【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。海南光、熱、水資源豐富，屬典型的季風(fēng)熱帶氣候，年均溫23～25 ℃，最冷月均溫17～20 ℃，≥10 ℃積溫8200～9200℃，≥10 ℃連續(xù)期320～365d，年日照時(shí)數(shù)1750～2750 h。雨量充沛，年均降雨量1750 mm，水資源豐富，全島3大小河流150多條，年徑流總量283 億m。土地呈中等肥力水平，有機(jī)質(zhì)含量15～25 g/ kg，土壤類型主要為磚紅壤、山地磚紅壤、燥紅土、褐色磚紅壤、山地褐色磚紅壤、山地赤紅壤、山地黃壤等。海南自然環(huán)境條件復(fù)雜，植被類型多。全國(guó)首次草地資源調(diào)查（中國(guó)草地資源，1996年第一版）結(jié)果表明，106hm2，%，其中可利用草地面積106hm2。草地類型主要為熱性草叢草地、熱性灌叢草地、干熱稀樹(shù)灌草叢草地、低地草甸草地和零星草地等。熱性草叢草地主要分布在西南部海拔50～900 m 的臺(tái)地、丘陵、山地地帶， 106 hm2，占草地總面積的28%。熱性灌叢草地主要分布在北部海拔10～500 m 的階地、臺(tái)地、丘陵地帶，106 hm2，%。干熱稀樹(shù)灌草叢草地主要分布在西部沿海低丘臺(tái)地， 103 hm2，%。低地草甸草地主要分布在海拔50m的臺(tái)階高坡地，104 hm2，%。各類草地理論載畜量290萬(wàn)個(gè)羊單位。當(dāng)前，我國(guó)草地資源本底數(shù)據(jù)多數(shù)仍采用上世紀(jì)80年代的調(diào)查數(shù)據(jù)。但隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展，原有的數(shù)據(jù)盡管有一定參考價(jià)值，但與當(dāng)前的實(shí)際面積有所差異。為切實(shí)掌握海南省草地資源的本底材料，作為牧草產(chǎn)業(yè)體系的崗位專家，我們結(jié)合近幾年的調(diào)查結(jié)果（2005年以來(lái)），組織所有的團(tuán)隊(duì)成員及研究生于2009年3月、6月進(jìn)行了海南草地資源的初步調(diào)查，較我國(guó)首次草地資源調(diào)查之海南省可利用%。海南省牧草（草地）利用模式及產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀（1）天然草地放牧：利用天然草地放牧是海南廣大農(nóng)民飼養(yǎng)牛羊的主要方式。無(wú)序的自由放牧使得草地長(zhǎng)期得不到適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)護(hù)管理，離村莊較近、海拔較低、交通方便的草地普遍存在過(guò)牧現(xiàn)象，優(yōu)良牧草數(shù)量不斷減少，質(zhì)量下降，有害有毒植物不斷增多，退化嚴(yán)重，載畜量下降。而遠(yuǎn)離村莊、海拔較高、交通不便的草地普遍不放牧，草地每年有大量的可利用牧草枯死倒伏，形成枯草層，造成資源浪費(fèi)，并影響草地的再生利用。（2）人工草地放牧：海南供放牧的人工草地主要分布在中西部地區(qū)，包括東方示范牧場(chǎng)、東方唐馬園草地、白沙細(xì)水牧場(chǎng)、儋州雅星林場(chǎng)之人工草地和海南省中部山區(qū)的一些人工草地等。海南東方示范牧場(chǎng)人工草地于1981～1985建植，總面積1800hm2。東方唐馬園人工草地于1990～1995年建植，總面積511hm2。白沙細(xì)水牧場(chǎng)人工草地于1984～1996建植，總面積467hm2。儋州雅星林場(chǎng)之人工草地于1996～1999建植，總面積29hm2。上述放牧人工草地總面積約2800 hm2，建植的人工草地草產(chǎn)量比原生草地提高3倍以上。但由于管理不善，片面追求牲畜數(shù)量，不注意草地合理建設(shè)，忽視對(duì)草地的投入，實(shí)行掠奪式的經(jīng)營(yíng)，草地嚴(yán)重退化，如瓊中縣的紅島牧場(chǎng)、白沙的鸚哥嶺牧場(chǎng)，～ hm2 草地可以養(yǎng)大1 頭牛，2009年實(shí)地調(diào)查時(shí)的測(cè)產(chǎn)結(jié)果表2明，～ hm 草地才勉強(qiáng)養(yǎng)大1 頭牛。