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正文內(nèi)容

呂梁市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告(編輯修改稿)

2024-11-04 18:36 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 。另外,積極爭取全省蔬菜大縣建設項目,以汭河川區(qū)為重點,兼顧黑河川區(qū),進一步加強蔬菜生產(chǎn)基地灌溉渠系、機井、田間道路、電力設施等配套建設,推動蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。加強市場體系建設,搭建信息網(wǎng)絡平臺,拓展產(chǎn)業(yè)營銷空間。逐步建立健全營銷網(wǎng)絡,搭建信息化平臺,拓展市場空間,營造高效、優(yōu)質(zhì)、有序的現(xiàn)代營銷體系。在抓好“政府抓展銷、企業(yè)搞聯(lián)銷、市場促營銷、農(nóng)民經(jīng)紀人跑販銷”等途徑的基礎上,引導方盛等龍頭企業(yè)和購銷大戶參與蔬菜營銷活動。發(fā)展壯大產(chǎn)銷合作社和協(xié)會等經(jīng)濟組織,不斷提高蔬菜產(chǎn)銷組織化程度,形成全新的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。積極探索現(xiàn)代營銷手段,開辟直銷、產(chǎn)銷直掛、凈菜配送、蔬菜產(chǎn)品銷售專柜等營銷服務方式,擴大營銷渠道??h上建設一處大型蔬菜交易批發(fā)市場,配套蔬菜檢驗、包裝、對外推銷中介機構(gòu),鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建蔬菜生產(chǎn)專業(yè)班子,建立對外蔬菜展銷網(wǎng)絡平臺,采取“內(nèi)銷+網(wǎng)聯(lián)聯(lián)銷+客商主動上門購銷”的辦法,不斷拓展市場空間,方便群眾與客商,增強蔬菜產(chǎn)品競爭力和抵御市場風險的能力。樹立特色品牌意識,持之以恒抓好蔬菜產(chǎn)業(yè)標準化、精細化生產(chǎn)。品牌農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標志,更是提升農(nóng)業(yè)市場競爭和綜合效益的重要途徑。作為我縣農(nóng)業(yè)窗口的蔬菜產(chǎn)業(yè)也應把發(fā)展品牌作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口和著力點。一要為馬鈴薯、芹菜、西甜瓜等蔬菜優(yōu)勢終端農(nóng)產(chǎn)品注冊商標,并利用各種途徑展銷推介,打出地區(qū),占領(lǐng)市場,提升產(chǎn)業(yè)效益。二要大力推廣反季節(jié)、無公害等蔬菜生產(chǎn)技術(shù),實行全方位、長效化、梯次性生產(chǎn),逐步形成月月有主打品種,天天有蔬菜出售,在管理上逐步形成“環(huán)境有檢測、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有檢驗、上市有標識”的蔬菜安全質(zhì)量監(jiān)測體系,不斷提高蔬菜生產(chǎn)精細化管理水平。三要加強外宣力度。通過宣傳推介,使蔬菜產(chǎn)業(yè)走進高端市場,拓寬農(nóng)超對接,實現(xiàn)產(chǎn)品直銷,不斷提升蔬菜產(chǎn)品的知名度、市場占有率和流通率。進一步轉(zhuǎn)變經(jīng)營管理模式,不斷加快川區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園建設步伐。一是加快土地流轉(zhuǎn),使土地向種植大戶集中。大力發(fā)展大戶經(jīng)營,積極引導和鼓勵方盛等產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)參與規(guī)?;藴驶颂锝ㄔO,吸引省內(nèi)外著名蔬菜加工企業(yè)到我縣投資建廠;大力發(fā)展定單生產(chǎn),引導企業(yè)和農(nóng)戶建立穩(wěn)定的購銷關(guān)系,推進蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、規(guī)?;a(chǎn),實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)供銷一體化,形成蔬菜冷藏保鮮、物流配送、深加工一條龍體系,進一步提高產(chǎn)業(yè)化水平。