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正文內(nèi)容

企業(yè)文化建設(shè)從員工培訓(xùn)開始(編輯修改稿)

2024-10-14 01:59 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的價(jià)值取向,造就企業(yè)和諧融洽的人際關(guān)系,拼搏進(jìn)取的精神風(fēng)貌。二、上海松江開元名都酒店簡(jiǎn)介(一)酒店概況上海松江開元名都大酒店,環(huán)境優(yōu)美,交通便利,為中國(guó)最大的民營(yíng)高星級(jí)連鎖酒店集團(tuán)、最具規(guī)模中國(guó)飯店集團(tuán)第二名的開元酒店集團(tuán)在滬郊首家五星豪華商務(wù)酒店。酒店外觀雄偉、氣質(zhì)華貴,以東方文化與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)完美融合的服務(wù)融入上海國(guó)際大都會(huì)。酒店擁有客房446間,餐飲包廂24個(gè),餐位近1600個(gè),酒店擁有完善的現(xiàn)代化會(huì)議設(shè)施、訓(xùn)練有素的專職經(jīng)理,能夠滿足高檔會(huì)議一切所需。上海松江開元名都大酒店位于上海市松江新城開元廣場(chǎng)東側(cè),毗鄰中央公園,與松江佘山國(guó)家旅游度假區(qū)近在咫尺,離全國(guó)規(guī)模最大、集“動(dòng)感、時(shí)尚、歡樂(lè)、夢(mèng)幻”的大型主題公園——上海華僑城歡樂(lè)谷僅5分鐘車程,距虹橋機(jī)場(chǎng)僅30分鐘車程,浦東機(jī)場(chǎng)60分鐘車程,乘坐輕軌45分鐘便能抵達(dá)上海市中心人民廣場(chǎng),環(huán)境優(yōu)美,交通便利。酒店擁有各類豪華客房446間,時(shí)尚典雅的家具,獨(dú)具匠心的洗浴間設(shè)計(jì),開元特色的VIP中國(guó)式茶籃服務(wù),讓賓客盡享開元關(guān)懷。無(wú)論您是商務(wù)逗留,還是旅游度假,均會(huì)使您感到舒心愜意。(二)服務(wù)項(xiàng)目酒店設(shè)置了各種設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目,包括電梯會(huì)議廳、商務(wù)中心、公共無(wú)線上網(wǎng)區(qū)、免費(fèi)停車場(chǎng)、外幣兌換、貴重物品保險(xiǎn)箱、贈(zèng)送旅游交通圖、理發(fā)美容室、票務(wù)服務(wù)、職業(yè)行李員、行李存儲(chǔ)服務(wù)、洗衣服務(wù)、殘疾人專用客房、郵政儲(chǔ)蓄服務(wù)、叫醒服務(wù)、國(guó)內(nèi)國(guó)際長(zhǎng)途電話、中央空調(diào)、洗浴室、梳妝放大鏡、全天候熱水、洗漱用品、洗浴缸、吹風(fēng)機(jī)、拖鞋、雨具、寫字臺(tái)、插座、保險(xiǎn)箱、電熱水壺、開水瓶、迷你酒吧等等。(三)餐飲簡(jiǎn)介酒店擁有錦園中餐廳、地中??Х葟d、香頌餅屋、伊萬(wàn)里川日本餐廳、夏麗酒廊、27樓名仕閣共十余處餐飲區(qū)域,總計(jì)餐位數(shù)超過(guò)1500個(gè)。酒店35樓,設(shè)有專業(yè)的康體俱樂(lè)部,設(shè)施先進(jìn)齊全,如健身中心、乒乓球室、斯諾克臺(tái)球室、室內(nèi)游泳池等。三、開元名都酒店在企業(yè)文化建設(shè)中遇到的問(wèn)題(一)難以形成員工的凝聚力與歸屬感 開元酒店雖然設(shè)計(jì)了完整的企業(yè)文化體系,但僅僅熱衷于把企業(yè)文化設(shè)計(jì)出來(lái),展示出來(lái),熱衷于通過(guò)企業(yè)文化的展示改變社會(huì)企業(yè)的形象,熱衷于讓大家知道企業(yè)在做企業(yè)文化。而缺乏對(duì)員工進(jìn)行深層次的教化,企業(yè)的精神文化沒(méi)有得到廣大員工的廣泛認(rèn)同和接受,沒(méi)有轉(zhuǎn)化為員工的群體意識(shí)和整體行動(dòng),沒(méi)有把企業(yè)文化真正轉(zhuǎn)化為企業(yè)的財(cái)富。開元酒店在企業(yè)精神文化建設(shè)中,缺乏對(duì)企業(yè)的發(fā)展歷史,文化積累進(jìn)行深層的剖析、總結(jié)和提煉,而是簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)一些先進(jìn)企業(yè)的企業(yè)文化,使企業(yè)文化沒(méi)有表現(xiàn)出企業(yè)特有的文化色彩,沒(méi)有真正的反映出本企業(yè)的價(jià)值取向、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)、行為方式和管理風(fēng)格,沒(méi)有在員工心中產(chǎn)生強(qiáng)烈的共鳴。從而無(wú)法對(duì)員工產(chǎn)生強(qiáng)烈的凝聚力和向心力,無(wú)法使社會(huì)公眾通過(guò)這些精神文化識(shí)別企業(yè)形象,產(chǎn)生對(duì)企業(yè)的認(rèn)同與選擇。(二)文化認(rèn)同感與遵從度不足 在企業(yè)文化建設(shè)過(guò)程中,自始至終都需要員工的參與,從現(xiàn)有文化的總結(jié)與反思,對(duì)未來(lái)所倡導(dǎo)的價(jià)值觀的討論和斟酌,一直到負(fù)載這樣價(jià)值觀的行為規(guī)范和制度的制定,只有員工積極的參與,才能保證實(shí)施過(guò)程的順利,也只有員工的全程參與,才能使企業(yè)上下全面準(zhǔn)確地理解企業(yè)文化中的價(jià)值觀。