【文章內(nèi)容簡介】 合酒店發(fā)展方向的高質(zhì)量管理模式，使酒店達(dá)到與其硬件投入相當(dāng)?shù)姆?wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。雙方確認(rèn)，乙方的管理及服務(wù)內(nèi)容均來自于甲方的授權(quán)，并以大酒店的名義進(jìn)行。第三十四條：酒店全面經(jīng)營管理 在合同有效期內(nèi)，乙方應(yīng)遵守中華人民共和國法律法規(guī)，并代表業(yè)主會面執(zhí)行本合同第四章約定的在酒店管理及市場推廣范圍內(nèi)的一切任務(wù)，如有必要應(yīng)先得到甲方的核準(zhǔn)后方可執(zhí)行的工作項目，乙方應(yīng)預(yù)先取得甲方審批后方可實施。第三十五條：協(xié)調(diào)解決員工爭議 乙方有權(quán)處理影響酒店正常管理及運作而發(fā)生的勞動糾紛及時向甲方通報。第三十六條：酒店外部關(guān)系 乙方進(jìn)入正式管理后，將全權(quán)代表甲方協(xié)調(diào)相關(guān)酒店行業(yè)關(guān)系，確保行業(yè)管理的良好氛圍。同時，乙方亦有權(quán)督促并配合甲方做好政府有關(guān)管理部門的工作協(xié)調(diào)。第六章：管理團(tuán)隊 第三十七條：團(tuán)隊組成乙方根據(jù)合同約定派大酒店管理小組，其擔(dān)任的職務(wù)按本合同有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。除派駐的管理團(tuán)隊外，乙方將組成大酒店管理顧問委員會，指導(dǎo)、協(xié)助乙方管理團(tuán)隊完成酒店籌建過程中必要的管理工作，在乙方管理團(tuán)隊全面進(jìn)駐前后，管理、督導(dǎo)并全權(quán)配合甲方有關(guān)酒店籌建工作的實施和執(zhí)行，管理顧問委員會成員組成情況見合同附件。第三十八條：管理進(jìn)駐時間為讓乙方有足夠時間組建管理團(tuán)隊，甲方需將酒店各項工作進(jìn)展情況隨時通報乙方，并在需要乙方進(jìn)駐前一個月來函通知乙方，乙方在來函日二.第三篇：酒店管理公司管理合同酒店管理合同第一章總則第一條為了能采取專業(yè)和科學(xué)先進(jìn)的經(jīng)營管理方法，提高酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)市場的競爭力，使成為省內(nèi)具有國際水準(zhǔn)的酒店。經(jīng)過友好協(xié)商特定立本合同。第二條合同雙方：甲方（業(yè)主）：企業(yè)性質(zhì)：法定地址：法人代表：乙方（管理公司）：企業(yè)性質(zhì)：法定地址：法人代表：甲方同意依照本合同的規(guī)定，委托乙方對甲方所有的酒店（以下簡稱酒店）客房及有關(guān)部位進(jìn)行經(jīng)營和管理，同時負(fù)責(zé)整個酒店及餐廳、休閑廣場的協(xié)調(diào)管理。乙方同意依照本合同的規(guī)定，接受甲方委托，進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)營和管理（有關(guān)物業(yè)管理委托協(xié)議另行簽訂）。第二章定義第三條除非本合同另有規(guī)定，本合同中有關(guān)名詞的定義，按本條規(guī)定為準(zhǔn)?！熬频辍笔侵肝挥诰频?，包括但不限于：（套）有衛(wèi)生間的客房。酒店所擁有的大堂、會議室、商務(wù)中心等。酒店所擁有的各類酒店自用辦公用房、員工宿舍]停車場及有關(guān)建筑物。酒店對所擁有的客房、大堂、各類辦公用房、員工宿舍、停車場及有關(guān)建筑物所占用的土地、空地、綠地等全部已依法取得的土地使用權(quán)。