【文章內(nèi)容簡介】 究當事人的責(zé)任。工程部規(guī)章制度11為調(diào)動本部門員工上崗期間的工作用心性，加強崗位職責(zé)心，切實做到“有據(jù)可依、獎懲分明”的原則，根據(jù)飯店規(guī)章制度及部門的工作程序、規(guī)章制度、崗位職責(zé)等要求制定以下細則：一、處罰，給于10元30元罰款（1）上班遲到、早退時間為30分鐘以內(nèi)者；上班時間務(wù)必在09：50換好工裝到達崗位，下班時間務(wù)必在18：00后才能離開崗位，以在崗位上實際檢查為準。（3）上班不簽到或不簽退者；（4）上班遲到、早退、脫崗30分鐘以上者按曠工處理。（5）當班儀容儀表、禮貌禮儀不貼合規(guī)范者；要求頭發(fā)整潔光亮、無異味，前不能蓋過眼眉，兩邊和后面不能過耳和衣領(lǐng)，面部整潔、眼角無異物、鼻毛要修剪，不能過長；手要持續(xù)干凈，經(jīng)常修剪指甲，不能配帶戒指，不能配帶廣告性手表；皮鞋要持續(xù)干凈明亮、無破損；服裝要按規(guī)定著裝，持續(xù)平整、干凈，上班期間一律著工裝，不能由于天氣熱就脫，工裝口袋嚴禁裝太多物品。（6）非當班時間無故穿工裝外出者；包括外穿自己衣服，內(nèi)裝工服者。（7）在飯店見到同事或領(lǐng)導(dǎo)、客人不用規(guī)范禮貌用語、讓路、指引者；規(guī)范用語包括“您好、您請、早上好、下午好、晚上好、對不起、謝謝，請問有什么能夠幫您的，請問您需要幫忙嗎？”等等。（8）言語、舉止粗俗者；在飯店區(qū)域、同事之間，對領(lǐng)導(dǎo)、客人取綽號，說黃段子、吵架、做下流動作等。（9）在面客區(qū)域大聲說話，維修工作產(chǎn)生噪音、異味，引起客人投訴者；（10）無故不參加各種形式的例會及培訓(xùn)者；包括飯店、部門的例會、培訓(xùn)、協(xié)調(diào)會、報告會、培訓(xùn)，有特殊狀況提前4小時以書面形式填報請假手續(xù)。（11）上班時間利用飯店電話接聽私人電話聊天者；上班時間電話打成震動或關(guān)機者，嚴禁用手機或座機聊天。（12）在值班期間坐姿不貼合要求者；包括身體歪斜、翹二郎腿、脫鞋子、坐在桌子上等。（13）接聽電話不貼合規(guī)范者；接電話要求聲音適度、吐字清晰、手持電話聽筒正確，必要時做記錄。（14）在飯店隨地亂扔廢紙、果皮、垃圾者；亂堆工程備件者。（15）工作時未對工作區(qū)域保護造成二次污染，工作后對遺留垃圾及工作區(qū)域衛(wèi)生未及時清理、粉刷者；（16）對浪費飯店財產(chǎn)者；包括浪費水、電、汽等能源，及工程配件、材料能修理的配件不修理者。（17）各種維修保養(yǎng)表逐臺/次填寫者。（18）各自的衛(wèi)生區(qū)域堆有雜物，不能持續(xù)清潔者。，給予30元50元罰款。（1）部門例會遲到或無故不參加者；部門例會時間為每一天07：50，所有人員參加。（2）對部門或?qū)I(yè)安排的工作未按時完成或完成后一天內(nèi)再次返工者；（3）未經(jīng)同意擅自換班者，員工請假或換班需提前一天由專業(yè)負責(zé)人批準并記錄在案；主管級以上人員請假需提前一天由部門經(jīng)理批準；所有請假務(wù)必是書面申請；（4）在非吸煙區(qū)吸煙者；。（5）上班期間看報、看書、看電視、聽隨身聽、MP3者；（6）上班脫崗、扎堆或做與工作無關(guān)的事者；上班干私活，串崗聊天，不完成本職工作而去干別人的活。（7）無故不參加部門組織的各項培訓(xùn)者；（8）部門發(fā)生突發(fā)事件帶給的聯(lián)系方式聯(lián)系不到或無故不到者；每個員工有義務(wù)帶給能聯(lián)系到本人的電話號碼，如有變動應(yīng)主動告訴部門。（9）未按要求完成部門或?qū)I(yè)安排的工作任務(wù)或有意推脫者（罰款50元）；（10）因服務(wù)態(tài)度、服務(wù)語言及其它因職責(zé)心不強而導(dǎo)致投訴者（罰款50元）；（11）上崗期間在工作區(qū)域吃零食、口香糖等食物者；(12）部門質(zhì)檢員檢查出工作區(qū)域衛(wèi)生不合格未及時整改者；（13）對所管轄設(shè)備、設(shè)施運行狀況不了解、對系統(tǒng)不熟悉、違反操作規(guī)程操作設(shè)備者(罰款50元)；（14）未按要求填寫值班記錄、巡查記錄或漏填寫者；在各種表格刮畫、污損、撕毀者。