【文章內(nèi)容簡介】 簡單。許多養(yǎng)雞戶為了省錢，用石棉瓦搭頂、雞舍墻也壘成簡易的。造成的后果是保溫性能不好，隔熱性能差，尤其北方，冬冷夏熱，雞的產(chǎn)蛋性能受天氣的影響很大，尤其氣候變化大的春秋兩季，容易誘發(fā)疾病，增加用藥，提高成本，后果可想而知。筆者建議建議專業(yè)戶在建養(yǎng)雞場時，最好參照有關(guān)資料或請教專業(yè)人員，在保證隔熱和保溫的前提下，適當簡化雞舍的建設(shè)。雞舍道路不硬化、空地少綠化。許多專業(yè)戶對雞舍的道路不硬化，有的甚至是土路，在天氣干燥的時候塵土飛揚，而雞的許多傳染病是通過空氣傳播的，尤其再在雞場內(nèi)存放有干燥的雞糞，塵土中的病原微生物更多，更容易誘發(fā)雞的傳染病。所以筆者建議在建設(shè)雞場時，最好對道路進行硬化，雞舍中的空地種植一些低矮的城市綠化用樹木或草皮，既可以增加收入，又減少了疾病的傳染機會，可謂一舉兩得。雞場沒有雞糞處理設(shè)施或雞糞再生利用的設(shè)施。許多專業(yè)戶在建設(shè)雞場時，基本不考慮雞糞怎樣儲存或處理，等到雞場有雞糞時，堆于閑置的地方，一遇下雨，糞水橫流，對雞場和周圍環(huán)境造成污染，同時也不利于環(huán)境衛(wèi)生的保護。筆者建議專業(yè)戶在建設(shè)雞場時最好根據(jù)雞場規(guī)模，配套沼氣設(shè)備，這樣既可對雞糞進行無害化處理，又可利用雞糞做農(nóng)田或雞場內(nèi)綠化植物的肥料，減少了農(nóng)田和經(jīng)濟作物的投資，還利用了干凈衛(wèi)生的沼氣能源，一舉三得之事，何樂而不為呢。雞場不設(shè)消毒池。專業(yè)戶的雞場十有八九都沒有消毒池，更有甚者養(yǎng)雞舍離住房很近，再加上有的專業(yè)戶是村干部，家里人來人往，絡(luò)繹不絕，毫無疑問的增大了疾病傳染的機會。筆者建議在雞舍門口或生產(chǎn)區(qū)門口設(shè)立消毒池，同時灌入消毒藥水，這樣既可杜絕閑人出入，又起到對出入人員的消毒，對預(yù)防疾病利莫大焉。雞舍之間距離太近。這個問題容易發(fā)生在雞場面積較小，土地較緊張的雞場，有的雞舍之間距離少于5米，筆者見到的距離最近的雞舍，兩者之間距離不超過兩米，這樣的雞場生產(chǎn)管理難度之大可想而知，疾病預(yù)防的難度更是難上加難，利潤效益自不必說，筆者在此建議雞舍之間距離最好20米，即使土地緊張，也最好10米以上，這樣對雞舍的隔離和衛(wèi)生防疫都有好處。二 養(yǎng)雞場的規(guī)模 養(yǎng)雞是規(guī)模效益，這話是建立在科學的技術(shù)和管理上的，缺乏技術(shù)和科學管理的大規(guī)模飼養(yǎng)，最終的結(jié)果規(guī)模越大，賠錢越多，最終走向破產(chǎn)，退出市場。許多國營和大型養(yǎng)雞場沒幾年銷聲匿跡的原因也大抵如此，目前養(yǎng)雞專業(yè)戶很多缺乏缺乏技術(shù)和科學的管理方法，再加上市場的原因，養(yǎng)雞戶在賠賠賺賺的怪圈中掙扎，再加上近幾年養(yǎng)殖規(guī)模的總體擴大，以后養(yǎng)雞行情的變化會更快，建議專業(yè)戶在擴大規(guī)模的時候要慎重，但即使如此，也建議準備加入養(yǎng)雞行業(yè)的專業(yè)戶們也不要建設(shè)規(guī)模小于3000只以下規(guī)模的雞場，因為隨著農(nóng)民工工資的提高，3000只以下的雞場的正常效益還不如去外出務(wù)工合算，更別說承擔的風險了。三 專業(yè)戶養(yǎng)雞的管理作為養(yǎng)雞專業(yè)戶的管理，一般是日常管理，就是提供雞必須的環(huán)境條件和日常的記錄，本人在此將其分為以下幾個方面：1通風和保溫通風和保溫是養(yǎng)雞最重要的問題，也是一對矛盾的問題，許多疾病的發(fā)生都與通風和保溫有一定的關(guān)系。建議養(yǎng)戶在通風時應(yīng)根據(jù)外界環(huán)境掌握以下要點，在氣溫低于20度時預(yù)防風直接吹到雞的身上：在保證正常舍溫的前提下盡量加大通風：雞舍空氣混濁時要加強通風，但溫度不能太低于雞正常要求的溫度。筆者在去養(yǎng)殖戶診斷疾病時發(fā)現(xiàn)全群發(fā)病的原因除傳染病的原因外，空氣混濁是引起疾病的重要原因，這主要是因為空氣混濁的雞舍，其單位體積和質(zhì)量中大腸桿菌和其他病菌含量較高，有的高達100萬個/克，容易引起鼻炎、氣管炎和氣囊炎，如合并感染傳染病菌，會更難治療。