同時(shí)，隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和對(duì)資源的不合理開(kāi)發(fā)利用，原有的草地面積急劇減少。如東方示范牧場(chǎng)，現(xiàn)已大部分種植果樹(shù)等經(jīng)濟(jì)作物，現(xiàn)保留的用于放牧草地不足200 hm2。（3）集約化牧草栽培舍飼養(yǎng)殖：通過(guò)集約化種植牧草進(jìn)行舍飼養(yǎng)殖是海南牧草利用的主要模式，主栽牧草是熱研4號(hào)王草和熱研2號(hào)柱花草，飼養(yǎng)的家畜主要是海南黑山羊、雷瓊黃牛和奶牛等。如海南艾森乳業(yè)公司種植王草2000畝飼養(yǎng)奶牛，中建農(nóng)場(chǎng)種植3000畝王草飼養(yǎng)黃牛，海南茂源畜牧有限公司種植王草200畝飼養(yǎng)和牛等。（4）園地間作牧草：海南省于上世紀(jì)60年代開(kāi)始利用牧草（柱花草、爪哇葛藤）進(jìn)行園地覆蓋和綠肥生產(chǎn)，這一利用方式一直沿用到現(xiàn)在。海南省現(xiàn)有園地60萬(wàn)hm2，可利用間作牧草的林間隙地46萬(wàn)hm2。園地間作柱花草作為綠肥覆蓋能有效提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，增加土壤的肥力。一般無(wú)覆蓋作物的水土流失為83%，在荔枝園內(nèi)間作柱花草可減少至33%，柱花草可以促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)，抑制野生雜草。園地間作柱花草，柱花草鮮草產(chǎn)量為60～75 t/hm2，飼養(yǎng)山羊，增收9000～15000元/hm2。（5）牧草良種繁育：海南牧草種子生產(chǎn)區(qū)域主要集中在海南南部和西南部的儋州、昌江、東方、樂(lè)東等市縣，現(xiàn)種子生產(chǎn)面積累計(jì)超過(guò)3000畝，生產(chǎn)種子種苗超過(guò)300噸。繁育的良種主要提供廣東、廣西、云南、四川、貴州、海南、福建、湖南等省區(qū)。柱花草種子還供應(yīng)給澳大利亞、越南等國(guó)家。（6）海南省畜禽存欄量及市場(chǎng)消費(fèi)量：2009年上半年，%；，%。，%；，增長(zhǎng)7%。一季度，％，其中1月份有些市縣牛肉市場(chǎng)零售價(jià)格高達(dá)52元/kg。2月份，～39元/kg波動(dòng)。二季度，％。，％。，％。上半年海南優(yōu)質(zhì)肉牛推廣工作初見(jiàn)成效，牛肉價(jià)格高位運(yùn)行，農(nóng)戶養(yǎng)牛的積極性回升，規(guī)模化養(yǎng)殖逐步擴(kuò)大。當(dāng)前海南羊消費(fèi)量較大，養(yǎng)羊效益較好，而本地羊（海南黑山羊）供應(yīng)市場(chǎng)較緊張，上半年已有不少企業(yè)投資養(yǎng)羊業(yè)。海南省牧草育種現(xiàn)狀海南省牧草研究始于20世紀(jì)60年代初期，主體研究單位是中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所。經(jīng)過(guò)40多年的發(fā)展，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所先后從美洲、非洲、哥倫比亞國(guó)際熱帶農(nóng)業(yè)中心（CIAT）、美國(guó)夏威夷、澳大利亞等地引進(jìn)、收集和整理了銀合歡屬（Leucaena Benth.）、柱花草屬（Stylosanthes Sw.）、臂形草屬（Brachiaria Groseb.）、堅(jiān)尼草屬（Panicum Linn.）、雀稗屬（Paspalum Linn.）等國(guó)外優(yōu)良牧草種質(zhì)資源839份。