（15）未按要求、期限遞交上報的各種書面材料者；上交的`書面材料不全，錯字連篇，用詞不當、詞不達意者。（16）對同事間不團結(jié)及部門間協(xié)調(diào)工作不及時者；（17）對發(fā)現(xiàn)的故障、安全隱患不及時處理、不采取臨時措施、不上報領(lǐng)導(dǎo)、隱瞞真實狀況者。（18）違反飯店《員工手冊》中A類過失者；3．有下列行為之一者，給予100元罰款（造成損失的照價賠償）。（1）不愛護飯店及部門設(shè)施、設(shè)備導(dǎo)致?lián)p壞、丟失者；在飯店設(shè)施上亂寫亂畫、亂刻者；對發(fā)現(xiàn)人為損壞設(shè)施狀況不進行制止者。（2）未能及時發(fā)現(xiàn)各種設(shè)備、設(shè)施損壞或故障者（包括對不屬于自己管轄的設(shè)備故障、安全隱患發(fā)現(xiàn)而未及時上報者）。（3）上班時間非維修工作而不在本職崗位者；（4）由于交接班不清或職責(zé)心不強造成設(shè)施、設(shè)備受損者；（5）上班時間因職責(zé)心不強、玩忽職守造成設(shè)備、設(shè)施受損者；（6）在崗位范圍內(nèi)對違反飯店及本部制度的行為不管不問或隨意處置者；（7）上班時間職責(zé)心不強、未能及時發(fā)現(xiàn)設(shè)施、設(shè)備故障或其他事故者；（8）違反設(shè)備、設(shè)施操作規(guī)程、工作程序和標準者；（9）由于工作失職給飯店及部門造成必須損失并引起客人投訴者；（降職、降級）；（10）對各種事故及隱患采取隱瞞欺騙等手段，不上報部門負責(zé)人者；（降職、降級）；（11）散布影響飯店及部門聲譽的言語者（降職、降級）；（12）不服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排者（降職、降級）；（13）無故曠工一天者（降職、降級）；（14）違反飯店《員工手冊》中B類過失者；4．有下列行為之一者，給予開除處理（造成損失的照價賠償）（1）上班時間睡覺者；（2）上班聚眾賭博者；（3）未經(jīng)同意私自挪動或打開設(shè)施、設(shè)備者；（4）上班期間飲酒或帶有醉態(tài)上崗者；（5）進入客房打客用電話及使用客用品者；（6）私自或伙同他人偷飯店財物以及客人、員工的物品者〈并視物品的價格給予十倍賠償〉；（7）對設(shè)施、設(shè)備野蠻操作者（并視損失輕重照價賠償）；（8）無請假手續(xù)連續(xù)曠工三天者；（9）造謠生事、影響飯店及部門聲譽者；（10）嚴重違反飯店規(guī)章制度、崗位工作說明、操作規(guī)程、服務(wù)程序造成不良后果者；（11）違反飯店〈員工手冊〉C類過失者；工程部規(guī)章制度12一、工程部主要職責(zé)：預(yù)防火警，保證酒店和客人的財產(chǎn)安全。二、部門規(guī)章制度：員工上下班走員工通道，遵守打卡制度。員工上崗時必須配戴工作名牌、工作服。維修進入工作區(qū)時，嚴禁攜帶煙和火柴。更不準在工作區(qū)吸煙，違者罰款或除名。在崗嚴禁看書、看報，干私事每項工程，包括平時的維修保養(yǎng)均要按規(guī)定的程序進行，不準違章作業(yè)。攜帶物品離店，要經(jīng)部門經(jīng)理檢查，得到允許后并經(jīng)理簽字方可帶出酒店。部門員工均要服從緊急工程或緊急事故的臨時調(diào)遣。員工因病、因事不能前來上班，要在事先或早期8：00時前告知部門經(jīng)理，否則影響工程維修要負有責(zé)任。工作結(jié)束，必須填寫工作日報表，交給領(lǐng)班檢查。每位員工必須遵守酒店的規(guī)章制度。三、工作職責(zé)：工程部經(jīng)理負責(zé)酒店工程及其設(shè)備設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)的督導(dǎo)和管理。工作項目：制冷系統(tǒng)、中央空調(diào)、下水管道、水質(zhì)處理、預(yù)防維修、客房更新改造、制冰機的維修與保養(yǎng)、室內(nèi)外游泳池的管理、燈光系統(tǒng)、廚房設(shè)備、火警預(yù)防、水質(zhì)凈化、強電與弱電管理等。負責(zé)并有權(quán)招收新員工，同時也有權(quán)對違章作業(yè)和違紀員工除名。