【文章內(nèi)容簡介】 用。所以亟待對養(yǎng)殖基地進行擴建 ,完善秸桿處理設(shè)施和養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施 ,有助企業(yè)做大做強 ,增強對社會服務(wù)能力。 因此 ,項目建設(shè)對促進地方畜牧經(jīng)濟增長、畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、秸稈資源開發(fā)利用 ,增強畜牧養(yǎng)殖和飼料業(yè)科技含量 ,增加農(nóng)民收入 ,提高企業(yè)效益等方面具有積極作用。 市場供求分析 產(chǎn)品市場供需預(yù)測 (1)牛肉產(chǎn)品供需現(xiàn)狀 有關(guān)數(shù)據(jù)顯示 ,2021年全球牛肉產(chǎn)量達 6750萬 噸 ,同比將增加 %。全球牛肉貿(mào)易量達 720 萬噸 ,同比將增加 %。伴隨著市場的不斷恢復(fù) ,尤其是亞洲市場對牛羊肉需求的不斷增加 ,牛肉價格繼續(xù)上升。 受資源不足的影響 ,2021 年我國牛肉產(chǎn)量為 613 萬噸 ,產(chǎn)量均略有下降 。但牛肉交易量為 459萬噸 ,比上年增長 %。牛肉交易額為 805億元 ,增長 %。人均占有牛肉為 公斤 ,比上年略有減少 ,遠(yuǎn)低于世界平均 公斤的水平 ,但市場價格依然堅挺。伴隨著整個國民經(jīng)濟的持續(xù)強勁增長和居民消費水平的不斷提高 ,牛肉消費需求會繼續(xù)增加。逐步走強的國內(nèi)需求和 出口需求將使牛肉價格穩(wěn)中有升。 根據(jù)《 2021 年 *****統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù) ,從 2021 年至 2021 年 ,*****出欄牛呈不斷上升的勢頭 ,其中 2021年 ,共出欄牛 ,與 2021年 ,增加 萬頭 ,增長 %,年均遞增 %。 2021 年牛肉產(chǎn)量達 萬噸 ,與2021 年 萬噸相比 ,增加 萬噸 ,增長 %,年均遞增 %,牛肉生產(chǎn)呈現(xiàn)穩(wěn)定增長的勢頭。 (2)牛肉產(chǎn)品需求預(yù)測 項目主要產(chǎn)品牛肉的主銷市場為 *****市 ,2021 年末全市總?cè)丝?為 萬人 ,以人均年消費牛肉 5 公斤計算 ,年需求總量在 1102 萬公斤以上。隨著西部大開的深入推進 ,*****市已成為 ***區(qū)域性中心城市 ,人口快速增加 ,加之旅游業(yè)發(fā)展帶動的流動人口大幅增長和餐飲業(yè)發(fā)展 ,以及城鄉(xiāng)居民消費水平的大幅提高 ,牛肉市場需求日益增長 ,供需矛盾日益突出 ,給項目產(chǎn)品銷售創(chuàng)造了良好的市場前景。 從以上分析可以看出 :*****內(nèi)牛肉消費市場需求仍有較大的增長空間 ,因此本項目實施后肉牛生產(chǎn)的牛肉在 *****內(nèi)銷售有充足的市場 ,近幾年內(nèi)不需考慮外銷市場的問題。 銷售策略和 營銷模式 (1)銷售策略和營銷模式 根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模、公司運營狀況及市場需求 ,成立專門的市場營銷部門 ,負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售和市場信息收集 ,制定相關(guān)鼓勵措施促進產(chǎn)品銷售 ,積極與牛肉銷售企業(yè)及牛肉加工企業(yè)進行聯(lián)系 ,簽訂長期購銷合同 ,以質(zhì)量為本 ,注重經(jīng)濟、社會效益共同提高 ,加大產(chǎn)品宣傳力度和科技及管理投入 ,爭取在 12 年內(nèi)在省內(nèi)外客戶和市場中贏得信譽 ,用 23 年時間創(chuàng)立優(yōu)勢品牌 ,建立固定客戶 ,完善相關(guān)制度 ,建立和健全市場營銷體系。 產(chǎn)品銷售應(yīng)以 *****市等省內(nèi)市場為主 ,主要由 **********牛羊養(yǎng)殖 基地已建成的銷售網(wǎng)絡(luò)進行銷售。