20xx年醫(yī)學(xué)專題—分泌消化液-滄江中學(xué)(編輯修改稿)
2024-11-02 07:56 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 225。ng)） 脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸,唾液(tu242。y232。),口腔,腸液 胰液,小腸,胃液,腸液 胰液,胃,小腸,膽汁,肝臟,腸液 胰液,小腸,小結(jié),第二十頁，共三十八頁。,二、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收(xīshōu),食物(sh237。w249。)在消化道內(nèi)經(jīng)過消化，最終分解成葡萄糖、氨基酸等能夠被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。,小腸的長度和內(nèi)壁結(jié)構(gòu)特點，大大增加了吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積，小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。各種營養(yǎng)物質(zhì)在小腸等處被吸收后，隨著內(nèi)壁血管中的血液(xu232。y232。)運往全身。,討論： 請你推測一下，吸收營養(yǎng)物質(zhì)最多的是大腸還是小腸？,小腸的結(jié)構(gòu),第二十一頁，共三十八頁。,消化酶,讀圖回答(hu237。d225。)：,綠色大圓表示__ __ _ ，在__ __ __的作用下，被分解成了__ __ __ __，進入(j236。nr249。)__ __ 被人體吸收。,食物(sh237。w249。)在__ __ __被消化,消化道,大分子物質(zhì),小分子物質(zhì),血液,消化作用,第二十二頁，共三十八頁。,營養(yǎng)物質(zhì)的吸收(xīshōu),思考(sīkǎo),1.你認為在消化道中哪些(nǎxiē)部位具有吸收作用? 其吸收的主要部位是什么？為什么？,2.各部分能夠吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)？,3.你認為這些營養(yǎng)物質(zhì)進入什么地方？,4.你能夠解釋“吸收” 的概念嗎？,消化道中具有吸收作用的部位： 胃、小腸、大腸。,循環(huán)系統(tǒng),由血液運輸?shù)娜砀魈帯?吸收是指營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁黏膜進入循環(huán)系統(tǒng)的過程。,第二十三頁，共三十八頁。,探究 饅頭在口腔(kǒuqiāng)中的變化,口腔是消化系統(tǒng)的開始部分， 里面(lǐmi224。n)有牙齒、舌和唾液腺的開口。,饅頭變甜是否與牙齒的咀嚼、 舌的攪拌 以及(yǐj237。)唾液的分泌都有關(guān)？,食物的消化,第二十四頁，共三十八頁。,提示(t237。sh236。)：,淀粉(di224。nfěn),麥芽糖,+,+,碘,碘,變藍,不變藍,37℃,?,第二十五頁，共三十八頁。,實驗(sh237。y224。n)探究:,饅頭在口腔(kǒuqiāng)中的變化?,饅頭碎屑與2毫升(h225。o shēnɡ)唾液攪拌混合。,饅頭碎屑與2毫升清水攪拌混合。,饅頭小塊與2毫升唾液攪拌混合。,放入37℃左右的溫水中5—10分鐘,各加2滴碘液,搖勻,1.試管為什么要放入37℃左右的溫水中?,1.為什么饅頭咀嚼時會感覺有些甜味?,3.你認為會出現(xiàn)什么樣的變化?原因是什么?,思考,第二十六頁，共三十八頁。,A饅頭(m225。n tou)碎屑+唾液,37℃,510min,碘,B饅頭(m225。n tou)碎屑+清水,510min,37℃,碘,C饅頭(m225。n tou)塊+唾液,37℃,510min,碘,不變藍,變藍,部分變藍,淀粉,+碘（變藍）,麥芽糖,①,②,③,結(jié)論：,淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖。,第二十七頁，共三十八頁。,答：區(qū)別：牙齒能切碎和磨碎食物， 舌能使食物與唾液充分混合(h249。nh233。)，
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