【文章內(nèi)容簡介】 得有意義呢？我和媽媽做出了一致的決定——自己動手包湯圓。媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊，又拿了幾塊巧克力，也切成碎塊。把一部分花生、核桃仁放進巧克力里，攪了幾下，?。≌嫦?。我吃了一點，又香又脆，還有巧克力的甜味，真好吃呀！開始和面了。媽媽把糯米粉放進盆里，倒入涼水，開始揉，可揉了半天，面一點也不粘，和普通的面粉沒有什么不同。上網(wǎng)一查才知道，要用開水和面才行。可怎么補救呢？媽媽想出了好主意，把一小塊面放進熱水里一燙，再和其他的面放一塊和，便粘了。包湯圓了，媽媽拿起一塊面，壓扁后放進一些餡，捏一捏，團一團，就包好了一個。可我的手老不聽使喚，包不好。媽媽包的39。皮薄餡大，我包的皮不薄餡不大，還很硬，而且外面還有漏出來的餡。怎么辦呢？終于，我發(fā)現(xiàn)了“秘訣”，皮要捏薄一點，餡要多放一點，捏、團的時候要輕，要不然會很硬的。我又包了幾個，一個比一個好。媽媽為了“檢驗”一下湯圓的味道，先煮了幾個讓我吃。我吃著自己包的湯圓，心里甜滋滋的。元宵節(jié)包湯圓日記2今天是元宵節(jié)，我要和媽媽一起包湯圓。聽說吃湯圓的寓意是團團圓圓，幸福美滿。開始包湯圓了，我學著媽媽的樣子，做了起來。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一個圓球，接著用大拇指把圓球按了一個窩，像碗口一樣形狀，放上餡料，最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊，那邊破了，我把那邊捏緊，這邊又破了。我又把兩邊都捏緊，湯圓白白的`“肚皮”破了。媽媽指導我，首先把糯米粉揉均勻，否則包時容易裂開，封口時要掌握好搓的力度。我不氣餒，換了一團糯米粉，重新做了起來。這次我終于掌握了技巧，做好了一個湯圓。慢慢地，我越做越熟練，越做越好，做好了滿滿一盤子湯圓。媽媽把湯圓煮熟了，讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓，感到特別有滋有味。媽媽說：“凡事都要自己親手勞動，才能學到更多知識和技能，對你成長有好處。”我度過了一個難忘的元宵節(jié)！元宵節(jié)包湯圓日記3今天是元宵節(jié)，奶奶說要包湯圓，我一想：平時我吃的湯圓都是奶奶包的39。，這一次，我要抓住機會，好好的包一包湯圓，吃上自己親手包的湯圓。奶奶端來一個大盆，先往盆里倒入一些面粉，然后又加入一些水，卷起袖子，開始和面。然后，我們把一個個小面團捏成一個個像碗一樣的厚片，開始包湯圓。我先拿起一個厚片，把芝麻餡放進去。可是，餡放多了，包出來的湯圓，連芝麻都流出來了，包湯圓難看極了。我沒灰心，又包了一個，這次餡放少了，我心想：這個湯圓吃起來肯定沒什么味道。包湯圓我有些失望了，爺爺在一邊鼓勵我，我又認真地包了一個，這個湯圓不胖不瘦，真好看。奶奶煮好了湯圓，端上桌，我津津有味地吃了一個又一個，真香，真好吃！我從包湯圓中知道了一個道理：凡事都要經(jīng)過自己親手做，才能知道平時家人做得是多么的辛苦。元宵節(jié)包湯圓日記4過完春節(jié)，人們最企盼的當然是熱鬧的元宵節(jié)了。過元宵節(jié)時人們總是會包點圓子、餛飩來吃，表示團團圓圓的意識。今年我也不例外。這不我也來到了奶奶家包湯圓。我系上圍裙，洗了個手便開始包湯圓。我先學著奶奶的樣和面，我和啊和，和啊和，總是失敗，要么 水太多成了面糊，要么水太少輕輕一捏就碎了，但是在奶奶的幫助下我總算做成了一個又大又不粘的面團，并找到了的比例，三分之一的水和三分之二的面粉。和好面我便開始包圓子了，這時爺爺走過來告訴我，包湯圓的境界是包的時候不露一動餡兒，我就向著這個目標進發(fā)，我先夾了一塊面料，轉(zhuǎn)成一個小碗狀，用勺子勺了點芝麻餡，加進去，有包起來，就這樣我做了好幾個，但是這些湯圓不是麻雀斑就是笑開了一道口子，都是一副怪模怪樣。湯圓包好了，我看著這一半筐的“麻婆子”和“笑口常開”，心里比吃了蜜還甜，因為這一半筐是我包的。到了該下湯圓的39。時候了，一個個如同頑皮孩子的湯圓紛紛跳進沸水里打起了滾。