【文章內(nèi)容簡介】 習(xí)、總結(jié)積累、實(shí)踐運(yùn)用中獲得。此為創(chuàng)造酒店餐飲品牌的成功之道。第七章 工作紀(jì)律違反處罰條例第一條 為保障辦公室管理制度的有效及嚴(yán)謹(jǐn)，特制訂本條例，適用于集團(tuán)公司總部內(nèi)所有辦公人員及工勤人員，無分管理中心與行政級(jí)別。本制度分值標(biāo)準(zhǔn)1分=5元。累計(jì)月結(jié)，體現(xiàn)在當(dāng)月工資中。由行政管理中心及各管理中心負(fù)責(zé)。第二條 工作期間一律著整套工裝、佩工牌，不得穿拖鞋或鞋拖上班，夏天穿著涼鞋必須穿絲襪違者扣以1分。第三條 注意工作期間儀容儀表，行為規(guī)范。睡覺、吃零食、吸煙、聚眾聊天、大聲喧嘩、進(jìn)行各類游戲及其它與工作無關(guān)的娛樂行為均屬違紀(jì)范圍。視情節(jié)輕重處以1—5分的警告。第四條 維護(hù)辦公區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生，違者處110分警告。第五條 工作期間竄崗者，處以13分警告。第六條 吵架、謾罵者雙方均處以10分以上的警告。第七條 一個(gè)月內(nèi)個(gè)人累計(jì)扣分在10分以上時(shí)，加扣嚴(yán)重違反工作紀(jì)律處罰5分。第八條 一個(gè)月內(nèi)本部所有員工，月累計(jì)扣分達(dá)20分以上的管理中心，總監(jiān)負(fù)督導(dǎo)不善之責(zé)，將接受4分的處罰。第九條 以上條例如違者經(jīng)多次違紀(jì)處罰后仍不改過，將接受2倍以上的處罰及至行政處分。第十條 會(huì)議遲到者處以13分警告。第十一條 總部一樓大廳為接待外來人員處，總部員工不要無故駐留，不得將私人物品存放至前臺(tái)，禁止總部員工私取冰吧內(nèi)飲品飲用，違者處以13分警告。第十二條 各管理中心總監(jiān)可在本管理中心內(nèi)執(zhí)行本條例。第八章 政令考核管理第一條 適用于集團(tuán)各級(jí)工作人員，在落實(shí)董事長和總裁發(fā)布的臨時(shí)性工作指令過程中的考核，集團(tuán)公司內(nèi)各項(xiàng)已有明確工作規(guī)范與考核細(xì)則的常規(guī)性工作，不在本標(biāo)準(zhǔn)考核范圍內(nèi)。第二條 本著“責(zé)、權(quán)、利”落實(shí)到人的原則，將政令執(zhí)行情況與被考核人的經(jīng)濟(jì)利益實(shí)行最簡單的金額關(guān)聯(lián)。標(biāo)準(zhǔn)范圍為50500元，具體金額由督辦部門視工作重要程度擬定，并報(bào)總裁審批后實(shí)施。第三條 考核執(zhí)行人在正式執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)前，須以規(guī)范格式的《集團(tuán)公司政令執(zhí)行考核通知單》通知被執(zhí)行人，通知單上須有總裁簽章。第四條 下發(fā)《通知單》須使用用友OA系統(tǒng)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)模板。第五條 集團(tuán)公司逐步營造執(zhí)行文化，各級(jí)管理者對(duì)待上級(jí)工作指令，要及時(shí)落實(shí)與反饋；對(duì)部署下去的工作任務(wù)，要持續(xù)地跟進(jìn)，做到有布置有檢查。第九章 總部人員出差的管理辦法第一條 管理辦法旨在規(guī)范總部人員出差期間的各種相關(guān)事項(xiàng)。總部人員在出差期間應(yīng)極其嚴(yán)格的約束規(guī)范自身行為，公司的口號(hào)“形象就是公司的生命”，此話落實(shí)于總部即是“形象就是總部的生命”，總部尚處于成長完善階段，因此，形象與總部威信息息相關(guān)?？偛柯殕T不論管理中心與職位，在各分公司出差期間均代表總部，因此要以高度的榮譽(yù)感與強(qiáng)烈的責(zé)任心，去樹立、維護(hù)總部的威信。第二條 出差人員在得到集團(tuán)公司總裁的出差指示后，須到辦公系統(tǒng)填寫《公事出差單》，逐級(jí)批準(zhǔn)后方能出差。