【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 換市場(chǎng)的做法，在大背景原材料價(jià)格大幅上升的情況下，成本居高不下，利潤(rùn)空間急劇縮小，美心如何擺脫困境?(二)解決方法。降低采購(gòu)成本，解決原材料上漲帶來(lái)的壓力首先是聯(lián)合采購(gòu)，分別加工。針對(duì)中小供應(yīng)商，將這些配套企業(yè)聯(lián)合起來(lái)，統(tǒng)一由美心出面采購(gòu)原材料，由于規(guī)模擴(kuò)大，綜合成本減少了20％，配套企業(yè)從美心領(lǐng)回原材料進(jìn)行加工，生產(chǎn)出來(lái)的半成品直接提供給美心，然后憑驗(yàn)收單到美心的財(cái)務(wù)部領(lǐng)取加工費(fèi)。同時(shí)隨著原材料成本的降低，配套企業(yè)也更具競(jìng)爭(zhēng)力，規(guī)模擴(kuò)大，價(jià)格更低，形成良性循環(huán)。其次是原材料供應(yīng)，戰(zhàn)略伙伴。針對(duì)上游的特大供應(yīng)商即國(guó)內(nèi)外大型鋼鐵企業(yè)，美心的做法是收縮采購(gòu)線，率先成為其中一兩家鋼廠的大客戶乃至于戰(zhàn)略合作伙伴。而鋼廠面向戰(zhàn)略合作伙伴的價(jià)格比普 23 通經(jīng)銷(xiāo)商低5％～8％，比市場(chǎng)零售價(jià)低15％。于是僅2002年的一次采購(gòu)，美心就比同行節(jié)約成本近1000萬(wàn)元。最后是循環(huán)取貨，優(yōu)化物流。由于不同配套企業(yè)的送貨缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化的管理，在信息交流、運(yùn)輸安全等方面，都會(huì)帶來(lái)各種各樣的問(wèn)題，必須花費(fèi)很大的時(shí)間和人力資源成本。美心明白，配套企業(yè)物流成本的提高，將直接轉(zhuǎn)嫁到配套產(chǎn)品的價(jià)格上。于是美心就聘請(qǐng)一家第三方物流供應(yīng)商，由他們來(lái)設(shè)計(jì)配送路線，然后到不同的配套企業(yè)取貨，再直接送到美心的生產(chǎn)車(chē)間。這樣一來(lái)，不僅節(jié)約了配套企業(yè)的運(yùn)送成本，提高了物流效率，更重要的是，把這些配套產(chǎn)品直接拉到生產(chǎn)車(chē)間，保持了自身很低的庫(kù)存，省去了大量的庫(kù)存資金占用。美心通過(guò)與原材料供應(yīng)商及配套企業(yè)的攜手合作，使原材料廠商擁有了穩(wěn)定的大客戶，配套企業(yè)降低了生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，而自身則在大大降低成本的同時(shí)，擴(kuò)大了產(chǎn)銷(xiāo)量，形成了各方皆大歡喜的共贏局面。降低采購(gòu)成本不能損害產(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)品的質(zhì)量在市場(chǎng)上直接關(guān)乎企業(yè)在顧客中的形象。目前有很多中國(guó)企業(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)品的過(guò)程中都忽視了產(chǎn)品質(zhì)量這一重要方面，導(dǎo)致顧客對(duì)產(chǎn)品，對(duì)某行業(yè)，乃至對(duì)整個(gè)市場(chǎng)都失去信心。對(duì)于美心來(lái)說(shuō)，在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)階段，要靈活，通過(guò)設(shè)計(jì)個(gè)性化的產(chǎn)品來(lái)面對(duì)細(xì)分市場(chǎng)，贏得市場(chǎng)份額，在擴(kuò)大銷(xiāo)售，獲取更多的利潤(rùn)。在生產(chǎn)階段，要設(shè)立各道工序的產(chǎn)品檢驗(yàn)崗位，有條件的設(shè)置 24 專(zhuān)人，也可以檢驗(yàn)工作外包，降低檢驗(yàn)成本，降低廢品率。