食品添加劑使用和管理制度(編輯修改稿)
2024-10-22 23:02 本頁面
【文章內容簡介】 等內容)。五、食品添加劑的使用應按照規(guī)定在產品標簽中如實標明。六、食品添加劑種類繁多，主要分成天然與合成兩大類?，F(xiàn)將我公司允許使用的食品添加劑，具體規(guī)定如下：（一）常用食品添加劑。如食用鹽味精、雞精、天然調料等，這類食品添加劑只要按經驗或口味食用都是安全的。（二）專用食品添加劑。如蛋糕油、泡打粉等、這些食品添加劑，只要按說明書正確使用，也是安全的。（三）控制使用的食品添加劑。以下食品添加劑允許使用，但使用單位首先要報請中心批準，在使用時嚴格按照說明書或國家規(guī)定的劑量、辦法使用，在食品添加劑的外包裝上必須有明顯標記，要做到單獨存放并有專人負責保管和控制使用劑量。，允許使用山梨酸及其鉀鹽，僅限糕點制作時使用。，可以使用國家規(guī)定允許使用的人工食用香精，允許在加工糕點時使用，不提倡在其他方面使用。四、嚴禁使用甲醛（福爾馬林）、硼酸、硼砂、吊白塊等國家明令禁止使用的添加劑。第三篇：學校食堂食品添加劑使用管理制度學校食堂食品添加劑使用管理制度為保證食品安全，學校食堂一般不使用食品添加劑。食堂加工烹飪食品必須使用添加劑時，嚴格執(zhí)行如下使用管理制度：一、學校食堂購買必須的食品添加劑必須經學校食品安全衛(wèi)
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