【文章內(nèi)容簡介】 員素質(zhì)，最大限度減少客人投訴。做好營業(yè)，穩(wěn)定客源的同時，不斷開發(fā)新客源。嚴(yán)格遵守酒店的各項規(guī)章制度,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求使酒店各部門上下團(tuán)結(jié)一致，齊心協(xié)力開創(chuàng)良好的局面。樹立廉潔自律的風(fēng)氣，杜絕任何危害酒店利益行為的發(fā)生。不斷完善管理制度，提高管理人員的素質(zhì)。營造寬松、向上、自律、高效、有序、團(tuán)結(jié)、互愛的工作氛圍，逐步提高經(jīng)營業(yè)績。完善員工標(biāo)準(zhǔn)操作流程體系；定量分解服務(wù)流程，總結(jié)出郡琳服務(wù)要求標(biāo)準(zhǔn)，形成工作守則；完善的員工考核體系；征求員工意見，力求員工收入做到公平、更貼近按勞付酬；制定全年員工培訓(xùn)方案，保障服務(wù)水平提升；全年各部門員工培訓(xùn)不低于4次，每季度培訓(xùn)1次為強(qiáng)制性考核指標(biāo)；擬定員工內(nèi)部晉升體系；普通員工/經(jīng)理人員培養(yǎng)方案；四、營銷管理目標(biāo)：制定全年營銷框架；對重大節(jié)日提前23個月擬出銷售方案，對婚宴、壽宴重新規(guī)劃；與禮儀公司合作，圍繞增值服務(wù)擬出郡琳酒店婚、壽宴框架方案；客戶管理方案；老客戶維護(hù)，（特別是協(xié)議客戶）新客戶開發(fā)目標(biāo)，擬定酒店重點消費(fèi)客戶群及服務(wù)辦法（主力消費(fèi)客戶，可考定期舉行活動穩(wěn)定這一客戶群），每季度寫出客戶消費(fèi)情況分析報告；全年新增項目創(chuàng)新計劃；第一是出品（特色菜品/茶品/客房特色布置/康樂特色服務(wù)），第二是營銷（銷售方式/理念），第三是服務(wù)（個性/特色/增值）。五、設(shè)施設(shè)備管理目標(biāo)：保證各部門設(shè)施設(shè)備干凈、正常運(yùn)行，對各營運(yùn)部門進(jìn)行監(jiān)督；六、安全目標(biāo)1；全年盜竊事故應(yīng)控制在兩次及以下；全年無食品中毒事件發(fā)生；4；全年經(jīng)營無死亡、重傷事故。總經(jīng)理目標(biāo)責(zé)任書7總經(jīng)理會議精神，加強(qiáng)各項工作目標(biāo)及措施的實現(xiàn)與落實，加強(qiáng)成本核算，完善各項規(guī)章制度和操作程序。公司董事長特與銷售副總經(jīng)理簽訂如下目標(biāo)責(zé)任書。一、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)1．銷售額：20xx年確保____萬元；力爭___萬元。2．回款率：確保95；力爭100。3．新開發(fā)市場年銷售額10萬元以上的市場不少于30個；50萬個100萬個4．收集并開發(fā)成功年銷售額100萬元以上的新客戶不少于個。二、管理目標(biāo)1．建立健全銷售部門的考核制度、分配制度，完善公司營銷體系；2．總經(jīng)理的管理，服從監(jiān)財務(wù)的監(jiān)督；3．全年錯發(fā)產(chǎn)品次數(shù)為零；4．顧客投訴次數(shù)為零。三、安全目標(biāo)1．杜絕一切中大型安全事故；2．送貨駕駛員違章操作事故為零。四、成本目標(biāo)1．全年的銷售業(yè)務(wù)費(fèi)控制在____萬元（包括）；2．全年的運(yùn)輸費(fèi)控制在____萬元（包括）；3．全年的差旅費(fèi)用控制在——————萬元?？偨?jīng)理目標(biāo)責(zé)任書8直接上司：總經(jīng)理直接下屬：生產(chǎn)部、銷售部 