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正文內(nèi)容

超市員工手冊(cè)和規(guī)章制度15篇(編輯修改稿)

2024-09-25 11:27 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 于彌補(bǔ)商品損失,直到補(bǔ)齊為止。注:各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品,每天清點(diǎn)并與庫存進(jìn)行核對(duì),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向店長反映。員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。四、員工在工作中的注意事項(xiàng)及規(guī)定:?jiǎn)T工在工作時(shí)間內(nèi)一律不得接打私人電話,如有特殊情況需向部門組長申請(qǐng)接打,可在倉庫接打,時(shí)間最多10分鐘。員工在工作時(shí)間內(nèi)不得購物,購物一律在下班后方可,晚上可在下班前10分鐘內(nèi)購物。員工購物一律到指定收款臺(tái)交款。員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報(bào)。員工不得空崗,如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并在門口做好登記。員工不得在工作時(shí)間內(nèi)吃飯或休息,如有特殊情況須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可。員工在超市及庫房內(nèi)不得扎堆聊天。在賣場(chǎng)內(nèi)不得揣兜抱胸,不得依靠貨架。員工在工作中不得接待親友會(huì)客長談。員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點(diǎn)。員工不得結(jié)伴或離崗上廁所。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款,情節(jié)嚴(yán)重的將予以辭退。1員工之間必須搞好團(tuán)結(jié),不得打架罵人,有事須向領(lǐng)導(dǎo)反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。五、關(guān)于服務(wù)的規(guī)定:公司視供貨商及顧客為上帝,員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。任何員工在工作中必須做好對(duì)顧客的周到服務(wù),對(duì)顧客提出的問題必須耐心解答,不準(zhǔn)說不知道或不清楚??吹筋櫩褪帜蒙唐窌r(shí)須主動(dòng)給顧客拿購物筐或購物車,幫助顧客。我們的原則是顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,員工如果被顧客投訴,一律將受到處罰或予以辭退。__20__年__月__日超市員工管理(篇7)第一節(jié)超市日常工作制度一、做好本職工作,積極、主動(dòng)、熱情、周到為賓客服務(wù)。二、嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策,明碼標(biāo)價(jià)。每天檢查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)與貨物是否相符。無用便簽隱藏或撤掉。三、誠實(shí)守信,保質(zhì)保量,不出售有害健康的食品。誠實(shí)守信不單是指對(duì)待客戶,同時(shí)要對(duì)業(yè)主守信,員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用,超市因進(jìn)貨收到贈(zèng)送物品一律歸超市所有,任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品,任何人不得私自動(dòng)用,請(qǐng)所有在職人員珍惜自己的人品,尊重業(yè)主的厚德。四、遵守紀(jì)律,做到不曠工、不遲到、不早退,不擅離職守。