【文章內(nèi)容簡介】 片，內(nèi)打燈制作；經(jīng)營產(chǎn)品定位 ?、基本商品公司現(xiàn)有或未來門店除了與競爭者走錯位經(jīng)營相互互補的經(jīng)營路線外，還應保持經(jīng)營與競爭者相類似的基本的商品品種及結構。公司現(xiàn)有或未來門店經(jīng)營的商品品種和結構的占比： ①、商品占比定位A、食品占50％（其中：食品占35％；鮮食品占15％）；B、日用化妝品20％；C、日用百貨20％；D、其他10％。②、商品毛利率定位為了適應零售市場的競爭，公司的商品毛利率定位如下，以確保適應市場的競爭和公司的盈利。一級市場：商品毛利率2025％；二、三級市場：商品毛利率2228％； ③、現(xiàn)金采購資金占比定位公司的商品采購，盡量采取賬期或批結的方式進行商品采購，對于部分A類商品的采購，可采取現(xiàn)金采購的方式進行采購，其現(xiàn)金采購的資金占用比例應控制在年度商品采購總計劃的1525％的范圍內(nèi)（除鮮食商品外）。④、商品類別劃分和品種數(shù)（SKU）及價格帶定位每單一門店，商品經(jīng)營數(shù)量應控制在20003000個；公司現(xiàn)有或未來門店經(jīng)營的商品品種和結構的占比，暫定如下表，正式開業(yè)23個月后，再做商品結構的調(diào)整和優(yōu)化： 中類代碼 中類名稱小類代碼 小類名稱目前價格帶 計劃價格帶0101 洗發(fā)／沐浴010101洗發(fā)水——400101010102美發(fā)用品6——450101010103沐浴露／香皂 3——350101010104洗手液5——300101匯總0102潔面護膚010201潔面用品10——600102010202護膚品4——1000102010203唇膏5——400102010201020102匯總0103牙膏／牙刷010301030103匯總0104個人用品01040104010401040104匯總0201家居用品020102010201020102010201匯總0202文具／精品0202020202020202匯總0203電池、膠卷02030203匯總030酒類030103010301010204化妝用具010205刀架／片010206嬰兒用品010301牙膏010302牙刷010303口腔護理010401毛巾010402內(nèi)衣褲010403紙內(nèi)褲010404襪子010405衛(wèi)生巾020101殺蚊／蟲等020102廚房／衛(wèi)浴清潔 020103衣物清潔020104家雜用品020105一次性用品020106紙巾020201文具020202頭飾020203精品020204玩具020301膠卷020302電池030101啤酒030102果汁酒030103白酒／補酒030104洋酒1——505——605——403——203——2010——503——155——253——83——202——20 共計：2——202——202——202——301——201——251——401——402——405——6010——403——25 共計：2——106——805——50020——5000301匯總0302香煙030201國產(chǎn)香煙——50 0302030202進口香煙8——20 0302匯總共計：0401糖果40101香口膠1——10 040140102喉糖2——25 040140103進口糖2——80 040140104國產(chǎn)硬、軟糖1——25 040401 匯總40餅干402402匯總40休閑小食403403403403403403匯總40食品雜貨404404404404404匯總40凍品405405匯總406飲料406406406406406406匯總407牛奶407407匯總408禮盒408408408匯總40105巧克力40201普通餅干40202兒童餅干40301蜜餞40302堅果類40303肉類40304膨化食品40305風味小食40306果凍40401沖飲（咖啡、茶葉等）40402罐頭40403調(diào)味品40404糧油、副食40405奶粉40501雪條／雪糕40502水餃／湯圓40601碳酸汽水40602茶40603果汁40604純水／礦泉水40605甜品（八寶粥、龜苓膏）40606功能飲料40701新鮮牛奶40702常溫保久奶40801保健品40802糖果禮盒40803餅干禮盒1——80 1——25 1——30 1——20 