以保證考勤的準(zhǔn)確性，后補(bǔ)無效。第三條 出差人員應(yīng)集體行動(dòng)（出發(fā)、返回等，特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)除外）。每次出差人員中應(yīng)有一人為負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)出差人員各項(xiàng)事項(xiàng)的統(tǒng)籌安排，原則上單一管理中心出差時(shí)，負(fù)責(zé)人為本管理中心總監(jiān)，兩個(gè)或兩個(gè)以上管理中心出差時(shí)各管理中心總監(jiān)商議負(fù)責(zé)。出差人員應(yīng)聽從指揮，做到有組織、有紀(jì)律。第四條 出差人員的住宿：1． 住宿在分公司營業(yè)場所內(nèi)的職員，可于前臺(tái)索取空手牌（不含毛巾），用于存放衣物。2．當(dāng)遇重大活動(dòng)，統(tǒng)一安排在企業(yè)外住宿時(shí)，負(fù)責(zé)人要組織好人員，不要單獨(dú)私自活動(dòng)，保證安全。如需洗澡，要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，于前臺(tái)統(tǒng)一拿手牌，洗澡后迅速交回。第五條 出差期間的工作時(shí)間與正常工作日相同，工作時(shí)間內(nèi)不得在營業(yè)區(qū)內(nèi)休息。第六條 洗漱用品中毛巾需自備，其余日化用品可使用公司備品。第七條 總部人員在各分公司出差期間，可按公司規(guī)定免費(fèi)洗工裝、浴服一次。如出差時(shí)間過長，可酌情增加。第八條 出差人員（包括各級(jí)主管人員）除洗衣、搓澡、餐飲外，不得在分公司內(nèi)進(jìn)行任何消費(fèi)。不得接受分公司人員提供的酒水、食品、其它服務(wù)等。第九條 出差期間非網(wǎng)絡(luò)維護(hù)人員維修調(diào)試外，不得使用營業(yè)區(qū)網(wǎng)吧、電腦。第十條 差旅費(fèi)的報(bào)銷需財(cái)務(wù)、行政管理中心總監(jiān)簽字，核對(duì)差旅費(fèi)、出差時(shí)間。第十一條 因分公司的經(jīng)營差異，對(duì)總部出差人員在有分公司的城市住宿地點(diǎn)規(guī)定如下：1． 赴濟(jì)南出差期間在山大分公司內(nèi)住宿。2． 赴臨沂出差期間在臨沂沂州路分公司內(nèi)住宿。3． 赴青島出差期間在公司外以80元/天的標(biāo)準(zhǔn)住宿，不在海濱俱樂部內(nèi)住宿。4． 赴武漢出差人員在總部宿舍樓或新華分公司內(nèi)住宿。第十二條 去分公司駐地外的地點(diǎn)出差，住宿標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行財(cái)務(wù)管理中心制訂的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。第十章 關(guān)于總部出差人員補(bǔ)休假的管理規(guī)定第一條 職員出差期間如適逢休息日，出差職員可在回總部后按相應(yīng)天數(shù)向集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)補(bǔ)休，并及時(shí)通知行政管理中心，以便于工作的統(tǒng)籌安排。擅自休息的人員按曠工處理。補(bǔ)休后上班時(shí)須及時(shí)填寫《請(qǐng)假條》，并注明為補(bǔ)休假期。第二條 職員返回后如直接上班，未休的假期可以積攢，待需休假時(shí)可通過申請(qǐng)補(bǔ)休。程序如下：《假期補(bǔ)休統(tǒng)計(jì)表》以做備查?！墩?qǐng)假條》?！犊偛咳耸轮贫取分惺录俚南嚓P(guān)規(guī)定。第三條 本規(guī)定所述休息日為總部統(tǒng)一放假的各類假期，如星期日及節(jié)假日等。第四條 如存有補(bǔ)休假期而未休的離職人員，包括調(diào)轉(zhuǎn)工作關(guān)系，辭職、辭退（不包括開除人員）按未休假期時(shí)的同等標(biāo)準(zhǔn)日工資乘以未休天數(shù)計(jì)入工資。