在銷(xiāo)售階段，加強(qiáng)產(chǎn)品的包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)馁|(zhì)量管理，降低產(chǎn)品質(zhì)量損失。在售后階段，積極解決顧客的投訴、抱怨、退貨等情況，維護(hù)好與客戶的關(guān)系?！癯杀究刂品椒ò咐治霭咐汗┧髽I(yè)成本控制方法研究分析企業(yè)成本控制的好壞。將會(huì)對(duì)企業(yè)效益的高低以及企業(yè)的興衰造成直接的影響。隨著供水企業(yè)成本的不斷攀升，為了有效控制成本，確保企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益的持續(xù)增長(zhǎng)，很多的企業(yè)采取最大化消減內(nèi)部成本的做法．這樣的傳統(tǒng)成本控制方法對(duì)于供述企業(yè)而言，其成效不大，岡為該方法所提供的成本降低空間太小，而且不利于供水企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展，隨著制水成本的不斷上升，供水企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況日顯緊張，對(duì)供水企業(yè)成本控制方法進(jìn)行深入研究，這對(duì)于供水企業(yè)生存和發(fā)展具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。一、成本控制對(duì)于供水企業(yè)的重要性(一)實(shí)施成本控制，是確保企業(yè)完成既定成本目標(biāo)的重要手段目標(biāo)成本的完成必須要借助成本控制這一手段才能得以實(shí)現(xiàn)，通過(guò)成本控制，企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中成本指標(biāo)與預(yù)定指標(biāo)所存在的差異便可及時(shí)顯現(xiàn)出來(lái)．這樣就能便于及時(shí)對(duì)于加以糾正，從而確保完成既定目標(biāo)。25 此外，通過(guò)成本控制，不僅僅是為了確保既定目標(biāo)的完成，其更重要的是要能使成本計(jì)劃能超額完成．以實(shí)現(xiàn)更好的效果。(二)有效控制成本，是企業(yè)降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑經(jīng)濟(jì)效益是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)所罔繞的中心點(diǎn)，而有效控制成本費(fèi)用是能夠提高經(jīng)濟(jì)效益的有力措施，對(duì)于供水企業(yè)而言也同樣如此。成本過(guò)高是制約企業(yè)盈利的一大瓶頸，降低成本已成為眾多企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的重點(diǎn)?？茖W(xué)、有效的成本控制，不僅可以節(jié)約企業(yè)物資，降低成本，從而增加企業(yè)的盈利水平，同時(shí)，還確保了企業(yè)財(cái)產(chǎn)物資的安全完整，避免發(fā)生浪費(fèi)丟失、計(jì)量不準(zhǔn)等現(xiàn)象。二、供水企業(yè)成本控制方法（一）實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)責(zé)任制首先．要制定合理可行的承包指標(biāo)。對(duì)于企業(yè)一年之中所要完成的供售水量、業(yè)務(wù)收人以及成本預(yù)算等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，要以各單位的同定資產(chǎn)原值、生產(chǎn)規(guī)模、職工人數(shù)等為依據(jù)，將其分配到供水管理所和各水廠。在所有的指標(biāo)中，測(cè)定成本指標(biāo)是最為關(guān)鍵的一項(xiàng)指標(biāo)，其中，供水管理所的成本指標(biāo)主要由管網(wǎng)維修費(fèi)、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以及其他同定費(fèi)用這3項(xiàng)成本所組成。而水廠的成本指標(biāo)主要由同定成本和變動(dòng)成本2項(xiàng)指標(biāo)所組成．