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正文內(nèi)容

酒店客房布草管理(編輯修改稿)

2024-11-01 03:09 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 有洗滌公司欠條的應(yīng)在報(bào)表中。洗滌公司欠。一欄中做好相應(yīng)統(tǒng)計(jì)??头浚ㄖ邪啵┓?wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)前一日《樓層布草洗滌交接表》中布草類別和數(shù)量收取和清點(diǎn)洗滌公司送回的干凈布草,并初步檢查洗滌質(zhì)量;存在數(shù)量缺少或洗滌損壞的,應(yīng)要求對方出據(jù)欠條,簽字確認(rèn),并在當(dāng)日《樓層布草洗滌交接表》中。洗滌公司欠。一欄做好統(tǒng)計(jì)和記錄。記錄嚴(yán)禁數(shù)字的涂改。布草控制管理如有住客損壞賠償?shù)牟疾?,客房員憑總臺(tái)雜項(xiàng)收費(fèi)單(一式三聯(lián),白聯(lián)客房,黃聯(lián)客賬,紅聯(lián)財(cái)務(wù))或值班經(jīng)理以上酒店管理人員確認(rèn)的免賠單到總布草房或倉庫領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的布草作為補(bǔ)充??头恐鞴芑蝾I(lǐng)班等酒店管理人員應(yīng)每周不定期對樓層布草間進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)缺少的及時(shí)由員工按成本價(jià)作賠償處理須開據(jù)雜項(xiàng)收費(fèi)單,流程同客賠流程)。對正常損壞的布草,樓層服務(wù)員須填寫報(bào)損單由客房主管確認(rèn)后,報(bào)總經(jīng)理及財(cái)務(wù)審批,憑報(bào)損單和報(bào)損布草到總布草房或倉庫領(lǐng)換相應(yīng)的布草??头糠?wù)員必須至少每月輪換樓層,輪換樓層時(shí)須相互進(jìn)行布草清點(diǎn);客房主管須對總布草房進(jìn)行盤存,統(tǒng)計(jì)月度布草洗滌、缺失等數(shù)據(jù)。次月2日前客房主管須將上報(bào)洗滌公司的布草欠條進(jìn)行匯總后上報(bào)酒店財(cái)務(wù)和總經(jīng)理,以便酒店及時(shí)和洗滌公司進(jìn)行賠償協(xié)商,雙方確認(rèn)的賠償金額在當(dāng)月洗滌費(fèi)中扣除,必須做到當(dāng)月?lián)p失在當(dāng)月洗滌費(fèi)中賠償。需報(bào)損的布草,由客房主管進(jìn)行分類存放,填寫報(bào)損單上報(bào)酒店總經(jīng)理和財(cái)務(wù)審批??头恐鞴芨鶕?jù)月度布草庫存量和賠償、報(bào)損數(shù)量在每月2日前上報(bào)總經(jīng)理《布草申購表》,酒店在5日前上報(bào)運(yùn)區(qū)總,經(jīng)審核后向公司采購部申購。由客房主管保存好各類原始單據(jù),并根據(jù)財(cái)務(wù)需要進(jìn)行匯總。酒店的總經(jīng)理、財(cái)務(wù)及客房主管每月必須對酒店的布草進(jìn)行盤點(diǎn),填寫《棉織品盤點(diǎn)表》。報(bào)損布草每月須有店長及分管客房的值班經(jīng)理和會(huì)計(jì)同時(shí)確認(rèn)是否達(dá)到報(bào)損條件。報(bào)損布草須建賬目和做正常使用的布草有明顯區(qū)別的標(biāo)識(shí),以便各部門正確使用,并填寫《棉織品報(bào)廢報(bào)損表》。1報(bào)損布草流向須有領(lǐng)用人簽字(附《報(bào)損棉織品使用流向表》)1《樓層布草洗滌交接表》、《樓層布草配備表》要張貼在工作間/總布草間,不得涂改,按要求簽字。農(nóng)村致富項(xiàng)目 luy第四篇:客房布草管理規(guī)定客房布草管理規(guī)定根據(jù)此次對客房布草的全面清點(diǎn),發(fā)現(xiàn)在布草管理上存在很大的漏洞,給酒店財(cái)產(chǎn)造成了損失,究其原因主要如下:一、酒店管理人員對布草的管理意識(shí)差,認(rèn)為無關(guān)緊要,不會(huì)有損失,對洗衣廠收送布草沒有嚴(yán)格把關(guān),點(diǎn)數(shù)不清,造成流失。二、酒店財(cái)務(wù)人員在酒店每月盤點(diǎn)上抓得不緊、不嚴(yán)、不細(xì),從開始盤點(diǎn)就只聽匯報(bào),不親自點(diǎn)數(shù),對酒店財(cái)產(chǎn)沒有完全負(fù)責(zé)之精神。從2010年11月2011年7月,9個(gè)月以來沒有徹底盤出布草數(shù)量。如果早發(fā)現(xiàn)布草有遺失現(xiàn)象,就會(huì)采取相應(yīng)的管理措施,對布草遺失負(fù)有重要責(zé)任。三、客房部負(fù)責(zé)人在管理布草方面沒有責(zé)任心,沒有將其責(zé)任落實(shí)到人,沒有專人負(fù)責(zé)布草的送出外洗清點(diǎn)和對干凈布草數(shù)量把關(guān),特別是每月的盤點(diǎn)虛報(bào)數(shù)量,遺憾財(cái)務(wù)人員對布草遺失負(fù)有主要責(zé)任。四、沒有專職布草管理人員,是造成布草遺失的主要原因。如果每天有專人對進(jìn)出的布草進(jìn)行認(rèn)真清點(diǎn),是不可能有如此之損失。布草車及布草間也無專人負(fù)責(zé),到處亂放,布草間無鎖,臟布草心中無數(shù),據(jù)說有個(gè)別員工將公司物品據(jù)為己有。五、洗衣廠也責(zé)無旁貸,在收送布草時(shí)有夾帶布草的現(xiàn)象。由于我方在管理上的漏洞,給了他們可乘之機(jī)。這一次在清點(diǎn)布草的過程中,經(jīng)過教育,
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