具體對策 : ①加強市場營銷組織建設(shè) 通過健全的營銷組織機構(gòu) ,建立起相對穩(wěn)定的銷售渠道 ,建立產(chǎn)品品牌 ,迅速打開市場。 ②建立高效率的信息管理系統(tǒng) ,使公司與外部市場保持聯(lián)系。 ③利用產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢 ,多銷產(chǎn)品 ,逐步擴大市場占有份額。 (2)銷售隊伍和營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 選擇有一定基礎(chǔ)的營銷人員組成銷售隊伍 ,聘請優(yōu)秀營銷人員和企業(yè)家講授市場營銷知識 ,并進行職業(yè)道德和職業(yè)榮譽感教育 ,不斷提高整個銷售隊伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。不定期進行市場營銷調(diào)研 ,及時掌握市場最新動態(tài) ,同時密切與消費對象的聯(lián)系 ,及時反饋市場信息 ,及時制定營銷目標(biāo)。 建立健全市場營銷組織機構(gòu) ,協(xié)調(diào)好市場營銷部與其它部門的關(guān)系 ,建立“以客戶為中心”的現(xiàn)代營銷觀念。根據(jù)市場信息和產(chǎn)品特點 ,與大客戶建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系 ,不斷增強產(chǎn)品的市場競爭力。營銷整體模式見圖 22。 圖 22:營銷模式圖 第三章 項目建設(shè)方案、內(nèi)容及其產(chǎn)品方案 項目建設(shè)方案和內(nèi)容 建設(shè)規(guī)模確定的原則和依據(jù) **********牛羊養(yǎng)殖基地基地現(xiàn)有場地 50畝 ,有畜棚 5400?,配套飼料加工車間、草料倉庫、獸醫(yī)室等設(shè)施 624?,有 150m3 糞污處理沼氣池 1 座 ,擁有小型飼料機、碎草機及切片機、疫病防治器械等設(shè)備 6 臺 ,基地內(nèi)水、電、路等設(shè)施基本齊全。此外 ,基地還擁有青貯飼料種植基地 100 畝。目前 存欄生產(chǎn)母牛及育肥肉牛 1060 頭 ,生產(chǎn)已初具規(guī)模。 項目建設(shè)規(guī)模確定需充分利用項目單位現(xiàn)有養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施 ,本著以市場需求為導(dǎo)向 ,優(yōu)化投資 ,效益優(yōu)先 ,規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營原則 ,依據(jù)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)秸桿養(yǎng)畜項目的相關(guān)規(guī)定和 *****暖棚建設(shè)、肉牛養(yǎng)殖等技術(shù)規(guī)程及當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實際予以確定。 本項目擬定建設(shè)規(guī)模為 :年新增青貯秸稈能力 240 萬公斤 (鮮重 ),氨化秸稈能力 80 萬公斤 (干重 )。年存欄肉牛 1600 頭 ,年新增出欄肉牛 1310 頭。 建設(shè)內(nèi)容和方案 (1)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 本項目青貯窖、氨化 池及暖棚等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)實行承包 ,嚴(yán)格按照圖紙標(biāo)準(zhǔn)施工 ,做到統(tǒng)一設(shè)計 ,統(tǒng)一規(guī)格 ,統(tǒng)一材料 ,統(tǒng)一施工。同時高度重視建設(shè)質(zhì)量 ,嚴(yán)把工程隱形部位建設(shè) ,確保工程的高質(zhì)量。 ①青貯氨化池建設(shè)方案 青貯氨化池為半地下式建筑類型 ,建設(shè)采取統(tǒng)一的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進行建設(shè) ,共建設(shè)青貯氨化池 4 座 8000m3。 ②暖棚建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 依據(jù)“ *****畜用暖棚建設(shè)與高效利用技術(shù)規(guī)程”進行建設(shè) ,新建 4 棟暖棚 2400?。 ③運動場 建設(shè)牛運動場 4800?。 ④場區(qū)道路 建設(shè) 4m 寬混凝土道路 500m。 ⑤飼草料庫房 建飼草料庫房 400?。 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)詳見表 31。 表 31:基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)明細(xì)表 主要建設(shè)內(nèi)容 結(jié)構(gòu) 單位 數(shù)量 備注 合 計 一、秸稈處理設(shè)施 (一 )秸稈青貯氨化池 磚砌體 m3 8000 二、養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) (一 )新建牛舍 磚砌體 ? 2400 4 幢 (二 )運動場 ? 4800 (三 )場區(qū)道路 混凝土 ? 2021 長 500m,寬 4m (四 )飼料庫 磚砌體 ? 400 (2)設(shè)備及物資購置 ①設(shè)備購置 項目建設(shè)單位現(xiàn)有飼料地 100 畝 ,種植青貯玉米 ,按畝產(chǎn)量 1 萬公斤計 ,年產(chǎn)青貯玉米 100 萬公斤。因此 ,項目所需設(shè)備在現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施基礎(chǔ)上 ,根據(jù)設(shè)計生產(chǎn)需要 ,項目實施單位在考查國內(nèi)同類單位設(shè)備使用情況的前提下 ,結(jié)合實際情況決定 ,購置青貯及氨化設(shè)施 9 臺套。設(shè)備購置明細(xì)詳見表 32。 表 32:設(shè)備購置明細(xì)表 主要建設(shè)內(nèi)容 規(guī)格 /型號 單位 數(shù)量 備 注 合 計 9 一、秸稈處理機械臺、件 7 (一 )小型青貯飼料收割機 130 型 臺 1 35 畝 /小時 。 40 馬力 (二 )秸稈飼料粉碎機 9FQ360 套 4 ≥ 600kg/h。配套電機 KW (三 )秸稈打捆機 349T 型 臺 2 鮮重 3 噸 /小時 。41 馬力拖拉機 二、小型飼料加工設(shè)備臺、件 2 (一 )飼料混拌機 93KWP220BP 型 臺 2 610 噸 /日 ,配套電機 23KW ②秸稈處理物資 項目青貯窖及氨化池共 8000m3,年可氨化秸稈 80 萬公斤 (干重 ),每 100公斤需尿素 5公斤 ,年需尿素 40噸 ,建設(shè)期 2年共需 80噸 。需要氨化膜 500公斤。 ③根據(jù)項目配種需要購買西門塔爾牛細(xì)管凍精 1000 支。 (3)技術(shù)培訓(xùn) **********牛羊養(yǎng)殖基地共培訓(xùn) 20 人 (次 )。并 培訓(xùn)項目帶動的農(nóng)戶 300人 (次 ),做到每個帶動戶有 1 名秸稈養(yǎng)?？萍济靼兹?。在項目戶中選擇文化水平較高 ,有一定經(jīng)驗的人進行營銷策略、營銷技巧等方面的培訓(xùn) ,共培訓(xùn) 20 人 。撰寫科技培訓(xùn)手冊 300 冊 ?？讨瓶萍寂嘤?xùn)光盤 300 盤 (詳見表 33)。 表 33:人員培訓(xùn)方案 主要建設(shè)內(nèi)容 單位 方式 人數(shù) 一、技術(shù)培訓(xùn) 人次 人次 異地培訓(xùn) 52.基地營銷人員 人次 異地培訓(xùn) 人次 異地培訓(xùn) 34.基地生產(chǎn)人員 人次 就地培訓(xùn) 10 二、技術(shù)推廣