第十一章 圖書資料管理制度圖書資料借閱制度第一條 圖書資料的借閱僅限于總部員工。第二條 借閱圖書，需填寫《圖書資料借閱登記表》。第三條 借閱者要愛護(hù)圖書資料，嚴(yán)禁圈劃、批注、污損、折皺等。如發(fā)現(xiàn)上述問題，檔案員要追查當(dāng)事人的責(zé)任。第四條 借閱圖書資料不超過半個(gè)月，到期后仍需借閱的，應(yīng)向檔案室說明情況，辦理續(xù)借手續(xù)。退還圖書時(shí)，檔案員要當(dāng)面查看，確認(rèn)無第二條所述情況時(shí)方可注銷登記，否則將追查處理。第五條 凡出差時(shí)間在一周以上者、調(diào)離總部的員工、辭職辭退人員，外出、調(diào)出、離職前須歸還所借圖書資料，否則不予辦理離職有關(guān)手續(xù)。圖書資料申購程序：第一條 總部每月100元的圖書資料購置費(fèi)，用于資料的更新。各管理中心與行政管理中心溝通，視圖書資料購置費(fèi)使用情況購置。第二條 各管理中心職員需購材料時(shí)，填寫《圖書資料購置申請(qǐng)》，報(bào)經(jīng)行政管理中心統(tǒng)一購買，所購資料價(jià)值超出100元的，《圖書資料購置申請(qǐng)》需總裁簽批。第三條 購置資料需有發(fā)票，報(bào)銷單據(jù)需檔案室簽字方可報(bào)銷。第十二章 職員洗浴、員工餐管理第一條 總部員工在新華分公司洗浴時(shí)間為：每周星期三的非工作時(shí)間（不含午休時(shí)間），即早6時(shí)9時(shí)，晚18時(shí)0時(shí)，其中晚21時(shí)23時(shí)的時(shí)間段內(nèi)，為避免給客人造成影響，總部職員不能搓澡。每周星期日的早6時(shí)——晚18時(shí)。第二條 每位總部職員每月有兩次搓澡待遇，以加蓋總部印章的搓澡卡結(jié)算。請(qǐng)遵守營業(yè)區(qū)規(guī)章，規(guī)范行為舉止，浴后主動(dòng)及時(shí)到前臺(tái)結(jié)賬。第三條 總部人員在分公司洗浴每次不要超過90分鐘，洗浴后盡快離開公司洗浴場所，不要逗留，減少等人、休息時(shí)間，不能在前廳逗留。第四條 總部員工在分公司洗浴時(shí)，保持平和謙虛的心態(tài)，在無特殊情況時(shí)，盡量自理，不要要求分公司同事提供服務(wù)，尤其是客人較多的情況。第五條 為維護(hù)新華分公司的正常營業(yè)秩序，有檢查任務(wù)職員可進(jìn)入新華分公司二樓以上營業(yè)區(qū)進(jìn)行業(yè)務(wù)檢查，其他職員在新華分公司洗浴后不要進(jìn)入二樓以上的營業(yè)區(qū)，不能隨意進(jìn)入武昌、萬松園分公司營業(yè)區(qū)洗浴。第六條 總部職員與新分公司員工同等待遇就餐，1元/餐，每月20日集體充值。職員用餐時(shí)間為：中餐：12：0013：00，晚餐18：0019：00，用餐期間需遵守規(guī)范，不浪費(fèi)、不喧嘩，不大聲說笑、不接受特殊待遇。第十三章 總部宿舍管理規(guī)定關(guān)于入住管理第一條 總部宿舍樓只對(duì)總部人員開放，總部人員在行政管理中心秘書處填寫入住登記，所在管理中心總監(jiān)、行政管理中心總監(jiān)簽字后，到行政管理中心領(lǐng)取宿舍出入卡，檔案室領(lǐng)取鑰匙。入住人員服從房間分配安排，不得隨意調(diào)換房間。分配按照年紀(jì)、生活習(xí)慣等人性化因素為分配依據(jù)。第二條 宿舍出入卡為宿舍通行證，請(qǐng)妥善保管，丟失后補(bǔ)者罰款50元。第三條 總部總監(jiān)級(jí)及以上人員可入住套間。第四條 住宿費(fèi)用：為體現(xiàn)集團(tuán)公司“關(guān)愛員工從心做起”的管理思想，在企業(yè)經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下提高員工福利待遇，員工可免費(fèi)入住。第五條 宿舍是為解決外地員工住宿困難而設(shè)立，從合理利用住宿資源起見，當(dāng)員工每周在宿舍內(nèi)住宿低于5天時(shí)，請(qǐng)搬離宿舍。第六