2——40 1——25 1——15 1——8 1——20 2——100 3——25 1——20 2——100 20——150 1——20 2——50 1——10 1——10 1——20 1——10 1——10 2——15 2——5 ——6 60——300 30——150 10——100共計：501面包50101新鮮面包1——650150102保鮮面包1——8501匯總502熟食50201熟食1——5502匯總503面類／粉類 50301煮面（粉）2——2050350302袋裝即食1——550350303碗面2——10503匯總共計：601報刊、雜志60101地圖5——1060160102書刊／雜志4——3060160103報紙1——560160104音像制品601匯總602電話卡60201套卡80——13060260202充值卡50——100602匯總共計：0702計生用品070201 避孕套15元－89元070202 性用潤滑劑20元－50元0702035元－68元701 匯總0701藥品070101 藥品3元－69元702匯總共計：⑤、商品損耗率的定位因各種因素會導致門店產(chǎn)生商品損耗，但為了降低商品損耗發(fā)生的機會率，并給予門店管理者一定的管理壓力和目標，門店商品損耗率指標制定如下：A、新店：從開業(yè)當日起，?；B、老店：從開業(yè)當日起，開業(yè)三個月后的門店，?。⑥、商品淘汰率的定位為了為消費者提供新鮮的商品，為社會做出更好的貢獻，讓公司經(jīng)營的商品快速周轉，為門店和公司創(chuàng)造商品銷售利潤的增加，為公司資本創(chuàng)造增值的作用，門店的商品淘汰率定位如下：A、新店：從開業(yè)當日起，三個月內(nèi)的門店算新店，新店的商品淘汰率應達到45％；B、老店：從開業(yè)當日起，開業(yè)三個月后的門店算老店，老店的商品淘汰率應達到6065％。有償增值服務產(chǎn)品（社區(qū)特色）為了創(chuàng)造門店的盈利能力和市場競爭力，我們開辟特色化的經(jīng)營服務產(chǎn)品，以提高其市場競爭力，來確保門店的盈利，特色社區(qū)有償服務的產(chǎn)品內(nèi)容如下：A、二手商品交易、代售服務類（門店展示部分）； ?、二手玩具置換及代售①、銷售手段ⅰ、網(wǎng)絡展示獲取訂單；ⅱ、門店展示獲取訂單；②、代理服務費用收取標準二手玩具置換及代售，每代售成交后，收取其代售商品成交售價金額的1015％/件。?、二手手袋（男/女時尚精品）①、銷售手段ⅰ、網(wǎng)絡展示獲取訂單；ⅱ、門店展示獲取訂單；②、費用收取標準二手手袋（男/女時尚精品），每代售成交后，收取其代售商品成交售價金額的1015％/件。?、二手家具①、銷售手段ⅰ、網(wǎng)絡展示獲取訂單；ⅱ、門店展示獲取訂單；②、費用收取標準二手家具代理銷售，每代售成交后，收取其代售商品成交售價金額的1015％/件。B、自行車租用/保管/加氣/維修類； ⅰ、每店自行車出租數(shù)量5部；ⅱ、費用收取標準 ?、自行車出租①、每輛自行車出車一次收取5元；②、每輛自行車出車一次收取10元；③、每輛自行車出車一次收取15元；④、每輛自行車出車一次收取20元；⑤、每輛自行車出車一次收取25元；⑥、消費者承租門店自行車時，每承租一輛自行車，需交押金300500元或辦理門店會員卡，憑卡租賃自行車。?、自行車保管①、12小時內(nèi)，收取保管費2元；②、23小時內(nèi)，收取保管費5元；③、35小時內(nèi)，收取保管費8元； ?、自行車加氣①、消費者自愿來門店給其交通工具加氣時，每加氣一次，收取加氣費5角，代保管的自行車可享受免費加氣服務一次，限當天。?、自行車維修①、門店根據(jù)其消費者的自行車所出故障程度，每維修一次，收取510元手工費；此費用不含零配件費用；②、當天代保管的自行車，可享受免費維修檢查一次或維修一次，但不承擔零配件費用；C、涼茶售賣服務類為了提供門店商圈內(nèi)的消費者消費的需求和提高市場競爭能力及體現(xiàn)社區(qū)服務的特色化，現(xiàn)在和未來門店引進廣東地區(qū)內(nèi)有知名品牌影響力的涼茶售賣商家從事涼茶售賣服務，以提高門店為社區(qū)服務的能力和創(chuàng)造商品銷售的利潤空間。?、經(jīng)營模式：①、自營；②、聯(lián)營（公司提供場地+銷售額提成，扣點率2035％）；③、租賃（公司出租門店場地，收取租金和水電費）；④、合伙（公司提供設備和員工、合作伙伴提供配方和師傅、銷售額雙方提成，提成比例：我方占70％；對方占30％）。?