二是以科學種養(yǎng)、設施農(nóng)業(yè)和標準化生產(chǎn)等農(nóng)業(yè)科技培訓和各種專業(yè)技能培訓為重點,大規(guī)模開展技術(shù)培訓,培養(yǎng)一批懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型農(nóng)民。三是立足資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,不斷完善汭河川區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,努力建設集蔬菜種植、良種繁育、產(chǎn)品深加工、生態(tài)旅游觀光農(nóng)業(yè)為一體的高規(guī)格的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,不斷提升全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。第三篇:雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告根據(jù)《楚雄州人民政府辦公室關(guān)于開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)民增收專題調(diào)研的通知》(楚府辦明電?2011?243號、楚機發(fā)1661號)的有關(guān)要求,組織我局有關(guān)股、站配合有關(guān)部門搞好專題調(diào)研?,F(xiàn)將調(diào)研結(jié)果報告如下:一、蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀(一)品種產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化,規(guī)?;a(chǎn)水平提高。以優(yōu)質(zhì)高效和均衡供應為重點,引進推廣優(yōu)良品種,近年來引進新品種80多個,良種覆蓋率達到98%以上。蔬菜品種也從過去的以白菜、青菜、蘿卜、蔥、蒜類為主,發(fā)展到目前近50多個品種,名、特、優(yōu)、新蔬菜逐步發(fā)展,特別是無公害綠色蔬菜品種發(fā)展開始起步,初步形成了葉菜類、瓜果類、蔥蒜、菜用豆等四大系列品種。冬早辣椒、茄子、姜柄瓜、青蠶豆、青玉米、特優(yōu)蔬菜已形成區(qū)域化種植,規(guī)模效益、品牌影響力和市場占有率逐年提升。(二)規(guī)?;a(chǎn)取得新突破。我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)通過多年建設,基本實現(xiàn)了布局區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)?;彤a(chǎn)品專業(yè)化。區(qū)域化布局、規(guī)?;N植,產(chǎn)業(yè)化開發(fā)格局初步成形。一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。據(jù)2010年調(diào)查統(tǒng)計,全縣年種植瓜蔬44678畝,總產(chǎn)量3599萬公斤,其中:冬早蔬菜面積10115畝,面積、產(chǎn)量分別占全縣 %、%。其中,設施蔬菜種植面積8679畝,%。全縣蔬菜產(chǎn)值達10196萬元,扣除生產(chǎn)成本。蔬菜生產(chǎn)已成為當?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟收入的主要來源。二是龍頭企業(yè)發(fā)展實力逐步增強。雙柏誠榮綠色食品開發(fā)有限公司、昆明好寶箐生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司雙柏分公司、雙柏縣生物資源開發(fā)有限公司、雙柏縣恒瑞綠色食品種植廠、法裱鎮(zhèn)紅栗阿達矣蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社、大莊鎮(zhèn)陳萬莊蔬菜專業(yè)合作社、妥甸鎮(zhèn)羊橋蔬菜專業(yè)合作社等等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)(合作社)中:規(guī)模以上企業(yè)5家,州級龍頭企業(yè)3家。已申請農(nóng)產(chǎn)品注冊商標7個。在大莊鎮(zhèn)、法裱鎮(zhèn)、妥甸鎮(zhèn)、大麥地鎮(zhèn)等低熱河谷地區(qū)成立了蔬菜種植專業(yè)合作社(專業(yè)協(xié)會)18個,依托雙柏誠榮綠色食品開發(fā)有限公司組建了冬早蔬菜種植專業(yè)合作社(專業(yè)協(xié)會)12個,農(nóng)村能人和冬早蔬菜營銷經(jīng)紀人、村委會領(lǐng)辦專業(yè)合作社(專業(yè)協(xié)會)6個,實行合作社(專業(yè)協(xié)會)+基地+農(nóng)戶的發(fā)展模式,部分合作社(專業(yè)協(xié)會)實行了股份制,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度,推動了蔬菜產(chǎn)業(yè)的較快發(fā)展。