【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 小。 (6) 技術(shù)壁壘正成為歐美限制發(fā)展中國(guó)家柑橘產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng) 的主要因素。 柑橘是世界第一大果樹(shù)。柑橘產(chǎn)業(yè)全世界年貿(mào)易量為 65 億美元 , 是第 3 大貿(mào)易農(nóng)產(chǎn)品(前兩位為小麥 160 億美元、玉米 90 億美元 )。除了量比較大之外 , 很重要的是在所有的水果中 , 柑橘的加工性能好 , 而且基本上可以做到?jīng)]有廢料。 過(guò)去 30 年全世界柑橘產(chǎn)量是上升的 , 其中增長(zhǎng)最快的是北半球 , 南半球 (主要生產(chǎn)國(guó)有巴西、澳大利亞、南非、阿根廷 ) 相對(duì)比較穩(wěn)定 , 地中海的生產(chǎn)趨于平緩。柑橘是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè) , 所以在過(guò)去幾年中發(fā)展最快的是發(fā)展中國(guó)家 , 發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)始慢慢退出這個(gè)產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)在香港市場(chǎng)春節(jié)前的柑橘類水果基本上是我們廣西、江西一帶的臍橙、甜橙、廣柑等 , 不再是“新奇士臍橙”了。 據(jù)統(tǒng)計(jì) , 近幾年全世界柑橘產(chǎn)量 , 巴西占 20% ,美國(guó)占 15% , 中國(guó)占 12% , 墨西哥占 % , 印度占 % , 美國(guó)從過(guò)去 1700 萬(wàn)噸的產(chǎn)量降了下來(lái) , 巴西也開(kāi)始下降了。估計(jì)再過(guò)五年 , 如果沒(méi)有大的凍害發(fā)生 , 中國(guó)的柑橘按照現(xiàn)在的發(fā)展 , 將排到世界第二 ,2021 年左右超過(guò)巴西。目前 , 中國(guó)的柑橘產(chǎn)量是 1400 萬(wàn)噸左右。 1978 年，我國(guó)大陸柑橘總產(chǎn)量為 ，居世界第十三位，約相當(dāng)于我國(guó)臺(tái)灣的產(chǎn)量。 20世紀(jì) 80 年代以來(lái)，我國(guó)柑橘生產(chǎn)進(jìn)入了快速發(fā)展的新時(shí)期。 1980年，栽培面積 萬(wàn)公頃，總產(chǎn)量 萬(wàn)噸；到 2021年，栽培面積己達(dá) 130萬(wàn)公頃，居世界首位，產(chǎn)量 1079萬(wàn)噸，占世界柑橘總產(chǎn)量的 %，居世界第三位； 2021 年，我國(guó)柑橘的生產(chǎn)又上了一個(gè)新臺(tái)階，面積達(dá)到 萬(wàn)公頃，分別是居第二位的巴西和美國(guó)的 倍和 倍，而產(chǎn)量也提高到 萬(wàn)噸，接近排名第二位的美國(guó)的水平，為 1980 年產(chǎn)量的 13 倍。 我國(guó)的柑橘產(chǎn)區(qū)主要集中在北緯 20176?！?33 176。之間、海拔 1000米 以下的地域， 20個(gè)省（市、區(qū)）均有柑橘分布，其中共有柑橘生產(chǎn)縣（市） 950 多個(gè)。 2021 年我國(guó)柑橘總產(chǎn)量 萬(wàn)噸，主要集中在長(zhǎng)江流域的浙、贛、湘、鄂、川、渝等六?。ㄊ校┖烷}、粵、桂省（區(qū)）九地。這九地集中了全國(guó) %的種植面積和 %的產(chǎn)量。在我國(guó)柑橘的九大產(chǎn)地中，單產(chǎn)有高有低，最高的是廣西，達(dá)到 ，是全國(guó)平均單產(chǎn)的 倍，合 畝；而浙江、重慶、廣東、湖北、 湖南五地的單產(chǎn)均高于全國(guó)平均水平，江西、福建和四川單產(chǎn)低于這個(gè)水平，以四川最低，僅 ，僅為全國(guó)平均單產(chǎn)的 32%，合 。 1978年以前，我國(guó)柑橘生產(chǎn)發(fā)展緩慢，從 1961年到 1978年 18年間，種植面積僅有 89038 公頃的增量。此后，特別是 1984 年國(guó)家對(duì)包括柑橘在內(nèi)的水果進(jìn)行以市場(chǎng)化為導(dǎo)向的流通體制改革之后，柑橘產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，到 2021 年，種植面積擴(kuò)大到 1978年的 倍，產(chǎn)量增大到 1978年的 19倍，柑橘業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)南方主產(chǎn)區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，為促進(jìn)農(nóng)民增收、推進(jìn)城鄉(xiāng)人民就業(yè)和生態(tài)環(huán)境的改善做出了巨大的貢獻(xiàn)。