【文章內容簡介】 0/1 三等獎0中獎率 500/1第五篇：火鍋店開業(yè)促銷方案火鍋店開業(yè)活動方案為了聚焦人氣，快速的傳播品牌，新開的火鍋店在開業(yè)時都會搞一個具有極大宣傳作用的開業(yè)活動，因此在開業(yè)之前就必須制定開業(yè)活動方案。在這套活動方案中需詳細的寫明活動的目的、活動的內容、活動所需物資和活動如何實施等等。作為新店開張，如何確保首戰(zhàn)必勝是新店開業(yè)的首要問題。解決新店成功開業(yè)問題必須采取人氣商氣商機層遞法，即在理念上采取三個操作步驟：激發(fā)人氣、營造商氣、沉淀商機。中國吃網資料庫與您分享某火鍋店開業(yè)活動方案范文，供火鍋店開業(yè)活動策劃人士參考借鑒。此方案的內容主要有：第一部分 新店開業(yè)的目的第二部分 新店開業(yè)活動行為第三部分 活動細則第四部分 終端現場氣氛營造第五部分 終端物料籌備第六部分 宣傳造勢第七部分 活動執(zhí)行安排第八部分 前期工作準備第九部分 促銷過程的指導、監(jiān)督第十部分 促銷活動評估第一部分 新店開業(yè)的目的“促銷活動”被消費大眾普遍認同接受，火鍋城店又是“吃”的產業(yè)，因此火鍋城店的促銷策略必然要做到“以吃為本”，這樣才符合消費者與企業(yè)雙贏的原則。但促銷核心矛盾焦點在銷售額毛利顧客實惠這一問題。所以火鍋城新店開業(yè)必須采取舍棄毛利，確保顧客人流、銷售額以確保人氣為策劃之根本。聚集商氣：有了較為充足的人潮涌向商圈內商場，隨之而來的各種商氣就有了產生環(huán)境，商氣的形成，也就必然為今后本商圈內各種商機的產生提供最大的可能性與機率。商氣可以說是為商機做了良好的過渡。延伸商機：商機的最終形成從某種程度上說是在雄厚的人氣基礎上產生的結果，商機不會無緣無故的產生，在品牌消費的過程中，人氣的厚與薄、強與弱，很大程度上影響著商氣與商機，商機如果產生，必然對品牌本身有著良好影響，乃為提高火鍋城店銷售、擴大火鍋城店影響起到最終作用。傳播品牌：每個品牌都有不同的特色文化，傳遞企業(yè)及產品文化是消費者對品牌認可的關鍵一步，火鍋城店的氣氛營造、陳列搭配、飾品點綴，產品的獨特買點及風格口味都是消費者對品牌認知的基本要素。第二部分 新店開業(yè)活動行為作為火鍋城店新店開張的宣傳行為，目的是在本地區(qū)打響擴張知曉度的第一仗，必須具備上檔次、上規(guī)模、高格調、高影響的特點，為營造迅速提升知名度的平臺打好基礎。因此對開業(yè)活動的要求一定要彰顯特色：(1)鮮明時尚性 ；(2)易識別性；(3)易傳播性；(4)沖擊性；(5)歡快性等。其主要行為是：（一）告知性：即借助小廣告等宣傳冊，將該地區(qū)火鍋城新店地址、新店屬性、品牌文化做系統(tǒng)告知與宣傳，從而第一信息傳達給消費者；（二）影響性：即利用新店開張的第一次活動，將火鍋城主營系列、產品特點、企業(yè)文化傳達給消費者；借助前述新聞熱點，增強潛在消費者對于火鍋城品牌的信任和認可。（三）促銷性：此次促銷商品的買賣關系不一定要明顯，主要是利用新通路讓消費者感受商品，借此進行適當的促銷活動，最大可能的吸引消費者關注，刺激他們的消費欲望，并對火鍋城品牌產生第一次接觸后的好感。（四）形象性：通過新店開業(yè)活動迅速提升知名度，給潛在的消費者注入購買欲望，能力提升火鍋城品牌形象在消費者心里的定位，為占領市場提供先機。第三部分 活動細則一、活動主題：新店、新禮、新時尚新店添時尚、折上加折、禮中送禮時尚新店、好禮相見新店開業(yè)，精點時尚二、活動時間：活動周期：開業(yè)之日起一周（關鍵是前5天）選擇周六或周日、最好是節(jié)假日開業(yè)。