的銷售。業(yè)內(nèi)公開的秘密是,在中國目前的快時(shí)尚界,優(yōu)衣庫以4萬元的平效位于榜首,3萬元,而本土品牌美特斯邦威的數(shù)字是2萬。高品質(zhì)的服務(wù),是支撐優(yōu)衣庫中國4萬元高坪效的基礎(chǔ)。對于不夠時(shí)尚、強(qiáng)調(diào)以基本款自由“百搭”的優(yōu)衣庫而言,實(shí)現(xiàn)高坪效尤為不易,沒有令人眼前一亮的新潮設(shè)計(jì),意味著優(yōu)衣庫必須從其他方面下足功夫。在優(yōu)衣庫的門店內(nèi),人形模特和海報(bào)上的模特,是和顧客溝通、最終說服顧客購買的重要“人物”。在這些模特身上,各種基本款服裝通過行色各異的、巧妙的搭配,表現(xiàn)出觸手可及的時(shí)尚感。這樣的搭配方式甚至使日本產(chǎn)生了一個(gè)新的詞語—Decoqlo,這個(gè)詞語是將英語單詞Decoration和Uniqlo各取一半,意思是使用優(yōu)衣庫的基本服裝作為凸顯自己個(gè)性的服裝搭配品。因而,一旦發(fā)現(xiàn)某些商品不好賣,人形模特就會(huì)被悄悄換上這些裝束,推動(dòng)顧客購買。同時(shí),店內(nèi)的商品布局也會(huì)相應(yīng)調(diào)整。當(dāng)然,商品如果真的不受歡迎,當(dāng)?shù)陠T聽到顧客提出“如果某些部分稍作修改地話會(huì)更好”或者“這件衣服看著不吸引人”,就會(huì)立即反饋給總部,該產(chǎn)品將停止生產(chǎn)。同樣,一線員工們的建議也會(huì)促發(fā)暢銷單品的誕生。在中國的優(yōu)衣庫,去年秋天男式羊仔毛外套如期上市,門店員工發(fā)現(xiàn)上市一周后,S號銷售一空,經(jīng)過仔細(xì)觀察,員工發(fā)現(xiàn)購買S號的都是女性顧客,反饋到總部后,很快,女式羊仔毛外套被迅速生產(chǎn),擱上貨架———在快時(shí)尚界,這種迅速反饋顯得尤為重要,季節(jié)更迭和時(shí)尚潮流導(dǎo)致服裝需求變化疾速,對一線員工的建議做出快速?zèng)Q斷,往往能把握住轉(zhuǎn)瞬即逝的商機(jī)。抓住“最好”的促銷時(shí)機(jī)經(jīng)營者需要判斷什么是最好的降價(jià)時(shí)機(jī)通過“限時(shí)特價(jià)”讓顧客購入一件衣服。這件衣服他們中意的話,或許會(huì)再次購入其他的顏色,或者向親朋好友進(jìn)行推薦優(yōu)衣庫總部的快速反應(yīng)速度在于,當(dāng)天提案,下午就能收到反饋,第二天就可以以變更后的價(jià)格進(jìn)行銷售優(yōu)衣庫每次推出的促銷手段也是提高坪效的有效方法。去年端午節(jié)前后,南京西路旗艦店中將近有一半的商品都掛上了“限時(shí)特價(jià)”的紅牌子,而降價(jià)商品中,有多款是當(dāng)季推出的新品。在服裝零售業(yè),這是不按常理出牌的做法。一般新品上架很少參與降價(jià),只待快過季或盛大節(jié)慶時(shí)才會(huì)有折扣,ZARA和Hamp。M等快時(shí)尚品牌無不如此。久而久之,這種方式會(huì)讓消費(fèi)者懷有“原價(jià)虛高”的懷疑,以及“再等一下就會(huì)降價(jià)”的預(yù)設(shè)心理,使得沒在促銷時(shí)期的門店生意冷清。而這種做法另一個(gè)弊病在于,“降價(jià)太早,容易損失原本應(yīng)得的利益,而如果太晚的話則導(dǎo)致庫存,一分錢也拿不到?!绷乃伎际牵骸敖?jīng)營者需要判斷—什么是最好的降價(jià)時(shí)機(jī)?”以此為起點(diǎn),柳井正創(chuàng)造了一種“限時(shí)特價(jià)”的新型促銷方式:在某一段時(shí)間內(nèi)(3天或者一周)將價(jià)格下調(diào)20元到50元不等。這種做法和超市的限時(shí)降價(jià)相似。如此一來,既不會(huì)造成消費(fèi)者對商品價(jià)格的刻板印象,反而有利于誘導(dǎo)猶豫不決的消費(fèi)者下定決心購買。“如果通過?限時(shí)特價(jià)?讓顧客購入一件衣服。這件衣服他們中意的話,或許會(huì)再次購入其他的顏色,或者向親朋好友進(jìn)行推薦。”柳井正如是總結(jié)“限時(shí)特價(jià)”的效果。