5生產(chǎn)拉長的職責(zé)與權(quán)限(編輯修改稿)
2025-09-11 23:41 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 直接下級(jí)：前廳主管、廚師長、后勤主管、營銷經(jīng)理 崗位職責(zé)。全權(quán)負(fù)責(zé)穆武肥牛義烏店的管理（經(jīng)營管理、財(cái)務(wù)管理、安全管理、人事管理等）。 工作內(nèi)容 在經(jīng)營股東的領(lǐng)導(dǎo)下，參與年度計(jì)劃的制定，全面負(fù)責(zé)穆武肥牛義烏店的經(jīng)營管理工作 。 制定和完善各項(xiàng)經(jīng)營管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作流程，以及經(jīng)營策略，管理、控制、協(xié)調(diào)，參與穆武肥牛義烏店的所有事務(wù)； 及時(shí)發(fā)現(xiàn)并應(yīng)對(duì)競 爭對(duì)手的經(jīng)營動(dòng)態(tài)，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整經(jīng)營策略； 有效控制各項(xiàng)成本費(fèi)用指標(biāo)（對(duì)于涉及到費(fèi)用的各項(xiàng)單據(jù)需簽字確認(rèn)），確保月度、年度營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成； 主持義烏店日常工作會(huì)議（月度的營運(yùn)分析會(huì)議、周總結(jié)跟蹤會(huì)議等），不斷提高服務(wù)質(zhì)量，提升營業(yè)和利潤水平； 負(fù)責(zé)人事變動(dòng)，調(diào)動(dòng)前廳、廚房、后勤的工作積極性，制定操作考核標(biāo)準(zhǔn)，確保團(tuán)隊(duì)建設(shè)符合穆武肥牛義烏店發(fā)展要求，合理安排人事調(diào)動(dòng)、任免； 營業(yè)高峰期的巡視，檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量，并及時(shí)采取措施解決； 第 8 頁 共 15 頁 嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控，落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行，控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗； 確保下屬員工在店內(nèi)的人身、財(cái)產(chǎn)安全，加強(qiáng)員工的職業(yè)道德教育，關(guān)心員工的思想和生活，加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)； 分析每日經(jīng)營狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施，負(fù)責(zé)根據(jù)分店的經(jīng)營狀況，制定營銷計(jì)劃，實(shí)施及配合公司實(shí)施整體營銷； 1按照月、周工作計(jì)劃對(duì)核心管理人員的日常工作進(jìn)行監(jiān)督并進(jìn)行考核。 1完成上級(jí)交辦的其它工作。 1未盡事宜店長與股東另行 商議。 店長的權(quán)限 對(duì)店內(nèi) 500 元以內(nèi)的日常開支有自主審批權(quán)（說明合理的價(jià)值和用途） （如：辦公用品、書報(bào)、清潔用品、員工聚會(huì)、顧客退款等） 對(duì)于顧客糾紛、涉及賠款在 500 元以內(nèi)的有決定權(quán)。 店長每月可享受 500 元產(chǎn)品體驗(yàn)券。 有權(quán)對(duì)員工的考核、錄用、任免及開除，但必須依照實(shí)際情 第 9 頁 共 15 頁 況，參照管理制度相關(guān)條款，并以書面形式報(bào)告股東。 有權(quán)根據(jù)人才的具體能力，安排合理的事情。 有權(quán)啟用某些員工擔(dān)任某項(xiàng)職務(wù)，務(wù)必接受股東合理監(jiān)督 有權(quán)對(duì)濫用職權(quán)、循私舞弊、任人唯親者，根據(jù)情節(jié)輕重進(jìn)行處理有權(quán)對(duì)員工提出獎(jiǎng)勵(lì)和處罰，單筆在 200 元及以上以書面形式報(bào)告股東。 有權(quán)提出辭退不符合本店要求或表現(xiàn)惡劣的員工 有權(quán)力和義務(wù)對(duì)店內(nèi)的進(jìn)貨提出意見和建議 1 有權(quán)力和義務(wù)對(duì)店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行裁決 1 有權(quán)力和義務(wù)拒收有質(zhì)量問 題的產(chǎn)品 1 店長有權(quán)對(duì)日常事務(wù)向下屬做出合理的授權(quán)并進(jìn)行監(jiān)督和承擔(dān)責(zé)任 第 10 頁 共 15 頁 店長簽字： 授權(quán)人簽字：日期： 年 月 日 第四篇：值長的職責(zé)與權(quán)限值長的職責(zé)與權(quán)限： .1 值長負(fù)責(zé)全公司生產(chǎn)設(shè)備系統(tǒng)運(yùn)行、檢修、事故處理的總指揮調(diào)度，全公司各主要設(shè)備系統(tǒng)、主要輔助設(shè)備系統(tǒng)
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