其中的固定成本指標(biāo)主要包括工資、折舊費(fèi)、大修理費(fèi)和福利費(fèi)指標(biāo)：變動(dòng)成本指標(biāo)主要是指原材料和動(dòng)力電的單價(jià)以 及單位耗量指標(biāo)。整個(gè)供水企業(yè)總體效益目標(biāo)的能否實(shí)現(xiàn)，會(huì)直接受到承包指標(biāo)合理與否的影響，為此，在進(jìn)行指標(biāo)的制定過(guò)程中，要將特殊因素剔除，并要將生產(chǎn)環(huán)境的變化和新增的可預(yù)見(jiàn)性作為考慮的范圍，并深入分析可估計(jì)的成本。其次，承包單位要嚴(yán)格執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。承包指標(biāo)制定出來(lái)后，就要加以執(zhí)行才能更好地完成成本指標(biāo)，這就需要加強(qiáng)承包單位對(duì)責(zé)任成本的可控性。即要做到權(quán)責(zé)分明，權(quán)責(zé)結(jié)合，南承包單位掌控對(duì)成本增減變動(dòng)造成影響的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策權(quán)。而企業(yè)管理部門(mén)則負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督。再次，實(shí)行年終承包清算。總結(jié)承包經(jīng)營(yíng)成果，即對(duì)經(jīng)營(yíng)實(shí)績(jī)與承包指標(biāo)的差異及其原進(jìn)行深入分析。尤其是要認(rèn)真分析金額較大和特殊成本開(kāi)支的真實(shí)性和合理性，剔除因不可抗力或公司統(tǒng)一分配所造成的成本費(fèi)用，以確保清算結(jié)果的準(zhǔn)確性和合理性。最后，按照考核指標(biāo)對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)進(jìn)行考核。以考核結(jié)果為依據(jù)，結(jié)算承包單位的工資總額對(duì)此，對(duì)于實(shí)際成績(jī)與承包指標(biāo)，相關(guān)的部門(mén)要進(jìn)行比較，分析存在差異的原岡，為下一年的承包方案的制定提供數(shù)據(jù)依據(jù)，積累經(jīng)驗(yàn)，提高基層領(lǐng)導(dǎo)和職工的成本管理意識(shí)，改善企業(yè)成本控制。（二）控制制水原材料單價(jià)制水原材料和動(dòng)力電是自來(lái)水生產(chǎn)的主要兩項(xiàng)變動(dòng)成本，而會(huì)對(duì)變動(dòng)成本造成影響的主要是單價(jià)和單位耗量這兩大岡素。對(duì)于動(dòng)力電單價(jià)，供水企業(yè)無(wú)法控制．但其可以從制水原材料的單價(jià)方面著手。在采購(gòu)制水材料方面，供水企業(yè)是買(mǎi)方市場(chǎng)，可選擇的價(jià)格范同大。27 為了確保材料質(zhì)量以及便于統(tǒng)一管理，傳統(tǒng)的做法是南關(guān)聯(lián)企業(yè)或供銷(xiāo)部門(mén)負(fù)責(zé)制水材料的采購(gòu)．這樣的采購(gòu)方式使得供貨渠道較為單～，且關(guān)聯(lián)企業(yè)通常是將利潤(rùn)率計(jì)人材料成本．而造成材料單價(jià)相對(duì)市場(chǎng)單價(jià)要高很多。為此，可以采取在市場(chǎng)上以招標(biāo)的形式來(lái)進(jìn)行采購(gòu)，或是對(duì)水廠進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)的條件下，給予水廠材料采購(gòu)權(quán)，讓水廠依據(jù)自身利益來(lái)自行進(jìn)行質(zhì)優(yōu)價(jià)廉材料的選擇，供水企業(yè)的制水成本將會(huì)得到有效控制。（三）改進(jìn)現(xiàn)有技術(shù)，采用新工藝，節(jié)能降耗要改進(jìn)現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)，即對(duì)現(xiàn)有的制水材料的投加工藝積極加以改進(jìn)，對(duì)材料用量搭配進(jìn)行改善，對(duì)供水作出科學(xué)合理的調(diào)度。