3關于農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作情況調研報告(編輯修改稿)
2025-08-26 13:48 本頁面
【文章內容簡介】 質量安全涉及到環(huán)境資源、生產(chǎn)技術裝備和政府決策導向等各個方面。具體地說，還受到以下五個方面因素的制約。 一是農(nóng)民的生產(chǎn)方式受傳統(tǒng)習慣的影響，在一定程度上存在著忽視農(nóng)產(chǎn)品質量安全的傾向。不少農(nóng)民未樹立農(nóng)產(chǎn)品質量安全第一的思想，在生產(chǎn)中更多地關心成本多少、產(chǎn)量高低、價格貴賤、治理難易，而忽視農(nóng)產(chǎn)品的質量和安全。尤其對 “ 產(chǎn)而不自食 ” 的農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)往往采取 “ 事不關己，高高掛起 ” 的態(tài)度，有蟲就打藥，見病就防治，缺乏必要的誠信意識。 二是分散的農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)經(jīng)營體制，影響了農(nóng)產(chǎn)品質量安全建設的組織實施。在現(xiàn)行的生產(chǎn)經(jīng)營體制下，基本上是一個農(nóng)村家庭 第 4 頁 共 7 頁 就是一個初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位，難以形成規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和社會化服務。而農(nóng)產(chǎn)品質量安全建設最重要的環(huán)節(jié)是對整個生產(chǎn)過程按照標準化的生產(chǎn)技術規(guī)程進行全程控制，協(xié)調統(tǒng)一所有生產(chǎn)者的治理。這種分散的生產(chǎn)經(jīng)營體制，小規(guī)模的生產(chǎn)經(jīng)營特點，各行其是的生產(chǎn)管理方式，加大了標準化生產(chǎn)技術推廣的難度。 三是落后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體，制約了農(nóng)產(chǎn)品質量安全技術的推廣應用。目前，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民多數(shù)是家庭留守人員，科學文化素質偏 低，接受新事物、新技術較慢，發(fā)生了病蟲害，有的憑經(jīng)驗辦事，有的跟在別人后面防治，造成錯用、亂用、濫用農(nóng)藥及其它投入品的情況屢屢發(fā)生。有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)反映，在推廣生物農(nóng)藥過程中，很多老百姓不認可，總認為有機磷農(nóng)藥殺蟲快，防效好，質量安全意識十分淡漠。 四是開放的農(nóng)副產(chǎn)品銷售市場，難以把好農(nóng)產(chǎn)品市場銷售的準入門檻。無論是 XX 縣區(qū)農(nóng)貿(mào)市場，還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場，農(nóng)產(chǎn)品銷售比較自由，既有批發(fā)，又有零售，還有轉手倒賣。這種農(nóng)產(chǎn)品市場銷售主體的多元化和質量失控，既使農(nóng)產(chǎn)品不能很好的體
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