客房部經(jīng)理職責(zé)(編輯修改稿)
2024-11-04 22:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 強成本核算，減少浪費，努力提高經(jīng)濟效益。負(fù)責(zé)賓館職工的政策教育，館風(fēng)館紀(jì)教育，職工道德教育，以提高員工的工作素質(zhì)和職業(yè)道德水準(zhǔn)。協(xié)助總經(jīng)理督促檢查賓館的服務(wù)質(zhì)量和安全保衛(wèi)工作，為賓館提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，創(chuàng)造舒適安全的環(huán)境。完成公司辦及總經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。第四篇：客房部經(jīng)理工作職責(zé)管理工程系 酒店管理與旅游服務(wù)2班 周麗媚 2091302206120客房部經(jīng)理工作職責(zé) 客房部作為酒店營運中的一個重要部門，其主要的工作任務(wù)是為賓客提供一個舒適、安靜、優(yōu)雅、安全的住宿環(huán)境，并針對賓客的習(xí)慣和特點做好細(xì)致、便捷、周到、熱誠的對客服務(wù)?？头坎孔鳛榫频曛凶顬橹匾囊粋€部門，客房水平是反映整個酒店服務(wù)水平，是衡量酒店服務(wù)質(zhì)量高低的重要標(biāo)志。所以，客房部經(jīng)理的地位就顯得至關(guān)重要。一指導(dǎo)思想在這個不斷發(fā)展前進(jìn)的社會，酒店隨著經(jīng)濟的發(fā)展，也需要不斷地創(chuàng)新發(fā)展，在這樣的環(huán)境下，我們時刻要保持有清醒的頭腦，和正確的目標(biāo)。在服務(wù)上既要繼承傳統(tǒng)又要推陳出新，更好的服務(wù)于顧客，為酒店樹立品牌。二 主要工作全面負(fù)責(zé)客房部工作，向總經(jīng)理或分管房務(wù)的副總經(jīng)理負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。對客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制。提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃。制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出。巡視和檢查本部門的工作狀況。對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。保持與其他部門的聯(lián)絡(luò)和合作。不斷改進(jìn)和提高客房管理水平。三 具體工作安排全面負(fù)責(zé)客房部工作，向總經(jīng)理或分管房務(wù)的副總經(jīng)理負(fù)責(zé)?？头坎拷?jīng)理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。客房部經(jīng)理根據(jù)酒店綜合計劃所規(guī)定的酒店的目標(biāo)和任務(wù)，制定客房部的經(jīng)營決策計劃。在客房部建立起 有效的管理系統(tǒng)，將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以保證計劃的實現(xiàn)?？头坎拷?jīng)理借助 于管理系統(tǒng)，根據(jù)本部門的計劃，對下級部門的管理人員及員工下達(dá)任務(wù)，布置工作，并進(jìn)行指導(dǎo) 和監(jiān)督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進(jìn)展和執(zhí)行 計劃的結(jié)果與計劃目標(biāo)進(jìn)行對比，
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