通過(guò)優(yōu)化設(shè)備配置來(lái)提高機(jī)組運(yùn)行效率等。通過(guò)改進(jìn)現(xiàn)有技術(shù)，并采用新技術(shù)．就能有效地節(jié)能降耗．降低變動(dòng)成本。供水企業(yè)要重視這一方面新技術(shù)的研究．以確保水質(zhì)和水量的基礎(chǔ)下，減少材料和動(dòng)力電成本。（四）實(shí)行全管理和全過(guò)程控制全員管理就是供水企業(yè)所有的部門(mén)和員工都要參與到成本控制的工作中來(lái)。網(wǎng)為成本的有效控制必須要依靠每個(gè)相關(guān)部門(mén)的密切配合以及全體員工的共同努力才能得以實(shí)現(xiàn)。全過(guò)程控制就是要將成本控制貫穿于供水企業(yè)的整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中。確保在每一個(gè)環(huán)節(jié)和階段的耗費(fèi)都能得到有效地控制，這樣總的成本才會(huì)降低。在實(shí)踐中．作 28 業(yè)成本管理是實(shí)現(xiàn)全員管理和全過(guò)程控制的一項(xiàng)有效方法．該方法要求成本控制要確實(shí)滲透到到作業(yè)層次，以降低成本為目的，通過(guò)對(duì)每一項(xiàng)作業(yè)的完成情況．以及所耗費(fèi)的資源情況進(jìn)行重點(diǎn)分析，以識(shí)別出增值作業(yè)與非增值作業(yè)，并針對(duì)性質(zhì)不同的作業(yè)來(lái)實(shí)施成本控制，盡量剔除非增值作業(yè)，使增值作業(yè)所消耗的時(shí)間與資源都能有所降低，從而提高作業(yè)的增值效率．最終就能達(dá)到降低成本的目的。案例三：世界船王故事世界船王、著名商人包玉剛曾經(jīng)有一句名言，他說(shuō)：在經(jīng)營(yíng)中，每節(jié)約一分錢(qián)，就會(huì)使利潤(rùn)增加一分，節(jié)約與利潤(rùn)是成正比的。許多海外商 人們也正是守住了這一優(yōu)良品格，才使得他們不斷地走向成功。有人曾嘲笑包玉剛不算是一個(gè)真正的船王，只是一個(gè)銀行家。這句話講對(duì)了一半。包玉剛并非傳統(tǒng)意義上的船王，因?yàn)樗饤壛?或者說(shuō)根本沒(méi)有遵循)老一套的做法，而是用他銀行家的作風(fēng)、方法去管理他的船隊(duì)，這種在旁人看來(lái)不可思議的做法，卻取得了成功，時(shí)至今日，又有誰(shuí)敢說(shuō)他不是真正的船王？包玉剛認(rèn)為，把船租給用戶，主要的問(wèn)題是確定船在滿負(fù)荷工作進(jìn)行時(shí)的最多天數(shù)，以此來(lái)確定一個(gè)固定的和可預(yù)期的延期賠償款項(xiàng)，以使合同雙方滿意。包玉剛還努力提高舊船的操作等級(jí)以取得更高的租金，并降低燃油和人員的費(fèi)用。也許是銀行家出身的緣故，包玉剛對(duì)于控制成本和費(fèi)用開(kāi)支特別重視。他一直堅(jiān)持不讓他的船長(zhǎng)耗費(fèi)公司一分錢(qián)，他總是說(shuō)：不要跟那些與花費(fèi)目標(biāo)有關(guān)系的人一起休息。他也不允許管理技術(shù)方面工作的負(fù)責(zé)人直接向船塢支付修理費(fèi)用，原因是他們沒(méi)有金錢(qián)意識(shí)。一位在包玉剛身邊服務(wù)多年的高級(jí)職員回憶道：在我為他服務(wù)的日子里，他給我的辦事指示都用手寫(xiě)的條子傳達(dá)。用來(lái)寫(xiě)這些條子的白紙，都是紙質(zhì)粗劣的拍紙bo紙，而且如果寫(xiě)一張一行的窄條子，他會(huì)把寫(xiě)的字撕成一張長(zhǎng)條子送出，這樣的話，一張信紙大小的白紙也可以寫(xiě)三四張最高指示。一張只用了白紙五分之一的條子，不應(yīng)把其余部分也浪費(fèi)掉，這就是包玉剛應(yīng)省則時(shí)的原則。案例四：“保羅”的故事一位年輕人保羅畢業(yè)后，幸運(yùn)地進(jìn)入一家公司，這里工作環(huán)境好，報(bào)酬也豐厚，升遷的機(jī)會(huì)也多，保羅工作十分努力，很快就做出了成績(jī)。