【文章內(nèi)容簡介】 提高企業(yè)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量。公司現(xiàn)已發(fā)展成為擁有占地 6萬平方米，注冊資本 2668萬元，資產(chǎn)總額 14606萬元，員工 1200 人，具有國內(nèi)領先的生產(chǎn)設備和一流的生產(chǎn)工藝，年產(chǎn)糯米粉15萬噸、精制大米 10萬噸、速凍食品 3萬噸生產(chǎn)能力的全國規(guī)模最大的水磨糯米粉生產(chǎn)企業(yè)。公司先后被授予 “信陽市優(yōu)秀民營企業(yè) ”、 “河南省重合同守信用企業(yè) ”、 “河南省民營企 業(yè)質(zhì)量工作先進單位 ”、 “河南省首批誠信民營企業(yè) ”等榮譽稱號，并被河南省農(nóng)發(fā)行授予 “黃金客戶 ”，是河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、河南省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)投資參股經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)業(yè)部確定的 “全國中型農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè) ”、 國家民委、財政部、中國人民銀行確定的 “十一五 ”期間全國少數(shù)民族特需商品定點生產(chǎn)企業(yè)。 公司業(yè)務以稻谷收購、稻谷加工銷售、糯米粉加工銷售為主，主導產(chǎn)品是 “黃國牌 ”精制大米和 “黃國牌 ”糯米粉。 2021 年公司在同行業(yè)中率先通過了ISO9001—2021 質(zhì)量管理體系認證； 2021 年 “黃國牌 ”精制大米通過國家 QS 食品安全生產(chǎn)許可認證，被命名為 “河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 ”； 2021年 “黃國牌 ”水磨糯米粉榮獲 “河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 ”稱號、 2021 年榮獲 “河南省名牌產(chǎn)品 ”稱號， 2021 年兩種產(chǎn)品雙雙通過了 “無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和產(chǎn)品認證 ”。 公司始終堅持科學的發(fā)展觀，不斷開拓進取，技術實力不斷增強， 2021 年 1月 1日由公司編制的《白糯米粉河南省地方標準》經(jīng)河南省質(zhì)量技術監(jiān)督局批準在全省范圍內(nèi)實施； 2021 年 6 月公司向國家標準委申報制定的《白糯米粉國家標準》獲得國家標準委員會的認可并立項公示， 2021年 11 月 《白糯米粉國家標準》通過國家糧食局糧油標準化技術委員會組織的專家評審，現(xiàn)已上報國家標準委員會待批。此外公司還積極探索走節(jié)能降耗、資源綜合利用、變廢為寶的循環(huán)經(jīng)濟道路，努力在技術創(chuàng)新、結構調(diào)整上闖出新路，即用加工稻米的稻殼燒鍋爐，用鍋爐的蒸汽發(fā)電，發(fā)電的余熱用于烘干糯米粉和內(nèi)部取暖，最大限度地實現(xiàn)了循環(huán)利用、節(jié)能增效和清潔生產(chǎn)，公司投資開發(fā)的 8 廢水處理項目 2021年 10月獲得省級環(huán)保專項資金補助支持，稻殼綜合循環(huán)利用項目 2021年 11 月被國家發(fā)改委列為年度國家節(jié)能技 術改造財政獎勵項目。目前公司以領跑同行業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、技術優(yōu)勢和管理優(yōu)勢贏得了河南思念、鄭州三全、科迪、伊利、蒙牛等國內(nèi)知名速凍食品企業(yè)的青睞，成為他們首選的優(yōu)良原料供應商和緊密的合作伙伴，產(chǎn)品暢銷全國 20多個省、市、自治區(qū)。