【總結(jié)】 目錄畢業(yè)設(shè)計(論文)任務(wù)書 III摘要 IV第一章緒論 1設(shè)計選題的目的 1設(shè)計工作的意義 1課題研究內(nèi)容及方法 1
2025-05-31 12:36
【總結(jié)】年產(chǎn)15萬噸11度淡色啤酒廠設(shè)計年產(chǎn)15萬噸11度淡色啤酒廠設(shè)計基礎(chǔ)參數(shù)基礎(chǔ)數(shù)據(jù):生產(chǎn)規(guī)模:150000t/年產(chǎn)品規(guī)格:11度淡色啤酒生產(chǎn)天數(shù):330天/年原料配比:麥芽:大米=70:30原料利用率:%
2025-07-10 10:48
【總結(jié)】目錄 年產(chǎn)6萬噸11°P啤酒廠發(fā)酵車間工藝設(shè)計畢業(yè)論文前言啤酒是以大麥經(jīng)發(fā)芽制成的大麥芽為主要原料,以大米或其它谷物為輔助原料,以本地主產(chǎn)淀粉物為主,經(jīng)麥芽汁的制備、糖化、添加酒花、煮沸、過慮、啤酒酵母發(fā)酵等過程,釀造而成含二氧化碳,低酒精濃度的釀造酒。啤酒是酒類中酒精含量最低的飲料酒,而且營養(yǎng)豐富,人們適量飲用時,酒精對人體的毒害非常小。在1972年世界第九次營養(yǎng)食
2025-06-19 22:04
【總結(jié)】年產(chǎn)7萬噸10度啤酒廠發(fā)酵車間四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計年產(chǎn)7萬噸10°P啤酒廠發(fā)酵車間工藝設(shè)計四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(論文)任務(wù)書設(shè)計(論文)題目:年產(chǎn)7萬噸10°P啤酒廠發(fā)酵車間工藝設(shè)計
2025-06-27 18:46
【總結(jié)】食品工廠課程設(shè)計摘要本次主要是簡要的介紹年產(chǎn)10萬噸10度淡色啤酒廠的工廠設(shè)計。它主要包括啤酒發(fā)展,啤酒原料,啤酒廠建設(shè)的目的,啤酒廠的規(guī)劃,啤酒工藝計算,啤酒廠的發(fā)展?fàn)顩r,啤酒廠資金的估算等方面的內(nèi)容。本次設(shè)計一共畫三張圖:全廠平面布置圖、工藝流程圖、車間工藝布置圖。本文設(shè)計的工廠采用3班倒的工作制,每天工作24小時,出去設(shè)備清洗和升溫時間4小時,實際生產(chǎn)時間按20小時計,本設(shè)
2025-06-23 15:53
【總結(jié)】第一章總論第一節(jié)啤酒的概況啤酒含有17種氨基酸,多種維生素及碳水化合物、礦物鹽等物質(zhì)、每升啤酒的熱量可達(dá)430卡,相當(dāng)于6-7枚雞蛋,0.75升牛奶或50克奶油,被世界營養(yǎng)協(xié)會組織列為營養(yǎng)食品,素有“液體面包”之譽(yù)?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,啤酒中所含各種成份、既有較高的營養(yǎng)價值又具良好的藥療效果,啤酒中酒精含量較低,10度黃啤酒含酒精3%左右,非但對胃和肝臟無損害,而且可平緩地促進(jìn)
2025-07-29 04:58
【總結(jié)】年產(chǎn)萬噸啤酒廠灌裝車間設(shè)計專業(yè):生物工程專業(yè)班級:姓名:目錄引言……………………………………………………………………………………………31車間概況及方法…………………………………………………………………………5車間概
2025-05-07 20:09
【總結(jié)】沈陽化工學(xué)院學(xué)士學(xué)位論文0目錄1.緒言.................................1啤酒工業(yè)的概況..........................................1中國啤酒工業(yè)............................................2啤酒工業(yè)的發(fā)展前景
2025-01-16 21:56
【總結(jié)】年產(chǎn)20萬噸10度純生啤酒廠工藝初步設(shè)計畢業(yè)設(shè)計目錄1前言 1啤酒發(fā)酵方法簡介 1啤酒概述與發(fā)展史 2純生啤酒生產(chǎn)基本工藝介紹 6啤酒的市場前景 82啤酒發(fā)酵工藝設(shè)計 10純生啤酒的釀造基本要求 10原料的選擇 11原料的制備 12麥芽的糖化 13麥芽汁的發(fā)酵 14成熟純生啤酒的過濾 15無菌灌裝 16
2025-06-27 10:11
【總結(jié)】沈陽化工學(xué)院學(xué)士學(xué)位論文0目錄1.緒言................................1啤酒工業(yè)的概況........................................1中國啤酒工業(yè)..........................................2啤酒工業(yè)的發(fā)展前景....
2025-06-06 11:40
【總結(jié)】年產(chǎn)8萬噸12度淡色啤酒廠糖化車間糖化鍋設(shè)計學(xué)生:迪力夏提學(xué)號:2008050507專業(yè):生物工程班級:094指導(dǎo)教師:趙晶39前言啤酒是以麥芽為主要原料,添加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,是一種含二氧化碳、起泡、低酒精度的飲料酒。啤酒已經(jīng)是現(xiàn)代社會
2025-06-30 00:57
【總結(jié)】I年產(chǎn)8萬噸12度淡色啤酒廠糖化車間糖化鍋設(shè)計學(xué)生:迪力夏提學(xué)號:2020050507專業(yè):生物工程班級:094指導(dǎo)教師:趙晶1前言啤酒是以麥芽為主要原料,添加酒花,經(jīng)酵母
2024-08-31 12:15
【總結(jié)】四川理工學(xué)院畢業(yè)論文四川理工學(xué)院畢業(yè)設(shè)計年產(chǎn)10萬噸9°P淡色啤酒廠發(fā)酵車間設(shè)計學(xué)生:唐小川學(xué)號:12051050110專業(yè):生物工程班級:12級生物工程本碩班指導(dǎo)教師:黃治國四川理工學(xué)院生物工程系二O一六年五月四川理工學(xué)
2025-06-30 00:02
【總結(jié)】年產(chǎn)6萬噸10°P啤酒廠糖化車間設(shè)計畢業(yè)論文目錄摘要..........................................................................................................................................................
2025-06-19 23:14
【總結(jié)】摘要本設(shè)計是年產(chǎn)五萬噸8°P的啤酒廠設(shè)計,此啤酒的釀造方法采用75%的麥芽,25%的大米,經(jīng)過糊化,糖化,煮沸,過濾,冷卻,發(fā)酵而成。發(fā)酵設(shè)備采用圓筒體錐底發(fā)酵罐,發(fā)酵周期是14天。本設(shè)計內(nèi)容主要包括物料衡算,熱量衡算,冷耗衡算和設(shè)備選型的計算及重點(diǎn)設(shè)備選型及計算。本次設(shè)計還進(jìn)行了“三廢”處理和副產(chǎn)物綜合利用的設(shè)計。糖化方法采用雙醪浸出糖化法,
2025-07-11 11:32