【文章內(nèi)容簡介】 3300噸 /年 根據(jù)目前市場狀況，產(chǎn)品形成 25 Kg 、 20Kg、 10Kg、 5Kg、 、1Kg 等系列包裝，產(chǎn)品 50%以中包裝出廠， 50%以各種其它規(guī)格小包裝出廠，并及時按客戶要求和市場反饋信息調(diào)整品種和產(chǎn)量。 公司將瞄準市場需求，采取以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)品牌、以名牌產(chǎn)品占市場，提高經(jīng)濟效益。通過質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品和誠信的經(jīng)營，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，立足本省，輻射全國，不斷提高市場占有率。采取“銷售中心 +地區(qū)總經(jīng)銷 +二級經(jīng)銷 +零售點”的模式營銷。 第五章 市場分析與銷售方案 18 銷售方案 產(chǎn)品銷售的指導(dǎo)思想是：以市場為導(dǎo)向，加強品牌建設(shè)，堅持誠信為本，產(chǎn)銷結(jié)合，以銷定產(chǎn)，以質(zhì)取勝。即根據(jù)市場銷售反饋的信息，確定種植與加工的品種，以信得過的產(chǎn)品質(zhì)量與良好的品牌形象贏得消費者。公司決定以省會長沙為據(jù)點組建銷售中心，建立一支精干的銷售隊伍，對內(nèi)為企業(yè)發(fā)展作貢獻，對外為企業(yè)形象作宣傳，充當(dāng)企業(yè)形象代表，在省內(nèi)外大中城市和糧食集散地設(shè)立總經(jīng)銷，建立健全銷售網(wǎng)絡(luò)，以點帶面，增加銷售量，確保產(chǎn)品不積壓，貨款及時回籠。除了牢固占領(lǐng)本省及南部沿 海市場以外，積極開拓東部、西南部及北方高端消費市場將是公司下一步銷售重點。如以上海、浙江、重慶等為代表的大中省市是優(yōu)質(zhì)高檔米的暢銷地，逐步形成輻射全國的銷售網(wǎng)絡(luò)；在銷售方式上，將根據(jù)客戶的要求，采取相應(yīng)的批發(fā)、訂貨、期貨、超市配送、社區(qū)設(shè)點等銷售辦法，努力提高服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)目前“銀光”系列優(yōu)質(zhì)精制米的銷售情況，擬新增擴建 6萬噸 /年精米生產(chǎn)規(guī)模，預(yù)期年產(chǎn)銷率為 100%。 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素主要有以下兩個方面 : 1)產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)量是企業(yè)的生命，如果沒有可 靠的產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品就不可能占領(lǐng)市場。 2)銷售價格。質(zhì)優(yōu)價廉是人們習(xí)慣性消費思維，在質(zhì)量同等的情 第五章 市場分析與銷售方案 19 況下，價格是市場風(fēng)險最敏感的因素。 防范和降低風(fēng)險對策 1)提高產(chǎn)品質(zhì)量，公司以原糧供應(yīng)和大米加工為著力點。一是加大投資力度，在基地內(nèi)投資建頻振式誘蛾燈、沼氣池、稻鴨共生圈等生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施，減少農(nóng)藥、化肥的使用，提高原糧的質(zhì)量和安全水平。同時大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，原糧供應(yīng)有保障。二是在 公司內(nèi)部對職工強化質(zhì)量管理和技術(shù)培訓(xùn)，確保銀光大米按標(biāo)準加工。 2)降低銷售格價， 公司從三個方面入手。一是強化內(nèi)部管理， 健全各項制度，加強成本核算。二是進行副產(chǎn)品加工增值，降低主產(chǎn)品成本，確保產(chǎn)品銷售價格降到最低。三是及時掌握市場信息，準確定位原糧購入價及產(chǎn)品市場銷售價。 