酒店經(jīng)營所需的水、電力、通訊（包括客房內(nèi)電話及衛(wèi)星電視接收線路）、互聯(lián)網(wǎng)、天燃?xì)狻⑴潘?、消防等附屬設(shè)施以及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生和冷藏等設(shè)備設(shè)施。酒店所擁有的全部家具、裝置及營運物品，包括但不限于：⑴所有家具、陳設(shè)及布置，包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、燈具和其他物品。⑵酒店客房經(jīng)營所需的所有設(shè)備。⑶所有的車輛和運輸設(shè)備。⑷所有營運物品，包括工具、器皿、布草、制服、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品。⑸其它配套物品?！皶嫛北竞贤傅臅?，與公歷一致?！盃I業(yè)收入”是指酒店及附屬設(shè)施，包括但不限于客房、餐廳、商務(wù)中心以及電話、傳真和其他各項服務(wù)獲得的應(yīng)納稅營業(yè)性收入之總和，但不包括由甲方直接出租的商鋪、寫字樓、餐廳等租金收入和營業(yè)收入；以及出售或處理固定資產(chǎn)所得、保險賠付金等?！敖?jīng)營毛利”（gop）是指營業(yè)收入減去酒店應(yīng)交納的營業(yè)稅金、營業(yè)成本和經(jīng)營費用后的余額?！盃I業(yè)稅金”是提按稅法規(guī)定繳納的營業(yè)稅金及附加，包括營業(yè)稅、城市建設(shè)維護(hù)稅及教育附加費。“營業(yè)成本”是指客房成本、洗衣成本、餐廳成本、電信成本及商務(wù)中心成本等?！敖?jīng)營費用”是指酒店在經(jīng)營管理過程中發(fā)生的費用，包括相應(yīng)的營業(yè)部門在經(jīng)營中發(fā)生的直接費用和酒店管理費用及不可分割的公共費用，共分為十個部分：⑴人工成本：員工工資、非工資性補(bǔ)貼、福利費、培訓(xùn)費、工裝費、工作餐費、勞動保護(hù)費、勞務(wù)費、按國家規(guī)定提取的養(yǎng)老保險金、失業(yè)保險金、醫(yī)療保險金、住房公積金等其他福利費計提。⑵交際應(yīng)酬費：為日常經(jīng)營需要而發(fā)生的接待、宴請、禮品、參觀、食品等費用。⑶能源燃料費：水、電、燃料、供暖等費用。⑷廣告宣傳費：日常經(jīng)營活動中產(chǎn)生的廣告宣傳費用。⑸物料低值易耗品：物料消耗、清潔衛(wèi)生用品、低值易耗品等。⑹日常維修：酒店正常經(jīng)營需要而進(jìn)行的日常維修費用。⑺存貨虧損：存貨盤虧和毀損。⑻公眾責(zé)任保險費和機(jī)械保險費。⑼其他管理費用：洗滌、郵電、排污、運輸、包裝、保管、租賃及租金、銀行手續(xù)費、匯兌損失、車船牌照使用稅及其他費用。⑽所有的運營物品（包括但不限于本合同第二章第三條第六款所有運營物品）發(fā)生的更換、維修、保養(yǎng)等費用?！胺墙?jīng)營費用”是指與酒店經(jīng)營無直接關(guān)系，乙方無法控制，由甲方處置的費用。下列費用屬于非經(jīng)營費用，在計算酒店經(jīng)營毛利（gop）時應(yīng)予以除外：⑴酒店固定資產(chǎn)折舊。⑵無形資產(chǎn)攤銷、開辦費攤銷、其他資產(chǎn)攤銷。⑶酒店固定資產(chǎn)大修支出。⑷土地使用費。⑸城市房產(chǎn)稅和所得稅。⑹貸款利息。⑺一切財產(chǎn)保險費。⑻甲方經(jīng)費。⑼酒店內(nèi)甲方委托其它管理公司所開支的一切費用。⑽甲方委托的會計師、律師、審計師等費用。⑾其他經(jīng)甲乙雙方確認(rèn)的非經(jīng)營費用。⑿審計費。⒀委托乙方進(jìn)行物業(yè)管理的費用。