三、活動對象：歲的社會各階層；本次活動也會通過促銷禮品的選擇來吸引一些女性消費。四、活動內容：（購物連環(huán)喜）適合180平米店的開業(yè)連環(huán)喜方案一重喜、進門有喜：進店即贈送火鍋城精美紀念品（或憑dm宣傳單即可贈送禮品）如13元左右的禮品打火機、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等二重喜、吃就送（消費到一定的金額、贈送的禮品由店自行定制）：☆凡在活動期間凡消費就送“贈送的禮品由店自行定制；☆凡在活動期間凡消費（店自行定制）元，贈送的禮品由店自行定制；☆凡在活動期間凡消費（店自行定制）元，贈送的禮品由店自行定制；☆凡在活動期間凡消費（店自行定制）元，贈送的禮品由店自行定制；三重喜、獲贈貴賓卡，凡有發(fā)生消費的顧客，前50名贈送貴賓卡一張，注冊登記后成為火鍋城的永久會員，享受火鍋城的特別優(yōu)惠和其他活動。其他活動方案備選：（可參考）捆綁促銷：與咖啡店、干洗店、電影院、迪廳、ktv等娛樂場合聯合促銷①雙方憑銷售單據可以享受8折優(yōu)惠；②雙方共享客戶資源和活動帶來的品牌宣傳影響；③共同承擔宣傳及策劃費用。采用代金券：凡消費（自己設定）的即可贈送（自己設定）元的代金券，買（自己設定）元送（自己設定）元的代金券，不做現金兌換，可設定截止日期。福利券：向各團體、單位、機關等贈送優(yōu)惠券爭取團購，擴大消費群體。以上方案可以根據自己的情況和特點自行組織執(zhí)行，力爭做到科學、有效、合理。第四部分 終端現場氣氛營造一、營造氣氛的原則緊密結合主題，形成主題表現；突出隆重感及視覺效果；所有宣傳物出現店標，突出表現“吃”文化；二、造勢規(guī)劃周邊街區(qū)□火鍋城店鄰近街和市區(qū)主干道布標宣傳； □火鍋城店鄰近街口指示牌宣傳；□商業(yè)集中區(qū)、重點街區(qū)dm發(fā)放；火鍋城店外□門前設置升空氣球；□樓體懸掛巨型彩色豎標；□門口用氣球及花束裝飾；□火鍋城店前設立大型主題海報（開業(yè)專用）一塊，發(fā)布開業(yè)驚喜活動?；疱伋堑陜取趸疱伋堑陜仍O立迎賓小姐?！鯇ＴO開業(yè)促銷活動區(qū)域及業(yè)務宣傳臺，擺設活動宣傳品、禮品及紀念品，配備專人提供咨篇二：新店開業(yè)營銷方案火鍋店譚魚頭珠海店隆重新張——全新感受，品味正宗——珠海店開業(yè)營銷方案一、開業(yè)目標擴大知名度，樹立本地最好的火鍋店的外部形象。以“全新感受”為訴求——借隆重開業(yè)提升譚魚頭在本地的知名度，最大范圍告知新店地址，包括影響澳門地區(qū)；傳播中心是“新環(huán)境、新口味（拓寬產品如川菜、香港甜品、四川系列小吃及川式消夜）、新感受”。營造開業(yè)的爆棚人氣，借大力促銷得到目標銷售額，同時打擊競爭對手。以“品味正宗”為訴求，傳播中心是“譚魚頭是中國餐飲行業(yè)的龍頭企業(yè)，魚頭火鍋的始作俑者，要吃魚頭火鍋，還是選譚魚頭”及“滿100送100”的特大優(yōu)惠。借對新推出的川菜、四川小吃、夜宵等的推廣，為本店的后續(xù)經營提供更豐富的產品支撐。二、營銷方案媒體宣傳本地報紙有《珠海特區(qū)報》(發(fā)行量10萬左右)、《珠江晚報》（發(fā)行量6萬左右），澳門的報紙為《澳門日報》（發(fā)行量2萬左右），本地電視臺收視率最高的是翡翠臺，第二是鳳凰衛(wèi)視。電臺以交通臺收聽率最高。本次廣告的主要媒體還是報紙類平面媒體。由于本次新開業(yè)推出很多新產品，報紙版面有限，沒有辦法對每個項目及新的環(huán)境做詳細介紹，所以建議還是采用dm夾報的方式作為主要宣傳手段——費用方面也比較節(jié)省。