滬教版化學九年淀粉和油脂(編輯修改稿)
2025-01-03 01:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 例 :牛油、豬油 問題 7 油與脂有什么區(qū)別？ 問題 8 油脂對人體有什么作用？ 油脂的性質(zhì) ： 油脂在人體內(nèi)氧化，釋放熱量，維持人體活動所需的熱量和能量，還能溶解某些維生素，使之被人體吸收，剩余部分還能轉化為脂肪儲備豐富的熱能。 問題 9 如何從大豆中提取油脂？ 《 簡報 》 ?現(xiàn)在有些不法商犯，采用以次充好、假冒偽劣的方法，欺騙和坑害消費者，向食用油中摻入米湯，向奶粉中摻入面粉，大肆制假，你有什么簡便可行的辦法來揭穿他們的把戲？ 交流討論 根據(jù)你所學知識分析下列飲食習慣是否科學？ （ 1）早晨睡懶覺，上學怕遲到，不吃早飯。 （ 2）忙忙碌碌的上班族，常常是早餐匆匆忙忙，午餐馬馬虎虎，那么晚餐一定要豐豐盛盛才對得起委屈了一天的胃。 （ 3） “ 愛美之心人皆有之 ” 。現(xiàn)在有少數(shù)都市時尚女性為保持苗條身材而不吃或極少吃主食，這種做法是否適當？如果長期下去對健康會有何影響？ 交 流 討 論 某學校設計了如下實驗裝置（透明密閉）。在陽光下，請預測數(shù)天后植物生長最茂盛的是（ ） A 交流討論 用學到的知識解釋：
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