主推限定商品也就成為優(yōu)衣庫員工每天的重要工作之一。每一個(gè)來店的顧客,都會(huì)被員工提醒說:“您好,這是我們現(xiàn)在的限定活動(dòng)?!薄翱赡艹晒Ω怕手挥?%,但是你說100次,會(huì)有1個(gè)人購買?!敝靷フf。眾所周知,品牌促銷也是消化庫存的重要手段。在以速度著稱的服裝零售業(yè),庫存關(guān)乎公司流動(dòng)資金的充足度,稍有不慎,庫存積壓過多,會(huì)威脅公司生存。在優(yōu)衣庫,門店亦是庫存管理的關(guān)鍵部門。每月月初,每家門店店長會(huì)依據(jù)上個(gè)月的銷售狀況,決定這個(gè)月每件單品的進(jìn)貨數(shù)量。門店有營業(yè)額的預(yù)算,如果營業(yè)額是100元,門店庫存數(shù)量是200元,就有警報(bào)。在炎炎夏季,優(yōu)衣庫門店已經(jīng)開始銷售秋裝(這是很多快時(shí)尚品牌常見的手法)?!叭绻F(xiàn)在還都是夏天的商品,可能是庫存不良的表現(xiàn)。每當(dāng)門店有滯銷品時(shí),店長便會(huì)向總部要求申請變價(jià)。價(jià)格變更是向本部提案。今天提案,下午就能收到反饋,第二天就可以以變更后的價(jià)格進(jìn)行銷售。第三篇:門店管理對于通信賣場來說,它作為一個(gè)整體,除了地理位置、裝飾裝潢的要求之外,如何提升我們店面的銷售業(yè)績?在工作的過程中,很多的店長,一味在抓人力,業(yè)績不好就大聲的訓(xùn)示下面的員工,結(jié)果適得其反,業(yè)績不但沒有做起來,下面的營業(yè)員人心動(dòng)搖,個(gè)個(gè)喊著要辭職,結(jié)果到頭來走人的是自己。那么要從那些方面做好終端賣場的業(yè)績呢?1)產(chǎn)品:最重要的就是產(chǎn)品組合,要根據(jù)賣場的定位,來組織自己的產(chǎn)品,根據(jù)賣場的定位不同來進(jìn)行產(chǎn)品的陳列。產(chǎn)品的布局和展陳是通信賣場的核心要素。2)陳列:好的陳列是最好的導(dǎo)購,要將產(chǎn)品生動(dòng)化,靠的就是陳列技巧。陳列方法要根據(jù)產(chǎn)品的不同來變化,但是有些共同點(diǎn):功能,價(jià)格簽的擺放,宣傳品的擺放,美觀度,可視度,可取度等。3)動(dòng)線:如何規(guī)劃好賣場的動(dòng)線,讓賣場生動(dòng)起來?因此賣場就要考慮是否有一條完整的顧客動(dòng)線最大化的引導(dǎo)顧客去體驗(yàn)去購買。在設(shè)置賣場動(dòng)線的時(shí)候可以根據(jù)人流和通道這兩個(gè)相關(guān)因素去考慮。例如:柜臺的變動(dòng)使通道變寬、引導(dǎo)員合理站位引導(dǎo)、POP或者植被的擺放等等,起到指引顧客的作用。4)布局:賣場重要是保持通暢,要根據(jù)顧客的動(dòng)線,來布局自己的賣場。體驗(yàn)區(qū),產(chǎn)品展示區(qū),配件區(qū),促銷展區(qū)等等的功能區(qū)分,要懂得利用各功能區(qū)域的優(yōu)勢進(jìn)行互補(bǔ)。還需要根據(jù)季節(jié)來布置賣場,讓賣場能吸引顧客,更能留住顧客。5)促銷:促銷的目標(biāo)首先讓消費(fèi)者體驗(yàn)新產(chǎn)品的策略;促使消費(fèi)者購買的欲望策略;維持消費(fèi)者品牌忠誠度策略;促使顧客光臨現(xiàn)場策略。促銷不是靈丹妙藥,無法解決所有問題,更不能做沒有主題的促銷。促銷活動(dòng)要有創(chuàng)意及率先推出,目標(biāo)要明確,需要在產(chǎn)品、人力、賣場進(jìn)行謹(jǐn)慎的規(guī)劃。做活動(dòng)的時(shí)候一定要造勢,做出氛圍?;顒?dòng)后一定要對活動(dòng)進(jìn)行評估。6)服務(wù):人員要熟悉產(chǎn)品知識;要了解每一位員工的性格,要了解他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),要懂得發(fā)揮人員的優(yōu)點(diǎn);要多鼓勵(lì)少批評,很多的管理專家都研究過,當(dāng)人有過錯(cuò)的時(shí)候,你猛烈的批評則不如給他一個(gè)很適當(dāng)?shù)募?lì),這樣的效果會(huì)更好。