公司發(fā)展實力不斷增強,營利水平不斷提升。在蔬菜龍頭企業(yè)和協(xié)會(合作社)的帶動下,全縣果蔬種植面積逐年增加,部分企業(yè)(合作社)已經(jīng)初步建立了蔬菜基地,開始蔬菜品牌銷售。三是標準化栽培技術(shù)取得初步成效。扶持龍頭企業(yè)(合 2 作社)開展無公害(綠色)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)開發(fā),鼓勵無公害(綠色)蔬菜認證、開展有機蔬菜生產(chǎn)試驗示范。組織農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn),抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證。去年秋冬,全縣組織早青蠶豆、西紅柿、辣椒等蔬菜共11個品種標準化生產(chǎn)8120畝,開展無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。農(nóng)民應用標準化栽培技術(shù)生產(chǎn)早青蠶豆、茄子、辣椒、洋芋、西紅柿等取得初步成效。病蟲害綠色防控、測土配方施肥、地膜栽培、保護地(設施)栽培等技術(shù)已經(jīng)廣泛應用于冬早蔬菜種植。主要蔬菜作物單產(chǎn):青辣椒2576公斤/畝、 公斤/畝、冬馬鈴薯鮮薯2829公斤/畝;單產(chǎn)在全省的排位位次分別92位、86位、79位;平均畝產(chǎn)值達10080元以上。(三)蔬菜科技推廣取得初步成效。我縣圍繞現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收,大力推廣普及農(nóng)業(yè)科技,成效明顯:一是良種覆蓋率大大提升。%以上,良種覆蓋率在全省的排位12位;蔬菜良種覆蓋率達98%以上,處于全省領(lǐng)先水平;二是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種和先進實用技術(shù)取得顯著成效。近5年來,大力推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種,蔬菜產(chǎn)業(yè)大力引進推廣石頭番茄、水果黃瓜、津研系列黃瓜、結(jié)球生菜、紫甘藍、一爪香辣椒等國內(nèi)外優(yōu)良品種,良種覆蓋率達到98%以上,推動了蔬菜產(chǎn)量和經(jīng)濟效益的明顯提高;早青玉米生產(chǎn)上開展高產(chǎn)創(chuàng)建、測土配方 3 施肥技術(shù)、科技措施推廣覆蓋率達95%以上。增產(chǎn)增效十分明顯。(四)質(zhì)量安全明顯提高。通過對農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管檢查,嚴厲打擊制售高毒、劇毒禁用農(nóng)藥、禁用化學品及使用有害化學物質(zhì)的行為,限用低毒性農(nóng)藥,強化源頭控制,有效凈化農(nóng)業(yè)投入品市場,穩(wěn)步推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設,積極開展農(nóng)業(yè)科技的引進、試驗、示范和推廣、培訓工作,有效促進無公害標準化生產(chǎn)技術(shù)的推廣應用。冬早蔬菜基地已經(jīng)通過省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定面積8120畝,早青蠶豆、西紅柿、白菜、甘藍、南瓜、辣椒等11個蔬菜品種已經(jīng)通過產(chǎn)品認證檢測。相關(guān)資料已報國家農(nóng)業(yè)部,手續(xù)正在辦理當中。無公害生產(chǎn)體系框架漸成雛形。雙柏縣農(nóng)業(yè)局檢測站經(jīng)常在農(nóng)貿(mào)市場開展抽樣調(diào)查檢測結(jié)果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,%的被檢測樣品達到國家安全標準。二、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題和困難(一)基礎設施建設相對滯后。全縣現(xiàn)有的蔬菜生產(chǎn)基地大部分為道路、水利等基礎設施條件差。雖經(jīng)過多年的農(nóng)田基礎設施建設,田間道路、溝渠不斷完善,但由于基礎設施投入不足,田間道路、溝渠主干道尚不配套,引水溝渠建設滯后,制約著蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。