2021實現(xiàn)銷售收入 ，糯米粉市場占有率達到同類加工企業(yè)的 18%，產(chǎn)銷量一直穩(wěn)居全國同行業(yè)首位。 公司屬股份制民營企業(yè)，財務獨立核算、自負盈虧。企業(yè)實行董事會領導下的總經(jīng)理負責制，董事會是企業(yè)的最高權利機構，決策企業(yè)的一切重大事項?？偨?jīng)理負責企業(yè)的日常管理工作，執(zhí)行董 事會的各項決議，在董事會授權范圍內(nèi)，對外代表企業(yè)。企業(yè)采取職能化組織形式，不斷加強團隊建設，完善各種激勵機制，樹立企業(yè)良好形象。 公司建立了符合市場經(jīng)濟和現(xiàn)代企業(yè)制度要求的經(jīng)營管理模式，對于內(nèi)部管理和資源整合，整體思路是通過品牌塑造及節(jié)能減排措施拉動整個產(chǎn)業(yè)鏈，品牌體系建立起來的同時，形成了集團的研－產(chǎn)－供－銷的完整價值鏈。公司專門設立有技術中心，主要負責前臺市場策劃、后臺技術支持和產(chǎn)品開發(fā)。 9 科研隊伍情況 公司現(xiàn)有職工 260人，其中具有大中專以上文化程度的員工 102人，占 %以上；管理人員 38人，占 %；各類專業(yè)技術人員 96人，占 33%。技術工人66人，占 %；專門從事產(chǎn)品開發(fā)的技術人員 18名，其中工程師 6人，助理工程師 12人。 黃國糧業(yè)始終堅持科技與生產(chǎn)并重，在從事糯米粉加工的十年中，黃國糧業(yè)積攢了大量的原料、產(chǎn)品技術數(shù)據(jù)，科研投資力度也在逐年加大，為科技人員的科研活動提供了先進的平臺。 （ 1）科研基地面 積： 1000平方米以上 （ 2）中試基地面積： 400平方米以上 （ 3）儀器總值： 500萬元以上 （ 4）中試生產(chǎn)線： 4條 （ 5）培訓基地面積： 200平方米以上 （ 1）總資產(chǎn)： （ 2）負債率： 59% （ 3）銀行信用等級： AA （ 4）還貸率： 100% （ 5）科研投入：企業(yè)總銷售收入的 5%以上 河南工業(yè)大學糧油食品學院前身是創(chuàng)建于 1956 年的中央糧食干部學校和北京糧食?？茖W校， 1959 年遷至鄭州， 成立鄭州糧食學院，是我國建立的第一所糧食本科院校，被稱為 “亞洲糧院 ”。 1999 年，鄭州糧食學院原糧食工程系、油脂工程系、糧油儲藏系、食品工程系合并成新的食品工程系 2021 年，鄭州工程學院與鄭州工業(yè)高等?？茖W校合并組建河南工業(yè)大學，設立糧油食品學院。 學院薈萃了一大批在國內(nèi)外頗有影響的專家學者，現(xiàn)有教授 26 名， 副教授和高級工程師 32名，博士生導師 6名，碩士研究生導師 38名，中國工程院院士 1名，河南省特聘教授 2名，享受政府特殊津貼專家 8人，河南省跨世紀學術和技術帶頭人 2人，省部級優(yōu)秀專家 4人，河南省高校創(chuàng)新人才培養(yǎng)對象 1人， 河南省百千萬人才培養(yǎng)對象 2人。 近五年來，承擔國家科技攻關和自然科學基金項目 28項，國際合作項目 4項，國家 “十五 ”重大科技專項 6項，河南省杰出青年及創(chuàng)新人才工程基金 5項，省部級科研項目近百項，橫向科技開發(fā)項目近千項， 46項通過省部級以上鑒定， 獲得國家專利 14項， 獲國家和省部級獎勵 20余項 ，發(fā)表學術論文 700余篇，出版有影響的專著及教材 50余部。 武漢工業(yè)學院食品科學與工程學院是由原糧食工程系、油脂工程系和食品科學與工程系于 1999 年合并組建而成的。是武漢工業(yè)學院歷史最早、教學與科研力量較強、取得科研成果較多的院（系、部）之一。 24 年來，食品科學與工程學院共培養(yǎng)食品專業(yè)畢業(yè)生 3000余人，培養(yǎng)碩士研究生 25人。學生當中大多數(shù)已成為我國糧油食品專業(yè)的骨干力量，目前，在校本科學生 859 10 人、碩士研究生 108人。 全院現(xiàn)有教職工 56人，其中專任教師 44人，教師中教授 23人、副教授 12人，教師中具有博士學位 17人，碩士學位 14人。