【文章內(nèi)容簡介】 5:34:33【進入論壇】4月7日，“2009首屆中國紫筍白茶節(jié)”在我縣拉開帷幕，旨在 “弘揚茶文化、提升茶品牌、做強茶產(chǎn)業(yè)、促進茶旅游”的活動，吸引了來自國內(nèi)外數(shù)百名業(yè)內(nèi)人士參加，爭相觀瞻茶業(yè)盛事。而在 “老茶人”們看來——一味：以節(jié)為媒興市，解民憂“舉辦白茶節(jié)，是抓住茶葉發(fā)展的關鍵。”作為“老茶人”，高級農(nóng)藝師、長興縣紫筍名茶開發(fā)公司吳建華說，長興白茶產(chǎn)量每年都成倍增長，2007年，產(chǎn)量70噸；去年白茶4萬畝，產(chǎn)量135噸；業(yè)內(nèi)人士預計今年白茶進入盛產(chǎn)期，產(chǎn)量將達300噸。對于我縣白茶產(chǎn)量快速增長的態(tài)勢，吳建華喜憂參半，喜的是作為富民產(chǎn)業(yè)，能夠快速發(fā)展，憂的是銷售瓶頸凸顯，將可能影響到產(chǎn)業(yè)發(fā)展。他說，在杭州梅家塢，龍井茶葉的銷售線路是“茶基地+茶場+茶樓+茶店+農(nóng)家樂+大賣場”，如同枝繁葉茂的大樹，一枝一葉都是滲透到大市場；而長興茶葉主要銷售線路是“茶基地+茶場”，以自產(chǎn)自銷為主，形成以親戚、朋友、企事業(yè)機關單位為主體的小市場。銷售鏈的斷裂就意味著利潤的流失。據(jù)吳建華介紹，目前全縣白茶基地35個，占全縣白茶總面積的80%，卻只有810個白茶基地擁有專業(yè)銷售人員，即便如此，銷售人員也不過兩三名，大多還是基地、茶場負責人自己在跑營銷，或是尋找代銷點。他說，35個白茶基地中擁有茶樓、茶店的更是少之又少，僅為4個。在他看來，舉辦“白茶節(jié)”的目的就是以節(jié)興市，解決茶農(nóng)銷售問題，增加茶農(nóng)收入，增強農(nóng)民發(fā)展信心，是一項實實在在的惠民、利民的好事。事實上，縣領導早已關注茶葉銷售難問題。2007年11月，縣委書記劉國富在和平鎮(zhèn)宣講十七大精神，蹲點調(diào)研，鼓勵農(nóng)戶“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”時，一位60多歲的老太太坦陳白茶難銷，劉國富立即將問題記在了筆記本上，隨即與相關人員進行了座談，并決定建立“白茶街”。事隔僅一年，總投資近1500萬元的“白茶街”已具雛形，店鋪90間，今年5月即可對外營業(yè)。不僅如此，為了加強營銷體系建設，該鎮(zhèn)還鼓勵茶農(nóng)跨出本地，相繼在北京、上海、山東、寧波、張家港等大中型城市設立了營銷窗口，茶葉經(jīng)紀人隊伍也逐步壯大，新型的電子商務、連鎖經(jīng)營、物流配送等現(xiàn)代營銷業(yè)也正在悄然興起。二味：重塑“精”身立市，使民富細數(shù)長興白茶的“名片”，著實不少。連續(xù)三年，中國國際茶業(yè)博覽會金獎；上海國際茶文化節(jié)和浙江國際茶葉博覽會也是多次金獎……吳建華認為，這足以說明長興白茶的品質(zhì)，而“紫筍白茶節(jié)”正是展示品質(zhì)，提升長興白茶的知名度和美譽度，把資源優(yōu)勢加快轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟強勢，讓白茶產(chǎn)業(yè)成為致富一方百姓的極好平臺。長興和平晶茗茶場有機茶基地就是一個不求大，而求精的茶場。最初擁有面積有1000多畝，去年降到500畝，今年又縮減到280畝。