第三章委托事項第四條在本合同有效期內(nèi)，甲方交下列事項委托給乙方管理：在酒店經(jīng)營準(zhǔn)備期內(nèi)進(jìn)行的各項準(zhǔn)備工作，包括但不限于：設(shè)備安裝調(diào)試過程中的跟蹤、人員招聘、培訓(xùn)、開業(yè)預(yù)算的制定、開業(yè)手續(xù)的辦理等。甲方委托乙方在本合同授權(quán)范圍內(nèi)對酒店客房包括一樓大堂及其內(nèi)設(shè)的行李房、商務(wù)中心等商用空間的經(jīng)營管理和對整個酒店進(jìn)行物業(yè)管理以及酒店餐廳、休閑廣場等協(xié)調(diào)管理等。第五條在本合同有效期內(nèi)，乙方將為甲方在酒店以上內(nèi)容的經(jīng)營和管理方面提供各項服務(wù)。乙方將把現(xiàn)代酒店先進(jìn)的經(jīng)營管理理念、方法及運營模式同該酒店的實際情況結(jié)合起來，使該酒店成為本地區(qū)同檔次酒店中具有競爭能力的高水平酒店。第六條甲方委托乙方對酒店進(jìn)行管理，每年由酒店管理層編報預(yù)算，經(jīng)甲方和乙方共同審定后執(zhí)行。在正常情況下每年的經(jīng)營毛利潤應(yīng)較上年實際完成情況有適當(dāng)增長，每年根據(jù)具體情況確定增長率。由于旅游市場發(fā)生行業(yè)公認(rèn)的整體不景氣因素或發(fā)生重大的市場惡化因素，影響到指標(biāo)任務(wù)的完成時，雙方對經(jīng)營指標(biāo)可另行協(xié)商。第四章甲方的權(quán)利和義務(wù)第七條甲方董事會是領(lǐng)導(dǎo)酒店經(jīng)營管理的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，在本全同中履行的主要權(quán)責(zé)：審批乙方提交的酒店經(jīng)營計劃方案和財務(wù)預(yù)算、決算以及酒店各項管理制度。對酒店的經(jīng)營管理狀況包括財務(wù)狀況、費用控制、資產(chǎn)保全等方面有知情權(quán)、建議權(quán)、監(jiān)督權(quán)，審查批準(zhǔn)酒店的各項管理制度。隨時對酒店財務(wù)進(jìn)行審計，但應(yīng)事先通知乙方，并不影響酒店的政黨經(jīng)營管理。審查批準(zhǔn)酒店擴(kuò)建、改建、大修理計劃以及固定資產(chǎn)的更新改造方案。委派一名業(yè)主代表，配合、協(xié)調(diào)和監(jiān)察酒店相關(guān)的經(jīng)營管理活動，同時委派一名總會計師按照會計的規(guī)定，負(fù)責(zé)處理酒店資金方面的動作并監(jiān)督財務(wù)及物品采購工作。如果甲方認(rèn)為必要，有權(quán)在酒店的財務(wù)、采購等重要經(jīng)濟(jì)崗位安排工作人員，但安排的人員應(yīng)服從酒店的正常管理。在收到乙方提交的財務(wù)報告后，有權(quán)委托會計事務(wù)所對乙方的經(jīng)營情況進(jìn)行審計，并于60日內(nèi)出具審計報告。提供酒店經(jīng)營所需的流動資金。流動資金數(shù)額由雙方議定。提供酒店經(jīng)營所需的供水、電力、通訊、天燃?xì)?、排水等各基礎(chǔ)設(shè)施。審定乙方管理人員及酒店部門副經(jīng)理以上人員的聘任，并對其工作能力、工作表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督評議。同時保證乙方委派的總經(jīng)理在授權(quán)范圍內(nèi)對酒店的相關(guān)經(jīng)營管理權(quán)。1甲方可向乙方推薦管理人員，乙方將根據(jù)酒店的需要并按照人事招聘標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，將合格者安排至酒店的相應(yīng)崗位。