【文章內(nèi)容簡介】 旅行食品安全不宜購買流動商販出售的食品，要在正規(guī)、有信譽(yù)的商場、超市購買。注意看食品經(jīng)營者是否具備《營業(yè)執(zhí)照》《食品流通許可證》及所售食品檢驗合格的證明。購買食品時，盡量選擇預(yù)包裝食品，索取并保留好相關(guān)單據(jù)，如出現(xiàn)問題可作為投訴或申訴的重要憑據(jù)。查看食品包裝是否存在破損或外漏的情況，是否有受脹起鼓的現(xiàn)象，若有此現(xiàn)象，表明食品可能已被污染或變質(zhì)?？窗b和標(biāo)簽上生產(chǎn)廠家的名稱、地址、電話是否齊備，是否標(biāo)注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，是否注有配料表、生產(chǎn)批準(zhǔn)文號、ＱＳ標(biāo)志等，還要注意貯存條件提示。購買進(jìn)口的預(yù)包裝食品，要注意看是否有中文標(biāo)簽、中文說明書。還應(yīng)當(dāng)看包裝上是否載有食品的原產(chǎn)地以及國內(nèi)代理商的名稱、地址和聯(lián)系方式。注意直接入口食品是否采取防蠅、防蟲、防塵等防護(hù)措施并使用專用售貨工具銷售。（四）政府措施建議政府出臺國家食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃白皮書，從宏觀角度對食品工業(yè)發(fā)展和食品安全問題分門類分階段地提出目標(biāo)與方針。目前，國務(wù)院已做出“關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定”，大多數(shù)省市政府也已針對開展食品安全專項整治工作提出實施意見，希望國家對食品業(yè)的發(fā)展和食品安全有一個整體的長遠(yuǎn)的導(dǎo)向。（五）從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機(jī)食品”，根據(jù)地方特點(diǎn)確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計劃，有機(jī)地組織各地區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，并給予適當(dāng)?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導(dǎo)向支持。大力完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學(xué)種植、科學(xué)養(yǎng)殖，繼續(xù)推廣國家“無公害食品行動計劃”，建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。（六）大力提高食品工業(yè)水平優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，鼓勵名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)，扶持規(guī)?；⒓s化的食品企業(yè)集團(tuán)，強(qiáng)化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、HACCP認(rèn)證，實行質(zhì)量體系化的管理，并以此作為市場安全準(zhǔn)入的“一票否決制”，取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。（七）加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管和懲治力度食品安全問題是關(guān)系到國計民生的大事，應(yīng)由政府統(tǒng)一組織，全面落實市場巡查制度，嚴(yán)格實行不合格食品退市制度，強(qiáng)化食品安全標(biāo)識和包裝管理，嚴(yán)格控制食品添加劑的生產(chǎn)和使用，并組織好高效低毒的食品添加劑的研制生產(chǎn)，堅決堵塞食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管漏洞。（八）高度重視食品安全宣傳和監(jiān)督充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用，既要繼續(xù)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為，又要大力普及食品安全知識，培養(yǎng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識，消除“見怪不怪”現(xiàn)象，努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍，就像治理交通安全一樣，全民努力。