對此，基地負責人黃月勇告訴記者，以往大面積的白茶，最高價為1200元/斤，最低價只有600元/斤，而如今推出的精品“白茶王”。他說，最低價也不會少于5000元/斤，有這樣的精品，想不富都不行。長興基隆塢茶場是長興白茶中的老牌勁旅。茶場董事長楊強華說，做茶與做人一樣，你付出的多，回報就多。他說，同樣一斤干茶，別人的電費是2元，而他是6元；同樣的時間，別人做100斤，而他只做50斤；500畝的面積，別人做10000斤的產(chǎn)量，而他限制在6000斤的產(chǎn)量；同時每年投入10多萬元添置設備，再淘汰10多萬元設備，其目的就是為了做精白茶，樹立自己的品牌，如此才能長久不衰，立足于市。目前，他的白茶市場價為1380元/斤，高于市場價。長興百歲爺茶業(yè)有限公司是一家新興的茶葉企業(yè)，其主要特點就是銷售。該公司總經(jīng)理莫仕琴告訴記者，白茶是非常好的產(chǎn)品，關鍵是品牌問題影響了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。她說，擁有一個品牌就是擁有了一筆財富，為此，她已投入45萬元宣傳經(jīng)費，用于打造“百歲爺”品牌。目前，前期的品牌宣傳也已初顯成效，預計今年銷售可達150萬元，“雖然回報率很低，但是這個品牌的含金量會不斷提高?！弊鳛榇舜巍鞍撞韫?jié)”的承辦單位，浙江永金茶業(yè)有限公司是一家工商資本投資現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的典型。由浙江永達電力集團、金三發(fā)集團、浙江恒鑫紡織印染有限公司與長興和平旭升茶場共同投資，注冊資本600萬元，由工業(yè)企業(yè)控股。對此，長興和平旭升茶場董事長盛善學告訴記者，茶場和基地經(jīng)評估后折股本金入股，雖僅占30%股份，但借助工業(yè)企業(yè)的資金和工業(yè)經(jīng)營理念優(yōu)勢，有利于解決自身資金、銷售等問題，發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)。他說，成立的新公司實施“公司+農(nóng)戶”的模式，建立收購標準和快速的檢測體系，吸納規(guī)?；睾蜕艋?，利用5年時間，在全國建立100家連鎖店。“由于資金實力較強，公司可購置冷藏庫，加上技術處理，對茶葉進行保鮮，實行反季節(jié)銷售，市場價格更高?！笔⑸茖W說，如此也有利于茶農(nóng)增收。目前，與該公司合作的白茶基地已有400畝，涉及茶農(nóng)10戶，已銷售白茶400萬元。他預計，今年公司產(chǎn)值達2000萬元。在“老茶人”吳建華看來，長興舉辦“白茶節(jié)”，是繼承傳統(tǒng)，又另辟蹊徑，借助了“大唐貢茶”這張歷史名片，融匯文化品牌于其中，體現(xiàn)了一種歷史與現(xiàn)代的和諧。他說，長興產(chǎn)茶歷史悠久，早在一千多年前的唐代，茶圣陸羽在長興顧渚山茶區(qū)多次考察研究，發(fā)現(xiàn)紫筍茶，并撰寫了中國首部曠世巨作《茶經(jīng)》。紫筍茶由此自唐至明，連續(xù)作貢八百余年，成為我國歷史上生產(chǎn)規(guī)模最大、作貢時間最長、茶葉品質(zhì)最好、貢茶數(shù)量最多的名茶。他認為，有這樣的名片，其“含金量”不言而喻，有這樣的文化品牌，更提升了長興白茶的社會地位。白茶被譽為茶中奇葩。長興縣和平鎮(zhèn)山區(qū)，土壤氣候環(huán)境得天獨厚，給白茶提供了優(yōu)越的生長環(huán)境，白茶采摘早、品質(zhì)佳。和平白茶在國內(nèi)重大茶事活動中，曾多次榮獲中