確保酒店各項設(shè)備設(shè)施工程按時、按質(zhì)量要求完成。與客房部、前廳部經(jīng)理密切協(xié)作，以便保證在酒店下榻客人的舒適、方便、安全。要經(jīng)常與酒店高層領(lǐng)導(dǎo)者商討有關(guān)酒店的更新改造及平時的維修保養(yǎng)等問題。每天要檢查、督導(dǎo)各工種主管、領(lǐng)班與其他下屬人完成當天工作的情況。同時也負責(zé)安排各技工領(lǐng)班的工作班次，以及完成各項指定任務(wù)的交工時期。審核、檢查要采購的各零部件規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量，并對是否實用及急需等情況制采購訂單。為新工程，需要外人員時，要與他們細討論、相商工程計劃、耗資標準、完成日期以及應(yīng)達到的質(zhì)量標準等內(nèi)容，制定書面條文。安排平時的維修保養(yǎng)人員，要有一定的靈活性，以便新的工程或緊急事故需要人員可以及時補充。要與各主管、領(lǐng)班商討未來工程的實施計劃、所需人員及有關(guān)的工程技術(shù)處理等問題。任職要求：工程部經(jīng)理必須具備在酒店工程部工作過五年以上的工作經(jīng)驗和工作經(jīng)歷。同時必須具備一項專門的技術(shù)功能，否則不具備資格和條件。工程部副經(jīng)理部門經(jīng)理不在時，履行部門經(jīng)理的一切職責(zé)，當好部門經(jīng)理的助手。制定下屬主管、領(lǐng)班工作班次，制定工作計劃及工作進程表負責(zé)制定每天工作分配及任務(wù)下達項目單，督促所屬員工完成當日的各項工作。每天巡視檢查下屬人員完成日間工作情況，包括工作量及其定額的情況。確保每件設(shè)施設(shè)備能夠正常發(fā)揮其功能作用，維修后能使設(shè)備達到規(guī)定的標準。協(xié)助督導(dǎo)外聘人員的工程進度及應(yīng)達到工作質(zhì)量標準。確保酒店工程管道各種濾網(wǎng)能夠按時更換。審批、檢查各部件所需原材料的標準規(guī)格，以保證各項工程的及時完成。檢查、建議有關(guān)工程部位或客房的設(shè)備維修及更換。按時完成上級及部門經(jīng)理交辦的其他工作。四、工程部值班制度實行值班運行管理制度，設(shè)立“工程部值班班次運行時間表”，每月由經(jīng)理將下月的值班人員名單列出，于月底下發(fā)執(zhí)行。各操作室或工作間的檢修記錄、值班記錄，每周一送部門經(jīng)理審閱后存檔備查。值班人員接到維修報告時，要立即趕赴現(xiàn)場維修，不得延誤。值班人員在當班或搶修結(jié)束后，必須在值班記錄或搶修記錄上簽名，以明確責(zé)任。發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，值班人員無法處理時，要立即報告部門經(jīng)理或主管，組織力量及時搶修。員工調(diào)換班次和請假，均需提前一天提出申請，并經(jīng)部門經(jīng)理同意后方可休假，否則按曠工處理。當班人員不得利用工作之便用值班電話擅自打私人電話，以確保值班電話使用暢通。早、午晚及夜間所有運行設(shè)備值班機房，必須有人值班。五、工程部交接班制度交班人員必須做好交接班前的準備，接班人員須提前完成5分鐘到崗接班。交班人員要將設(shè)備運轉(zhuǎn)情況、未完成事宜以及需下班接著做的工作，做好記錄與交接。接班人員要查看交接記錄，聽取上一班人員設(shè)備運轉(zhuǎn)情況匯報。檢查儀表，工具，并在交班記錄表上簽名，查看設(shè)備運行情況。出現(xiàn)下列情況不得交班：(1)經(jīng)理未到或未經(jīng)主管同意指定合適的代班人時。(2)設(shè)備故障影響運行或影響營業(yè)時。(3)接班人員有醉酒現(xiàn)象或神智不清而又一時無其他接班人員時。交班時檢查出事故，但又在接班后發(fā)現(xiàn)了事故，由接班人員負責(zé)處理。當出現(xiàn)事故正在處理時，禁止交接班，待事故處理完畢后方可交接班。六、配電室操作管理制度值班電工要樹立高度的責(zé)任心，熟練掌握酒店供電方式、狀態(tài)、線路走向及所管轄設(shè)備的原理、技術(shù)性能和操作規(guī)程，并不斷提高技術(shù)水平。