年終他被上司召見(jiàn)，心中不免充滿對(duì)未來(lái)的憧憬?！氨Ａ_，你這一年的工作情況很好，不過(guò)，公司為控制成本，這是件不得已的事，想必你可以諒解，按照規(guī)定，你可以領(lǐng)取三個(gè)月的失業(yè)金，相信你會(huì)很快找到更好的工作?！北Ａ_被這突出起來(lái)的打擊驚呆了，有些不知所措，甚至懷疑自己是不是聽(tīng)錯(cuò)了，于是壯著膽子問(wèn)：“您的意思是說(shuō)我被解雇了？我犯了什么錯(cuò)，難道是我還不夠努力嗎？” “請(qǐng)不要激動(dòng)，你非常努力，但你沒(méi)把自己當(dāng)成公司的一員，你一年中出差成本比同類(lèi)員工高出30%，你沒(méi)坐過(guò)比出租車(chē)更便宜的地鐵，也沒(méi)吃過(guò)旅館為客人提供的免費(fèi)早餐，還有你辦公用品領(lǐng)用是別人的的兩倍??任何一個(gè)企業(yè)是不能容忍一個(gè)肆意浪費(fèi)，不注重節(jié)約、花錢(qián)如水的員工存在的！案例五：聯(lián)合利華和一位普通小工之間節(jié)約舉措的PK 著名的日化企業(yè)聯(lián)合利華在生產(chǎn)線上遇到了一個(gè)難題,就是生產(chǎn)香皂的生產(chǎn)線出現(xiàn)一定比例的香皂盒漏裝現(xiàn)象，也就是說(shuō)，有些香皂盒里沒(méi)有裝香皂就下了生產(chǎn)線。針對(duì)這個(gè)難題，聯(lián)合利華召集了幾位博士學(xué)位的工程師來(lái)解決難題，經(jīng)過(guò)半年多的努力，耗資數(shù)百萬(wàn)美元后，解決方案終于出來(lái)了：在生產(chǎn)線上設(shè)置了一個(gè)類(lèi)似X光照射的設(shè)備，就像乘坐火車(chē)和飛機(jī)前的安監(jiān)設(shè)備一樣，沒(méi)有裝肥皂的空盒馬上能透視和檢測(cè)出來(lái)。聯(lián)合利華管理層對(duì)這個(gè)方案很滿意。面對(duì)同樣的問(wèn)題困擾，一個(gè)肥皂小廠把這個(gè)問(wèn)題交待給了生產(chǎn)線上的一位小工，他冥思苦想之后，給出了解決方法：他把兩只大鐵風(fēng)扇，放到香皂的生產(chǎn)線兩側(cè)，對(duì)這生產(chǎn)線上的肥皂盒狂吹，沒(méi)有裝香皂的空盒，因重量輕，自然被風(fēng)吹下生產(chǎn)線，這個(gè)問(wèn)題在不花一分錢(qián)的情況下，迎刃而解?！癯杀究刂频膶W(xué)習(xí)心得閱讀完以上概念和實(shí)例，談?wù)勀銓?duì)節(jié)約的看法？請(qǐng)說(shuō)出節(jié)約的具體措施（請(qǐng)結(jié)合公司實(shí)際情況以及自己所處的工作崗位、部門(mén)）？如果公司要制定節(jié)約懲獎(jiǎng)制度，你認(rèn)為怎樣的懲獎(jiǎng)制度合適？身為公司的管理者，你愿意以身作則、帶頭節(jié)約嗎？愿意對(duì)你的下屬時(shí)刻灌輸節(jié)約思想嗎？對(duì)于目前您部門(mén)的實(shí)際情況，您認(rèn)為在以上第二章中成本控制的方法，您能接受以上幾種方式，并說(shuō)明原因？對(duì)于第二章中案例一和案例二當(dāng)中的兩種成本控制的實(shí)際操作中您認(rèn)為什么地方需要更加完善？根據(jù)各項(xiàng)案例的說(shuō)明，您認(rèn)為公司目前成本控制的首要任務(wù)是什么(從哪個(gè)環(huán)節(jié)最先下手最合理)？對(duì)于“第一章” 中第“四、企業(yè)成本控制存在的問(wèn)題”中所涉及的成本控制問(wèn)題中，我們公司目前存在哪方面的問(wèn)題最嚴(yán)重？“5％的人看不出來(lái)是在工作，而是在制造矛盾，無(wú)事必生非 = 破壞性的干； 10％的人正在等待著什么 = 不想干；20％的人正在為增加庫(kù)存而工作 = 蠻干、盲干、糊干；10%的人由于沒(méi)有對(duì)公司做出貢獻(xiàn) = 是負(fù)效勞動(dòng)；40％的人正在按照低效的標(biāo)準(zhǔn)或方法工作 =低效勞動(dòng)；只有15%的人屬于正常范圍，但績(jī)效仍然不高 =都干不好”。對(duì)于以上分析，您認(rèn)為您屬于那種工作類(lèi)型？為什么？對(duì)于公司將管理人員進(jìn)行優(yōu)化組合，降低管理成本