辦公室、開發(fā)部等部門主管或經(jīng)理副總經(jīng)理向公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)，受總經(jīng)理委托主持公司日常工作，并完成下列工作：組織編制營銷目標(biāo)及計劃、各費(fèi)用指標(biāo)分析、人力資源的配置、生產(chǎn)控制和對策方針各部門經(jīng)理主管人員的人選提名及合同的簽訂組織銷售人員對市場開發(fā)及管理，并保證完成月度目標(biāo)計劃、目標(biāo)計劃加強(qiáng)營銷團(tuán)隊的管理，提供完善市場拓展方案并保證目標(biāo)的完成建立健全的勞動人事和薪資制度，組織員工的培訓(xùn)，培養(yǎng)全體員工的協(xié)作精神，提高員工的素質(zhì)和士氣品質(zhì)政策的制定及品質(zhì)保障，提升企業(yè)競爭力完善公司各管理制度，組織擬定公司員工聘用、升級、加薪、獎懲與辭退方案和獎懲方案制定各級人員的月度考核，考核標(biāo)準(zhǔn)及方法成本控制及各種費(fèi)用限額發(fā)生制定各物料及成品安全庫存基數(shù)，降低不良資產(chǎn)庫存，加速資本回流1建立供應(yīng)商供應(yīng)系統(tǒng)，降低采購成本1建立物料控制方案，物料損耗控制在限定標(biāo)準(zhǔn)范圍1制定失敗成本管理，做到各物料用途明細(xì)，誰浪費(fèi)誰負(fù)責(zé)1加強(qiáng)產(chǎn)品開發(fā)管理，降低開發(fā)成本工作開展方法： 銷售管理：內(nèi)部 銷售目標(biāo)的確定，月度目標(biāo)的確定 終端維護(hù)：擺場（產(chǎn)品擺放、產(chǎn)品知識培訓(xùn)、銷售技巧培訓(xùn)） 產(chǎn)品定位：檔次、市場、價格、消費(fèi)趨勢 銷售培訓(xùn)資料建立：公司介紹、組織結(jié)構(gòu)、材料介紹、產(chǎn)品知識、營銷理念等 銷售模式：專買店、直銷、零銷、獨(dú)立店等 銷售政策：成熟的市場運(yùn)作模式、需做市場推廣模式、區(qū)域市場的界定 銷售團(tuán)隊管理：薪資提成及發(fā)放、費(fèi)用（差旅、通訊等） 庫存、出貨管理等 監(jiān)督區(qū)域市場的開拓，建立營銷網(wǎng)絡(luò)，完成外銷目標(biāo)任務(wù)和開拓任務(wù) 監(jiān)督評估客戶資信，銷售合同的簽訂及合同執(zhí)行各環(huán)節(jié) 客戶檔案管理的建立，做好售前、售中、售后服務(wù) 貨款的回籠，XX年杜絕呆、滯、死賬 的發(fā)生 現(xiàn)場管理： 車間規(guī)劃設(shè)計a、對車間、倉庫進(jìn)行規(guī)劃，工作區(qū)、物料待料區(qū)、半成品待料區(qū)的空間b、設(shè)定責(zé)任區(qū)，分配到具體個人f.g、制定機(jī)器設(shè)備操作規(guī)程 建立機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)風(fēng)險評估系統(tǒng)a、制定機(jī)器齊備保養(yǎng)卡，定時定人定卡進(jìn)行保養(yǎng)、清潔、維護(hù)b、建立機(jī)器設(shè)備零配件使用壽命評估系統(tǒng)，降低機(jī)器設(shè)備因維修、零配件加工購置的時間耽誤，為順利生產(chǎn)提供保證c、將機(jī)器設(shè)備的保養(yǎng)與各使用人員、干部利益掛勾，加強(qiáng)各級人員的責(zé)任 成立5s推行委員會a、確定各級委員的職責(zé)b、制定5s推行管理辦法c、確定培訓(xùn)期、導(dǎo)入期、穩(wěn)定期d、制定稽核管理辦法生產(chǎn)能力提升：1） 目標(biāo)細(xì)分：制定銷售目標(biāo)――月度銷售目標(biāo)――日工作任務(wù)目標(biāo)――個人目標(biāo)總經(jīng)理目標(biāo)責(zé)任書9根據(jù)公司第二屆第二次股東大會精神，加強(qiáng)各項工作目標(biāo)及措施的實現(xiàn)與落實，加強(qiáng)成本核算，完善各項規(guī)章制度和操作程序。公司董事會特與總經(jīng)理簽訂如下目標(biāo)責(zé)任書。一、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)1．產(chǎn)值：確保萬元；力爭萬元。2．利潤：確保萬元；力爭萬元。二、管理目標(biāo)1．建立健全的各級管理的考核制度、分配制度；2．服從董事會的管理，服從監(jiān)事會的監(jiān)督。三、安全目標(biāo)1．杜絕一切中大型安全事故；2．違章操作事故為零。四、成本目標(biāo)1．全年的業(yè)務(wù)費(fèi)控制在萬元（包括）；2．全年的技術(shù)改造費(fèi)控制在萬元（包括）；3．