【文章內(nèi)容簡介】
氛。事先準(zhǔn)備小吉祥物,由專人送上主席臺。六、婚宴正式開始新郎新娘退場,新娘換禮服新郎新娘逐桌敬酒(順序是首先給新娘的父母——新娘家長輩——娘家客人——新郎家長輩——新郎方客有)。在敬煙過程中,如果在新娘家客人,由新娘發(fā)煙,新郎點(diǎn)火。新郎父母給親家點(diǎn)煙敬酒。宴席結(jié)束,賓客與新人合影歡送新娘家親屬,由車隊(duì)負(fù)責(zé)人安排車輛,由負(fù)責(zé)接待人員把準(zhǔn)備的四彩禮及煙糖拿給新娘客人。開團(tuán)圓飯,參加者為新郎家直系親屬。清點(diǎn)所剩煙酒糖等婚禮籌備婚禮策劃方案 5一、主題擬定新結(jié)婚時(shí)代新時(shí)代,不一樣的婚禮紅管家圓夢一日,美夢一生二、服務(wù)理念不同的愛情之路,同樣的美好期許。不同的個(gè)性需求,同樣的時(shí)尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結(jié),在共同中求不同。新結(jié)婚時(shí)代/紅管家,你的專屬婚禮。三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣。跨馬鞍過火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結(jié)彩,處處洋溢著吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。服裝:鳳冠霞帔、蓋頭樂隊(duì):傳統(tǒng)婚禮中的樂器主要反映了“和諧”的思想,鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主,同時(shí)反映婚姻本身的隆重。二胡、揚(yáng)琴、琵琶等可用于合奏。曲目:傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂,如:百鳥朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜(滿庭芳女子民樂組)、花好月圓、掀起你的蓋頭來(女子十二樂坊)、龍鳳呈祥等。特色節(jié)目:新婚三句半、舞獅傳統(tǒng)典禮:新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍。一拜父母、二拜來賓、夫妻對拜、掀起蓋頭、斟茶敬老。長輩發(fā)言、新人發(fā)言菜品:根據(jù)客戶籍貫或者客戶要求調(diào)整菜系,突出家鄉(xiāng)特色,同時(shí)增加部分傳統(tǒng)婚宴食物(紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”)餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具婚宴現(xiàn)場布置:“紅”在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發(fā)達(dá)等意義的象征。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字,懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來喜慶的氣氛,同時(shí)也暗示著新婚夫婦婚后的日子會越過越紅火?;檠绗F(xiàn)場布置道具必不可少的有:紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯(lián)、囍字,同時(shí)可根據(jù)客戶要求細(xì)節(jié)調(diào)整,如:體現(xiàn)書香門第可選用書法、水墨花作為裝飾。四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人無法給你愛琴海上的奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的宣誓,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚(yáng),請啜一口為愛情開啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的 mini 交響樂隊(duì),為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……服裝:婚紗、禮服樂隊(duì):西式婚禮的樂隊(duì)主要以鋼琴、小提琴為主,也可以增加浪漫的薩克斯獨(dú)奏和吉他樂隊(duì)。