3金壇無節(jié)水芹產(chǎn)業(yè)化與發(fā)展質(zhì)量改進(jìn)對(duì)策(編輯修改稿)
2025-08-27 02:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 積 7500 余平方米的芹菜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和凈菜加工流水線。XX 縣區(qū)綠野農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、 XX 縣區(qū)碧潤(rùn)水芹專業(yè)合作社、江蘇金唐農(nóng)業(yè)科技有限公司等龍頭企業(yè)，采用了 “ 公司 +基地 +農(nóng)戶 ” 、“ 協(xié) 會(huì) +基地 +會(huì)員 ” 等形式實(shí)現(xiàn)無節(jié)水芹統(tǒng)一加工、品牌包裝銷售，促進(jìn)了名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售一體化，推動(dòng)了無節(jié)水芹產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。金壇無節(jié)水芹品牌建設(shè)已初具成效， “ 碧潤(rùn) ” 牌無節(jié)水芹通過了 iso9001 質(zhì)量體系認(rèn)證，榮獲一系列榮譽(yù)，如 “XX 市名牌產(chǎn)品 ” 、 “XX 市知名商標(biāo) ” 、 “ 江蘇名牌產(chǎn)品 ” 、 “ 人民大會(huì)堂特供產(chǎn)品 ” 。 2024 年 “ 碧潤(rùn) ” 牌無節(jié)水芹被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為 “ 綠色食品 a 級(jí)產(chǎn)品 ” 。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷上海、南京、日本、韓國(guó)等地。 3 無節(jié)水芹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在問題 無節(jié)水芹產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)樂觀，但也存在著許多不容忽視的問題： 栽培技術(shù)研發(fā)緩慢。一是品種單一且有退化趨勢(shì)。當(dāng)前水芹品種主要有 3 個(gè)，長(zhǎng)期無性繁殖，加上提純復(fù)壯技術(shù)滯后，導(dǎo)致種性變異。二是栽培管理不當(dāng)，諸如播期不當(dāng)、種植密度高、肥料運(yùn)籌不合理、植保技術(shù)不配套。三是勞動(dòng)力科技素質(zhì)較低。 第 4 頁 共 6 頁 水芹種植戶，年齡普遍偏大，五十歲以上的占 80%，且存在一定數(shù) 2 量的文盲。 XX 縣區(qū)開展了一系列試驗(yàn)研究，制定了生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，對(duì)提高無節(jié)水芹的產(chǎn)量和品質(zhì)起到了積極的指導(dǎo)作用，但栽培技術(shù)仍然屬于經(jīng)驗(yàn)型，沒有形成一套完整的科學(xué)栽培管理體系。 產(chǎn)業(yè) 組織化程度亟待完善。在各級(jí)政府
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