【文章內容簡介】 ，東距 **82 公里，西距 **86 公里， **鐵路、 **高速公路、 **中線公路穿境而過。通訊移動電話 2021 年 萬戶，固定電話 2021年 萬戶，郵電業(yè)務量 2659 萬元，水、電、氣供應充足，現(xiàn)已形成農產品批發(fā)市場 2 個、畜牧業(yè)交易市場一個、農產品連鎖店 8 個、農業(yè)技術市場 3 個，市場建設體系日趨完善。 項目建設條件劣勢 （ 1）農戶文化素質低，養(yǎng)殖技術水平低。農戶科學文化教育比較落后，但勞動者文化素質低的狀況仍未得到根本改觀。農民文化素質低，加上奶牛利潤較高，奶農更注重擴大規(guī)模，飼養(yǎng)方式比較粗放目前美國、以色列等國家成年母牛平均單產在 噸以上在我奶農戶中，大部分單產水平也不足 5 噸。一家一戶一頭?！钡募鏄I(yè)式分散飼 養(yǎng) 一、建設單位概況 項目承建單位 ****良種奶牛是 ****，于 2021 年 7 月 7 日成立，注冊資本金5000 萬元，法定代表人 **。 中心本著提升產業(yè)科技含量、拓寬產業(yè)發(fā)展道路的方針，以良種養(yǎng)殖繁育和標準化養(yǎng)殖技術推廣為主營業(yè)務。中心擁有標準化奶牛養(yǎng)殖基地一座。現(xiàn)存欄純種“荷斯坦”奶牛 500 余頭。存欄成年奶牛平均頭胎產奶量每頭每年 5530 公斤，二胎產奶量每頭每年可達 7000 公斤以上。 年可繁育高產奶牛 120 頭，其奶牛品質與產量在 **及西北地區(qū)均為一流；中心在組織良種奶牛繁育及推廣應用，支持發(fā)展高產奶牛生產方面積 累了一定的經(jīng)驗，初步形成了良種奶牛繁育、良種推廣、標準化飼養(yǎng)、技術培訓一體化經(jīng)營。 同時， ****良種奶牛將 **作為本項目的技術依托單位，聘請有關專家教授，進行良種奶牛生產基地的技術開發(fā)和技術培訓指導，并不斷致力于良種奶牛繁育推廣、奶制品加工等方面的技術開發(fā)研究，保證項目技術的創(chuàng)新性、先進性和實用性。力爭經(jīng)過 3― 5 年的努力，使該企業(yè)成為集良種奶牛繁育及推廣、奶品加工等多功能于一體的產業(yè)化龍頭企業(yè)，為 **及周邊地區(qū)奶牛產業(yè)的振興和農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。 二、研發(fā)能力 為確保項目建設和發(fā)展處于領先水平，中心 將不斷加強中心研發(fā)中心的技術隊伍建設和增加科技開發(fā)投資；同時中心以 **動物科技學院為技術依托，聘請有關專家教授進行技術指導和聯(lián)合進行產品開發(fā)研究，致力于奶牛良種繁育推廣、奶牛高效養(yǎng)殖管理技術等方面的研究和產業(yè)化開發(fā)，保證項目技術的創(chuàng)新性、先進性和實用性，實現(xiàn)項目順利實施。 本項目技術依托單位 **，是適應 **，實施科教體制，加快 ****建設與發(fā)展的新形勢，組建成立的一所集教學、科研、推廣于一體的綜合性農業(yè)大學。學校現(xiàn)有在職科教人員 5000 多名，其中中國科學院院士和中國工程院院士 3 名，博士生導師 86 名，教授研究 員等高級職稱 220 人，副教授副研究員等副高職稱 700余名，有突出貢獻專家 70 多名。多年來，學校先后取得科研成果 4200 余項，獲得科技成果 1500 余項，其中獲國家級獎勵 110 余項，獲省部級獎勵 610 余項。現(xiàn)已在旱作農業(yè)、節(jié)水灌溉、良種繁育、食品加工、生物工程技術、黃土高原水土流失綜合治理等科學研究領域形成優(yōu)勢，技術力量雄厚。 