除約定休息日外,員工曠工每日扣100元,休息時(shí)間超時(shí)30分鐘以上每人每日扣30元,休息時(shí)間超時(shí)1小時(shí)每次扣50元,早退原因必須在經(jīng)理同意下離開,因私人瑣事擅自離守,借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退。請(qǐng)?jiān)诼毴藛T自覺遵守,自己申報(bào)違規(guī)項(xiàng)目,不要存有僥幸行為,自欺欺人。無視自己違規(guī)而指責(zé)他人更不可取。希望在職人員都要自覺自律,管好自己。五、及時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理,保持陳列整齊美觀。六、接受監(jiān)督,虛心聽取意見。員工之間互相協(xié)助,互相監(jiān)督,提供違章線索者將現(xiàn)金,對(duì)改善意見要虛心聽取,正確消化。七、交接班時(shí),做好貨物的盤點(diǎn)工作。所有收銀員不得在沒有計(jì)入POS機(jī)前提下收取現(xiàn)金,自家員工更不允許,實(shí)有特殊情況,兩人以上經(jīng)手,派送也要先收銀后派送,請(qǐng)自覺遵守,免得口舌。第二節(jié)超市商品保管制度一、根據(jù)商品所需的存儲(chǔ)條件,分類進(jìn)行保管。制定庫存貨物監(jiān)管員,負(fù)責(zé)監(jiān)管物品少缺預(yù)報(bào),有效期監(jiān)督。二、統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲(chǔ)存位置平面圖,以便全面反映庫存情況。三、保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品霉?fàn)€、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。四、控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計(jì),利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。五、經(jīng)常檢查庫存商品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲(chǔ)過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時(shí),或出現(xiàn)滯存情況,倉管員要及時(shí)上報(bào)主管,提出處理意見。第三節(jié)衛(wèi)生管理制度一、保持營業(yè)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。二、根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵。三、清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。一、店面員工工作程序;每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈,逐一檢查貨架品名、價(jià)格,位置。同時(shí)要提供顧客需求信息,銷量好的物品信息。,確保整齊,安全;指定補(bǔ)貨時(shí)間,在班人員必須集體出動(dòng),庫管員指導(dǎo)讓缺少物品迅速上架。,購物籃及相關(guān)工具;顧客方便多購貨物。,隔三米向顧客問好;罵不還口,熱情周到。,補(bǔ)充商品;補(bǔ)貨人員要留意旺銷貨品,提供進(jìn)貨信息。;7..做好交接班記錄;票據(jù)與實(shí)收不符要備注原因(不得超過50元),超過時(shí),要查找原因并匯報(bào)結(jié)果。超市員工管理(篇8)執(zhí)行公司的促銷計(jì)劃,檢查價(jià)格簽和促銷海報(bào)到位情況準(zhǔn)確回答顧客提問并協(xié)助他們。將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時(shí)補(bǔ)貨負(fù)責(zé)辦理商品進(jìn)貨驗(yàn)收和退換 工作要求:營業(yè)前:1)準(zhǔn)時(shí)上班,參加晨會(huì)。2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。3)檢查商品標(biāo)價(jià)牌和商品是否一致,是否有未貼條碼商品。