客房部值班經理崗位職責五篇范文(編輯修改稿)
2024-10-21 00:29 本頁面
【文章內容簡介】 執(zhí)行情況。三、檢查VIP客人的預定、配房和接待工作，處理需要特別安排的訂房及重要投訴，了解掌握客情及注意賓客安全。四、檢查當天準備接待貴賓的房間質量，確保房態(tài)處于最佳狀態(tài)，主動適應市 場競爭需要。五、經常巡視屬下各部門，檢查工作進度，發(fā)現問題及時糾正偏差，不斷完善各項操作規(guī)程，確保日常工作的順利進行。六、抓好部門的服務質量工作、儀容儀表和組織紀律，跟進服務質量檢查發(fā)現的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務質量水平。七、根據員工的工作態(tài)度及表現，確定員工崗位級別，月末做好員工工資。八、建立客房設備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。九、負責檢查客房的清潔衛(wèi)生、設備折舊、指導設施設備保養(yǎng)，試用清潔產品，經常進行殺蚊滅蟲工作，提高房間的清潔度。十、參與房間布置與格調的設計、裝修、選購布草、布料及客用品、清潔用品。十一、嚴格控制經營成本支出，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費，做好部門全部資產及物料用品的建帳及盤點工作，根據酒店的存量標準及時組織補充。十二、保持與其它酒店同行業(yè)的業(yè)務交往，不斷提高業(yè)務技能。十三、負責迎送貴賓，檢查貴賓房間，親自探訪慰問患病客人及長住客，爭取回頭客。十四、制定培訓計劃，指導并檢查各分部門的員工培訓，親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作，切實調動他們的積極性。十五、負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調動員工的工作積極性。十六、完成總經理交辦的其它工作。樓層主管的崗位職責一、負責對客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。二、監(jiān)督、指導、協調客房部的日常工作，確保員工按規(guī)范化，程序化、制度化服務。并對員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。三、掌握好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況，負責清潔用具，日常消耗品，用品按計劃合理領用四、定期核算各種物品的消耗量，嚴格控制日常用品的損耗。五、巡視各樓層及公共區(qū)域衛(wèi)生，檢查員工的儀容儀表，工作態(tài)度，勞動紀律和工作質量進行統計考評，取保服務優(yōu)質服務。六、協助客房部經理組織客房部各類會議，聽取匯報，布置工作，解決工作中遇到的難題以及客人投訴。七、根據具體的接待任務，組織、調配人力對VLP顧客的接待，協助班組掌握布置規(guī)格和要求。八、主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求，對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。九、抽查各領班的工作效率，糾正偏差，加強部門之間的關系，為客房部經理提供可靠的員工績效書面依據，以便制定工作計劃。十、掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長的作用，善于說服動員，作耐心細致的思想工作。十一、匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。十二、負責管理好員工宿舍的紀律，安全等工作。十三、對客房設施設備進行定期保養(yǎng)，保證房內設施完好，物資齊全完備。十四、與工程部緊密合作，發(fā)現損壞或故障及時保修，提出設備更新、布置更新計劃。十五、負責管理好布草間及消毒間的衛(wèi)
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