【文章內(nèi)容簡介】 級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 16 工藝概述 （ 1）采摘條件：采前一周停止灌水，雨天果面有水不得采摘。 (2)必須采用果剪采果，用兩剪法。 (3)臍橙藥劑清洗防腐，浸果濃度為 800PPM 左右。 (4)臍橙在清洗打蠟線上應保證速度，過快易傷果，過慢效率低，根據(jù)實際情況調(diào)整。 (5)臍橙預冷時間應在 8— 10 小時，溫度降至 10℃以下；可用預冷庫 ，也可用冷藏庫掌握入貨量來實現(xiàn)。 (6)直接包裝上市果品應包薄膜或白紙，冷藏庫貯藏可包，也可不包，不包貯藏溫度應調(diào)高 ℃。 (7)保鮮庫貯藏溫度應控制在 2℃177。 ℃，濕度不應低于 90%。 (8)氣調(diào)庫貯藏溫度應控制在 3℃左右，濕度 90%177。 5%，氣體成分，氧氣 10%177。 2%，二氧化碳 %，應定期除乙烯，方法是充氮置換法，也可增加一臺乙烯脫除機。嚴格控制二氧化碳的含量，防止發(fā)生氣體傷害。 (9)保鮮庫與氣調(diào)庫比較： 制冷設(shè) 氣調(diào) 溫度 濕度控制 O2 CO2 含 乙烯 建筑結(jié)構(gòu) 庫體 安 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 17 備 設(shè)備 制 含量 量 全裝置 保鮮庫 有 無 有 人工撒水 不控制 不控制 不控制 不做氣密 無 氣調(diào)庫 有 有 有 自動 自動加濕 控制 控制 控制 做氣密層 有 (10)氣調(diào)庫用制氮機來調(diào)整庫內(nèi)氧氣含量，通過計算機自動檢測儀來控制；二氧化碳用兩臺二氧化碳脫除機來工作，保證二氧化碳含量，乙烯由制氮機換氣來控制，加濕由加濕器來控制。 (11)另外注意氣調(diào)貯藏與恒溫度貯藏對少數(shù)臍橙品種的貯藏效果差別不太明顯，氣體成分要根據(jù)實驗確定。 五、主要設(shè)備選擇 原則 本項目擬采用目前先進的氣調(diào)保鮮技術(shù)。本著“技術(shù)先進、設(shè)備配套、 造價經(jīng)濟、效益最優(yōu)”的原則，建成區(qū)內(nèi)保鮮儲存技術(shù)先進、加工量最大、規(guī)模效益最好的優(yōu)質(zhì)臍橙保鮮加工基地。 項目中的制冷主機、吊頂冷風機、氣調(diào)設(shè)備及制冷相關(guān)配件均采用國內(nèi)品牌產(chǎn)品，帶有可自動調(diào)控的二氧化碳分折議；控制系統(tǒng)可實現(xiàn)庫內(nèi)溫度、濕度的自動監(jiān)測，及庫內(nèi)氧氣和二氧化碳的自動采樣、在線連續(xù)分析，系統(tǒng)根據(jù)分析結(jié)果對各個庫間進行自動控制。系統(tǒng)的溫度顯示精度為177。℃，氣調(diào)庫相對濕度顯示精度177。 2%，氧氣和二氧化碳顯 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 18 示精度177。 %。 氣調(diào)庫采用小溫差傳熱技術(shù)，可有效降低冷風機的結(jié)霜量，減少冷風機的除霜次數(shù)，有利于 減少果品的干耗，提高果蔬的貯存質(zhì)量。 制冷方案擬采用自控精度高的 R22 制冷系統(tǒng)，實行微電腦自動控制，可實現(xiàn)多級冷量調(diào)解，節(jié)能運行。 設(shè)備綜述 （ 1）、選用 國產(chǎn)成套 自動選果機 2 套， 由水池、提升、洗刷、水份烘干、噴蠟、蠟烘干、分級選果七道工序組成，即從果子倒入水池內(nèi)到分級選果，整個過程系全部自動化完成。 (2) 全自動控制氟利昂（ R22）制冷機組。氟機采用全自動微電腦控制系統(tǒng)控制，實現(xiàn)無人自動管理，運行管理方便。