20xx年經(jīng)典的便利店收銀員職責(zé)范文(編輯修改稿)
2024-09-19 11:36 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 本班組物料用品的領(lǐng)用 .發(fā) 放和保管工作。 處理客人的投訴與批評(píng)，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。 負(fù)責(zé)交接班工作，做好交接班記錄。 負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)所需物品、用具的日常管理工作。負(fù)責(zé)管轄區(qū)內(nèi)安全設(shè)施、設(shè)備的完好及報(bào)修，確保餐廳工作的正常運(yùn)行。 負(fù)責(zé)每周、月的餐具盤(pán)店，并督促員工愛(ài)惜餐具，控制破損率不超過(guò) 5%，并將盤(pán)店結(jié)果制表上報(bào)店務(wù)經(jīng)理。 收銀員職責(zé) 4 ⒈ 在收銀機(jī)上登錄銷售資料和退貨資料。 ⒉ 快速、準(zhǔn)確地收取營(yíng)業(yè)金： 收銀員結(jié)帳服務(wù)的準(zhǔn)確度不僅關(guān)系到顧客的利益，還會(huì)影響門(mén)店收入，同時(shí)，要樹(shù) 立顧客是上帝的思想，讓顧客以最短的時(shí)間，完成結(jié)帳程序并迅速通過(guò)收銀臺(tái)，成交每筆生意。 3. 將所收營(yíng)業(yè)收入安全解款： 當(dāng)日營(yíng)業(yè)結(jié)束后，應(yīng)填制 “ 繳款單 ” 與收銀款一并交收銀室核對(duì)，收銀室在第二天早上，銀行開(kāi)業(yè)的第一時(shí)間內(nèi)將營(yíng)業(yè)款送存銀行解款。 4. 負(fù)責(zé)本柜收銀臺(tái)的清潔衛(wèi)生。 5. 負(fù)責(zé)向顧客發(fā)放塑料袋并將商品裝入袋中： 要求：根據(jù)顧客的購(gòu)買量來(lái)選擇袋子的大小，掌握正確的裝袋程序，重大、底部平穩(wěn)的東西先放置袋底，正方型和長(zhǎng)方形的商品放入袋子的兩側(cè)，瓶裝及罐裝的商品放在中間，容易碰破、破碎、較 輕、較小的商品置于上方，容易出水或味道較強(qiáng)烈的商品應(yīng)先用其他購(gòu)物袋包裝好，在放入大的購(gòu)物袋內(nèi)，商品不得高過(guò)袋，以免顧客提拿不方便。 6. 為財(cái)務(wù)提供準(zhǔn)確的銷售資料
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