第六章 項目建設(shè)方案 20 第六章 項目建設(shè)方案 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 根據(jù)湖南省及永州市稻米生產(chǎn)的特點和資源優(yōu)勢，結(jié)合項目單位湖南銀利來糧油實業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)精制米生產(chǎn)經(jīng)營的情況，確定本項目擴建加工規(guī)模為年處理優(yōu)質(zhì)稻谷 ，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)精制米 8萬噸，兼顧其副產(chǎn)品米糠深加工綜合利用。整個工程將分為四大部分： 1)改、擴建新建年產(chǎn) 10萬噸優(yōu)質(zhì)精制米生產(chǎn)線； 2)日處理 100噸 米糠制油、日處理毛糠油 20 噸精煉生產(chǎn)線建設(shè)； 3)配套改擴建年產(chǎn) 10 萬噸優(yōu)質(zhì)精制米生產(chǎn)線必要的輔助設(shè)施； 4)改擴建原糧倉 1 萬噸、準低溫儲糧倉 4 萬噸、成品庫等。 項目規(guī)劃和布局 本項目一次規(guī)劃完成，各生產(chǎn)、管理、后勤服務(wù)、生活配套設(shè)施充分利用原有設(shè)施。廠區(qū)主干道 12米、支干道 6米。 廠區(qū)總平面布置關(guān)系到合理利用廠區(qū)面積、廠區(qū)環(huán)境、內(nèi)部運輸及各車間的生產(chǎn)、消防等，確定如下： 1)優(yōu)化廠房配置，保證生產(chǎn)的連續(xù)性，內(nèi)部運輸快捷、方便； 2)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，以主要生產(chǎn)車間為核心，圍繞其設(shè)計輔助設(shè)施； 3)綜合考慮建筑物朝向、 間距，滿足消防、衛(wèi)生等規(guī)范要求； 4)結(jié)合地形、地貌等自然條件合理布置各車間，減少廠內(nèi)運輸。 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 第六章 項目建設(shè)方案 21 生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 水稻種植品種、氣候的不同，導(dǎo)致了水稻性能也不盡相同，因此在設(shè)計生產(chǎn)工藝和選用設(shè)備時應(yīng)充分考慮各種稻谷的質(zhì)量指標(biāo)。為保證產(chǎn)品質(zhì)量，工藝流程和設(shè)備性能應(yīng)滿足兩方面要求：一方面是在原料條件一定的情況下，保證成品質(zhì)量；另一方面是在原料條件變化時，通過調(diào)整設(shè)備工藝參數(shù)，保證成品質(zhì)量。 擬定的工藝方案，主要有以下幾大特點： ①采用二道清理串聯(lián)，同時在初清中采用風(fēng)選技術(shù)；②糙米再采用一道去石，糙米經(jīng)去石、精選后碾白，克服糙米因粒形差異給加工造成的困難，有利于減少碾白中的增碎和白米精度不勻，提高出米率和生產(chǎn)效益；③碾白工序采用多機輕碾；④白米經(jīng)過平面迴轉(zhuǎn)分級篩和滾筒精選機三次精選，充分保證整米的完全提取。 生產(chǎn)線擴建設(shè)計規(guī)模為年產(chǎn) 10 萬噸優(yōu)質(zhì)精制米，工藝采取靈活多變的形式，既適應(yīng)加工普通優(yōu)質(zhì)大米又能適合加工高檔優(yōu)質(zhì)精制米、免淘米等。設(shè)計分為初清、立筒庫部分；清理、礱谷部分；碾米、拋光、色選、配米部 分；成品包裝部分和除塵部分等部分。 工藝流程如下： （ 1） 初清、檢斤、清理部分： 第六章 項目建設(shè)方案 22 優(yōu)質(zhì)稻谷 初清圓筒篩 檢斤 自衡振動篩 垂直吸風(fēng)道 立筒庫 自衡振動篩 風(fēng)選 平面回轉(zhuǎn)篩 一次去石 磁選 （ 2）礱谷及谷糙分離部分； 外來糙米 凈谷 礱谷、谷糙分離工序 谷殼 平面回轉(zhuǎn)篩 礱谷 一次選糙 二次選糙 糙米去石 第六章 項目建設(shè)方案 23 糙碎整理 凈糙 （ 3）碾米、分級、拋光、色選、包裝部分； 碾米工序 米糠、碎米 開糙 二次碾白 三次精碾 優(yōu)質(zhì)精制米加工工序 外來米 白米分級篩 一次拋光 白米分級篩 二次拋光 精選機 節(jié)米 第六章 項目建設(shè)方案 24 色選機 裝包（大包裝精制米） 配米工序 配合米 真空包裝（紙袋包裝或復(fù)合膜包裝） 精制米出米率≥ 52% 米糠榨油生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 榨油、精煉車間是米廠搞活綜合經(jīng)營，提高產(chǎn)品附加值的重要車間。