3關(guān)于某鄉(xiāng)貧困狀況調(diào)研報(bào)告(編輯修改稿)
2024-08-26 15:21 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 價(jià) 元 /斤，收入 8960 元為。每個(gè)棚投入成本為：折舊 1000 元、種子 600 元、化肥 400 元、農(nóng)藥 100 元、土地流轉(zhuǎn)費(fèi) 1000 元、棚膜 2400 元，合計(jì)為 5500 元。該種植戶銷售方式為自產(chǎn)自銷，即直接將土豆運(yùn)到鳳凰山批發(fā)市場進(jìn) 行批發(fā)，均價(jià)為 至 元 /斤。去除成本，該種植戶今年種植土豆每個(gè)大棚收益約為 3500 元，較去年少收入約 3000 元。同時(shí)，調(diào)查組對(duì) xx 區(qū)油坊村等種植戶也進(jìn)行了走訪調(diào)查，情況基本相同。 蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)。目前，我市擁有中瑞、鳳凰山兩個(gè)大型批發(fā)市場。其中，中瑞批發(fā)市場主要面向 xx 縣、百善及市區(qū)菜市場部分零售商，鳳凰山批發(fā)市場主要面向市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、市區(qū)北的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。中瑞批發(fā)市場日交易量為 800 左右噸（包括本地蔬菜、外運(yùn)蔬菜，但本地蔬菜根據(jù)季節(jié)不同，所占比例也不同），鳳凰山批發(fā)市場日交易量為 80 噸（其 中地產(chǎn)菜占 30%40%）。中 第 8 頁 共 16 頁 瑞批發(fā)市場對(duì)外地菜收取進(jìn)門費(fèi) 20 元 /噸，對(duì)本地菜收取衛(wèi)生費(fèi)1 元 /小車；鳳凰山批發(fā)市場對(duì)外地菜收取進(jìn)門費(fèi) 20 元 /噸，對(duì)本地菜免收各種費(fèi)用。蔬菜批發(fā)商的純利一般在 元 /斤左右。以鳳凰山批發(fā)市場何姓批發(fā)商為例，其在 xx 市（外地）收購圓茄價(jià)格為 元 /斤，另付每斤 元袋子費(fèi)、 元經(jīng)紀(jì)人費(fèi)、 元運(yùn)輸費(fèi)等，工人裝卸費(fèi)用等去除 元，折合批發(fā)價(jià)格為 元 /斤，純利為 元 /斤。中瑞批發(fā)市場張姓批發(fā)商，自己開車從河南開封收購大蒜，一次收購量約為 7— 8 噸，約 萬斤，收購價(jià) 元 /斤，另付每斤 元袋子費(fèi)、 元經(jīng)紀(jì)人費(fèi)、 元小工費(fèi)等其它費(fèi)用，共需 600 元費(fèi)用；加上空車過路費(fèi) 100 元，油費(fèi) 800 元，運(yùn)到本地對(duì)外批發(fā)價(jià)格為— 元 /斤，純利為 元 /斤。 蔬菜零售環(huán)節(jié)。蔬菜零售環(huán)節(jié)的特點(diǎn)是每日早晨到批發(fā)市場進(jìn)貨，當(dāng)日基本上銷售完，不存在積壓，日銷售量相對(duì)少，所以靈活性較強(qiáng)，容易隨行就市，根本不存在虧損現(xiàn)象，風(fēng)險(xiǎn)幾乎為零。但由于部分蔬菜損耗大的原因，所以每斤蔬菜的毛利至少保持在 元 — 1 元 /斤的，甚至更多。據(jù)惠黎集貿(mào) 市場任姓零售攤販介紹，夫婦兩人租用了 個(gè)攤位，每月固定支出攤位租金 700 元、電費(fèi) 20 元、垃圾處理費(fèi) 15 元。該商販經(jīng)營黃瓜、番茄、辣椒等十余個(gè)品種，日銷售量保守估計(jì)約為 300— 400 斤。以月銷售量最低 10000 斤計(jì)算，均利按 元 /斤，每月可賺取 第 9 頁 共 16 頁 5000 元，去除各項(xiàng)開支，利潤空間仍為 4000 多元。但據(jù)我們實(shí)際調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，部分零售戶每日的銷售量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，好的情況下，銷量能到達(dá)千斤，在加之部分蔬菜的利潤空間成倍增加，零售商的利潤空間非?？捎^。以我市種植的西紅柿為例，從 4 月份以來，我市蔬菜價(jià)格開始走低，但 西紅柿零售價(jià)格一直居高不下，均保持在 — 3 元 /斤，目前西紅柿批發(fā)均價(jià)在 元 /斤，市場零售價(jià)格 元 /斤，市內(nèi)部分菜市場零售價(jià)格甚至更高，一般西紅柿損耗相對(duì)較小，由此可見，每斤利潤至少在 元。對(duì)此，零售商販認(rèn)為，雖然批發(fā)價(jià)格看起來比較低，但是在從批發(fā)到零售的過程中存在著很多損耗以及一些不合理的做法。以土豆為例，鳳凰山批發(fā)市場價(jià)格為 元 /斤，零售價(jià)格為 元 /斤，以一箱 40 斤計(jì)算，去掉紙箱等，損耗 10 斤左右，損耗率為25%，毛利 元 /斤，利潤率 25%。再如從山東壽光批發(fā)茄子，45 斤 /箱， 但紙箱由于充填了水泥，重量達(dá) 7 斤，也就是說花了45 斤茄子的錢，實(shí)際到手只有 38 斤，再去掉部分損耗，最后只有 35 斤左右。因此，實(shí)際成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于批發(fā)價(jià)。雖然有些外運(yùn)蔬菜存在一些不合理的因素，但總體來看，零售把各種損耗都折合在成本里，根本不存在虧損，且每斤蔬菜的純利潤最低保持在 以上。 二、總體分析從芹菜、黃瓜、西紅柿等主要蔬菜價(jià)格來看，今年 1— 3 月較去年同期上漲 10%， 4 月份價(jià)格較去年同期下降 第 10 頁 共 16 頁 22%。據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，與去年同期相比，今年部分蔬菜品種均價(jià)低于去年， 3 月價(jià)格較高的原因主要是由于我市 青椒價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于往年，直接拉動(dòng)蔬菜的均價(jià)過高，青椒零售價(jià)最高達(dá) 8 元 /斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于去年同期價(jià)格 3 元 /斤，同比漲幅 166%。進(jìn)入 4 月份，零售價(jià)格下跌，與去年同期相比，部分地產(chǎn)蔬菜同比下跌22%。 4 月份價(jià)格走低的主要原因一市因?yàn)樘鞖庠颍瑢?dǎo)致南北蔬菜出現(xiàn) “ 撞車
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