自1995年以來(lái)連續(xù)派出考察隊(duì)考察收集熱帶牧草種質(zhì)資源，每年1個(gè)月，行程數(shù)十萬(wàn)公里，完成了我國(guó)熱區(qū)的野外考察，記載海南豆科飼用植物57 屬211 種，禾本科飼用植物104屬270種，收集引進(jìn)牧草種質(zhì)資源4500余份。在海南建立了“國(guó)家熱帶牧草種質(zhì)資源圃”和種質(zhì)備份庫(kù)，使熱帶牧草種質(zhì)資源順利進(jìn)行種質(zhì)保存、品種比較、栽培與選育等研究。截止目前，海南?。ㄖ袊?guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所）選育國(guó)審牧草品種21個(gè)（見(jiàn)表1）。這些優(yōu)良品種均已得到大面積推廣應(yīng)用，遍及我國(guó)華南和西南各省區(qū)，除用作飼草外，還廣泛應(yīng)用于綠肥、幼齡膠園、果園的覆蓋、水土保持、濱海沙地固沙成土及環(huán)境綠化和美化等，擴(kuò)大了熱帶牧草的功能和作用，給南方草業(yè)發(fā)展賦予了新的理念。其中熱研2號(hào)柱花草已在海南、廣東、廣西、湖南、江西、江蘇、云南、貴州、四川、福建等省區(qū)累計(jì)推廣種植面積20多萬(wàn)hm2，熱研4號(hào)王草已在華南、西南等全國(guó)大部分地區(qū)（北方部分地區(qū)種植王草以解決冬季飼料短缺問(wèn)題）推廣種植，累計(jì)推廣面積40多萬(wàn)hm2。海南省牧草產(chǎn)業(yè)總體現(xiàn)狀經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐，并考慮當(dāng)前土地、行業(yè)經(jīng)濟(jì)等因素的影響，海南省牧草產(chǎn)業(yè)的主體模式是集約化牧草栽培舍飼養(yǎng)殖和園地間作牧草發(fā)展立體農(nóng)業(yè)。由于集約化牧草栽培舍飼養(yǎng)殖和園地間作牧草之立體農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)間較短，產(chǎn)業(yè)化程度較低。（1）牧草品種單一、牧草機(jī)械化程度不高在栽培牧草中，海南省種植熱研4號(hào)王草的面積最大，王草占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，其次是柱花草、臂形草、黑仔雀稗等。王草產(chǎn)量高、適口性好，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較柱花草差。因此，要優(yōu)化種植的品種結(jié)構(gòu)，使牧草種植按照適當(dāng)?shù)钠贩N比例發(fā)展，從而既保證牧草產(chǎn)量需求，又保證其品質(zhì)需求。另外，在調(diào)查的主產(chǎn)地中，大部分的牧草基地，從牧草的種植、收割，到加工基本都是人工作業(yè)，機(jī)械化程度不高。這樣大大降低牧草生產(chǎn)效率，提高牧草生產(chǎn)成本。據(jù)瓊中種牛場(chǎng)技術(shù)人員反映：因人工收割困難和成本高而導(dǎo)致柱花草種植面積大量減少。海南茂源畜牧有限公司采用小型機(jī)械化作業(yè)，柱花草收割取得了良好的效果。（2）牧草產(chǎn)業(yè)化程度較低目前，海南島牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大多停留在基地建設(shè)的水平上，牧草加工、轉(zhuǎn)化相對(duì)滯后，有些基地雖具有產(chǎn)業(yè)化雛形，但經(jīng)營(yíng)程度較低，這是制約牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵癥結(jié)。本次調(diào)研中規(guī)模較大的如：海南茂源畜牧有限公司牧草基地、儋州市新盈農(nóng)場(chǎng)種牛繁育基地、瓊中種牛場(chǎng)、東方示范牧場(chǎng)等牧草種植基地，都是采取種植牧草養(yǎng)羊養(yǎng)牛這一自產(chǎn)自銷的模式，沒(méi)有牧草的深加工，也沒(méi)有形成自身的草產(chǎn)品進(jìn)行外銷。這一模式的突出缺點(diǎn)就是形成了產(chǎn)草旺季鮮草過(guò)盛而產(chǎn)草淡季供料不足的