其聘任、提升、免職及工作表現(xiàn)評估等應(yīng)依照酒店相關(guān)的規(guī)章制度執(zhí)行。同時，平等競爭的原則同樣適用于甲方推薦的管理人員。1負(fù)責(zé)繳納包括土地使用費在內(nèi)的應(yīng)由甲方承擔(dān)的費用。1甲方對在經(jīng)營管理中知悉的乙方商業(yè)秘密有保密的義務(wù)。第五章乙方的權(quán)利和義務(wù)第八條乙方的權(quán)利和義務(wù)乙方在董事會的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，由總經(jīng)理全面負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作。使用乙方宣傳網(wǎng)絡(luò)，在國內(nèi)外協(xié)助酒店進(jìn)行廣告宣傳和銷售工作。使用乙方國內(nèi)外銷售預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)為酒店提供預(yù)訂服務(wù)。根據(jù)酒店需要的編制和標(biāo)準(zhǔn)為酒店招收和提供有經(jīng)驗的酒店管理人員和技術(shù)人員。對家具、營業(yè)設(shè)備和酒店的供應(yīng)物品的規(guī)格提出符合國際四星級標(biāo)準(zhǔn)要求，供甲方參考。對酒店的室內(nèi)裝修設(shè)計和布置提出符合國際四星級標(biāo)準(zhǔn)的要求，供甲方參考。為酒店提出和建立一套科學(xué)先進(jìn)、完整可行的管理制度體系，報甲方備案后實施執(zhí)行。為酒店制定管理和服務(wù)規(guī)范系統(tǒng)并進(jìn)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)檢測、評估。負(fù)責(zé)酒店管理人員和技術(shù)人員及其他員工的招聘及培訓(xùn)、管理工作并報告培訓(xùn)計劃，上報甲方備案。根據(jù)規(guī)范要求，乙方須向甲方提交一份開業(yè)前的培訓(xùn)計劃及開典開支計劃。1根據(jù)編制和計劃由乙方選派高級管理人員，包括總經(jīng)理、副總經(jīng)理及相關(guān)必設(shè)部門負(fù)責(zé)人等管理和技術(shù)人員。1負(fù)責(zé)酒店設(shè)備系統(tǒng)試運營的監(jiān)督；酒店各項作業(yè)流程、保安、電腦、運輸?shù)仍囘\行；酒店運營成本、酒店銷售營運及市場評估。1乙方為甲方制定開業(yè)前的采購計劃和標(biāo)準(zhǔn)（包括家具、電器、衛(wèi)生間用品、客房用品、布藝、印刷品、藝術(shù)陳設(shè)品等），具體采購實施由甲方或酒店采購部按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，預(yù)算外采購應(yīng)事先報甲方批準(zhǔn)。1開業(yè)后的運營物品、設(shè)備的采購均包括在經(jīng)營費用內(nèi)。運營物品（如玻璃制品、客房用品、瓷器、銀品、制服、布草等）直接在經(jīng)營費用中列支：經(jīng)營性設(shè)備、資產(chǎn)或列入固定資產(chǎn)管理的物品，其維修和更新改造費用，按本合同第三十三條規(guī)定，在大修基金使用計劃中列支，購置計劃應(yīng)事先報甲方批準(zhǔn)。1乙方對關(guān)系到酒店經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)的運營設(shè)備及物料提出建議性購置方案，滿足乙方經(jīng)營酒店的需要。1日常財務(wù)管理實施雙簽制，即由甲方委派的總會計