曲目:曲目選擇以浪漫抒情,耳熟能詳?shù)奈魇交槎Y音樂為主,如:婚禮進(jìn)行曲、致愛麗絲、夢中的婚禮、IBelieve 等。特色節(jié)目:花式調(diào)酒表演,為新人調(diào)制一款浪漫的愛情美酒浪漫儀式:新娘新郎由花童陪伴步入紅毯。在司儀的見證下宣誓、互換戒指、長輩贈言。新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,簡約時(shí)尚充滿異域情調(diào)餐具:婚宴自助餐具務(wù)必考究,同時(shí)飾以鮮花、絲帶等作為裝飾,既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨(dú)特感。婚宴現(xiàn)場布置:在西方的天主教傳統(tǒng)里,白色代表著快樂。亦是富貴的象征。到了本世紀(jì)初,白色代表純潔圣潔。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服,在早期是貴族的特權(quán),只有上層階級才能穿代表權(quán)力和身份的白色婚紗。而整個(gè)婚禮的主色調(diào)也是在白色上點(diǎn)綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色,意指婚禮的神圣圣潔?;檠绗F(xiàn)場布置道具必不可少的有:鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時(shí)可根據(jù)客戶需求搭配一些特別裝飾,如客戶信奉天主教,可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現(xiàn)場。五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛?!般y杯里斟滿了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚(yáng)的祝酒歌,訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠摯的新婚祝福。服裝:蒙古族禮服樂隊(duì):民族婚禮中的樂器應(yīng)具有民族性,馬頭琴自然是首選。曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂,悠揚(yáng)的蒙古歌,可以將婚禮現(xiàn)場帶回到廣袤的草原上。如:萬馬奔騰、敖包相會、祝酒歌、陪你去看你草原等。特色節(jié)目:蒙古舞傳統(tǒng)典禮:蒙古族姑娘為新郎新娘獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒。祭敖包,步入宴會廳。喇嘛頌經(jīng),新郎新娘為父母獻(xiàn)上哈達(dá)菜品:豐盛的蒙餐餐具:蒙古族餐具婚宴現(xiàn)場布置:濃厚的蒙古族民俗色調(diào)、民族工藝品、裝飾品的點(diǎn)綴。哈達(dá)、火盆、圣燈都是婚宴現(xiàn)場布置的道具。六、配套服務(wù)根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車,也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用主題服務(wù),宴會服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝個(gè)人專屬婚禮 logo 設(shè)計(jì)婚宴請柬設(shè)計(jì)婚禮專題片婚禮電影婚禮紀(jì)念冊七、商家贊助(降低投入,消費(fèi)資源共享)婚紗禮服以贊助形式提供給消費(fèi)者使用,與婚紗攝影機(jī)構(gòu)合作推出紅管家婚慶活動(dòng)。合作單位可在宣傳冊上印有 logo 或者在宣傳冊中加印廣告(承擔(dān)一部分印刷費(fèi)),同時(shí)可以互換廣告位,如:在婚紗攝影店內(nèi)懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊等。第三篇:年會策劃籌備手冊年會策劃籌備手冊 一.做好預(yù)算計(jì)劃年會有各種不同的類型,有的是答謝客戶的,有的是員工總結(jié)大會,所以在計(jì)劃之前需要明確職責(zé)任務(wù),不同的會議需要不同的環(huán)境,召開會議是要達(dá)到一定的目的和目標(biāo)。因此第一個(gè)重要步驟是收集方方面面的信息,通過收集這些信息可以制定出手頭眾多工作的計(jì)劃。