4)檢查商品是否滿架,存量不足時(shí)及時(shí)到店內(nèi)庫取貨。取貨時(shí)應(yīng)注意:保質(zhì)期 短和先驗(yàn)收的商品先上架。取商品時(shí)應(yīng)由上而下,并將挪動(dòng)的商品及時(shí)還原,嚴(yán) 禁站在商品上取貨及從中間抽取。營業(yè)中銷售:1)。2)如顧客購買的商品缺貨時(shí),應(yīng)請(qǐng)顧客稍候,立即到店內(nèi)庫取貨,并迅速返回。3)如商場(chǎng)暫時(shí)無貨時(shí),首先對(duì)顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品。如顧客 明確只要該商品,則立即上報(bào)主管,由主管與采購部聯(lián)系約定送貨時(shí)間。4)顧客付款后應(yīng)留下顧客的聯(lián)系地址,要求自提的應(yīng)到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù)并 注明“自提” ,貨到后通知其前來提貨,發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提” 。如要 求送貨的請(qǐng)顧客到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù), 對(duì)已發(fā)貨商品在電腦小票上注明 “送貨” 并簽名。5)隨時(shí)整理排面,確保商品陳列整齊、豐滿。調(diào)撥1)部門間調(diào)撥時(shí),調(diào)出部門必須根據(jù)調(diào)撥單核對(duì)商品編碼、品名、數(shù)量后送至 調(diào)入部門,并將實(shí)際調(diào)撥數(shù)量填入調(diào)撥單,同時(shí)簽名。2)行政調(diào)撥時(shí),部門人員必須審核“調(diào)撥單”是否有財(cái)務(wù)部、店長辦負(fù)責(zé)人的 簽名。 手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在 “調(diào)撥單” 上簽字, 同時(shí)留下調(diào)撥單部門聯(lián)。3)打出電腦調(diào)撥單后,部門人員應(yīng)先審核“調(diào)撥單”與電腦調(diào)撥單上商品的條 碼或編碼、品名、價(jià)格、規(guī)格或型號(hào)、數(shù)量等內(nèi)容是否相符。無誤后在電腦單上 簽名,留下部門聯(lián),將手工單與電腦單同時(shí)保存。4)分店間調(diào)撥時(shí),調(diào)出部門人員按調(diào)撥單要求將商品與收貨人交接,并填寫實(shí) 際調(diào)出數(shù)后簽字,同時(shí)留下部門聯(lián)。調(diào)入部門按商品驗(yàn)收程序處理。5)需調(diào)撥商品妥善包裝,防止中途商品損壞。調(diào)價(jià)、報(bào)損1)對(duì)需作報(bào)損、調(diào)價(jià)處理的商品,柜組長或指定人員必須清點(diǎn)商品數(shù)量,登記 并注明原因請(qǐng)主管簽字。接到電腦調(diào)價(jià)、報(bào)損通知單后,于執(zhí)行時(shí)間的前一營業(yè) 日結(jié)束后將需調(diào)價(jià)商品重新打價(jià)上架并更換價(jià)格簽, 需報(bào)損的與相關(guān)部門共同監(jiān) 毀。2)接收貨人員驗(yàn)貨通知時(shí),柜組長或指定人員必須到收貨區(qū)按驗(yàn)收流程驗(yàn)收商 品,簽字并帶回驗(yàn)收單部門聯(lián)。超市員工管理(篇9)一、保密規(guī)定未經(jīng)批準(zhǔn),員工不得向外界、相關(guān)部門及個(gè)人傳播或提供有關(guān)本公司及本部門未公開的資料(包括個(gè)人薪金狀況、經(jīng)營情況等),違者罰款500-1000元,并開除。二、儀容儀表(一)工裝:公司將根據(jù)員工崗位及工作需要,按規(guī)定發(fā)給不同的工裝。上崗按規(guī)定著裝、干凈整潔、不得有污跡(服裝以件為單位,上衣、下衣、鞋、黑色腰帶),如違犯每件罰款10元。(黑色鞋、黑色或藍(lán)色褲子、襪子穿肉色絲襪)工作裝費(fèi)用員工按成本價(jià)現(xiàn)金購買工裝,新上崗員工10天后打條由店長到公司帶領(lǐng)工裝,廠方促銷人員進(jìn)崗前必須領(lǐng)工裝。