7浙江天臺工業(yè)園區(qū)信息化建設(shè)項目立項申請書(編輯修改稿)
2025-09-21 05:48 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 保健型食品，符合世界衛(wèi)生組織對食品的三大要求 天然、營養(yǎng)、保健。 生產(chǎn)工藝 （ 1）原料混合 將玉米芯、棉籽殼等原料按比例、按時間邊攪拌邊加水。 第 3 頁 共 5 頁 （ 2）裝瓶 （ 3） 殺菌 高壓殺菌法。即采用高壓滅菌鍋，按標準規(guī)定對產(chǎn)品進行殺菌。 （ 4）冷卻接種 在無菌冷卻室進行接種。 （ 5）培養(yǎng) 按照一定條件，在培養(yǎng)室對菌絲進行培養(yǎng)。 （ 6）掻菌 掻去老菌塊及老菌皮，掻平料面。 （ 7）生育 主要為處芽期、抑制期、生育期、采收期。 （ 8）采收 （ 9）包裝 技術(shù)來源 本項目技術(shù)全部來自香港萬達生物科技有限公司，并聘請專業(yè)技 術(shù)人員組建食用菌研究所， 進行食用菌穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)及優(yōu)良菌種的、人工栽培技術(shù)研發(fā)。
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