全年財務(wù)費(fèi)用控制在萬元；4．全年的工人工資及福利控制在萬元。五、精神文明目標(biāo)1．組織1～3次集體文體、娛樂或公益活動；2．嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及公司的各項管理制度。六、其它目標(biāo)1．廠容廠貌、現(xiàn)場定置管理等達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；2．設(shè)備管理達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；3．安全管理達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；4．財務(wù)管理達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。七、目標(biāo)責(zé)任書評分標(biāo)準(zhǔn)1．經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（20分）2．管理指標(biāo)（20分）3．安全管理指標(biāo)（20分）4．主要成本指標(biāo)（25分）5．精神文明建設(shè)（5分）6．其它目標(biāo)（10分）公司總經(jīng)理目標(biāo)責(zé)任書根據(jù)公司第二屆第二次股東大會精神，加強(qiáng)各項工作目標(biāo)及措施的實現(xiàn)與落實，加強(qiáng)成本核算，完善各項規(guī)章制度和操作程序。公司董事會特與總經(jīng)理簽訂如下目標(biāo)責(zé)任書。一、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)1．產(chǎn)值：確保萬元；力爭萬元。2．利潤：確保萬元；力爭萬元。二、管理目標(biāo)1．建立健全的各級管理的考核制度、分配制度；2．服從董事會的管理，服從監(jiān)事會的監(jiān)督。三、安全目標(biāo)1．杜絕一切中大型安全事故；2．違章操作事故為零。四、成本目標(biāo)1．全年的業(yè)務(wù)費(fèi)控制在萬元（包括）；2．全年的技術(shù)改造費(fèi)控制在萬元（包括）；3．全年財務(wù)費(fèi)用控制在萬元；4．全年的工人工資及福利控制在萬元。五、精神文明目標(biāo)1．組織1～3次集體文體、娛樂或公益活動；2．嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及公司的各項管理制度。六、其它目標(biāo)1．廠容廠貌、現(xiàn)場定置管理等達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；2．設(shè)備管理達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；3．安全管理達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；4．財務(wù)管理達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。七、目標(biāo)責(zé)任書評分標(biāo)準(zhǔn)1．經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（20分）2．管理指標(biāo)（20分）3．安全管理指標(biāo)（20分）4．主要成本指標(biāo)（25分）5．精神文明建設(shè)（5分）6．其它目標(biāo)（10分）總經(jīng)理目標(biāo)責(zé)任書10為了加強(qiáng)安全生產(chǎn)目標(biāo)管理，落實公司《安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書》的考核條款，按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”和“管生產(chǎn)必須關(guān)安全”的原則，把安全生產(chǎn)責(zé)任目標(biāo)層層分解，落實責(zé)任，特簽訂20xx項目經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任書。