制訂完善的會議計(jì)劃確定必須要做的事項(xiàng)以滿足會議的需要并達(dá)到會議預(yù)期目標(biāo)。制訂預(yù)算:制定可行預(yù)算或按既定預(yù)算安排有關(guān)工作;確定各項(xiàng)工作的時(shí)間安排。通常而言,年會預(yù)算包括以下幾個(gè)方面:交通費(fèi)用交通費(fèi)用可以細(xì)分為:(1)、出發(fā)地至?xí)?wù)地的交通費(fèi)用——包括航班、鐵路、公路、客輪,以及目的地車站、機(jī)場、碼頭至住宿地的交通(2)、會議期間交通費(fèi)用——主要是會務(wù)地交通費(fèi)用,包括住宿地至?xí)慕煌?、會所到餐飲地點(diǎn)的交通、會所到商務(wù)交際場地的交通、商務(wù)考察交通以及其他與會人員可能使用的預(yù)定交通。(3)、歡送交通及返程交通——包括航班、鐵路、公路、客輪及住宿地至機(jī)場、車站、港口交通費(fèi)用。會議室/廳費(fèi)用具體可細(xì)分為:(1)、會議場地租金——通常而言,場地的租賃已經(jīng)包含某些常用設(shè)施,譬如激光指示筆、音響系統(tǒng)、桌椅、主席臺、白板或者黑板、油性筆、粉筆等,但一些非常規(guī)設(shè)施并不涵蓋在內(nèi)——比如投影設(shè)備、臨時(shí)性的裝飾物、展架等,需要加裝非主席臺發(fā)言線路時(shí)也可能需要另外的預(yù)算。(2)、會議設(shè)施租賃費(fèi)用——此部分費(fèi)用主要是租賃一些特殊設(shè)備,如投影儀、筆記本電腦、移動(dòng)式同聲翻譯系統(tǒng)、會場展示系統(tǒng)、多媒體系統(tǒng)、攝錄設(shè)備等,租賃時(shí)通常需要支付一定的使用保證金,租賃費(fèi)用中包括設(shè)備的技術(shù)支持與維護(hù)費(fèi)用。值得注意的是,在租賃時(shí)應(yīng)對設(shè)備的各類功效參數(shù)作出具體要求(通??上?qū)I(yè)的會議服務(wù)公司咨詢,以便獲得最適宜的性價(jià)比),否則可能影響會議的進(jìn)行。另外,這些會議設(shè)施由于品牌、產(chǎn)地及新舊不同,租賃的價(jià)格可能相差很大。(3)、會場布置費(fèi)用——如果不是特殊要求,通常而言此部分費(fèi)用包含在會場租賃費(fèi)用中。如果有特殊要求,可以與專業(yè)的會議服務(wù)商協(xié)商。(4)、其他支持費(fèi)用——這些支持通常包括廣告及印刷、禮儀、秘書服務(wù)、運(yùn)輸與倉儲、娛樂保健、媒介、公共關(guān)系等?;谶@些支持均為臨時(shí)性質(zhì),如果會議主辦方分別尋找這些行業(yè)支持的話,其成本費(fèi)用可能比市場行價(jià)要高,如果讓專業(yè)會議服務(wù)商代理,將獲得價(jià)格相對比較低廉且服務(wù)專業(yè)的支持。對于這些單項(xiàng)服務(wù)支持,主辦方應(yīng)盡可能細(xì)化各項(xiàng)要求,并單獨(dú)簽訂服務(wù)協(xié)議。住宿費(fèi)用住宿的費(fèi)用應(yīng)該非常好理解——值得注意的只是住宿費(fèi)里面有些價(jià)格是完全價(jià)格,而有點(diǎn)是需要另外加收政府稅金的。對于會議而言,住宿費(fèi)可能是主要的開支之一。找專業(yè)的會展服務(wù)商通常能獲得較好的折扣。正常的住宿費(fèi)除與酒店星級標(biāo)準(zhǔn)、房型等因素有關(guān)外,還與客房內(nèi)開放的服務(wù)項(xiàng)目有關(guān)——譬如客房內(nèi)的長途通訊、洗換、迷你吧酒水、一次性換洗衣物、互聯(lián)網(wǎng)、水果提供等服務(wù)是否開放有關(guān)。會議主辦方應(yīng)明確酒店應(yīng)當(dāng)關(guān)閉或者開放的服務(wù)項(xiàng)目及范圍。餐飲費(fèi)用會議的餐飲費(fèi)用可以很簡單,也可以很復(fù)雜,這取決于會議議程需要及會議目的。(1)、早餐早餐通常是自助餐,當(dāng)然也可以采取圍桌式就餐,費(fèi)用按人數(shù)計(jì)算即可(但考慮到會議就餐的特殊性及原材料的預(yù)備,所以預(yù)計(jì)就餐人數(shù)不得與實(shí)際就餐人數(shù)相差到15%,否則餐館有理由拒絕按實(shí)際就餐人數(shù)結(jié)算——而改為按預(yù)定人數(shù)收取費(fèi)用)(2)、中餐及午餐中餐及午餐基本屬于正餐,可以采取人數(shù)預(yù)算——自助餐形式,按桌預(yù)算——圍桌式形式。