該學校在畜牧業(yè)方面的科技產品研制和開發(fā)方面具有很高的信譽度，現(xiàn)已研制出一大批極具市場前景的科技成果，積累了豐富的成果轉化及推廣方面的經(jīng)驗，各項科技成果及產品在全國推廣轉化獲得了社會各界好 評，取得了良好的社會經(jīng)濟效益。能夠為本項目實施提供有效的技術和人才支持。 三、企業(yè)財務狀況 截止 **年 11 月 25 日，中心總資產為 1452 萬元，總負債為 20 萬元?？偸杖?26 萬元，凈利潤 119 萬元，資產負債率 %。 第五章 建設方案 一、產品方案和建設規(guī)模 產品方案 主要生產鮮奶以及提供純種荷斯坦奶牛，預計每年生產鮮奶 8000 噸，每年提供純種荷斯坦奶牛 350 頭。鮮奶品質指標達到并超過國家標準（其中蛋白質、脂肪 、干物質 ）。 建設規(guī)模 建設年存欄 1000 頭的高產奶牛標準化養(yǎng)殖示范場 : 新建成年牛舍及產房棟 m2，育成牛舍棟 m2， m2， m2，糞便堆場 500m2， m2，m，管網(wǎng) 0m，電力線路 00m， m2， m2。飼養(yǎng)管理科學。有科學合理的飼養(yǎng)管理操作規(guī)程，并按規(guī)程科學飼養(yǎng)；有專業(yè)配種人員，并持有縣以上畜牧部門核發(fā)的上崗證；凍精來源于國家認定的種公牛站，配種記錄齊全；有奶牛選育方案，并付諸實施，系譜資料齊全；產奶、產犢等生產記錄齊全。動物防疫管理嚴格。符合動物防疫條件，有所在地動物防疫監(jiān)督機構核發(fā)的《動物防疫合格證》；有專業(yè)獸醫(yī)技術人員；防 疫滅病制度齊全，免疫、消毒、治療等記錄完整；有符合本小區(qū)（場）實際的免疫程序，強制免疫病種免疫密度達到 100%，耳標佩帶齊全，免疫檔案規(guī)范；設有病牛隔離治療場所，配備必要的診斷、化驗、治療和病牛處理設備及藥品。擠奶廳管理規(guī)范。擠奶廳符合衛(wèi)生和防疫要求，配有機械化擠奶設備，擠奶程序合理；對牛奶實施質量檢測（包括成分測定、衛(wèi)生指標測定等），且記錄完整。完備的糞污無害化處理措施。 0 余人，加上企業(yè)本身擁有的技術人才，因此，本項目工藝技術來源可靠，能夠滿足項目生產的技術需求。 4 工藝技術方案 （ 1）嚴格選購優(yōu)良品種； （ 2）堅持科學飼養(yǎng)管理； （ 3）熟練掌握標準化、自動化擠奶技術，擠奶程序合理； （ 4）做好干乳牛的養(yǎng)管工作； （ 5）抓好奶牛平時的管理工作； （ 6）提高產奶量的其他技術； 5 工藝流程圖 （ 1）鮮奶生產工藝流程圖 引種→飼養(yǎng)→日料→管理→疾病防治→擠奶 （ 2）育種工藝流程圖 四、設備方案 1 設備選型 在本項目程建設過程中，設備選型的質量是擬建工廠技術含量的重要標志，制定先進、適用、合理的設備選型方法，是本項目工程建設的重要任務。 （ 1）本項目設備工作部件及技術參數(shù)與奶牛生物特性相適應，符合優(yōu)質鮮奶產品的技術 要求； （ 2）冷藏罐符合擠奶衛(wèi)生要求儀器設備齊全。 項目 單位 數(shù)量 單價 （元） 投資額 （萬元） 備注 牛頸枷 套 500 350 臥欄 套 300 380 個 20 500 輛 1 16000 套 6 3000 套 6 5000 套 1 5000 臺 15 5000 套 2 50000 套 1 100000 1 輛 1 202100 1 套 1 150000 1 套 1 16000 合計 855 五、公用工程、輔助工程及其它配套工程 1 公用工程 為合理利用能源，降低消耗，廠區(qū)公用工程采取統(tǒng)一規(guī)劃、集中建設、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供應，實現(xiàn)低成本的集約化管理。項目公用工程主要包括供水工程、供汽工程、供熱