奶茶店項目可行性分析創(chuàng)業(yè)策劃書(編輯修改稿)
2024-12-29 01:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ” 。 市場競爭策略 本店需要借助奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務(wù)范圍，從而 增強市場占有率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場，為了實現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計的行動方案是： ① 注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng)，盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量； ② 不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新，完善并增加奶茶種類，適應(yīng)不同消費者 需求； ③ 不斷加強產(chǎn)品的宣傳，增強學(xué)生對產(chǎn)品的忠誠度，并努力發(fā)掘潛在客戶群； ④ 適時的進行產(chǎn)品促銷活動； ⑤在店內(nèi) 增設(shè)意見簿，學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。 ⑥本店還將設(shè)計情侶杯，制造浪漫。 五、 產(chǎn)品服務(wù) 產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃 本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證，產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精，口味不斷創(chuàng)新，并根據(jù)消費群體不同，推出不同產(chǎn)品。 隨著 銷售不斷增加，在產(chǎn)品開拓上不斷增多，從而占據(jù)更多的市場份額。 研究與開發(fā) 本店采用 “傻瓜調(diào)配法” ，避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時，采用果糖定量機添加果 糖，可以精確到毫克，滿足了消費者對糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替 7 蔗糖，低熱量，美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關(guān)注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感。 同時，根據(jù)消費群體的差異，推出不同產(chǎn)品，比如，對情侶我們推薦鴛鴦杯。 產(chǎn)品研發(fā)上，我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上，新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化，以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶的制作中： 紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，綠豆蘆薈奶茶，以及綜合為一體的五 色養(yǎng)生奶茶，奶香濃郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，營養(yǎng)健康。 當(dāng)然，在推出奶茶的同時，我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸；章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧；現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破，真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇，輕松經(jīng)營。 生產(chǎn)與運輸 為了保證產(chǎn)品的口感，現(xiàn)做現(xiàn)銷，根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內(nèi)喝完、外送三種方式 。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品，外送沒有數(shù)量限制 ，極大可能的滿足消費者的要求。 由于奶茶的制作需要的材料較多，需要進行多方原料采購，對于材料供應(yīng)商距離遠的我們會選擇直接由供應(yīng)商送貨上門，并與之達成長期合作關(guān)系；而對于距離近的我們則 8 會考慮親自采購，保證材料質(zhì)量、價格等各方面的要求。 六、市場營銷策略 產(chǎn)品策略 ① 產(chǎn)品復(fù)合式 經(jīng)營，不僅推出奶茶 ,咖啡這些 產(chǎn)品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供應(yīng)； ② 較之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲； ③ 根據(jù)消費者的不同，推出不同產(chǎn)品； ④ 更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的 質(zhì)量。對于 有消費欲望，但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務(wù)； ⑤ 產(chǎn)品注重包裝，給消費者美好的享受。 ⑥實行會員制度，滿 20 元就可辦一張會員卡，會員打九折，在會員生日當(dāng)天我們還將送上小禮物。 價格策略
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