不安全食品召回管理制度(編輯修改稿)
2025-09-27 11:40 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 食品數(shù)量、批次或類別及其流通區(qū)域和范圍。 ： 不安全食品召回管理制度 作業(yè)指導(dǎo)書 2/3⑴該食品引發(fā)的食品污染、食源性疾病、或?qū)θ梭w健康造成的危害，或引發(fā)上述危害的可能性； ⑵不安全食品對(duì)主要消費(fèi)人群的危害影響；⑶危害的嚴(yán)重和緊急程度；⑷危害發(fā)生的短期和長(zhǎng)期后果。 ，應(yīng)實(shí)施召回。 ，經(jīng)品管部報(bào)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后宣布實(shí)施召回；品管部應(yīng)立即組織相關(guān)部門人員查找原輔料倉(cāng)庫(kù)、車間、成品倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)輸過(guò)程等各種環(huán)節(jié)的相關(guān)記錄，確定受影響的產(chǎn)品數(shù)量、批號(hào)和去向。 ，經(jīng)銷售部通知經(jīng)銷商停止銷售，通知消費(fèi)者停止消費(fèi)。
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