一、項目經(jīng)理是安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對所管轄項目部的安全方負(fù)直接責(zé)任，堅持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)等有關(guān)規(guī)定。嚴(yán)格按照《職業(yè)安全健康及環(huán)境管理體系》文件程序運(yùn)行，把安全生產(chǎn)、文明施工、環(huán)境管理、消防安全、綜合治理工作納入項目部的重要議事日程，主持和解決本項目部安全生產(chǎn)工作中的一切問題。二、認(rèn)真按照J(rèn)GJ59—99標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施工安全的檢查和評價。嚴(yán)格按照施工組織設(shè)計，組織實施安全技術(shù)措施，必須對操作人員進(jìn)行安全生產(chǎn)“三級”教育和安全技術(shù)交底工作。對施工現(xiàn)場搭設(shè)的架子、便橋、防護(hù)欄、安全警示燈、電器設(shè)備、機(jī)械設(shè)備及所有安全防護(hù)裝置，都必須組織驗收，合格后才能使用。三、做到不違章指揮，組織本項目部的員工和外用工學(xué)習(xí)和遵守安全技術(shù)操作規(guī)程，教育員工和外用工不違章作業(yè)，不違反勞動紀(jì)律。四、項目部在工程施工前，必須先探明地下管網(wǎng)情況，并采取有效保護(hù)措施后，才能進(jìn)行施工作業(yè)，并在作業(yè)時要有現(xiàn)場專人監(jiān)護(hù)。五、嚴(yán)格執(zhí)行施工現(xiàn)場文明施工規(guī)定，施工現(xiàn)場必須設(shè)置“五牌一圖”；管理人員佩戴工作牌；溝槽（坑）開挖施工，必須在槽坑邊1米—5米距離沿線上，牢固、整齊、規(guī)范設(shè)置安全護(hù)欄，懸掛安全警示標(biāo)志，安設(shè)警示紅燈?，F(xiàn)場材料對方整齊；道路平整、暢通和不揚(yáng)塵，現(xiàn)場生活設(shè)施必須符合衛(wèi)生要求，施工作業(yè)場地?zé)o泥漿、積水，控制粉塵和噪音；食堂從業(yè)人員要有健康證。設(shè)置符合消防安全的消防設(shè)施?，F(xiàn)場作業(yè)達(dá)到便民、利民、不擾民，做到文明施工。六、支持專職安全員的監(jiān)督、檢查工作，配合責(zé)任工長和安全員對新進(jìn)場的員工和外用工進(jìn)行安全生產(chǎn)入場“三級”教育及安全宣傳工作，認(rèn)真采納安全人員提出的合理化建議。七、加強(qiáng)審查對外租用機(jī)械設(shè)備、車輛進(jìn)行驗證工作，隨時組織有關(guān)人員檢查對外租用機(jī)械設(shè)備、車輛的安全狀況和使用情況，對不符合安全要求的機(jī)械設(shè)備和車輛堅決清退出施工現(xiàn)場。八、隨時督促和檢查項目部施工管理人員，操作工人的安全生產(chǎn)工作運(yùn)行情況，認(rèn)真執(zhí)行勞動保護(hù)政策，改善勞動生產(chǎn)條件。九、隨時督促和檢查安全生產(chǎn)、文明施工、消防安全工作，搞好飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，堅決杜絕食品中毒事件發(fā)生，徹底消除火災(zāi)隱患。十、對安全生產(chǎn)執(zhí)法檢查組查出的問題和隱患，應(yīng)及時組織采取有效的措施和防范措施，立即進(jìn)行整改，并將整改情況反饋安全科。十一、對本項目部發(fā)生的大小工傷事故、施工工程事故必須如實上報公司職安辦，不得隱瞞不報，對隱瞞不報，查實核準(zhǔn)后公司將對項目部安有關(guān)規(guī)定加倍嚴(yán)肅處理。如發(fā)生重大工傷事故，應(yīng)立即上報，并保護(hù)好現(xiàn)場積極進(jìn)行救治工作，主動配合有關(guān)部門對工傷事故的調(diào)查，按照“四不放過”的原則進(jìn)行處理。十二、勞務(wù)單位必須具備法人資格，合同書必須明確安全責(zé)任和要求，勞務(wù)合同須經(jīng)公司、勞資科和工程部認(rèn)可，不得私招亂雇。十三、責(zé)任達(dá)標(biāo)：