酒店大堂副理工作體會(huì)5篇范例(編輯修改稿)
2024-10-15 13:26 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 觀察力,對(duì)問(wèn)題的發(fā)展有預(yù)見(jiàn)性。(12)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)豐富,有較強(qiáng)的口頭及筆頭表達(dá)能力。(13)需具備五年以上酒店管理經(jīng)驗(yàn),其中含三年以上大堂副理工作經(jīng)驗(yàn)。大堂副理四人,負(fù)責(zé)大堂副理的日常工作,直接對(duì)資深大堂副理、前臺(tái)部經(jīng)理負(fù)責(zé).(1)以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派(2)掌握與客人溝通的語(yǔ)言能力(至少一門(mén)外語(yǔ))(3)有較強(qiáng)的酒店意識(shí)、管理、公關(guān)及整體銷(xiāo)售意識(shí)。(4)了解各部門(mén)的運(yùn)作程序。(5)掌握一些本市歷史、游樂(lè)場(chǎng)所、購(gòu)物及飲食場(chǎng)所的有關(guān)情況。(6)了解一些主要國(guó)家的風(fēng)土人情。(7)有一定的法律知識(shí)。(9)要有自我控制能力,處事不驚、不卑不亢。思維要敏捷、意思表達(dá)要準(zhǔn)確、處理問(wèn)題要正確。(10)應(yīng)具有正確的判斷、分析處理問(wèn)題能力。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)要豐富,有較強(qiáng)的口頭及筆頭表達(dá)能力。(11)需具備三年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn),其中含一年以上賓客關(guān)系員工作經(jīng)驗(yàn)。賓客關(guān)系員四人,協(xié)助大堂副理進(jìn)行工作,對(duì)大堂副理負(fù)責(zé)。應(yīng)具備:(1)以身作則,敬業(yè)樂(lè)業(yè),作風(fēng)正派。(2)掌握與客人溝通的語(yǔ)言能力(至少一門(mén)外語(yǔ))。(3)應(yīng)具備一定的酒店意識(shí)、管理意識(shí)和銷(xiāo)售意識(shí)。有一定的法律知識(shí)。(4)了解各部的運(yùn)作程序。(5)了解一些本市歷史、游樂(lè)場(chǎng)所、購(gòu)物及飲食場(chǎng)所的有關(guān)情況。(6)思維敏捷、意思表達(dá)清晰。具有正確的判斷,分析、處理問(wèn)題的能力.(7)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)要豐富,有較強(qiáng)的口頭及筆頭表達(dá)能力。(8)需具備二年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn),其中含一年以上前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)。三、,服務(wù)第一。、(包括個(gè)人)的一切投訴,聽(tīng)取賓客的各類(lèi)意見(jiàn)和建議。(傷亡、,兇殺、火警,失竊、自然災(zāi)害)。,向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報(bào)失、報(bào)警、尋人、尋物)。(制止吸毒、嫖娼、賣(mài)*、賭博、玩危險(xiǎn)游戲,酗酒、房客之間的糾紛等)。(索賠、催收)。、整潔。、檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況(前臺(tái)、財(cái)務(wù)、保安、管家、綠化、餐飲、動(dòng)力、汽車(chē)等部人員)。如遇特殊、緊急情況需及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。,應(yīng)向酒店最高層提出解決意見(jiàn)。、熟客、商務(wù)客人的良好關(guān)系。聽(tīng)取意見(jiàn),并整理好呈總經(jīng)理室。，管理制度《酒店大堂副理工作職責(zé)》。五、,可對(duì)有關(guān)部門(mén)提出管理要求。如遇特殊情況,需請(qǐng)示當(dāng)值總經(jīng)理或與有關(guān)部門(mén)協(xié)商后再進(jìn)行處理,并按總經(jīng)理或各有關(guān)部門(mén)簽發(fā)的各項(xiàng)管理規(guī)定執(zhí)行。(主管以下)提出口頭批評(píng),警告、發(fā)過(guò)失通知書(shū)、扣罰薪金、直至建議人事培訓(xùn)部給予停職或除名處分。對(duì)違章違紀(jì)的經(jīng)理助理以上人員,可將有關(guān)事實(shí)呈報(bào)總經(jīng)理及人事培訓(xùn)部酌情處理。:患病者、酗酒滋事者、租金無(wú)法支付者、蠻不講理者、不按規(guī)定辦理登記手續(xù)者、帶寵物進(jìn)入房間者、其它違反旅館住宿規(guī)定者。六、工作規(guī)程(一)工作范圍:全酒店及酒店正廳附近地區(qū)(二)工作時(shí)間:,二十四小時(shí)輪值。:07:00am一15:30pm(含進(jìn)餐時(shí)間):15:00pm一23:30pm(含進(jìn)餐時(shí)間):23:0007:00am(三)早中班工作內(nèi)容:。、了解掌握當(dāng)天發(fā)生的事情。、房態(tài)表、(到達(dá)時(shí)間、接待人員、宴請(qǐng)、用車(chē)、行程、安排、房間安排等)開(kāi)房情況,團(tuán)體到達(dá)情況。,施工安排、宴會(huì)安排情況。,了解、掌握催收情況,以便做好催收工作?！皩ず魴C(jī)”、“對(duì)講機(jī)”、“,并在交班簿簽名。(紀(jì)律、儀容、儀表等)。、管理好大堂內(nèi)流
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