除此之外，我們也要看到，在解決食品安全問題上，僅僅靠完善食品監(jiān)管體制是不夠的，從這些食品安全事件中，我們也應(yīng)該看到，作為商人的一種道德缺失問題。廠商何以追逐財富，將人民的生命健康安全棄之如敝履？這些事件損壞了市場經(jīng)濟(jì)的秩序，挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經(jīng)濟(jì)，是法制經(jīng)濟(jì)，也是道德經(jīng)濟(jì)，一個以人為本的現(xiàn)代社會，決不能放任見利忘義的行為，決不允許基本道德的失守。六、總結(jié)原來食品安全問題就發(fā)生在我們的身邊，也可能正在發(fā)生在我們的身上危害著我們的健康。我想，我們國家要高度重視食品安全這個問題，只有通過加強(qiáng)立法，嚴(yán)格執(zhí)法才能制止這些問題的出現(xiàn)。一連串的食品質(zhì)量問題的曝光，大大增加了我們對這一國之根本的關(guān)注和擔(dān)憂。仔細(xì)回想這一連串的食品問題，發(fā)現(xiàn)并不是偶然，而是目前特殊條件下多方社會經(jīng)濟(jì)道德因素共同作用下的結(jié)果。要做到執(zhí)法不委托，監(jiān)管不推托，應(yīng)急不懈怠，監(jiān)管職責(zé)無缺位、監(jiān)管區(qū)域無盲點(diǎn)、監(jiān)管對象無遺漏、監(jiān)管環(huán)節(jié)無斷鏈，依法依規(guī)整頓，切實解決餐飲服務(wù)監(jiān)管中的突出問題。食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失，也向全社會發(fā)出了預(yù)警信號。在一個國家的文明框架中，道德與法律唇齒相依，缺一不可。必須做到依法治國和以德治國并舉，在我們完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)、推進(jìn)現(xiàn)代化建設(shè)的進(jìn)程中，完善現(xiàn)有法律法規(guī)所存在的問題，填補(bǔ)在執(zhí)法過程中出現(xiàn)的法律空白和盲點(diǎn)，加大 10執(zhí)法力度，使食品安全問題能夠有法可依，同時為道德建設(shè)提供強(qiáng)而有力的法律保障，同時一刻也不能放松道德建設(shè)，只有在全社會開展社會主義榮辱觀教育，大力加強(qiáng)公民道德、職業(yè)道德、企業(yè)道德、社會道德建設(shè)，在全社會形成誠信守法的良好環(huán)境，才能有效構(gòu)筑牢固的社會文明防線，全面推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會的科學(xué)發(fā)展。參考文獻(xiàn)[1] 中華人民共和國食品衛(wèi)生法[ Z].198219 1 [2] 吳宏偉 1 加強(qiáng)我國食品管理工作的幾點(diǎn)思考[J ] 1 中國食品衛(wèi)生雜志 ,2005 ,12(4)∶295 1 [3] 包大躍 1 食品安全危害與控制[ M ] 1 北京∶化學(xué)工業(yè)出版社 ,2006 1 [4] 衛(wèi)生部 1 食品企業(yè) HACCP 實施指南[J ] 1 中國食品衛(wèi)生雜志 ,2002 ,14(6)∶43 1 [5] 吳 坤 1 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)[ M ] 1 第 5 版 1 北京∶人民衛(wèi)生出版社 1 2006 ,348 1 [6] 衛(wèi)生部 1 關(guān)于 2005 年全國食物中毒事件報告情況的通報[J ] 1中國食品衛(wèi)生雜志 ,2006 ,18(3)∶269 1 [7] 申茂向 1 加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)研究 保障我國食品安全[J ] 1 中國衛(wèi)生法制 ,2002 ,10(1)∶18 1 [8] 張 兵 1 食品安全重大課題簡介[J ] 1 中國食品衛(wèi)生雜志 ,2005 ,17(5)∶579 1 [9] 衛(wèi)生部 1 關(guān)于印發(fā)《食品安全行動計劃》的通知[J ] 1 中國食品衛(wèi)生雜志 ,2004 ,16(1)∶71 1 [10] 王茂起 ,劉秀梅 ,王竹天 1 中國食品污染監(jiān)測體系研究[J ] 1 中國食品衛(wèi)生雜志 ,2006 ,18(6)∶491 1 [11] 王選平1 中國衛(wèi)生監(jiān)督體制研究[J ] 1 中國衛(wèi)生監(jiān)督雜志 ,2006 ,13(1)∶13 1 [12] 衛(wèi)生部 1 重大活動食品衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范[J ] 1 中國食品衛(wèi)生雜志 ,2006 ,18(3)∶259 1 [13] 楊明亮 1 當(dāng)前食品衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的難點(diǎn)問題及討論[J ] 1 中國衛(wèi)生監(jiān)督雜志 ,2006 ,13(4)∶255 1 [14] 王選平1 論政府衛(wèi)生行政部門法定職責(zé)[J ] 1 中國衛(wèi)生監(jiān)督雜志 ,2005 ,12(5)∶323 1第三篇：清潔生產(chǎn)的建議實施清潔生產(chǎn)的建議領(lǐng)導(dǎo)支持，全員參與清潔生產(chǎn)審計工作中“策劃與組織”的目的就是通過宣傳教育使企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和職工對清潔生產(chǎn)有一個正確的認(rèn)識。推行清潔生產(chǎn)成功與否的重要前提是主管領(lǐng)導(dǎo)的重視度和支持度。所以，從1997年初步實施清潔生產(chǎn)審計工作計劃始，就以公司紅頭文件正式發(fā)文，成立由30多人組成的清潔生產(chǎn)審計小組，組長由公司主管環(huán)保經(jīng)理擔(dān)任，機(jī)動、技術(shù)、生產(chǎn)、企管、安環(huán)、計劃等機(jī)關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)與樣板車間一把手為副組長，組員由熟練掌握裝置生產(chǎn)工藝、環(huán)保管理等技術(shù)人員組成，明確各級人員的職責(zé)。強(qiáng)調(diào)開展清潔生產(chǎn)要全員參與，從自己做起，從本崗位出發(fā)，各施其能，每人都要提出一條以上改善環(huán)境、促進(jìn)清潔生產(chǎn)活動開展的合理化建議，盡量從無費(fèi)或低費(fèi)著手，從源頭改進(jìn)工藝，減少污染，努力提高員工環(huán)保意識。加強(qiáng)培訓(xùn)和考核1997年至2002年，公司共有420人次參加了中國石化集團(tuán)公司、茂名石化公司和乙烯公司環(huán)保部門組織的清潔生產(chǎn)培訓(xùn)班。公司環(huán)保部門還組織人員到兄弟廠家進(jìn)行清潔生產(chǎn)工作考察和學(xué)習(xí)取經(jīng)，并利用每年的“六五”世界環(huán)保日舉辦主管環(huán)保主任和環(huán)保員清潔生產(chǎn)知識和ISO14000環(huán)境管理體系學(xué)習(xí)班，各車間也利用班前、班后會的時間積極向職工講解清潔生產(chǎn)知識。通過各種培訓(xùn)，全面提高了職工特別是清潔審計工作人員的清潔生產(chǎn)意識，為清潔生產(chǎn)的推進(jìn)夯實了基礎(chǔ)。為全過程搞好清潔生產(chǎn)工作，公司還建立了一套健全的環(huán)境審計制度、激勵機(jī)制和公平的獎懲考核制度，實行星級操作工。激勵機(jī)制包括根據(jù)職工學(xué)習(xí)崗位知識的差別把掌握崗位知識的多少和工作熱情、工作態(tài)度與獎懲掛鉤，讓職工切身體會到學(xué)習(xí)一個崗位就多一份待遇多一份收入，有效地加快了裝置向系統(tǒng)操作過度的步伐。職工積極為裝置獻(xiàn)計獻(xiàn)策，發(fā)揮了“主人翁”主觀能動性。公司每年對在實施清潔生產(chǎn)審計工作成績顯著的單位或個人予以嘉獎，反之扣獎，從而激勵職工加強(qiáng)巡檢、工作負(fù)責(zé)、改革創(chuàng)新，在確保安、穩(wěn)、長、滿、優(yōu)生產(chǎn)的同時，杜絕了跑、冒、滴、漏、削減污染物的排放。多方收集方案，開展技術(shù)創(chuàng)新，認(rèn)真做好評估為進(jìn)一步摸清污染物產(chǎn)生的原因和規(guī)律，查找問題根源，從而重點(diǎn)加以解決，公司多次組織清潔生產(chǎn)審計小組工作會議，明確實施清潔生產(chǎn)審計各階段的工作內(nèi)容、時間進(jìn)度和責(zé)任部門，著重提出裝置污染的來源和整治方案。要求大開展技術(shù)創(chuàng)新，例如，在聚丙烯裝置開展審計時，通過現(xiàn)場調(diào)查和收集資料，共提出了11個可實施方案，方案大多是使用無需投資或投資很少，技術(shù)性不強(qiáng)、容易在短期內(nèi)見效的清潔生產(chǎn)方案。通過制訂方案，確定清潔生產(chǎn)目標(biāo)，在方案實施后，聚丙烯裝置幾年來實現(xiàn)了產(chǎn)量、質(zhì)量、能耗、單耗、安全、環(huán)保6項指標(biāo)全面達(dá)標(biāo)。