如果主辦方希望酒水消費(fèi)自行采購而非由餐館提供,餐館可能會收取一定數(shù)量的服務(wù)費(fèi)用。(3)、酒水及服務(wù)費(fèi)通常,如果在高星級酒店餐廳就餐,餐廳是謝絕主辦方自行外帶酒水消費(fèi)的,如果可以外帶酒水消費(fèi),餐廳通常需要加收服務(wù)費(fèi)。在高星級酒店舉辦會議宴會,通常在基本消費(fèi)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上加收15%左右的服務(wù)費(fèi)。(4)、會場茶歇此項(xiàng)費(fèi)用基本上是按人數(shù)預(yù)算的,預(yù)算時(shí)可提出不同時(shí)段茶歇的食物、飲料組合。承辦者告知的茶歇價(jià)格通常包含服務(wù)人員費(fèi)用,如果主辦方需要非程序服務(wù),可能需要而外的預(yù)算。通常情況下,茶歇的種類可分為西式與中式兩種——西式基本上以咖啡、紅茶、西式點(diǎn)心、水果等為主,中式則以開水、綠茶或者花茶、果茶、水果、咖啡、水果及點(diǎn)心為主。(5)、聯(lián)誼酒會/舞會事實(shí)上,聯(lián)誼酒會/舞會的預(yù)算可能比單獨(dú)的宴會復(fù)雜,宴會只要設(shè)定好餐標(biāo)與規(guī)模,預(yù)算很容易計(jì)算。但酒會/舞會的預(yù)算設(shè)計(jì)到場地與節(jié)目支持,其預(yù)算可能需要比較長的時(shí)間確認(rèn)。(6)、其他——點(diǎn)心、水果及調(diào)制色酒視聽設(shè)備除非在室外進(jìn)行,否則視聽設(shè)備的費(fèi)用通??梢院雎?。如果為了公共關(guān)系效果而不得不在室外進(jìn)行,視聽設(shè)備的預(yù)算就比較復(fù)雜,包括:●設(shè)備本身的租賃費(fèi)用,通常按天計(jì)算●設(shè)備的運(yùn)輸、安裝調(diào)試及控制技術(shù)人員支持費(fèi)用,可讓會展服務(wù)商代理●音源——主要是背景音樂及娛樂音樂選擇,主辦者可自帶,也可委托代理演員及節(jié)目通??梢赃x定節(jié)目后按場次計(jì)算——預(yù)算金額通常與節(jié)目表演難度及參與人數(shù)正相關(guān)。在適宜地點(diǎn)如果有固定的演出,那預(yù)算就很簡單,與觀看表演的人數(shù)正相關(guān)——專場或包場除外。雜費(fèi)雜費(fèi)是指會展過程中一些臨時(shí)性安排產(chǎn)生的費(fèi)用,包括打印、臨時(shí)運(yùn)輸及裝卸、紀(jì)念品、模特與禮儀服務(wù)、臨時(shí)道具、傳真及其他通訊、快遞服務(wù)、臨時(shí)保健、翻譯與向?qū)?、臨時(shí)商務(wù)用車、匯兌等等。雜費(fèi)的預(yù)算很難計(jì)劃,通??梢栽跁?wù)費(fèi)用預(yù)算中增列不可預(yù)見費(fèi)用作為機(jī)動(dòng)處理。二.尋找年會優(yōu)化方案地點(diǎn)選擇:選擇適合的會議場所,必須依據(jù)當(dāng)?shù)乜商峁┑臅h資源狀況及該會議的程序、預(yù)計(jì)的與會人數(shù)、與會人員的背景情況,以及最重要的會議目的、目標(biāo)和與會者的偏好等因素綜合考慮?!舭搭愋蛣澐稚虅?wù)型酒店:這類酒店無論在外部設(shè)計(jì),還是在內(nèi)部裝修,以及可提供的先進(jìn)通訊工具、適合會務(wù)的商用場地上(有特定的商務(wù)樓層),一般都充分體現(xiàn)了現(xiàn)代商務(wù)高效、快捷的內(nèi)涵。酒店既能接待小型會議也能接待大型會議,有一個(gè)或多個(gè)多功能廳,24小時(shí)全天候辦公,有較強(qiáng)的服務(wù)能力,此外還有多個(gè)中、西式餐廳、各種商店、健身房、游泳池等設(shè)施。度假型酒店:這類酒店一般建在旅游勝地或海邊,外部設(shè)計(jì)、園林規(guī)劃、內(nèi)部裝修都充分體現(xiàn)了當(dāng)?shù)靥厣?,集休閑、娛樂于一體。同時(shí)隨著社會的發(fā)展,度假型酒店也能提供相應(yīng)的會議設(shè)施、美食和各種代表地方和季節(jié)特色的活動(dòng),這些無疑大大方便了會議單位?!舭吹乩砦恢?中心酒店:在選擇位于市中心的酒店時(shí)需考慮酒店與機(jī)場距離(包括交通是否擁擠)。如果與會者來自國內(nèi)或本地區(qū),那么選擇這樣的酒店是明智的。會議籌劃者一般喜歡選擇位于理想的城市里且設(shè)施和功能齊全的市中心酒店,這樣與會者的隨行家