大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康(編輯修改稿)
2025-10-03 23:48 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 好 (補(bǔ)藥 )、午飯飽、晚吃少 “皇帝的早餐，大臣的午餐，乞丐的晚餐〞 第十六頁(yè)，共三十五頁(yè)。 ? 中國(guó)習(xí)慣：早上馬虎、中午對(duì)付、晚上大吃 ? 早餐缺乏 → 反響遲鈍、記憶思維能力下降； ? → 膽囊炎、肥胖、癌癥等的發(fā)生。 ? 晚餐過(guò)飽 → 肥胖癥、糖尿病、高血壓、冠心 ? 病、大腦早衰、癡呆、猝死等。 ? 建議：中老年人早、午八九成飽， ? 晚上未過(guò)六七成。 第十七頁(yè)，共三十五頁(yè)。 飲水充足 多飲水 少喝甜品飲料 ? 每日至少 68杯水〔 15002024ml〕 ? 飲水缺乏可加速大腦衰老 ? 多吃水分大的蔬菜和水果 ? 做好消暑準(zhǔn)備 綠豆湯、酸梅湯 ? 從營(yíng)養(yǎng)和消暑功能上都遠(yuǎn)勝于冷飲 第十八頁(yè)，共三十五頁(yè)。 ⑥ 食不過(guò)量 ,天天運(yùn)動(dòng) ,保持 健康體重 。 ⑦ 三餐 分配要合理 ， 零食要適當(dāng) 。 ⑧ 每 天足量飲水 ， 合理選擇飲料 。 ⑨ 如飲酒應(yīng)限量 。 ⑩ 吃新鮮衛(wèi)生的食物 . ?中國(guó)居民膳食指南 ?(2024年 ) 第十九頁(yè)，共三十五頁(yè)。 附：日本人每日飲食建議 ? 1 個(gè)水果 ? 2 盤(pán)蔬菜 ? 3 勺植物油 ? 4 碗米飯 ? 5 種蛋白 ? 6 杯水 第二十頁(yè)，共三十五頁(yè)。 四、 大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀 早餐缺乏、偏食挑食、零食、抽煙、喝酒 常見(jiàn)的缺乏病有：蛋白質(zhì) —— 熱能營(yíng)養(yǎng)不良、維生素 A缺乏癥、缺鐵性貧血、鈣攝入量缺乏。 合理節(jié)食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng) 減肥誤區(qū)：主食攝入過(guò)少，早飯不吃，以水果代替飯。營(yíng)養(yǎng)減肥知識(shí)了解得太少，利用一些不科學(xué)的方法等。 第二十一頁(yè)，共三十五頁(yè)。 1. 體質(zhì)指數(shù)調(diào)查 比例 體重情況 比例 營(yíng)養(yǎng)關(guān)心程度 % 體重偏低 % 非常重要 % 正常 % 重要 % 超
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