健康素養(yǎng)66條(編輯修改稿)
2024-10-03 12:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 一、根本知識和理念 。 ? 符合國家職業(yè)衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的工作環(huán)境和條件； ? 主要保障措施包括：勞動合同；職業(yè)病危害防護設施和個人防護用品；對危害的程度進行監(jiān)測、評價與管理；健康檢查并建檔；工傷治療和妥善安置，并給予工傷待遇。勞動者要知曉用法律手段保護自己應有的健康權(quán)益。 第二十八頁，共七十二頁。 二、健康生活方式與行為 、適量運動、戒煙限酒、心理平衡四個方面。 第二十九頁，共七十二頁。 一、根本知識和理念 ? 合理膳食指能提供全面、均衡營養(yǎng)的膳食。詳細參考 ?中國居民膳食指南及平衡膳食寶塔〔 2024〕 ?。 第三十頁，共七十二頁。 二、健康生活方式與行為 ，防止超重與肥胖。 體質(zhì)指數(shù)：體重 /身高的平方〔 kg/m178?！?，正常值 ～ ，超重： ≥24，肥胖： ≥28；腰臀比：腰圍 /臀圍，中心性肥胖〔男性＞ ，女性＞ 〕。 第三十一頁，共七十二頁。 二、健康生活方式與行為 ，多吃蔬菜、水果和薯類，注意葷素、粗細搭配。 ? 谷類包括米、面、雜糧，是中國傳統(tǒng)膳食的主體，是人體能量的主要來源，也是最經(jīng)濟的能源食物。一般成年人每天攝入 250g～ 400g為宜。 ? 蔬菜和水果主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素 C、胡蘿卜素、維生素 K及有益健康的植物化學物質(zhì)。每天吃蔬菜 300g～ 500g，最好深色蔬菜約占一半，水果200g～ 400g，并注意增加薯類的攝入 ? 薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及 B族維生素。 第三十二頁，共七十二頁。 二、健康生活方式與行為 、豆類及其制品。 ? 奶類 除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素，含鈣量高且吸收率高；每人每天飲奶300克或相當量的奶制品。 ? 豆類 含 豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、 B族維生素、維生素 E 和膳食纖維等營養(yǎng)素，且含有磷脂、低聚糖以及異黃酮、植物固醇等多種人體需要的植物化學物質(zhì)。建議每人每天攝入 30～ 50克大豆或相當量的豆制品。 第三十三頁，共七十二頁。 二、健康生活方式與行為 ，要少油、少鹽、少糖，食用合格碘鹽。 ? 膳食不要太油膩，不要太咸，不要攝食過多的動物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。 ? 建議每人每天烹調(diào)油用量不超過 25g或 30g； ? 食鹽攝入量不超過 6g，包括醬油、醬菜、醬中的食鹽量； ? 兒童和成年人的糖攝入量都控制在總能量攝入的 10%以下。 第三十四頁，共七十二頁。 二、健康生活方式與行為 ，每天適量飲水。 ? 清晨一杯涼白開水可治療色斑； 餐后半小時喝一些水，可以用來減肥； 熱水的按摩作用是強效的安神劑，可以 緩解失眠； 大口大口地喝水可以緩解便秘； 睡前一杯水對心臟有好處； 惡心的時候可以用鹽水催吐。 第三十五頁，共七十二頁。 二、健康生活方式與行為 、熟食品要分開存放和加工，生吃蔬菜水果要洗凈，不吃變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品。 ? 食源性疾病 ? 食物中毒 第三十六頁，共七十二頁。 二、健康生活方式與行為 6～ 10千步當量的身體活動，動那么有益，貴在堅持。 第三十七頁，共七十二頁。
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