20xx年醫(yī)學專題—人衛(wèi)第七版07第七節(jié)-營養(yǎng)與癌癥(編輯修改稿)
2025-11-04 17:28 本頁面
【文章內容簡介】 低，脂肪占總能量的36%~37%，乳腺癌、前列腺癌、結腸癌發(fā)病率高，而胃癌、食管癌發(fā)病率低。,第九頁，共二十一頁。,地中海膳食結構：居住在地中海地區(qū)的居民特有(t232。 yǒu)。SFA攝入量低、膳食含大量復合碳水化合物，蔬菜水果攝入量高。人群癌癥死亡率比歐美國家低。,第十頁，共二十一頁。,二、癌癥的營養(yǎng)防治(f225。ngzh236。) （一）膳食、營養(yǎng)與癌癥預防,1.癌癥預防的觀念 癌癥全球性發(fā)病率升高，而治愈率有限(yǒuxi224。n)，環(huán)境因素為主要致癌因素，癌癥可防且預防是最經濟有效之策略。改善膳食是防治癌癥的重要手段 。 2.癌癥的一級預防 針對癌癥危險因素（感染、營養(yǎng)失衡、心理壓力、缺乏鍛煉）采取積極態(tài)度進行預防。,第十一頁，共二十一頁。,癌癥(225。i zh232。nɡ)預防十條建議 “食物、營養(yǎng)、身體活動和癌癥預防”,（1）在正常體重(tǐzh242。ng)范圍內盡可能瘦。 （2）將從事積極的身體活動作為日常生活的一部分。 （3）限制攝入高能量密度的食物。避免含糖飲料，限制果汁攝入，盡量少吃快餐。 （4）以植物來源的食物為主。 （5）限制紅肉攝入，避免加工的肉制品。,第十二頁，共二十一頁。,（6）限制含酒精飲料。 （7）限制鹽的攝入量。 （8）強調通過膳食本身滿足營養(yǎng)需要，不推薦使用膳食補充劑預防(y249。f225。ng)癌癥。 （9）嬰兒最好接受6個月的完全母乳喂養(yǎng)，以后再添加其他液體和食物。 （10）癌癥患者治療以后，生活及飲食應該遵循癌癥預防的建議。,癌癥預防十條建議(ji224。ny236。)
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