冷風機選用銅管鋁片。選用蒸發(fā)式冷凝器。 (3) 制氮系統(tǒng) 。 通過中空纖維膜，對不同大小的氣體分子進 行選擇性的分離原理，將被壓縮空氣中的 N2與 O2分離，達到調(diào)節(jié)氣體組分的目的。 (4) 氣體脫除系統(tǒng) 。 水果 氣調(diào)貯藏時， 每天二氧化碳 等催熟性物質(zhì) 的釋放量 310㎎ /㎏。選用 440㎏ /日二氧化脫除機 2臺 。 ，要求塑料為全新白色，單箱重 4 公斤，帶網(wǎng)格孔，木質(zhì)尺寸 米。 (5) 自動加濕，加濕量要求 15 kg /小時，帶自動運行 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 19 的水泵，空壓機，配有防凍裝置。 (6) 其它 ： 20 噸運輸保溫車 2 臺；柑橘周轉(zhuǎn)箱 30000個；電瓶叉車 2 臺； 氣體分析儀及氣體控制系統(tǒng) 1 套。 主要設(shè)備清單： 序號 設(shè)備名稱 說明 單位 數(shù)量 一 橙、柑桔洗果蠟分級機 國產(chǎn) 臺套 2 二 氟利昂制冷系統(tǒng) 臺套 1 氟利昂并聯(lián)機組 2 2 蒸發(fā)式冷凝器 2 3 機組配電柜 2 4 自動控制柜 2 5 低壓配電盤 1 6 冷卻水泵 2 7 融霜水泵 2 8 專用吊頂冷風機 50 9 汽液分離器 2 10 控制閥（丹佛斯） 28 11 干燥過濾器 4 12 吸氣過濾器 4 13 氟截止閥 28 14 工藝管道及配電 15 溫濕度一體探頭 16 配件及輔材 三 氣調(diào)部分 臺套 1 制氮機 1 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 20 2 CO2脫除機 2 3 氣泵 2 4 冷干機 1 5 自動氣體分析儀 1 6 呼吸袋（進口） 14 7 庫閥（進口） 14 8 解析口 14 9 調(diào)節(jié)站 2 10 配電盤 1 11 管道 1 12 輔材及配套設(shè)施 1 小計 四 微機遠程監(jiān)測系統(tǒng) 臺套 1 五 自動加濕系統(tǒng) 臺套 14 六 運輸設(shè)備 臺套 1 電動叉車 2 2 冷藏 保鮮運輸車 1 3 地磅 臺套 1 七 辦公設(shè)備 臺套 1 八 運輸設(shè)備 臺 2 第二節(jié) 總平面布置 一、廠址 項目擬建在龍南工業(yè)園區(qū)內(nèi)。區(qū)內(nèi) 交通、通訊便捷。屬亞熱帶季 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 21 風性濕潤氣候，氣候溫和。 二、總平面 布置原則 （ 1）結(jié)合廠區(qū)地形及現(xiàn)有資源，盡量節(jié)省人力、物力和投資。 （ 2）滿足生產(chǎn)工藝流程和搬運物料的要求，做到工藝流程流程順暢、連續(xù)、合理，避免主要生產(chǎn)作業(yè)交叉往返，使原材料、成品的物流路線便捷、順暢。 （ 3）符合安全、防火等規(guī)范要求。 （ 4）在滿足生產(chǎn)工藝的前提下，同時 考慮道路、綠化等的設(shè)置。 設(shè)計依據(jù) 總平面布置圖系根據(jù)業(yè)主提供的地形圖繪制。 總平面布置盡量利用場地地形，合理布局、簡潔流暢，降低工程造價；安全防護到位、消防設(shè)施齊全；充分利用資源，降低生產(chǎn)成本。 