嚴格保持各開關(guān)狀態(tài)和模擬盤相一致，不經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準，值班人員不得隨意更改設(shè)備運行情況，定時巡視電器設(shè)備，并準確抄錄各項數(shù)據(jù)，添好各類報表，確保電力系統(tǒng)正常運行。值班人員對來人、來電報修，要及時登記并即赴現(xiàn)場修理，工作結(jié)束后，做好工時和材料的統(tǒng)計工作，并要求使用方簽字。在天氣突變的環(huán)境下，要加強對設(shè)備的39。特別巡邏，發(fā)生事故時，要保持冷靜，按照操作規(guī)程及時排除故障，并按規(guī)則要求做好記錄。值班人員違反工作規(guī)則或因失職影響營業(yè)或損壞設(shè)備，要追究當事人責(zé)任。任何閑雜人員不得進入配電室，更不得在配電室逗留。參觀配電室或在配電室執(zhí)行檢修安裝工作，須經(jīng)得部門經(jīng)理同意后，并進行登記方可進入檢修。七、停電處理制度值班經(jīng)理接到突然停電通知時，應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場，檢查應(yīng)急燈是否正常，查明停電原因。通知工程部維修及通知有關(guān)經(jīng)理。檢查電梯是否正常運行，檢查有關(guān)設(shè)備是否破損。通知保安部做維修現(xiàn)場的保安工作。八、工程部物品領(lǐng)用管理制度物品的領(lǐng)用，要按計劃、實用數(shù)和審批手續(xù)辦理，維修人員需領(lǐng)料時，要填寫領(lǐng)用單，寫明領(lǐng)用物品名稱、數(shù)量、日期并簽字，經(jīng)本班領(lǐng)班審批簽字后交工程部經(jīng)理審批。庫房工作人員應(yīng)每周統(tǒng)計各班組的消耗并將資料存檔。物品應(yīng)勤領(lǐng)少儲，防止積壓和浪費。物品及工具的保養(yǎng)，應(yīng)由領(lǐng)用人負責(zé)。專用工具由專人使用，不用的工具由保管員負責(zé)保管，貴重工具、儀表由主管負責(zé)人保管。有關(guān)工種所需個人工具，必須填寫工具登記卡，若工具損壞需調(diào)換，要以舊換新。若工具遺失，需填寫工具遺失表，由遺失者照價賠償。有關(guān)工種需配專用設(shè)備和專用工具，要建卡登記，分工保管，責(zé)任到人，并定時核對，做到帳物相符。工具和設(shè)備要隨用隨借，并執(zhí)行借用歸還手續(xù)，按時歸還。工程部物品不準借給其他部門，特殊情況需辦理工具借用手續(xù)，經(jīng)部門經(jīng)理同意后方可借出，若有損壞或遺失，視具體情況賠償。九、設(shè)備日常維修制度酒店使用部門的設(shè)備發(fā)生故障，須填寫“維修通知單”經(jīng)部門主管簽字后交工程部。當值人員接到維修通知，應(yīng)即在“日常維修工作記錄簿”上登記接單時間，根據(jù)事故的輕重緩急及時安排有關(guān)人員處理，并在記錄本中登記派工時間。維修工作完畢，主修人應(yīng)在“維修通知單”中填寫有關(guān)內(nèi)容，經(jīng)使用部門主管人員驗收簽字，并將通知單交回部門。記錄好完工時間，并及時將維修內(nèi)容登記在卡片上，審核維修中記載的用料數(shù)量，計算出用料金額。將處理好的維修單依次貼在登記簿上。緊急的設(shè)備維修由使用部門的主管電話通知工程部，由當值人員先派人員維修，同時使用部門補交“維修單”，工程部在接單后兩天內(nèi)不能修復(fù)的，由當值主管負責(zé)人在登記簿上說明原因，若影響營業(yè)，應(yīng)采取特別措施盡快修理。十、電梯維修制度勤檢制：工作人員在接班后按規(guī)定時間和路線對電梯進行一次檢查，內(nèi)容包括機房、電梯內(nèi)選，外呼、樓層指示燈、電梯乘坐舒適感、廳門、橋廂門、橋廂照明、橋廂裝修、風(fēng)扇以及巡視記錄表中的所有項目。包干責(zé)任制：為了更有效地對電梯進行日常的維護保養(yǎng)，實行電梯的維護保養(yǎng)包干責(zé)任制，即將人員分成若干組，每組負責(zé)若干部電梯的日常維護保養(yǎng)，內(nèi)容包括該電梯所屬設(shè)施。整流器、控制屏、主機、橋廂及橋廂頂、導(dǎo)軌、廳門及門軌、井道及井道設(shè)施、井底等。季度和年度安全檢查制：除了日常對電梯進行巡視和實