聯(lián)珠鎮(zhèn)第三小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐整改情況[精選合集](編輯修改稿)
2024-11-09 22:41 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 辟一塊黑板作為學(xué)生營養(yǎng)餐的公示專板，每周必須組織行政會(huì)議，認(rèn)真討論研究食譜，進(jìn)行周周公示。甘浚鎮(zhèn)光明小學(xué)2012年4月4日篇三：新民小學(xué)營養(yǎng)餐整改報(bào)告 新民小學(xué)營養(yǎng)餐整改報(bào)告為了全面落實(shí)上級(jí)關(guān)于“學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”的精神，確保營養(yǎng)餐工程能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的安全管理，規(guī)范操作，我校根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查指示，認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐工程管理自查自糾工作，現(xiàn)就我校實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”管理整改情況報(bào)告如下。一、加強(qiáng)“營養(yǎng)餐工程”的過程管理。對(duì)每天采購的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管，發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收，落實(shí)食品出入庫記錄和索證制度。食品管理人員每天對(duì)所發(fā)食品留樣保存48小時(shí)，留樣食品至少為100克。食堂加工人員持證上崗，定期檢查身體。穿工作服、戴口罩操作，勤洗手、勤消毒、勤剪指甲，整個(gè)操作流程規(guī)范，并認(rèn)真填寫相關(guān)記載。營養(yǎng)餐工程管理人員每天營養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。當(dāng)日營養(yǎng)餐成品當(dāng)日用完，嚴(yán)禁發(fā)放隔日營養(yǎng)餐。二、加強(qiáng)“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)管理。學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定，及時(shí)向?qū)W生公示采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理，?？顚Ｓ?，每天對(duì)營養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放，每周匯集成在營養(yǎng)餐冊入檔，真正做到日清月結(jié)。并在營養(yǎng)餐辦公室門前顯眼位置及時(shí)公示營養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)餐譜，并向家長、社會(huì)公布各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門的舉報(bào)電話，自覺接受家長和社會(huì)各界的監(jiān)督，配合做好上級(jí)的檢查、和校務(wù)公開。三、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)；食品安全監(jiān)督小組做好食品安全的監(jiān)督，嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園。凡因監(jiān)管不嚴(yán)，讓變質(zhì)、腐爛、過期、沒食品安檢合格證的食品等不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病，要追究相關(guān)人的主要責(zé)任。新民小學(xué)2014年4月3日第三篇：學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐整改材料學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)餐整改材料2013年9月 27 日，由審計(jì)、教育等部門組成的學(xué)生營養(yǎng)餐督導(dǎo)組對(duì)我校學(xué)生營養(yǎng)餐進(jìn)行了詳細(xì)的審計(jì)和督導(dǎo)，在督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)：學(xué)校在學(xué)生營養(yǎng)餐管理中存在管理不力、檔案資料不夠規(guī)范、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)不夠準(zhǔn)確、食堂承包商存在教師與學(xué)生價(jià)格不統(tǒng)一等現(xiàn)象。學(xué)校根據(jù)督導(dǎo)中出現(xiàn)的問題，召開相關(guān)人員專題會(huì)議，及時(shí)進(jìn)行了全面整改，現(xiàn)將整改情況匯報(bào)如下：一、學(xué)校營養(yǎng)餐基本情況本學(xué)期該?，F(xiàn)有教師47人，學(xué)生474人，享受營養(yǎng)餐474人，根據(jù)學(xué)校實(shí)際，學(xué)校食堂對(duì)外承包，營養(yǎng)早餐供餐方式為：根據(jù)縣營養(yǎng)辦文件要求，每周學(xué)校食堂自主供餐一天，其余4天分發(fā)由縣上招標(biāo)的牛奶、雞蛋、玉米罐頭和學(xué)校食堂制作的饅頭，由于學(xué)校食堂規(guī)模較小，自主供餐從周二至周四分四天進(jìn)行（每天34個(gè)班級(jí)約120人左右），食堂供應(yīng)油餅和肉絲湯、八寶米湯或紫菜蝦米湯（三類湯輪換供應(yīng)）。價(jià)格為：。二、對(duì)督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)的問題做了如下整改：學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)營養(yǎng)餐的管理和監(jiān)督，規(guī)范所有檔案資
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