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正文內(nèi)容

東升乳業(yè)戰(zhàn)略分析(編輯修改稿)

2024-10-25 01:31 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 供優(yōu)良的差異化產(chǎn)品,然后利用成本優(yōu)勢制定比競爭對手更低的價格,通過買房提供超值價值來建立競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)略。這一戰(zhàn)略的競爭優(yōu)勢源于企業(yè)在質(zhì)量、服務(wù)、特色、性能屬性上緊跟金正對手,在成本上打敗競爭對手。 首先,低成本是提高企業(yè)利潤的重要因素。 第二,高質(zhì)量是乳制品企業(yè)立足之本。 第三,差異化是競爭獲勝之源。,東升乳業(yè)戰(zhàn)略選擇,(2)集中化戰(zhàn)略:重點發(fā)展奶粉,液態(tài)奶、冷飲持續(xù)跟進(jìn) 液態(tài)奶和冷飲占營業(yè)收入80%以上,但是競爭對手更強勁,優(yōu)勢不明顯。奶粉市場中,東升乳業(yè)一直處于領(lǐng)先低溫,其中東升嬰幼兒奶粉以13%的市場份額穩(wěn)居中國奶粉第一陣營,東升奶粉以21%的市場份額位列第一。,小結(jié): 首先,低成本:革新體制、改進(jìn)生產(chǎn),打造高效東升乳業(yè) 第二,高質(zhì)量:優(yōu)質(zhì)奶源、先進(jìn)科技,打造健康東升乳業(yè) 第三,差異化:產(chǎn)品創(chuàng)新,打造時尚東升乳業(yè) 第四,集中化:專業(yè)定位,領(lǐng)軍中國奶粉市場。,東升乳業(yè)戰(zhàn)略選擇,二.長期戰(zhàn)略:綠色產(chǎn)品 倡導(dǎo)綠色產(chǎn)業(yè)鏈消費 有數(shù)據(jù)顯示,目前全球跟環(huán)保有關(guān)的產(chǎn)品和服務(wù)市值已經(jīng)達(dá)到1.3萬億美元,在12年內(nèi)有望翻番。 東升乳業(yè)近年來,在綠色源頭、綠色生產(chǎn)、綠色產(chǎn)品、綠色包材、綠色物流和綠色消費等各個環(huán)節(jié)都獨有建樹。早在本世紀(jì)初期,東升乳業(yè)采取了建設(shè)一個工廠的同時,再建一個污水處理廠的發(fā)展模式。,東升乳業(yè)未來幾年戰(zhàn)略發(fā)展方向,模塊三 競爭戰(zhàn)略分析,乳業(yè)競爭戰(zhàn)略分析,運用波特的五力模型對中國乳制品行業(yè)進(jìn)行剖析, 分別描述現(xiàn)有企業(yè)間的竟?fàn)?、供?yīng)商的力量、替代品、潛在進(jìn)入者以及購買者的力量五個方面對中國乳制品行業(yè)的影響。 一、現(xiàn)有競爭力分析 可以將現(xiàn)有競爭企業(yè)分為全國性乳品企業(yè), 地方性乳品企業(yè)及國際性乳品企業(yè)三個層級。國內(nèi)主要有上海光明乳業(yè)股份有限公司、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司、內(nèi)蒙占蒙牛乳業(yè)股份有限公司、北京三元食品有限公司、黑龍江完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司、青島圣元乳業(yè)有限公司等。這些企業(yè)就是所謂的全國性的乳品企業(yè)。 行業(yè)中的很多企業(yè)一直以區(qū)域銷售為上, 每個地區(qū)都有自已的主導(dǎo)品牌, 諸侯刮據(jù)。 國際乳制品市場, 尤其是發(fā)達(dá)國家的乳制品市場已經(jīng)很成熟。從2000年開始, 國際乳業(yè)巨頭紛紛進(jìn)入中國。,二、潛在進(jìn)入者分析 三聚氰胺事件發(fā)生后,許多二三線品牌企業(yè)取得了較大的發(fā)展 從生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)濟、規(guī)模、資本投入因素來看,中國乳品加工行業(yè)進(jìn)入壁壘較低。 隨著國內(nèi)幾個大型乳品企業(yè)的發(fā)展, 消費者對大企業(yè)的名牌產(chǎn)品有著強烈的偏好, 乳制品市場開始形成消費者品牌忠誠度技術(shù)壁壘。 隨著乳制品營養(yǎng)知識的宣傳及媒體的消費引導(dǎo), 使得消費品的食品安全意識逐漸加強, 消費者對衛(wèi)生質(zhì)量、包裝檔次的要求日益提高。 因為乳制品行業(yè)的設(shè)備資產(chǎn)專用性很強, 一旦退出, 很難作為他用,極高的退出壁也會限制行業(yè)外資本的無序涌入。 三、供應(yīng)商的力量分析 制約企業(yè)持續(xù)發(fā)展的是消費市場的爭奪問題。乳品企業(yè)的競爭已從過去奶源的競爭過渡到現(xiàn)在的消費市場的競爭,供應(yīng)商的議價能力是弱的另一方面, 由于奶源是同質(zhì)的, 這也決定了供應(yīng)商的議價能力是弱勢的一方。 我們知道, 供應(yīng)商的議價能力是跟上游產(chǎn)業(yè)的盈利能力成正比的。在現(xiàn)有力量的分析中, 我們可以清楚地看到我國乳制品市場競爭是激烈的,行業(yè)寡頭利用價格聯(lián)盟來占領(lǐng)一定的市場份額, 甚至不惜犧牲一切代價使價格一降再降, 這使得乳企業(yè)的利潤空間大大縮小, 這再次驗證了我國乳制品行業(yè)中, 供應(yīng)商的議價能力是比較低的。 四、消費者力量分析 隨著消費增長的拉動, 我國對乳制品的消費將逐步增加, 我們通過觀察中國乳制品行業(yè)的發(fā)展史可以看出,我國乳制品消費的年齡結(jié)構(gòu)也由嬰兒和老人占主導(dǎo)地位向各年齡段擴展。 乳品市場的消費者擁有很強的潛在購買能力, 并且消費者在對待乳品消費時更為理性, 這使得我國乳制品行業(yè)中的消費者具有很強的議價能力。,五、替代品分析 與牛乳相比, 我國大豆原料充足, 成本低廉, 動植物蛋白互補作用營養(yǎng)全面, 不含膽固醇, 可以預(yù)防動脈硬化, 脂肪多為不飽和脂肪酸, 不發(fā)胖無乳糖, 比較適合中國人。 豆?jié){、豆粉等豆制品有一定的價格優(yōu)勢, 而且轉(zhuǎn)換成本很低, 這使
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