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正文內(nèi)容

端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)(編輯修改稿)

2024-11-09 22:37 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ,而且‘與有榮焉’。”有點(diǎn)愛屋及烏了吧?、堋拔以诒本┏缘南跳喌?,蛋黃是淺黃的,這叫什么咸鴨蛋呢!”淡淡的幽默。⑤“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好象我們那窮地方就出鴨蛋似的!”有些嗔怒,也有淡淡的幽默。實(shí)際上認(rèn)為高郵不僅出鴨蛋,還有那么多心靈手巧的勤勞能干的高郵百姓,自豪和贊美之情油然而生。小結(jié):家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的,聲名遠(yuǎn)播的,歷史悠久的,吃法多樣的,美味可口的,色彩鮮艷的??一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋,作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內(nèi)心的贊美和自豪。這種贊美,這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情,緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。五、朗讀課文,感受作品情趣:汪曾祺的語言,熔書面語與口語于一爐,將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起,在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容,顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力:本文的語言魅力主要靠反復(fù)朗讀才能體會(huì)得出。有些語段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味。通過朗讀,感受本文的情趣。朗讀文章第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細(xì)體會(huì)本文語言上的特點(diǎn)。口語色彩濃厚。首先表現(xiàn)在好用短句,有時(shí)一句一斷,大有生活中說一句停一下,略想想后再接著說的神態(tài)。例如:“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名?!逼浯?,文中時(shí)時(shí)穿插十分樸素的“大白話”,這使文章生活氣息更為濃厚:“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。還不就是個(gè)鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺黃色的,這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出,自然而然,讓人倍感親切。古漢語的點(diǎn)綴使文章多了書卷氣,增添了典雅之美。例如:“高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及?!痹谶@里,典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣,讓人不由暗暗佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語言如此自然和諧地捏到一處并倍添韻味的藝術(shù)功力。善于運(yùn)用語言“造型”。汪曾祺有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫出事物的特色神韻。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去,吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色,那種動(dòng)感,以及快感,從一個(gè)“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。六、拓展延伸創(chuàng)設(shè)情境,深刻反思我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下,已經(jīng)逐日淡化,倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要?!敖甓宋缂馈笔琼n國農(nóng)耕社會(huì)時(shí)期祈求豐年,民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動(dòng)。在進(jìn)行端午祭時(shí),會(huì)舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動(dòng),而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對(duì)江陵端午祭非常重視,1967年將其列入國家重點(diǎn)無形文化財(cái)產(chǎn)第13號(hào),并于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報(bào)“世界無形遺產(chǎn)”,11月24日,韓國江陵端午祭被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。每年農(nóng)歷五月初五是我們傳統(tǒng)的端午佳節(jié)。然而我們這個(gè)的傳統(tǒng)節(jié)日,韓國已將其列入國家遺產(chǎn)名錄,2005年11月24日,韓國江陵端午祭被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。你對(duì)此有何看法?學(xué)習(xí)本文后,你如何看待這種現(xiàn)象?中國該如何加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)?