散發(fā)的疾病與穿堂風和賊風有很大關(guān)系，這主要是冷風直接吹到雞的身上（—42度），引起雞的生理機能障礙，從而引發(fā)疾病，凡是冷熱空氣交替的幾天或氣溫變化變化較大，大風降溫的天氣，最容易引發(fā)散發(fā)或群發(fā)的疾病。一般的原因都是養(yǎng)戶忘堵通風洞和忘關(guān)窗戶。所以建議在春秋兩季氣溫變化較大的季節(jié)，換氣應(yīng)選擇在氣溫稍高的中午，并且在氣溫下降時及時關(guān)閉換氣的窗戶，尤其氣溫陡降的天氣，更應(yīng)關(guān)好通風換氣的窗戶。消毒消毒是雞場管理的生命，因為大密度的飼養(yǎng)，雞舍空氣質(zhì)量不佳是必然的，絕對比不上外界環(huán)境的空氣質(zhì)量，尤其是空氣中的病源微生物，含量肯定比外界高，氣溫低的冬季更甚。怎樣降低雞舍中的病原微生物，最簡單和省錢、省力的辦法就是消毒，消毒要多選擇幾種消毒藥，選擇合適的濃度，或者用一種消毒藥濃度緩慢加大，這樣才能達到消毒的目的，因為用一種消毒藥或同一濃度，時間長了病菌會產(chǎn)生耐藥性，降低消毒的效果。但許多養(yǎng)雞專業(yè)戶對消毒不重視，有的甚至一個月或幾個月不消毒，有病就找獸醫(yī)用藥，結(jié)果是用藥增加，成本提高，養(yǎng)雞效益下滑，豈不知預(yù)防同樣的疾病，消毒用藥的成本不足用藥成本的1/10，所以筆者在此建議養(yǎng)雞專業(yè)戶要重視消毒，在每棟雞舍門前設(shè)立小的消毒池或消毒墊，并對雞舍每周帶雞消毒一次，有疾病時應(yīng)每周消毒兩次，最大限度的降低室內(nèi)病原微生物的數(shù)量。衛(wèi)生清潔的水源建議專業(yè)戶保護好雞場的水源，防止雨水或污水倒灌，污染水源，誘發(fā)疾病，并且水井要一年清洗一次，并且水井要離雞糞堆放或雞場化糞池處盡可能的遠。有的養(yǎng)雞戶水井離雞糞堆放處很近，造成水井污染，進而誘發(fā)疾病，用藥效果差或無效，其原因多由于飲水中的大腸桿菌超標所致，有的水井由于用水少，水井中的水循環(huán)不足，出現(xiàn)水質(zhì)變差，厭氧菌增多，也會誘發(fā)疾病。在此提醒養(yǎng)雞專業(yè)戶重視雞的飲水衛(wèi)生問題，有條件的對飲水做消毒處理。養(yǎng)雞場育雛前雞舍的清理消毒。許多專業(yè)戶在育雛前對育雛室清理消毒不徹底，有的甚至只做簡單的清掃，或是簡單清掃后再熏蒸消毒，這對雛雞的飼養(yǎng)是有害的，因為簡單的清掃，雞舍內(nèi)的病毒或細菌會因為清掃不凈，而有的地方細菌或病毒濃度超標，即使熏蒸消毒，對濃度高的病毒或細菌，也會達不到預(yù)期的消毒效果。造成的后果是雛雞易感染疾病，有的甚至影響雞的產(chǎn)蛋性能，在此建議對育雛舍清理干凈，然后再嚴格消毒。作好養(yǎng)雞日常記錄養(yǎng)雞場的日常記錄包括耗料量、飲水量、光照、生產(chǎn)性能、環(huán)境情況等，詳細的記錄能為早期發(fā)現(xiàn)疾病提供幫助，尤其飲水量和耗料量，是雞日常記錄中兩個最基本的指標，如雞的采食量明顯減少，那么說明雞已處于某種疾病的潛伏期，應(yīng)該馬上找出原因、診斷疾病和治療，如等雞死亡才用藥治療，損失會大的多。但是，許多養(yǎng)雞戶基本沒有日常記錄，即使有，記的也很簡單，我見過最好的記錄也不過是記錄了耗料和產(chǎn)蛋記錄。所以建議專業(yè)戶做好日常記錄。專業(yè)戶在光照控制、防疫操作、飼料喂送、人工授精等方面做的都比較好，在此不再多做贅述。四 疫病防治技術(shù)疫病防治技術(shù)也是養(yǎng)雞工作的重要一環(huán)，由于雞的疫病的增多，所以疾病的預(yù)防和治療在養(yǎng)雞的過程中越來越重要，而疫病診斷重要的依據(jù)就是化驗，但是，作為一般的專業(yè)戶，無能力建化驗室，而作為畜牧主管部門，建成化驗室后如采取經(jīng)營收費會由于價格高而客戶少而賠錢，如降低價格、賠錢更多，這是許多畜牧主管部門所不愿意做的，所以目前專業(yè)戶在疫病診斷方面存在困難，而目前禽病診斷既靠理論技術(shù)、也靠實踐經(jīng)驗，但是有這兩方面能力的人又很少，所以建議專業(yè)戶在養(yǎng)雞過程中，要在種雞場專業(yè)技術(shù)人員的指導下，認真做好防疫工作，嚴格按照防疫操作規(guī)程免疫，避免疫病的發(fā)生。農(nóng)村專業(yè)戶在疫病防治中主要存在以下誤區(qū)。1 疫苗使用混亂。其主要表現(xiàn)為同一雞場預(yù)防同一時期同一疾病使用多家疫苗生產(chǎn)廠家的疫苗，而不同廠家的疫苗由于制作工藝、毒株采集的不同，預(yù)防效果由于毒株的同源性不一樣，因而也不一樣，而同一雞場由于使用不同廠家的活苗，如果處理不當，會造成散毒，使場中的毒株更多，防疫更復雜