小型肉類加工廠建設(shè)項目可行性申請報告(編輯修改稿)
2025-01-09 11:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 肉羊市場進一步為活躍，專家預(yù)測，到 2021年，我國的牛羊肉占肉類結(jié)構(gòu)的比重將由 2021年的 ％提升到 15%左右。以上數(shù)據(jù)反映了我國畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的 變化趨勢，也反映了牛羊養(yǎng)殖業(yè)在畜牧業(yè)中的地位越來越高。 、牛羊肉市場分析預(yù)測 在國內(nèi)市場上，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，城鄉(xiāng)人民生活水平的提高和對牛羊肉營養(yǎng)價值認(rèn)識的深化，市場需求量越來越大。一是牛羊肉含蛋白質(zhì)高，脂肪少，膽固醇含量低，營養(yǎng)豐富，具有鮮嫩多汁，味道美，容易消化的特點，所以羊 8 肉受到消費者的歡迎，成為適合老人、病人的營養(yǎng)補品。二是由于牛羊肉的營養(yǎng)特點和人們的消費理念發(fā)生變化，喜食羊肉的人群不再局限于信仰伊斯蘭教的人群，而是遍布全國。三是肉食品安全問題愈來愈受到人們的重視，牛羊以草食為主，很少用飼 料添加劑和藥物添加劑，藥物殘留和激素殘留量極低，是基本符合現(xiàn)代消費觀念的天然保健食品、綠色食品、無公害食品，其消費量不斷增加。而且 在價格上 仍然會不斷提高。 第四章 建設(shè)條件 鑲黃旗位于內(nèi)蒙古錫林郭勒盟南部，地處渾善達克沙地西南邊緣，地理座標(biāo)為東徑 113176。22′ ～ 114176。45′ ，北緯41176。46′ ～ 42176。45′ 。南北長 89公里，東西寬 113公里?？偯娣e 4960平方公里，可利用面積 4400平方公里。是一個以蒙古族為主的邊疆少數(shù)民族地區(qū)，主體經(jīng)濟為牧業(yè)。也是國務(wù)院批準(zhǔn)的全國唯一的牧區(qū)改革實 驗區(qū)，同時又是內(nèi)蒙古自治區(qū)扶貧開發(fā)工作重點扶持貧困旗。全轄 兩 個蘇木、兩個鎮(zhèn)，60個嘎查。人口： 31235人。其中，牧區(qū)人口 15287人。全旗牧業(yè)年度牲畜頭數(shù)平均為 57萬頭（只），年平均出欄 28萬頭（只）。全旗 60%以上的人口從事主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)畜牧業(yè)生產(chǎn)。 項目單位所在地 巴音塔拉鎮(zhèn)烏蘭圖嘎嘎查 是鑲黃旗近年來畜牧業(yè)發(fā)展較成熟的地區(qū)之一，在黨委、政府的正確領(lǐng) 9 導(dǎo)下，通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、圍封轉(zhuǎn)移及全體嘎查牧民上下一心的努力，使經(jīng)濟發(fā)展、社會經(jīng)濟總體水平有了較大程度提高：牧民人均收入也有了一定程度提高：但用科學(xué)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)來衡量，其發(fā)展的質(zhì)量和速度仍然很低。具體為： 、 生態(tài)退化日趨嚴(yán)重，草畜矛盾日顯突出：由于連續(xù)干旱及草場利用方式的不合理，特別是受超載過牧的影響，草地產(chǎn)草能力逐年下降。 、 生產(chǎn)經(jīng)營方式粗放，產(chǎn)業(yè)化水平低。未能形成風(fēng)險共擔(dān)，利益共享的產(chǎn)、供、銷一條龍生產(chǎn)經(jīng)營體系。牧民收入來源單一，單靠出售畜牧業(yè)初級產(chǎn)品創(chuàng)收。缺少加工增值環(huán)節(jié)以及工資性收入，因而增收困難。 、 信息化水平低。在全嘎查牧戶中僅有個別牧戶實現(xiàn)了與有關(guān)信息網(wǎng)絡(luò)連接：很難及時掌握畜牧業(yè)市場信息和適用科學(xué)技術(shù)，加之文化水平普遍較低，先進的畜牧業(yè)適用技術(shù)得不到及時有效推廣。同時，受傳統(tǒng)畜牧業(yè)經(jīng)營理念和稍富即安思想的影響，很多實踐證明行之有效的畜牧業(yè)適用技術(shù)得不到重視。 、 產(chǎn)業(yè)鏈短，嘎查畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展相 對滯后，在提升畜產(chǎn)品附加值的產(chǎn)業(yè)化方面尚處于醞釀探索的初級階段。對于畜產(chǎn)品深加工增值的駕馭能力更無從談及。 、 政策和科技支撐條件 10 （ 1）政策環(huán)境 國家和自治區(qū)黨委、政府關(guān)于大力發(fā)展畜牧業(yè)的方針政策 。錫盟盟委、行署關(guān)于增加農(nóng)牧民收入和發(fā)展肉羊肉牛育肥的措施和意見以及鑲黃旗黨委、政府關(guān)于進一步加強牧區(qū)工作的決定和關(guān)于大力發(fā)展肉羊改良、育肥的優(yōu)惠政策等一系列相關(guān)政策都為本項目的實施提供了良好的政策環(huán)境。 （ 2）市場優(yōu)勢 目前 牛 羊肉產(chǎn)品市場需求旺盛，在錫林郭勒草原這樣純天然、無污染 的環(huán)境條件下養(yǎng)殖的牛羊尤其受歡迎。項目單位生產(chǎn)的 牛 羊肉產(chǎn)品，有穩(wěn)定銷售渠道，已有 呼 市兩家餐飲企業(yè)的意向訂單。 （ 3）科技開發(fā)能力 項目建設(shè)單位的技術(shù)依托單位是旗農(nóng)牧局、獸醫(yī)局、改良站及其他有關(guān)涉牧單位與本合作社人員共同建立科技開發(fā)和指導(dǎo)生產(chǎn)。 、資源條件 項目區(qū) 單位 紅旗牧業(yè)專業(yè)合作社 現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化集中育肥點 1處，年育肥出欄量平均在 1500只 羊和 100頭牛 以上。加上周邊牧戶的出欄量，最低可形成年本項目年屠宰加工 5千 頭只以上。 、交通、通訊、電力方便 11 項目區(qū)南距北京 400公里，距張家口市 200公里，西南距集寧市 156公里，距呼和浩特市 331公里，西北距口岸城市二連浩特市 240公里 。距 集通鐵路，呼海大通道 不足 5公里 。村村通公路連接 4/5浩特； 交通運輸極為便利。網(wǎng)通、移動、聯(lián)通、電信等通訊網(wǎng)絡(luò)十分發(fā)達。電網(wǎng) 長電已貫通。 、項目單位社員一直以來 均從事畜牧業(yè)生產(chǎn)，
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