學(xué)生交流后,來看看網(wǎng)友們的評(píng)論:(1)果真人家要申報(bào),我們也不必大驚小怪,盡管這節(jié)日的“出生證”在我們這里,但誰叫我們這幾年連粽子都懶得吃了,而人家卻有“規(guī)模和氣派”地發(fā)展起“端午文化”了呢?(2)端午節(jié)等會(huì)不會(huì)被“端”走,根本還在于我們對(duì)待傳統(tǒng)節(jié)日的態(tài)度問題,那就是我們對(duì)待民族特色的文化是不是熱愛,以及熱愛到何種程度。(3)與情人節(jié)、圣誕節(jié)等一系列洋節(jié)近年來在中國的火爆熱鬧相比,端午等中國傳統(tǒng)佳節(jié)實(shí)在是太冷清,太受冷落了。我們看看屈原是怎么死的,人們?yōu)槭裁醇o(jì)念他,就會(huì)明白端午節(jié)一旦流落異鄉(xiāng)我們失去的將會(huì)是什么。(4)這是我們中國人的恥辱!想想咱們中國人自己的節(jié)日有多少已被淡忘了,代之的是很多洋節(jié)日,盲目的崇洋媚外,保護(hù)好自己的節(jié)日是不是我們的責(zé)任?現(xiàn)在大家也拿起手中的筆當(dāng)作鍵盤,用我們的紙當(dāng)顯示屏,充當(dāng)一回網(wǎng)友,也來發(fā)表一下建議和看法,好嗎?學(xué)生寫,學(xué)生交流。小結(jié): 看看我們自己,一提起吃就是肯德基,一提起穿就是耐克,一提起節(jié)日首先想到的就是圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié);在對(duì)照對(duì)照作者,有誰今天還這樣虔誠地吃鴨蛋?有誰把端午吃鴨蛋還當(dāng)作一種幸福和快樂?有誰還在一年之中早早地期待著端午節(jié)幸福地到來?因此,我們要熱愛,要珍視我們的傳統(tǒng)文化。七、板書設(shè)計(jì):端午的鴨蛋端午風(fēng)俗,鋪墊背景:自然引出,營造氣氛。高郵鴨蛋,名聲特點(diǎn):雙黃奇蛋,聞明遐邇。懷念童年,熱愛故鄉(xiāng)吃玩鴨蛋,“鴨蛋絡(luò)子”八、布置作業(yè)聯(lián)系自身,調(diào)動(dòng)自己的經(jīng)驗(yàn)積累,介紹印象最深的童年時(shí)代的物件或經(jīng)歷。資料搜集:端午節(jié),又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、粽包節(jié)等。時(shí)在農(nóng)歷五月初五,并有小端陽(五月初五)和大端陽之分(五月十五)。端午節(jié)的起源,普遍說法是紀(jì)念愛國詩人屈原。另也有說是紀(jì)念替父雪恥的伍子胥、安貧守節(jié)的介子推等。端午節(jié)的禮俗、食俗。古人認(rèn)為五月是“惡月”,因此自古就有段無避惡去毒的禮俗。如懸掛菖蒲、艾草、石榴花、大蒜和龍船花;驅(qū)除蛇蝎等五毒;飲用雄黃酒、朱砂酒、菖蒲酒;小兒掛香袋、系五彩絲;賽龍舟;吃咸鴨蛋,吃粽子等。都取避邪之意。教學(xué)反思:第三篇:《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)都勻十中 駱慶芬教學(xué)目標(biāo):了解文章內(nèi)容,體會(huì)作者的思想感情;品味文章的語言特色。理解作者對(duì)兒時(shí)生活的懷想,對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛之情。教學(xué)重難點(diǎn):通過品味平淡自然韻味十足的語言,感受傳統(tǒng)習(xí)俗蘊(yùn)涵的情趣。引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身體驗(yàn),感受日常生活中的無窮趣味。教學(xué)方法:談話激趣法、誦讀法、合作探究法、拓展延伸法 課前預(yù)習(xí)作者簡(jiǎn)介汪曾祺,江蘇高郵人,作家(1920~1997)。代表作有《受戒》、《大淖記事》等小說,《蒲橋集》等散文集。他的行文如同隨意聊天,于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。文風(fēng)閑適自由,不做刻意的雕鑿加工,不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn),但在隨意中體現(xiàn)了整體的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧給下列加點(diǎn)字注音。門楣(m233。i)莧菜(xi224。n)籍貫(j237。)硝藥(xiāo)....腌臘(yān)絡(luò)子(l224。o)大襟(jīn)車胤(y236。n)....解釋下列詞語。門楣:門框上的橫木。莫名其妙:沒有人能說明它的奧妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。籍貫:祖居或個(gè)人出生的地方。城隍:迷信傳說中指主管某個(gè)城的神。肅然:形容十分恭敬的樣子。曾經(jīng)滄海難為水:經(jīng)歷過滄海,對(duì)別處的水就難以看上眼了。與有榮焉:因而也感到榮幸。囊螢映雪:囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。教學(xué)過程:(課前三分鐘)一、談話激趣,導(dǎo)入課文導(dǎo)入: 五月初五端午節(jié),系百索子,做香角子,各種風(fēng)俗帶給人多少樂趣。單是一個(gè)小小的咸鴨蛋,就有說不完的美妙之處。倘若沒有一種故鄉(xiāng)情結(jié),沒有一顆超然自在的心,誰能從平淡的生活中咂摸出如許滋味? 我們這里也有過端午節(jié)的習(xí)慣,各處鄉(xiāng)村的風(fēng)俗習(xí)慣都不同,你家里是怎樣過端午節(jié)的?(出示圖片:粽子、香燭、劃龍舟比賽。學(xué)生或談風(fēng)俗或說感受)(談話導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。)二、默讀課文,整體感知散文家汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?他為什么偏偏要挑選鴨蛋來寫呢?《端午的鴨蛋》的寫作過程中作者帶有一種什么樣的情感呢?今天,就讓我們帶著這些問題來欣賞汪曾祺筆下的風(fēng)俗散文《端午的鴨蛋》(出示三個(gè)問題,學(xué)生瀏覽課文思考):(一)文章可以分為幾個(gè)部分,請(qǐng)給每個(gè)部分添上一個(gè)小標(biāo)題。明確:第
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