【文章內容簡介】 品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經濟的發(fā)展，使社會進步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。 八、產品與服務 （一）產品方面： 產品分類： （1）、大分類的分類原則： 在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、?；蚝佑嘘P，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。 （2）、中分類的分類原則：a、依商品的功能、用途劃分： 依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土豆、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。 b、依商品的制造方法劃分： 有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。篇三：零售開店計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書 摘要。我們要建立經營的是一間為現(xiàn)代男士提供最專業(yè)潮流用品的專業(yè)店，并在個性、創(chuàng)意的環(huán)境中提供真實的價值和顧客期望的服務。定位于中高端專業(yè)店，專注于男士配飾精品的深度品類組合，提供獨特、創(chuàng)意的購物環(huán)境及專業(yè)化的私人導購服務。通過市場調研、財務分析、風險分析，預測我們這個項目有較大的利潤前景，是一個可以付諸實踐的好項目。 關鍵詞：項目概述；戰(zhàn)略規(guī)劃；swot分析；選址 一、背景分析 古往今來，衣食住行是民生的基本，無論生活水平與各方面的差距，人們總會追求自己能力范圍內的美。我們所創(chuàng)建的專業(yè)男士精品店是服裝行業(yè)的一個細化分支。 在我國男裝行業(yè)在服裝行業(yè)中屬于競爭激烈的中心，并已產生一批大品牌如：勁霸、七匹狼、柒牌、利郎、九牧王、雅戈爾、太子龍、海瀾之家。目前，我國男裝市場行業(yè)屬于一個完全競爭的狀態(tài)。市場上國外一線品牌已進入中國市場，國外 二、三線品牌更是以大型自由品牌專賣店搶市場。 所以在如此激烈的競爭環(huán)境中，中小企業(yè)只有在更深化的細分市場中才能找到生存空間。做專業(yè)潮流男士精品店是針對一個非常細化的市場，以此避開與已存在的國內外大品牌直接競爭。在服裝行業(yè)大體有三個方向發(fā)展，實用性方向，品質性方向，個性化方向，而我們則選擇了其中個性化的方向，以滿足消費者追求個性化、多樣化的訴求，并以潮流文化為主打，提供最潮流前線的產品。另一方面，我們主打產品，如：手包、錢包、皮帶、圍巾、帽子、手鏈、戒指、鏡框、袖口等等。應歸為男士服裝配飾的范疇，而男裝配飾作為男裝市場的一個細分市場，尚屬于一個比較空白的市場。 另外，男士中性化作為一種趨勢，逐漸在我國體現(xiàn)出來，幾年內與男士相關的細分市場逐漸興起，成為新一輪品牌戰(zhàn)略的必爭之地，如男士護膚市場、男士化妝品市場。男士對自身美的追求上升，在滿足了基本的服裝要求后，必然是對一系列配飾的追求，這也可以參照女士服裝市場的發(fā)展。 二、項目概述 ：專業(yè)潮流男士精品店（專業(yè)店）：： 三、 （1）組織使命： 為現(xiàn)代男士提供最專業(yè)的潮流用品，并在個性、創(chuàng)意的環(huán)境中提供真實的價值和顧客期望的服務。 （2）所有制及管理模式。采用有限公司制，并運用現(xiàn)代化、信息化管理模式。 （3）經營商品：屬于服裝類，配飾（頭飾，男包，腰飾，項鏈，手鏈，戒指，圍巾等等） （1）銷售目標：采取穩(wěn)健戰(zhàn)略（中等價格，中等銷售），初期以提高銷售增長率為主要目標，以銷售量為指標 （2）利潤目標：目標一年內到達最低利潤水平（銷售額的16%、年投資回報率15%以上）。（3）公眾滿意度：讓顧客對整體零售體驗感到滿意，并建立良好的口碑。 （4）形象（定位）。定位于中高端專業(yè)店，專注于男士配飾精品的深度品類組合，提供獨特、創(chuàng)意的購物環(huán)境及專業(yè)化的私人導購服務。 （1）目標選擇策略：采取差異化營銷。（2）目標市場：定位于對時尚潮流敏感的消費者，主要針對1830歲的城市現(xiàn)代男士消費者，以價值敏感型的消費者為目標。 四、（s） （1）具有品類豐富、潮流個性的商品。提供種類眾多，品質優(yōu)良的潮流個性商品，會吸引那些追求潮流的年輕人 （2）以服裝配飾品類為主打，這類商品顧客對品牌的認知度相對低、品牌忠誠度不太高，有利于新品牌進入市場 （3）專業(yè)潮流男士精品店作為針對男性潮流人士的這一細分市場的專業(yè)店，本身就具有獨特性和創(chuàng)新性，基本上沒有直接同類競爭