5食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全管理制度(編輯修改稿)
2024-09-12 03:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 食品安全標準進行檢驗，不得采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料，食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)存在嚴重影響或可能影響食品質(zhì)量安全的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)做好記錄并 24 小時內(nèi)向盤縣質(zhì)質(zhì)量 第 2 頁 共 3 頁 技術(shù)監(jiān)督局報告。 三、進銷臺賬記錄要求 應(yīng)建立食品進貨臺賬和產(chǎn)品銷售臺賬。進貨臺帳應(yīng)如實記錄購進食品名稱、購貨時間、規(guī)格（品種）、數(shù)量、供貨方名稱及其聯(lián)系方式、檢驗檢疫證明編號、食品質(zhì)量保質(zhì)期限等
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