另外，對于不能夾報的《澳門日報》可以選擇刊登平面硬廣告，《珠江晚報》也可刊登廣告作為補充。電臺和電視的廣告可以持續(xù)時間稍長，對報紙廣告作為補充。媒體計劃見附件一。夾報設計見附件二。開業(yè)慶典見附件三。促銷手段開業(yè)期間滿100送100 開業(yè)當天起，7天內，火鍋、川菜滿100送100（小吃？夜宵？）滿100送50 第8天開始，7天內午餐、夜宵滿100送50，晚餐滿100送30（僅限菜金，酒水、海鮮、鍋底、味碟除外）后續(xù)（建議）時段消費星期一至四 午后14：00——17：00 菜金6折優(yōu)惠 凌晨2：00——4：00 菜金6折優(yōu)惠 星期五至日 午后14：00——17：00 菜金8折優(yōu)惠凌晨2：00——4：00 菜金8折優(yōu)惠三、關于成立營銷小組，負責開發(fā)和維護大客戶的建議目的：確保廣告攻勢結束后，還可以維持穩(wěn)定的經營。珠海是一個旅游城市，每年有很多游客來往。與旅行社合作，接待不同層次的旅游團隊，是一個穩(wěn)定客源的好渠道。全國各店新開都面臨高開低走的趨勢，為避免這樣的情況在珠海出現，應及時成立營銷小組，對外廣泛開發(fā)客源，無論是旅行社、公司企事業(yè)單位，都可以用這樣的方式建立長期關系四、目前需要解決的問題川菜、小吃、夜宵是否開業(yè)時同步推出？后廚及前堂準備？相關菜譜制作？還有，所有宣傳的具體內容得等內部經營項目確定完成后方可安排。尹強2004年8月28日星期六篇三：火鍋開業(yè)活動方案奇火鍋開業(yè)活動方案為了聚焦人氣，快速的傳播奇火鍋品牌，新開的火鍋店在開業(yè)時都會搞一個具有極大宣傳作用的開業(yè)活動，因此在開業(yè)之前就必須制定開業(yè)活動方案。在這套活動方案中需詳細的寫明活動的目的、活動的內容、活動所需物資和活動如何實施等等。作為奇火鍋新店開張，如何確保首戰(zhàn)必勝是奇火鍋開業(yè)的首要問題。解決奇火鍋成功開業(yè)問題必須采取人氣商氣商機層遞法，即在理念上采取三個操作步驟：激發(fā)人氣、營造商氣、：第一部分 奇火鍋新店開業(yè)的目的第二部分 奇火鍋新店開業(yè)活動行為第三部分 活動細則第四部分 終端現場氣氛營造第五部分 終端物料籌備第六部分 宣傳造勢第七部分 活動執(zhí)行安排第八部分 前期工作準備第九部分 開業(yè)物品及活動預算第一部分 新店開業(yè)的目的“促銷活動”被消費大眾普遍認同接受，奇火鍋又是“吃”的產業(yè)，因此奇火鍋的促銷策略必然要做到“以吃為本”，這樣才符合消費者與奇火鍋雙贏的原則。但促銷核心矛盾焦點在銷售額毛利顧客實惠這一問題。所以奇火鍋新店開業(yè)必須采取舍棄毛利，確保顧客人流、銷售額以確保人氣為策劃之根本。聚集商氣：有了較為充足的人潮涌向商圈內商場，隨之而來的各種商氣就有了產生環(huán)境，商氣的形成，也就必然為今后本商圈內各種商機的產生提供最大的可能性與機率。商氣可以說是為商機做了良好的過渡。延伸商機：商機的最終形成從某種程度上說是在雄厚的人氣基礎上產生的結果，商機不會無緣無故的產生，在品牌消費的過程中，人氣的厚與薄、強與弱，很大程度上影響著商氣與商機，商機如果產生，必然對奇火鍋品牌本身有著良好影響，乃為提高奇火鍋銷售、擴大奇火鍋影響起到最終作用。傳播品牌：每個品牌都有不同的特色文化，傳遞企業(yè)及產品文化是消費者對品牌認可的關鍵一步，奇火鍋的氣氛營造、陳列搭配、飾品點綴，產品的獨特買點及風格口味都是消費者對品牌認知的基本要素。第二部分 新店開業(yè)活動行為作為奇火鍋新店開張的宣傳行為，目的是在本地區(qū)打響擴張知曉度的第一仗，必須具備上檔次、上規(guī)模