第四篇：淺談我國對外貿(mào)易的現(xiàn)狀及建議[定稿]淺談我國對外貿(mào)易的現(xiàn)狀及建議經(jīng)管院 08國貿(mào)一班 姬光明[摘要] 以進(jìn)出口商品結(jié)構(gòu)，進(jìn)出口商品市場結(jié)構(gòu)和進(jìn)出口貿(mào)易方式來度量的我國結(jié)構(gòu)也 得到了改善，但是與其他發(fā)達(dá)國家相比，我國對外貿(mào)易只能從數(shù)量和規(guī)模上說算是一個大國，同強(qiáng)國之間還存在一定的差距。因此，我國對外貿(mào)易如何真正實現(xiàn)從“大”到“強(qiáng)”的是關(guān)鍵。對外貿(mào)易區(qū)域結(jié)構(gòu)是對外貿(mào)易諸結(jié)構(gòu)中的重要方面。入世后我國對外貿(mào)易迅速發(fā)展，貿(mào)易結(jié)構(gòu)不斷改善。通過實證分析看到我國的“市場多元化”戰(zhàn)略已經(jīng)取得了一定的成效，但是對外貿(mào)易外部區(qū)域結(jié)構(gòu)仍然很不平衡，并且同三大貿(mào)易伙伴的進(jìn)出口商品結(jié)構(gòu)相似。建議繼續(xù)實施市場多元化戰(zhàn)略，全面優(yōu)化對外貿(mào)易結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程，擴(kuò) 大我國的出口市場。鼓勵對外投資，以投資帶動貿(mào)易。[關(guān)鍵詞] 對外貿(mào)易；轉(zhuǎn)變；外部區(qū)域結(jié)構(gòu)一洲際結(jié)構(gòu)分析從橫向比較來看，在中國對外貿(mào)易中，亞洲占據(jù)著主導(dǎo)地位，其次為歐洲和北美洲。2006年，％，％％(參見圖1)。％?？梢哉f，我國對外貿(mào)易的洲際集中度極高，對外貿(mào)易的外部區(qū)域結(jié)構(gòu)極不平衡。從縱向比較來看，首先，在絕對額方面，中國與各洲的貿(mào)易額總體上均呈上升趨勢，與其他洲的情況亦然。其次，從與各洲貿(mào)易額的增幅來看，亞洲增幅為461，8％，％，％，％，％，％，其中增幅最大的是非洲。再次，各洲占中國對外貿(mào)易總額的比重變化也不相同。亞洲雖然是中國的第一大貿(mào)易洲，但其所占比重卻呈下降趨勢，％％。非洲和拉丁美洲所占比重有所上升，％和％％％。二國別(地區(qū))結(jié)構(gòu)分析我國對外貿(mào)易增長主要依賴于傳統(tǒng)的貿(mào)易伙伴國(地區(qū))市場，出口市場主要集中在歐盟、美國和日本，對這三個市場的依賴程度一直很高。第一大貿(mào)易伙伴——?dú)W盟。(1)中歐貿(mào)易額。隨著經(jīng)濟(jì)全球化與區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展，我國主要貿(mào)易伙伴的位次略有變化。2001～2003年，日本、美國和歐盟分別為我國的前三大貿(mào)易伙伴。2004年，歐盟超過日本和美國躍居成為我國的第一大貿(mào)易伙伴。近JL年歐盟同我國貿(mào)易額的增速均在20％以上，2006年中歐貿(mào)易總額達(dá)到2723億美元，％。德、荷、英、法、意是我國在歐盟的主要貿(mào)易伙伴國，2005年我同與上述5國的貿(mào)易額占中歐雙邊貿(mào)易總額的72％左右。我國與歐盟的貿(mào)易一直處于順差地位，而且順差額逐年增加。(2)中歐進(jìn)出口商品結(jié)構(gòu)。中國對歐盟的出口以機(jī)電產(chǎn)品和高新技術(shù)產(chǎn)品為主，高新技術(shù)產(chǎn)品的比例達(dá)到30％以上，已成為雙邊貿(mào)易的主要增長點(diǎn)，進(jìn)出口增速均高于其他國家和地區(qū)，未來還有進(jìn)一步擴(kuò)大的空間。但目前中國對歐盟高新技術(shù)產(chǎn)品的出口主要是中、低端的機(jī)電產(chǎn)品，貿(mào)易方式以歐盟在華設(shè)立的跨國公司開展的加工貿(mào)易為主。此外，中國對歐盟出口產(chǎn)品還包括紡織品和服裝、自動數(shù)據(jù)處理設(shè)備、鞋、箱包、玩具、塑料制品等勞動密集型產(chǎn)品。中同從歐盟的進(jìn)口則以資本貨物為主，其次是汽車零部件、鋼材、機(jī)械設(shè)備、飛機(jī)、初級塑料、工業(yè)原料、運(yùn)輸設(shè)備等，我國每年也從歐盟大量進(jìn)口機(jī)電產(chǎn)品及運(yùn)輸設(shè)備，以及紡織品和服裝等。中歐機(jī)電產(chǎn)品和紡織服裝產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易相對比較發(fā)達(dá)，且有不斷擴(kuò)大的趨勢。但中歐之間勞動密集型的紡織服裝產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易主要是基于產(chǎn)品的差異性，包括原料、規(guī)格、品牌等