聯(lián)營廠家營銷員工作裝必須是符合行業(yè)性(帽子、口罩、一次性手套、行業(yè)服裝),必須持有(本地)健康證方可上崗,否則罰款50元/每次。(二)工作證:上崗必須佩戴工作證,并佩戴左胸前,員工上崗一周需辦理體檢手續(xù),將體檢報(bào)告原件交至公司人資處(有體驗(yàn)報(bào)告不需要辦理健康證),廠方促銷人員辦理健康證后上崗,健康證統(tǒng)一佩帶于工作證下方。上崗證不得反戴,不得亂涂亂貼,如違犯罰款10元,保持整潔,在正常使用時(shí)間內(nèi),破損換證補(bǔ)交5元,丟失辦證需交10元。一線人員每半年免費(fèi)換一次,行政人員每一年免費(fèi)換一次。儀容:工作時(shí)間淡妝上崗,不允許、摳鼻、掏耳、打哈欠、并注意保持口腔衛(wèi)生,女員工不得披長發(fā)上崗,長發(fā)需盤起,不得戴過多飾品,包括耳環(huán)、手戒、手鏈(包括紅繩),不得戴夸張飾品,不得留長指甲或指甲涂色、不得紋身,男員工頭發(fā)不能過耳,不得戴項(xiàng)鏈、手戒、不得紋身。拿取商品時(shí),要輕拿輕放,動(dòng)作不得蠻橫、粗魯、見地面有紙隨手撿起,不得隨地吐痰、不得戴有色眼鏡。上述規(guī)定違犯一次處罰10元50元。所有員工必須對(duì)進(jìn)店顧客說“您好、歡迎光臨”然后要跟蹤銷售服務(wù)。對(duì)于離店顧客要說:“您好,歡迎下次光臨”。違者罰款2元/每次三、工作紀(jì)律員工必須做到:服從領(lǐng)導(dǎo)(絕對(duì)服從、堅(jiān)決執(zhí)行)、忠于職守、遵守紀(jì)律、努力學(xué)習(xí)、敬業(yè)樂業(yè)。對(duì)于不服從管理的人員,門店店長有權(quán)根據(jù)情節(jié)給與10元200元的處罰。上崗期間不得空崗、脫崗、串崗、私自換班,有事必須請(qǐng)假。違者罰款20元??记趹?yīng)在指定的考勤機(jī)上,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行指紋錄入,如在規(guī)定時(shí)間外出現(xiàn)錯(cuò)錄或在規(guī)定時(shí)間內(nèi)忘錄,分別按遲到、早退、曠工處理。(若考勤機(jī)出現(xiàn)錯(cuò)誤以領(lǐng)導(dǎo)備份為準(zhǔn))。(1)店長級(jí)以上人員指紋錄不上以公司考勤制度為準(zhǔn)(考勤制度已下發(fā))。(2)員工指紋錄不上以公司考勤制度為準(zhǔn)。員工進(jìn)崗必須在規(guī)定的員工通道出入門店,所有員工下衣口袋全部封死,員工出入時(shí)應(yīng)隨時(shí)打開攜帶物品自檢、下班時(shí)必須卷起褲腿自檢,員工下班自檢必須一名門店負(fù)責(zé)人監(jiān)督、方可出入,違者罰款10元。(1)員工帶包上班由店長統(tǒng)一指定地點(diǎn)存放(要隔離貨區(qū)),如不按規(guī)定執(zhí)行者對(duì)店長處罰30元。(2)進(jìn)入工作區(qū)不允許帶包,以便配合部門人員對(duì)其進(jìn)行檢查,員工下班必須履行自檢(各門店店長或副店長,購物廣場(chǎng)防損課成員)當(dāng)場(chǎng)監(jiān)督后方可離店,如不按規(guī)定執(zhí)行者對(duì)店長(防損課成員)處罰30元。上崗工作期間不得吸煙,違者罰款,第一次罰款500元,第二次領(lǐng)導(dǎo)免職、員工開除。不得私藏部門促銷商品或自購商品。如有違犯每次處罰50元。上崗時(shí)間不得從事任何私人事務(wù),出入店必須全部登記(各門店建立員工每日進(jìn)出登記本放在指定地點(diǎn))以便檢查崗位情況。如不按規(guī)定執(zhí)行者對(duì)店長、副店長、組長、個(gè)人、每人處罰20元/每次。工作時(shí)間整理自己工作區(qū)、訂貨、上貨、理貨、衛(wèi)生、遞籃、服務(wù),不得擅自離開自己工作區(qū),到他人工作區(qū)聚眾閑聊。不得議論他人及一切不利于團(tuán)結(jié)的語言。違者罰款10元/每次。工作時(shí)間不得吃東西,不得談?wù)撚绊懝镜恼Z言,不得惡語傷顧客,顧客有問必有答,如有違犯每次罰款50元。顧客投訴一次,對(duì)該員工罰款50元,對(duì)店長連帶處罰30元,副店長、組長、分別連帶處罰20元。購物廣場(chǎng)客服課課長連帶處罰30元。1員工上班時(shí)間不許靠貨架、不許站在購物車內(nèi)上貨、不許站在登高車最上方上貨(購物廣場(chǎng))、員工對(duì)管理人員要尊重,稱呼“姓+職務(wù)”,不允許直接稱呼姓名。