工程項(xiàng)目策劃書(shū)格式(編輯修改稿)
2024-09-21 18:30 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 培技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備等資料和經(jīng)驗(yàn)，特做如下企業(yè)設(shè)計(jì)和產(chǎn)業(yè)組織： （一）企 業(yè)基本構(gòu)架 。企業(yè)全稱(chēng)為 “XX 市三通食用菌公司 ” 。簡(jiǎn)稱(chēng)為 “ 三通菇業(yè) ” （以下為敘述方便，統(tǒng)稱(chēng)公司）。公司性質(zhì)為民營(yíng)企業(yè)。 。 XX 縣區(qū)玉潭鎮(zhèn)魯家橋。 。 800 萬(wàn)元。其中啟動(dòng)資金 300 萬(wàn)元。 。食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn)、食用菌生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、塑料大棚骨架及配件生產(chǎn)、食用菌研究。 。總經(jīng)理辦、財(cái)務(wù)室、技術(shù)部、基地辦（本部基地、鄉(xiāng)村基地）、加工部。適時(shí)增設(shè)市場(chǎng)部和研究所。 。訂單菇業(yè)，服務(wù)三 農(nóng)。 。誠(chéng)信、專(zhuān)業(yè)、穩(wěn)健。 。公司為龍頭，基地為紐帶，農(nóng)戶(hù)為基礎(chǔ)。由公司統(tǒng)一供應(yīng)原料、菌種，負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)，保護(hù)價(jià)回收產(chǎn)品。 （二）企業(yè)發(fā)展思路 。公司將注冊(cè) “ 三通 ” 商標(biāo)（寓意綠色、營(yíng)養(yǎng)、保?。漉r菇或深加工品統(tǒng)一品牌，并利用各種方式和機(jī)會(huì)，擴(kuò)大品牌的知名度和美譽(yù)度，使其成為消費(fèi)者信賴(lài)的綠色保健食品。 。從菌種培育到生產(chǎn)、從分級(jí)到包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)都 第 9 頁(yè) 共 18 頁(yè) 制訂嚴(yán)格的操作程序，實(shí)行規(guī)范化經(jīng)營(yíng)。 。食用菌生產(chǎn) 環(huán)節(jié)中的裝袋、接種、消毒等工作量大、繁瑣，污染機(jī)率高，是制約食用菌產(chǎn)業(yè)化的一大因素。公司將逐步采用最新技術(shù)，機(jī)械化直接生產(chǎn)栽培袋。 。公司將開(kāi)辟?lài)?guó)際互聯(lián)網(wǎng)站。進(jìn)行產(chǎn)品推介和銷(xiāo)售。在各大城市建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)或渠道，并積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。 （三）企業(yè)發(fā)展目標(biāo) 20 個(gè)產(chǎn)業(yè)基地，加盟農(nóng)戶(hù) 2024 戶(hù)，每個(gè)基地平均下料 100萬(wàn)袋以上，達(dá)到 2024 萬(wàn)袋生產(chǎn)規(guī)模?？偖a(chǎn)量為 2500萬(wàn)公斤，總產(chǎn)值 1 億元以上。其中菇民純收 25003000 萬(wàn)元。利稅 1000 萬(wàn)元。 年力爭(zhēng)做到國(guó)內(nèi)知名，湖南第一的食用菌企業(yè)。 （四）產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)組織形式 采用 “ 公司 +農(nóng)戶(hù) ” 的模式。具體描述為：以公司為龍頭，基地為紐帶，兼職技術(shù)員為骨干，農(nóng)戶(hù)為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)模式。實(shí)行“ 四統(tǒng)一 ” 即：公司統(tǒng)一供種，統(tǒng)一提供原料，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一回收產(chǎn)品。 這種模式有如下優(yōu)點(diǎn)： 第一，公司工廠化生產(chǎn)菌種，統(tǒng)一供應(yīng)加盟農(nóng)戶(hù)，可保證菌種純正，有利提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。 第二，兼職技術(shù)員在地鄉(xiāng)村選聘，既是生產(chǎn)者，又承擔(dān)發(fā)展 第 10 頁(yè) 共 18 頁(yè) 菇民并負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)的職責(zé)，聯(lián)產(chǎn)計(jì)酬，有利于迅速擴(kuò)大規(guī) 模，形成產(chǎn)業(yè)。 第三，農(nóng)戶(hù)可利用空閑房屋，可自建簡(jiǎn)易用菇棚，不占用耕地；可自給部分原料，婦幼老儒均可參與生產(chǎn)，不影響主業(yè)。同時(shí)公司也不需投巨資建設(shè)菇棚。這樣，對(duì)公司和農(nóng)戶(hù)均可起到降低成本，提高效益，減小投資風(fēng)險(xiǎn)的作用。 這種模式也有二個(gè)明顯的缺點(diǎn)或問(wèn)題，一是難以實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，可能影響鮮菇的等級(jí)和質(zhì)量，二是難以保證能全部回收鮮菇產(chǎn)品。 為解決和防范這些問(wèn)題，公司考慮采用機(jī)械生化直接生產(chǎn)栽培袋，加盟戶(hù)的工作由栽培變成了養(yǎng)護(hù)。這樣，加盟農(nóng)戶(hù)幾乎沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)，可大大提高農(nóng)民加盟的積極性，加 快公司的發(fā)展和壯大。 （五）菌種選擇 公司經(jīng)過(guò)考察、咨詢(xún)和論證，決定首先選用姬菇、秀珍菇為主導(dǎo)品種。適時(shí)引進(jìn)鮑魚(yú)菇、雞腿菇等珍稀品種。姬菇、秀珍菇是食用菌中的后起之秀，屬珍稀菌種，口感好，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有人體最需要的多種氨基酸及微量元素，具有抗病毒、抗腫瘤，增強(qiáng)肌體免疫力和美容健美之功效，越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎，鮮菇市場(chǎng)占用率不斷攀升。這兩個(gè)品種在栽培上還具有如下特點(diǎn)：一是栽培料主要是棉籽殼和稻草，棉籽殼易購(gòu)、價(jià)廉，稻草自給，不需使用木材，有利保護(hù)生態(tài)環(huán)境。二是使用袋栽方式，可立體 第 11 頁(yè) 共 18 頁(yè) 栽培 ，提高菇房利用率，也便于操作。三是出菇時(shí)間較長(zhǎng)，產(chǎn)量較高，在攝低 5 度至 34 度，均可發(fā)育，出菇時(shí)間 7 個(gè)月，同時(shí)又避開(kāi)了農(nóng)忙季節(jié)。四是對(duì)栽培條件要求不高，技術(shù)簡(jiǎn)單，易于推廣。 對(duì)于專(zhuān)業(yè)戶(hù)或勞力充足不受農(nóng)忙季節(jié)影響的，將采用高、中、低溫品種搭配栽培，實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)。 （六）示范基地建設(shè) 盡管采用 “ 公司 +農(nóng)戶(hù) ” 的產(chǎn)業(yè)化組織模式，但公司需要建設(shè)一個(gè)示范基地。示范基地的功能主要有四個(gè)方面： ， ， ，
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1