體驗(yàn)營銷的時(shí)代,人員的服務(wù)也是至關(guān)重要,現(xiàn)在消費(fèi)者購買的不只是產(chǎn)品,更多的是考慮服務(wù)。7)庫存:合理的庫存是資金鏈正常的保障。要定期的分析產(chǎn)品以下狀態(tài):暢銷品,滯銷品,即將缺貨產(chǎn)品。庫存管理做不好,賣場銷售業(yè)績是沒有基礎(chǔ)保障的,能不能使自己的賣場盈利,很大因素在于庫存管理。很多消費(fèi)者在購買產(chǎn)品的時(shí)候由于該產(chǎn)品的顏色、型號等沒貨,導(dǎo)致顧客的流失。以上說的七大關(guān)鍵點(diǎn)其實(shí)是整個(gè)銷售環(huán)節(jié)中都必不可少的,其實(shí)大家都明白一個(gè)道理,銷售的最終目的就是在做終端,終端銷售業(yè)績不好,其他的提升都是空談。第四篇:門店管理門店店長工作職責(zé):,包括:資產(chǎn)管理、人員管理、5S管理、銷售回款、費(fèi)用控制等,保證門店高效正常運(yùn)作;,保證門店規(guī)范的客戶接待、安裝流程,提高客戶服務(wù)的質(zhì)量和水平,對門店客戶滿意度負(fù)全責(zé);、客運(yùn)、保險(xiǎn)、汽修市場的客戶維護(hù);,新開店的各項(xiàng)籌備工作;前臺主任工作職責(zé):負(fù)責(zé)接待蒞臨門店的客戶,調(diào)配本店的員工、車輛、貨品等服務(wù)資源,為客戶提供及時(shí)、滿意的汽車玻璃裝配服務(wù),并負(fù)責(zé)收款。接聽業(yè)務(wù)電話,耐心解答客戶的問題,做好相關(guān)記錄。并根據(jù)業(yè)務(wù)需要,調(diào)配本店的員工、車輛、貨品等服務(wù)資源,為往來業(yè)務(wù)單位提供及時(shí)、滿意的汽車玻璃裝配服務(wù)。根據(jù)公司頒布的銷售價(jià)格為基準(zhǔn),負(fù)責(zé)對零售客戶的報(bào)價(jià)。負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)結(jié)算,包括現(xiàn)金、保險(xiǎn)案卷資料、掛帳單據(jù)的收取及往來單位應(yīng)收款的核對與結(jié)算,并做好營業(yè)數(shù)據(jù)的整理與登錄。負(fù)責(zé)門店帳目,要求帳目清楚,做到帳帳相符,帳表相符,帳物相符,帳款相符,報(bào)表及各種統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確及時(shí)。協(xié)助店長,負(fù)責(zé)門店人員調(diào)配、耗材管理等日常管理,對門店的財(cái)產(chǎn)負(fù)責(zé)。與庫管主任協(xié)作,負(fù)責(zé)每月盤存,保障門店貨品和耗材的供應(yīng)。及時(shí)向店長反映門店的各種經(jīng)營信息、商品信息、客戶需求及意見。店長休息日,擔(dān)當(dāng)臨時(shí)店長之職責(zé),組織本店的晨會(huì),負(fù)責(zé)當(dāng)日的門店管理工作。積極參加公司各類培訓(xùn)及會(huì)議,提高自身素質(zhì)。1服從上級領(lǐng)導(dǎo),完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作培訓(xùn)教材:汽車玻璃基礎(chǔ)知識理論2課時(shí)汽車型號及玻璃編碼規(guī)則理論3課時(shí)汽車玻璃安裝標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(CTC)理論8課時(shí),實(shí)用客戶服務(wù)技巧與門店市場營銷理論3課時(shí)保險(xiǎn)定損與理賠理論2課時(shí)汽車玻璃裝配連鎖店經(jīng)營管理理論4課時(shí)門店實(shí)習(xí)60天捷瑞汽車玻璃(連鎖)有限公司始創(chuàng)于1988年。是一家提供專業(yè)汽車玻璃修補(bǔ)與更換服務(wù)的連鎖經(jīng)營企業(yè);擁有自營門店19家,加盟連鎖店近40家;是中國人保、平保、太
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