設(shè)計采用主要規(guī)范 （ 1）、工業(yè)與民用建筑結(jié)構(gòu)負載規(guī)范（ GBJ87） （ 2）、鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范（ GBJ1788） 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 22 （ 3）、冷彎薄壁型鋼結(jié)構(gòu)技術(shù)規(guī)范（ GBJ887） （ 4）、砼結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范（ GBJ1089） （ 5）、鋼結(jié)構(gòu)工程施工及驗收規(guī)范（ GB5020595） （ 6）、網(wǎng)架輕型房屋鋼結(jié)構(gòu)技術(shù)規(guī)程（ GBCS102： 98） （ 7）、國家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范， 三、主要建構(gòu)筑物方案 氣調(diào)庫 氣調(diào)庫具有比一般冷庫更高的氣密性，以減少人工調(diào)節(jié)庫內(nèi)氣體成分與外界環(huán)境氣體的交流。 本項目 氣調(diào)庫體采用 5 棟連體 單層建筑 、 組合式保溫板結(jié)構(gòu) 、 防護結(jié)構(gòu)采用輕鋼結(jié)構(gòu)體。 每棟氣調(diào)庫占地面積約 1000 平方米，庫容 3000 立方米，由 10 間冷庫（ 9280 6200 4300）和 6 米寬通道組成。 其保溫性，防潮性，氣密性可靠。 氣調(diào)庫外圍區(qū)域應該考慮布局合理，預留設(shè)備管理區(qū)及技術(shù)通道，另外在布局規(guī)劃時應該科學的考慮貨物通道，貨物滯留區(qū)，貨物加工 整理區(qū)，月臺等面積。 庫體維護結(jié)構(gòu)選用聚氨脂夾心板，其生產(chǎn)工藝先進，外觀漂亮潔凈，保溫性能優(yōu)良， 庫體隔熱材料的導熱率≤ (W/)。表 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 23 面光滑、清潔、細菌不易附著。兩面板縫采用密封膏密封，安裝方便，密封性能好。 按照保溫板使用位置的不同，保鮮庫分別選用不同厚度的聚氨脂夾心板，庫體外墻及頂棚采用 175200 毫米厚聚氨脂夾心板，內(nèi)墻采用 150 毫米厚聚氨脂夾心板。 保鮮庫庫內(nèi)地面做保溫防潮處理，地面作法為：素土夯實， 100毫米厚混凝土， 80 毫米厚 XPS 保溫板， 120 毫米混凝土面層隨打隨抹。 四、總圖布 置 本項目根據(jù)生產(chǎn)工藝流程的要求，將項目區(qū)分為生產(chǎn)裝置區(qū)、動力區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、成品貯運區(qū)、行政辦公區(qū)五個區(qū)。為避免人流、物流的過度交叉對企業(yè)生產(chǎn)、生活造成的影響或可能造成的不必要的人員損害，項目區(qū)分別設(shè)置二個主要通道，即人流、物流通道口。 生產(chǎn)裝置區(qū)，從臍橙分選、打蠟、包裝、一字排開。 動力區(qū)，靠負荷中心，包括循環(huán)水泵房、消防水泵房、供電線路、總配電所等。 輔助生產(chǎn)區(qū)，包括備品備件庫及散裝物料庫，污物處理站。 倉庫設(shè)計依據(jù)全廠年運輸量及運輸周轉(zhuǎn)量。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫，月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 24 物料庫貯藏物品主要為包裝物及墊板。 成品 貯運區(qū)，成品庫及空地堆物，靠近物流通道，回車場地預留。 行政辦公區(qū)，包括辦公室、值班宿舍、食堂、理化室，靠近人流通道口。 五、主要土建工程、技術(shù)經(jīng)濟指標 序號 名稱 單位 面積 備注