食品科學與工程學院設有湖北省 “楚天學者 ” 崗位教授 1人，教師中國家級有突出貢獻專家 1人、享受國務院特殊津貼專家 3人、省（部）級專家 2人，湖北省教學名師 1人、教育部高等學校輕工與食品學科教學指導委員會委員 2人、湖北省新世紀高層次人才工程人選 2人。 食品科學與工程學院現(xiàn)有食品科學與工程、糧食工程和食品質(zhì)量與安全三個本科專業(yè)。其中食品科學與工程專業(yè)被國家教育部、財政部確定為 2021 年首批國家級特色專業(yè)；食品科學與 工程一級學科為湖北省重點學科、一級學科碩士點；糧食、油脂及植物蛋白工程為湖北省特色學科、湖北省高校有突出成就的創(chuàng)新學科以及湖北省博士學位點立項建設學科。食品科學與工程學院還建有國家糧食局糧油資源綜合開發(fā)工程技術研究中心、湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工與轉化重點實驗室、湖北省稻谷加工工程技術中心、湖北省中小企業(yè)共性技術農(nóng)副產(chǎn)品加工研發(fā)推廣中心、全國糧油標準委員會油料及油脂技術工作組等學科專業(yè)平臺。儀器設備總值700余萬元。 近三年來，食品科學與工程學院先后承擔了包括國家自然科學基金項目、湖北省自然科學基金項目、省市攻關項 目等在內(nèi)的各類項目 166 項，總經(jīng)費 萬元。獲省部級以上科技成果、教學獎勵 54 項（其中國家科技進步獎二等獎一項，省部級一等獎 2 項、二等獎 2 項、三等獎 15 項），公開發(fā)表學術論文 700余篇（其中有 20篇論文被 SCI收錄），獲專利 10項，出版專著和教材 23部。 上海市食品研究所成立于 1979 年，致力于食品生產(chǎn)與流通領域的應用技術研究和食品安全保障工程。是 “中國工業(yè) 20 大科研和教育機構 ”之一，全國商業(yè)科技創(chuàng)新企業(yè)，上海市市級文明單位。建所以來 ,累計完成國家、上海市科研攻關課題 100余項 ,獲得省部級重大科技進步獎 30余項。 四、工程技術研究中心的主要目標和任務 農(nóng)產(chǎn)品加工是國家重點扶持的基礎產(chǎn)業(yè)，也是富民強縣的重點產(chǎn)業(yè)。從農(nóng)業(yè)地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟的實踐來看，農(nóng)產(chǎn)品加工就是經(jīng)濟社會發(fā)展的瓶頸。因此，工程中心的目標是根據(jù)發(fā)展國民經(jīng)濟的 “擴大內(nèi)需 ”、 “中西部大開發(fā) ”、 “推進城鎮(zhèn)化 ”、 “可持續(xù)發(fā)展 ”四大戰(zhàn)略和社會發(fā)展需要以及糯米粉的市場需求，實施 “科技興企 ”戰(zhàn)略，按照高校、科研院所與企業(yè)相結合的新模式積極建立符合市場運作機制需要的 “河南省糯米粉加工工程技術研究中心 ”，最終建設 成為國家級工程技術研究中心，為全省乃至全國糯米粉加工產(chǎn)業(yè)提供科技服務。主要任務是立足全省面向全國、針對糯米粉行業(yè)發(fā)展的重點，將具有重要及長遠價值的重大科研成果進行完整的工程化和集成化研究開發(fā)，重點研發(fā)專利技術，消化、吸收和集成創(chuàng)新引進的先進技術，基本完成產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的全部過程，并不斷地推出具有市場競爭力的新產(chǎn)品；推進糯米粉產(chǎn)業(yè)的合作與交流；培養(yǎng)高水平糯米粉行業(yè)的技術與管理人才；為糯米粉行業(yè)和相關領域的發(fā)展提供信息和咨詢服務；逐漸發(fā)展琛給科工貿(mào)一體化的高科技糯米粉加工企業(yè)，成為糯米粉行業(yè)新產(chǎn)品和新技術創(chuàng)新研制的 中心。 成立 “河南省糯米粉加工工程技術研究中心 ”，為河南黃國糧業(yè)有限公司開發(fā)研究有自主知 11 識產(chǎn)權的新產(chǎn)品打下基礎。以工程中心為基礎和載體，建立起交流渠道，為企業(yè)服務，發(fā)揮技術信息和人才的輻射作用，促進河南省糯米粉加工業(yè)的發(fā)展。