到了出鍋的時候，我包的那些開口笑，便開始搗亂了，他們把肚子里的芝麻全都吐了出來，把整鍋水變成了芝麻糊。不過這也好，因為今晚我們既能吃湯圓又能喝芝麻糊了，這就是我們快樂的元宵節(jié)！元宵節(jié)包湯圓日記5元宵佳節(jié)到，我們的班主任白老師邀請了一些家長來學校教我們包湯圓，我萬分激動，因為這是我第一次包湯圓。聽完家長的指導，我迫不及待地動手了。我先把糯米粉調(diào)勻，然后取一小塊放在手心搓圓，在上面按一個小窩，將芝麻作為餡放進小窩里，并將糯米皮包住餡輕輕搓，直到揉成一個光溜溜的圓球，就算做好一個湯圓了。湯圓的煮法也很講究。在鍋里盛好水，打開電磁爐開關，等水沸騰之后把湯圓一個個地放進鍋里?？粗魇礁鳂拥臏珗A在鍋里，水泡也跟著爭先恐后往上冒。不一會兒，圓溜溜、雪白白的湯圓就開始在開水里翻滾、沉浮，猶如一個個小精靈在追逐、嬉戲，又如一個個剛喝飽奶的小嬰兒，白白胖胖的讓人恨不得一口把它吃掉！我拿起勺子舀起一個湯圓，那撲鼻的香味饞得我直流口水。仔細一看吧這煮熟的湯圓更加晶瑩剔透，包在里面的黑芝麻也清晰可見了。，被我輕輕一咬，香噴噴、甜滋滋的，這種感覺真是妙不可言。我還打包了回家，為的是把這份甜蜜分享給爸爸媽媽和奶奶呢！湯圓代表著團團圓圓，美美滿滿！我真心祝福我們的班級，我們的家庭，我們的祖國團團圓圓！元宵節(jié)包湯圓日記6今天是元宵節(jié)，下午，我們學校舉行了“包湯圓”比賽，好耶!別的班派出了兩個家長和五個學生做湯圓，下午，現(xiàn)場熱鬧紛紛，比賽都還沒有開始，家長和學生們就開始動手了，先把面粉磋好，再把餡包在里面，“開始!”一陣洪亮的聲音響了起來，比賽正式開始了，同時，現(xiàn)場的打氣聲也跟著響了起來，一年級組做的是：辣椒湯圓，奇怪啊!湯圓還有咸的39。，時間過了一大半了，我們組的湯圓已經(jīng)做好了，分湯圓啰!我捧著熱辣辣的湯圓，閉上眼睛，默默的許愿：希望咱們家也能夠像你這么圓、這么甜，永遠快樂、永遠開心!我咬了一口湯圓，餡是芝麻，好吃極了!白色的湯圓有一點點巧克力味，仔細嚼嚼，軟軟的，有種甜蜜的感覺。激動的時刻馬上就要開始了，可是，令我們都驚訝的是：居然六個級組并列一等獎!經(jīng)過這次比賽，吃了這些美味的湯圓，我覺得：其實里面的餡并不是芝麻，而是家長們和同學們的汗水、努力和付出!同時，也讓我們感受到了溫馨的愛。元宵節(jié)包湯圓日記7今天是元宵節(jié)，晚上，我們家要包湯圓。我很高興，就讓媽媽教我包湯圓，媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好，然后將一團和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形，將一些黑芝麻餡放在中間，最后將它包住，放在手心里滾來滾去，一個圓圓的湯圓就包好了，媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的一個大盤子里。我看完后滿不在乎，說：“這么簡單呀，我一看就會！”我照著媽媽的辦法，先將湯圓皮捏成薄薄的一個片，將芝麻餡放在湯圓皮上，包的時候我用力一捏，餡全出來了。我一看泄了氣，決定不干了。媽媽：“一個沒包好，再包一個，世上無難事，只怕有心人嘛！”媽媽讓我不要放太多的39。餡，手不要捏的太緊。于是，我按照媽媽教我的方法又包了起來，一個又一個，餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個問題，在捏皮時總是有些地方有點干，我加快了速度，盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過精心地學習，我終于包出了合格的湯圓。晚上吃著自己包的湯圓，看著窗外絢麗的煙花，我心里美滋滋的。因為這甜美的湯圓也有我的一份功勞呀！元宵節(jié)包湯圓日記8今天是元宵節(jié)，媽媽給我包了最愛吃的湯圓。湯圓里面是芝麻餡的，可好吃了。我看著媽媽細心地包著一個個小巧玲瓏的39。湯圓，眼前一亮，想出了一個好點子，我可以和媽媽學著包湯圓??！于是，我跑到媽媽面前說道：“媽媽，我來幫你吧！”媽媽笑著說道：“那你就試試吧！”我高興極了，迫不及待地學著媽媽的樣子包起了湯圓。我先把