我國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)： 一是面積、產(chǎn)量和單產(chǎn)成倍增長(zhǎng)，成為農(nóng)民增收的重要途徑 ； 二是區(qū)域布局逐步形成。區(qū)域布局按照品種良種化、良種區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)模化的原則進(jìn)行實(shí)施。 三是品種結(jié)構(gòu)和熟期有所改善。 1965 至 2021 年 40 年間，我國(guó)柑橘的品種結(jié)構(gòu)有所改變。在種植面積比例上，寬皮柑橘類一直占據(jù)著絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，呈緩慢的上升趨勢(shì)，從 1965 年的%上升到 %，橙類的種植面積比例先升后降，最后基本與 1965 年持平；而在產(chǎn)量比例上，寬皮柑橘變化不大，比例達(dá)到 %，而橙類則有較大的降幅， 2021 年比 1965年下降了 %，僅為 %；其它三大類柑橘，由于基數(shù)較小，其變化不是很明顯。 四是品種資源開(kāi)發(fā)利用不斷加強(qiáng)。目前我國(guó)己經(jīng)收集、保存在國(guó)家柑橘種質(zhì)資源圃中的種質(zhì)材料有 940 份（美國(guó)和巴西從世界各地分別收集、保存柑橘種質(zhì)材料為 2021 份和 1800份）。這些種質(zhì)材料絕大多數(shù)起源于中國(guó)。我國(guó) 20 世紀(jì) 70 年代開(kāi)展了大規(guī)模的選育種工作，獲得了一批適應(yīng)性強(qiáng)、 品質(zhì)優(yōu)良的品種，并在生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用。 1990 年以來(lái)，又通過(guò)民間渠道、合作交流和農(nóng)業(yè)部組織實(shí)施的柑橘“ 948”項(xiàng)目等形式，從國(guó)外引進(jìn)了上百個(gè)優(yōu)新品種（系）及育種材料。 五是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)開(kāi)始起步。近年來(lái)，柑橘產(chǎn)后商品化處理、貯藏加工和市場(chǎng)營(yíng)銷得到各方面的重視。采后商品化處理從無(wú)到有，商品化處理比例逐年增高，貯藏能力也有大幅提高；桔瓣罐頭加工發(fā)展良好，橙汁加工業(yè)開(kāi)始起步，還在柑橘主產(chǎn)區(qū)投資建設(shè)了一批產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)；許多大型知名企業(yè)投資柑橘業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，涌現(xiàn)出一批“公司＋基地＋農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)模式的典型，這將大 大推進(jìn)我國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。 綜上所述，雖然我國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，為今后進(jìn)一步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，但從總體上看，我國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)的整體素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力要弱于美國(guó)、巴西等柑橘大國(guó)，在區(qū)域布局、品種結(jié)構(gòu)、良種繁育和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等方面與其存在較大的差距，參與入世后的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)不容樂(lè)觀。 德慶貢柑是德慶縣獨(dú)有的珍稀品種，其品牌“德慶貢柑”“皇妃”商標(biāo)均具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)； 目前據(jù)我們掌握的資料，其它關(guān)于柑橘種植、管理、病蟲害防治等方面尚未有涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)的情況，關(guān)于柑橘深加工和副 產(chǎn)品綜合利用技術(shù)方面有屬于知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面的情況。 近些年來(lái)，我省沙糖桔、貢柑、香蕉等經(jīng)濟(jì)作物效益不菲，種植面積不斷擴(kuò)大，大面積連片種植者甚多，作物單一化種植局面不斷擴(kuò)大。這勢(shì)必存在重大病蟲害暴發(fā)危害的隱患。因此，健全和完善植保應(yīng)急機(jī)制，是擺在技術(shù)主管部門面前的一個(gè)難題。例如 2021 年德慶縣