為了充分利用米糠資源延伸產(chǎn)業(yè)鏈，項目采用立式米糠榨油、深度全精煉成套設(shè) 備以提高出油率，減輕工人的勞動強度。 工藝流程為 : 米糠→蒸炒→壓榨→過濾→毛糠油→深度全精煉 項目建設(shè)標(biāo)準和具體建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)標(biāo)準 在設(shè)計與實施中，力求項目總體布局科學(xué)，工藝先進，流程合理，設(shè)備配套適用，具體做到： 1)布局科學(xué)、合理、整齊、流暢。 2)在工藝設(shè)計上，要能適應(yīng)當(dāng)前原糧品種多、產(chǎn)品質(zhì)量差異大的特點，充分考慮國內(nèi)外大米加工的發(fā)展趨勢。 3)在設(shè)備選型上，盡量選用當(dāng)今最先進的設(shè)備，關(guān)鍵設(shè)備如色選機、拋光機等采用進口設(shè)備。 第六章 項目建設(shè)方案 25 4)車間采用計算機自動控制，盡量減 少手工操作。 5)選用先進除塵設(shè)備和科學(xué)的風(fēng)網(wǎng)設(shè)計，嚴格控制粉塵擴散。 具體建設(shè)內(nèi)容 建筑設(shè)計依據(jù)：《糧食房式倉庫設(shè)計標(biāo)準》（ SBJ031989）、 《建筑設(shè)計防火規(guī)范》 GB161987(2020 年版 )、《糧食平房倉設(shè)計規(guī)范》GB503202020。 土建建設(shè)內(nèi)容詳見土建建設(shè)內(nèi)容表 表 6－ 1：土建建設(shè)內(nèi)容表 本項目 10 萬噸 （新增 8 萬噸 /年） 銀光優(yōu)米深加工改擴建項目 ，根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)方案，主要設(shè)備明細表（附表 23） 。 建設(shè)工期 序號 建設(shè)內(nèi)容 備注 1 8萬噸 /年優(yōu)質(zhì)精制米生產(chǎn)車間 改擴建新建 2 100 噸 /日米糠榨油車間 配套改擴建 3 20 噸 /日糠油精煉車間 新建 4 40000 噸準低溫儲糧倉 配套改擴建 5 10000 噸原糧倉 配套新建 6 2020 噸成品倉 配套改擴建 7 其它 供配電、鍋爐房 改擴建 其它室外工程 改擴建 第六章 項目建設(shè)方案 26 根據(jù)研究分析，整個工程建設(shè)期為 12個月，即 2020年 5月至 2020年 4 月，預(yù)計擴建生產(chǎn)車間將在 2020年 6月底交付使用。 實施進度安排 表 6－ 2： 項目計劃實施進度表 時 間 項 目 2020 年 2020 年 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 立項 可研編制與評審 場地清理 工程設(shè)計 設(shè)備定貨購置 土建施工 主車間設(shè)備安裝 操作人員培訓(xùn) 輔助工程施工 設(shè)備調(diào)試與生產(chǎn) 驗收、投產(chǎn) 整個項目調(diào)試結(jié)束后，應(yīng)該組織驗收，也可分期分批投產(chǎn)與驗收，以發(fā)揮最大的經(jīng)濟效益。驗收前應(yīng)組織專門人員對各部門、各車間進行作業(yè)檢查，編制各項操作管理制度，經(jīng)專業(yè)單位進行審計和評估，確保整個項目建設(shè)能夠圓滿完成。 第七章 投資概算與資金籌措 27 第七章 投資概算與資金籌措 1) 國家計委、建設(shè)部聯(lián)合頒發(fā)《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》； 2) 建設(shè)項目固定資產(chǎn)投資方向