開元名都酒店認(rèn)為企業(yè)文化等同于企業(yè)家文化,企業(yè)文化建設(shè)是對(duì)企業(yè)家文化的總結(jié)和提煉,企業(yè)家是企業(yè)文化建設(shè)的主導(dǎo)者和中間力量,員工只需被動(dòng)地接受和服從。因而在酒店企業(yè)文化建設(shè)中,多采取自上而下的方式,缺乏自下而上的溝通和反饋,員工沒(méi)有參與到企業(yè)文化建設(shè)中來(lái),從而加大了企業(yè)文化推廣過(guò)程中的阻力和障礙,難以實(shí)現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo),難以充分發(fā)揮企業(yè)文化的影響力。企業(yè)文化建設(shè)的最終目的是既要提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,又要給員工一個(gè)很好的職業(yè)生涯。開元名都酒店在進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)中,忽視了企業(yè)員工這一最重要的因素,沒(méi)有將文化建設(shè)的核心——企業(yè)員工作為文化建設(shè)的基礎(chǔ)。酒店管理者在實(shí)際工作中重視企業(yè)精神文化的貫徹、推廣,輕視員工的培訓(xùn)、員工的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)和規(guī)劃。造成員工對(duì)自己未來(lái)的職業(yè)前途和可能達(dá)到的職位程度缺乏認(rèn)識(shí),失去了奮斗的動(dòng)力。(三)文化與管理的融合欠缺開元名都酒店的理念是企業(yè)文化就是要塑造企業(yè)精神或企業(yè)的圣經(jīng),而與企業(yè)管理沒(méi)有多大關(guān)系,這種理解是很片面的。有學(xué)者曾經(jīng)指出,企業(yè)文化就是以文化為手段,以管理為目的,這種理解是有一定道理的,因?yàn)槠髽I(yè)組織和事、少除組織都屬于實(shí)體性組織,它們不同于教會(huì)的信念共同體,它們是要依據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和一定的業(yè)績(jī)來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)的,精神因素對(duì)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力、企業(yè)生產(chǎn)效率及企業(yè)發(fā)展固然有著重要的作用,但這種影響不是單獨(dú)發(fā)揮作用的,它是滲透于企業(yè)的管理體制、激勵(lì)機(jī)制、經(jīng)營(yíng)策略之中,并協(xié)同起作用的。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)的價(jià)值觀是貫穿在企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和企業(yè)管理的每個(gè)環(huán)節(jié)和整個(gè)過(guò)程中的,并與企業(yè)環(huán)境變化相適應(yīng)的,因此不能脫離企業(yè)管理。然而酒店的領(lǐng)導(dǎo)層并沒(méi)有意識(shí)到這一點(diǎn),不能很好的把管理與企業(yè)文化結(jié)合起來(lái)。(四)企業(yè)文化推進(jìn)實(shí)施不足缺乏執(zhí)行能力是中資酒店較外資酒店成長(zhǎng)緩慢的根本原因?!敦?cái)富》雜志認(rèn)為:“只有不到10%的戰(zhàn)略得到了有效的執(zhí)行”;“70%企業(yè)失敗的原因不是因?yàn)樗麄內(nèi)狈Τ晒Φ膽?zhàn)略,而是缺乏有效的執(zhí)行”。開元名都酒店的企業(yè)文化建設(shè),雖然有著良好的愿望,但缺乏團(tuán)隊(duì)的理解和支持,從而在決策者和員工之間形成“熱”與“冷”的強(qiáng)烈反差,酒店企業(yè)文化成為空架子,懸于半空,落不到實(shí)處。我們從兩個(gè)方面挖掘出現(xiàn)這種情況的原因:一是缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)。企業(yè)文化建設(shè)的目的是服務(wù)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),如何將企業(yè)的文化力轉(zhuǎn)化為企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,需要將企業(yè)文化建設(shè)工作與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)結(jié)合起來(lái),落實(shí)到企業(yè)的實(shí)際工作中去。而開元名都酒店卻是各項(xiàng)工作都有計(jì)劃,唯獨(dú)企業(yè)文化建設(shè)工作沒(méi)有計(jì)劃,工作開展的隨意性很強(qiáng),缺乏全面完備的策劃方案和詳細(xì)可行的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。二是缺乏制度保障。酒店的管理層對(duì)企業(yè)文化的重視不夠,沒(méi)有把企業(yè)文化建設(shè)作為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分來(lái)看待,沒(méi)有把企業(yè)文化建設(shè)納入日常管理活動(dòng)之
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