管理人員對(duì)員工不允許稱呼小名,在工作場(chǎng)合不允許稱兄道弟,不許串崗聊天、不許坐商品上貨、不許坐地服務(wù)、不許看書看報(bào)、不許私自會(huì)客、不許大聲喧嘩、不許嘻笑、不許倆人一起外出吃飯、去衛(wèi)生間、不許浪費(fèi)水、(喝純凈水不許喝半杯扔半杯)、不許浪費(fèi)紙張(特別是打印紙張)、不許帶情緒上崗、不許對(duì)商品發(fā)泄、違犯一項(xiàng)罰款10元/每次。1(1)各門店只允許店長帶手機(jī)上崗便于工作聯(lián)系,其他人員一律不允許帶手機(jī)上崗,包括副店長、實(shí)習(xí)店長、實(shí)習(xí)副店長;在崗期間不得打手機(jī)、不得到店外私自會(huì)客使用移動(dòng)電話和相關(guān)通訊工具;工作時(shí)間內(nèi)不得外出,打公用私人電話,特別緊急事項(xiàng)可用店長電話,否則違犯每次罰款50元。(若發(fā)現(xiàn)后對(duì)其進(jìn)行50元經(jīng)濟(jì)處罰/每次)。(2)店長在崗期間,絕不允許打私人電話。如有違犯罰款50元。(3)店長下班時(shí)可指定一人帶手機(jī)在崗以便門店有事與店長聯(lián)系。手機(jī)號(hào)在商超公司備案。(4)各門店座機(jī)電話絕不允許打私人電話,如有違犯罰款50元,店長連帶處罰50元。(5)各門店店長手機(jī)必須24小時(shí)開機(jī)否則查到一次未開機(jī)罰款20元。(6)各門店發(fā)票必須嚴(yán)格管理,絕不允許撕空白發(fā)票給顧客,如有違犯每張對(duì)店長罰款500元以上,并視情節(jié)輕重給予追究法律責(zé)任,請(qǐng)各店長要切記。1各門店人員接收總部騰訊通時(shí)一定要及時(shí)回復(fù)。且回復(fù)了解人姓名。一次不按規(guī)定執(zhí)行者罰款10元/每次。1不服從管理人員,公司企管部檢查人員合理指導(dǎo),情節(jié)輕微,罰款10元或10元以上。1亂扔雜物破壞環(huán)境衛(wèi)生,罰款20元/每次。1對(duì)新進(jìn)崗員工店長要安排好崗位(首先要教他們熟悉工作生活環(huán)境,學(xué)會(huì)銷售、檢查價(jià)簽、擦貨、理貨、了解商品),必須關(guān)心、關(guān)愛、每日溝通工作情況及時(shí)引導(dǎo)新員工,使新員工早日進(jìn)入工作狀態(tài),對(duì)于不合格的員工要及時(shí)向商超公司人事專員。超市員工管理(篇10)一、每天早晨超市工作人員上班后,由超市負(fù)責(zé)人對(duì)每位工作人員進(jìn)行身體健康狀況檢查,檢查內(nèi)容如下:觀察超市工作人員精神狀態(tài)是否有過度疲勞和病態(tài);觀察超市工作人員眼球、面色是否特別黃(有患肝炎的可能);觀察超市工作人員有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);觀察超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚??;詢問超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的39。疾??;觀察超市工作人員有否帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品,指甲是否剪短,個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求。二、落實(shí)專人填寫好晨檢表,并在晨檢表上簽字,晨檢表要求真實(shí)、準(zhǔn)確。三、如檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別超市工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病,按以下方法處理:超市工作人員帶戒指、項(xiàng)鏈等違規(guī)飾品,要求在工作前脫下;指甲過長,個(gè)人衛(wèi)生不符合要求的,責(zé)令其搞好個(gè)人衛(wèi)生后上班?;加蟹不加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
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