(二)蔬菜單位面積產(chǎn)量低質(zhì)量不高。主要是部分菜 4 農(nóng)商品意識淡薄,管理粗放,科技投入不足,技術(shù)水平低下,商品率低,市場競爭力不強,致使效益得不到充分發(fā)揮。部分菜農(nóng)缺乏新引進的蔬菜品種和相應的栽培技術(shù),種子、農(nóng)藥、化肥的投入差距大,賣菜收入也相差很大。(三)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平不高。農(nóng)民專業(yè)合作社少、企業(yè)少,中介組織和龍頭企業(yè)發(fā)展緩慢,銷售網(wǎng)絡不健全,商品化處理、品牌創(chuàng)立、營銷體系建設嚴重滯后,營銷水平還處于初級販運營銷階段。市場發(fā)育程度、流通秩序和信息服務等不夠完善和充分,與鄰近城市銜接不緊,市場對生產(chǎn)的引導作用難以充分發(fā)揮;生產(chǎn)者由于缺乏產(chǎn)銷信息的引導,生產(chǎn)的盲目性較大。(四)品牌創(chuàng)立有待加強。雖然我縣的蔬菜已有一定的知名度,但仍然是一個區(qū)域性的品牌,不夠響亮,還未成為省內(nèi)品牌,更談不上成為省內(nèi)品牌。此外,絕大部分蔬菜也是借個體販運戶進行銷售,缺乏龍頭營銷企業(yè),阻礙了雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這些均要求雙柏縣圍繞“文化建設、品牌樹立、技術(shù)創(chuàng)新、規(guī)模擴大、效益提升”等方面進行跨越式的建設和發(fā)展,盡快增強蔬菜產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。(五)加工滯后于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。雙柏縣蔬菜的產(chǎn)量已具一定規(guī)模,但全縣采后商品化處理生產(chǎn)線還不具備。雙 5 柏的蔬菜加工業(yè)落后,淡旺供給不能通過加工來調(diào)節(jié),殘次品不能加工利用,優(yōu)質(zhì)品不能加工升值,商品化程度低,極大地影響了種植農(nóng)戶的經(jīng)濟效益,嚴重阻礙了蔬菜產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。(六)從業(yè)者素質(zhì)普遍不高。從業(yè)者對新品種、新技術(shù)、新經(jīng)營理念的認識和接受均滯后于市場發(fā)展速度,難以適應現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求。不能按要求和技術(shù)規(guī)程組織生產(chǎn),產(chǎn)品難以達到質(zhì)量標準,競爭力不強。(七)種子管理不完善。由于我縣蔬菜種子營銷是多渠道、多部門、多種方式參與市場競爭,蔬菜種類繁多,由100多個種子店營銷,技術(shù)儲備薄弱,人才缺乏,資金積累有限,發(fā)展后勁不足。大多數(shù)種子銷售單位關(guān)心種子的是數(shù)量和利潤,很少關(guān)注蔬菜品種的試驗和示范。種子出現(xiàn)問題交給種子管理機構(gòu)處理,執(zhí)法力度不夠大,難以對蔬菜生產(chǎn)的種子進行有效的管理。(八)連作障礙將成為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問題。水質(zhì)污染、頻繁發(fā)生的病蟲害和化肥農(nóng)藥投入加大等,都在加大農(nóng)民種菜增收的難度和成本。特別是化肥施用量過大,造成蔬菜土壤連作障礙的發(fā)生。(九)蔬菜規(guī)?;a(chǎn)程度低。我縣蔬菜生產(chǎn)以農(nóng)戶分戶經(jīng)營為主,標準化栽培程度低,生產(chǎn)規(guī)模小,組織化 6 程度低,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢,小生產(chǎn)與大市場之間的矛盾突出,蔬菜生產(chǎn)者缺乏按標準化要求組織生產(chǎn)的積極性和緊迫性,千家萬戶的菜園給標準化種植帶來較大的困難,導致蔬菜管理水平高低不一,蔬菜規(guī)模效益得不到提高。一家一戶的小規(guī)模分散經(jīng)營,使農(nóng)戶在高新技術(shù)的應用和推廣、新品種試驗、抵御蔬菜生產(chǎn)中自然風險和市場風險等方面能力十分脆弱。三、加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議(一)加強領(lǐng)導,健全機構(gòu)。成立雙柏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)
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