、結算方式①、7天結算一次；②、15天結算一次；③、30天結算一次。D、電訊相關服務類各類電話卡、手機充值卡、補換SIM卡及提供手機充電等；E、互聯(lián)網(wǎng)相關服務上網(wǎng)卡、游戲點數(shù)卡及網(wǎng)站點數(shù)卡等；F、票務卡類服務國家發(fā)行的各類彩票、各類演唱會、展覽會門票以及停車卡等；G、代收報名服務代辦各類培訓班的報名手續(xù)等；H、訂購禮品服務代購考試教材、潮流用品、禮品等；I、傳統(tǒng)便民服務出售報紙、雜志、郵票、復印、傳真等；J、代繳費服務利用柜臺交易特點，為社區(qū)居民提供電話費、水電費、煤氣費及收繳服務；K、家政服務利用地緣優(yōu)勢，承辦社區(qū)居民洗碗、洗衣、花草培植等家政服務；網(wǎng)絡銷售服務產(chǎn)品門店除了將基本商品和特色社區(qū)有償服務產(chǎn)品在店內(nèi)銷售外，我們將通過互聯(lián)網(wǎng)，采取B2B、B2C的網(wǎng)絡營銷模式，銷售其產(chǎn)品，通過網(wǎng)絡銷售的產(chǎn)品如下： A、網(wǎng)絡銷售產(chǎn)品ⅰ、基本商品；ⅱ、二手商品；B、網(wǎng)絡營銷手段ⅰ、目錄銷售方式；ⅱ、網(wǎng)絡圖片展示+在線訂購；ⅲ、電話營銷C、代理手續(xù)費收取標準二手商品通過網(wǎng)絡或店面陳列銷售，獲得訂單并成功交易后，每成功交易一次，收取每件商品成交價格的代理手續(xù)費1015％。創(chuàng)新免費服務產(chǎn)品為了體現(xiàn)企業(yè)對社會的責任感和使命感及為社區(qū)消費者提高便利的服務條件，我們在門店推出如下與眾不同的創(chuàng)新免費服務產(chǎn)品：ⅰ、公廁；ⅱ、自助吧臺；ⅲ、自動擦鞋機、雨具；ⅳ、公用電話機；ⅴ、健康檢查；ⅵ、送貨上門服務步行時間在15鐘內(nèi)的，根據(jù)不同區(qū)域顧客需求，提供免費送貨上門服務；ⅶ、小五金類商品購買后便民安裝服務（如：燈泡、水管、水龍頭、小排插）；五、門店單店運營管理模式定位 ㈠、門店經(jīng)營面積定位門店面積以80平方米的店鋪為基準。㈡、門店作息時間定位根據(jù)門店所在社區(qū)的商圈和商圈內(nèi)的消費者的消費特點，門店的營運時間暫定為:AM:7:00PM:11:00 ㈢、門店組織架構定位 ㈣、門店人力架構定位 ㈤、門店人力編制定位以經(jīng)營面積為80平方米的門店和三班制的作息時間為人力編制的依據(jù)，人力需求在46人。其中：店鋪經(jīng)理1人；店務助理1人；店務員23人；收銀員12人；㈥、門店員工工資結構定位?、店員薪酬：基本工資+績效考核工資+月度獎金（開業(yè)后，根據(jù)本店收益確定）?、店長薪酬：基本工資+績效工資+月度獎金（開業(yè)后，根據(jù)本店收益確定）+期權（店長——勝任本崗位工作，表現(xiàn)出色，工作滿一年以后，經(jīng)公司董事會批準，給予期權獎勵、工作滿3年后兌現(xiàn)，在合作期間享受分紅權，合作期滿離開公司，公司按當時市值回購）?、級別工資結構表門店員工基本工資方案（單位：元/月）工資級別代號工資級別名稱薪資標準E3經(jīng)理級資深經(jīng)理2500E2高級經(jīng)理2200E1初級經(jīng)理2000F3主管級資深主管1800F2高級主管1700F1初級主管1600G2助理級高級助理1500G1初級助理1300H2文秘級高級文秘1200H1初級文秘1000I4員工級資深員工1000I3高級員工900I2初級員工880I1見習員工860 說明：新入職的員工，其基本工資部分在試用期內(nèi)，統(tǒng)一按照80％發(fā)放，除員工級外，試用期為2個月，見習員工在試用期內(nèi)，以廣州市最低工資標準執(zhí)行。㈦、門店員工晉升流程定位為了調(diào)動門店員工的工作積極性，發(fā)揮更大的個人能力，現(xiàn)在和未來進入門店工作的員工，按照如下晉升流程進行晉升： ㈧、門店商品配置定位以經(jīng)營面積為80平方米的門店做商品陳列配置，則需商品總SKU數(shù)在20003000左右。其中：①、商品占比定位E、食品占50％（其中：食品占35％；鮮食品占15％）；F、日用化妝品20％；G、日用百貨20％；H、其他10％。②、商品毛利率定位為了適應零售市場的競爭，公司的商